第2章
最後蘇岸把栾玉深送到車站。
下了車，他突然想起了什麽，敲了敲車窗。
車窗緩緩下降，露出蘇岸不耐煩的表情，“還有什麽事？”
“我記得容嚴養過一只八哥，現在是你在養着嗎？”當時為了救朝歌他廢了一番功夫，不知道現在還活着嗎。
蘇岸臉色變得怪異起來，撇了撇嘴，“跟人跑了。”
“跟人跑了？誰？”
“說了你也不認識。問那麽多幹嘛。”蘇岸瞪他，關上了窗子。
栾玉深無奈地聳了聳肩。
不過現在他該擔心的是自己。
現在的栾玉深好像吃飯都已經成問題了。
坐在公交車上，栾玉深在翻手機想找個什麽工作的時候，不經意間看見清享酒店挂出的廣告。
廚藝大賽？
栾玉深挑眉，點了進去。
獲勝者将會獲得百萬元的獎勵，正是栾玉深現在需要的。
不過他還看到了一條信息，清享酒店還會給最終優勝的大廚清享樓國宴主廚的人選資格。
看來他那個便宜大伯容輝并不怎麽滿意現在的廚師，不然也不會這麽興師動衆的辦一個比賽了。
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大拇指撐着下巴，栾玉深一邊點了報名，一邊往下随便地翻了翻，就看見蘇岸會出任此次大賽的評委的标識。
容輝這次是下了狠心，既要人才也要名聲。
三天之後，海選正式開始了。
即便是工作日，還是有不少人從五湖四海趕來。
因為此次報名廚師人數衆多，又需要大量器具和材料，所以地點選在了B市大型娛樂場館。
時間還沒開始，場館內就已經人數衆多。
畢竟這是在容嚴去世之後，第一次舉行的全國範圍內的廚藝大賽。
這個比賽當初是由當時第一飯店禦龍閣承辦的，但在容嚴開了清享樓之後，禦龍閣就不比以前。
清享樓在發展中逐漸成為了國內首屈一指的飯店，也就替接手了大賽的承辦。
這個時候還有不少記者在做采訪。
“請問你是從哪兒趕來參加這個比賽的？”
“我嗎？從G市來的，其實我主要是想來參觀一下清享樓，可以說這裏是很多廚師的夢想吧。”
“為什麽參加比賽？當然是奔着國宴去的。”
“這次海選你準備做什麽來參賽？”
就在記者提問到一個壯實的男人時，男人只是冷哼一聲。
這個記者不是初出茅廬的新人，面對這種情況，便換了個問題，“那你覺得這次比賽你能贏嗎？”
男人這才看向他，無不自信地說了句，“不是我自誇，這次比賽來的人沒什麽看頭。”
“真會說大話。”旁邊傳來一聲哼笑，鏡頭連忙轉去，是一個纖瘦的年輕人，長相陰柔，嘴也刻薄。
“你說什麽？！”這壯男瞪向他，年輕人只是勾起嘴唇冷笑了一笑，“一身蠻肉，能做成什麽好菜，我看還是早點回家搬磚吧。”
“你這小身板，舉不舉得起砍刀都是個問題吧。”
兩人是誰都不讓誰。
沒人敢上來湊熱鬧，只有一個老人出口勸了句，“吵架多傷和氣，有話好好說。”
“我們吵架關你個老頭什麽事。”纖細的男人嘲諷他了一聲，這老人也不生氣，倒是旁邊一直沉默的男人擋在了老人面前，老人伸出手按住他，“麒臨，沒事。大家都是來比賽的嘛，何必吵架鬥氣，以和為貴嘛。”
保安看到這裏有些混亂也趕了過來，兩人這才分開了來，但誰也沒有好臉色。
衆人喧鬧等開場，這時栾玉深才簽好名字驗證了身份走進了場館。
有眼尖的記者看見突然出現了一個和周圍畫風不符的少年，咦了一聲，問向攝像，“你看他臉熟不熟悉，是不是圈裏的？”
攝像仔細看了一下，搖了搖頭，“應該不是，拿着參賽證，應該是參賽的。”
記者一愣，想不到這麽一個年紀輕輕的男生是來比賽的，不仔細看還以為是個逃課的學生呢。
攝像都準備去拍攝了，記者卻覺得有些不對勁，盯着栾玉深好一會兒，突然靈光一閃，“這不是栾玉深嘛，之前上過我們臺的偶像節目。”
“為什麽我不記得。”
還能因為什麽，沒火起來呗。
不過在這種地方出現了個小明星，也算是噱頭滿滿了。
記者連忙趕了上去，“栾玉深你是怎麽想着要來參加廚藝大賽的呢？你會做菜？”
栾玉深沒想到自己居然會被認出來，有些意外地點了點頭，“是，我看見廣告覺得機會不錯所以就來了。”
“那你有信心可以通過海選嗎？”
“我覺得應該可以。”栾玉深回答完，禮貌一笑告別道：“我要去領號碼牌了，再見。”
領到了88，栾玉深挑了一下眉，笑了一下運氣還不錯。
取號碼牌的地點有好幾個，安排合理，并不混亂，但是栾玉深領的時候還是被人撞了一下，力氣很大，如果是普通的人早已摔倒在地。
他看向撞自己的人，是個一臉橫肉的男人，嘴上還啐了一聲，“娘娘腔。”
栾玉深默默從旁邊的籮筐中拿出了一顆黃豆，朝男人的膝蓋後方彈了過去，然後自然地轉身走向自己的料理臺。
下一秒後面傳來一道悶響，只見剛才那個男人單膝跪在了地上，愣了一下，怎麽也沒想清楚自己怎麽摔倒的。
時間不知不覺已經到了十點，臨時搭建的臺子走上去一個主持人，簡要的開場之後便宣布海選正式開始了。
在飯菜種類上，沒有做要求，完全讓選手自由發揮，等十二點時就會有随機抽選的三百名群衆入場品嘗所有人的飯菜，然後進行投票，最後選出五名進行最後冠軍的角逐。
栾玉深走到食材臺上洗幹淨手一邊拿手絹擦着，一邊觀察該做什麽菜。
清享樓準備的都是當季最好的食材，樣式也種類繁多。
就在他思考的時候，已經陸續有人挑選了材料
看見他一動不動有些人面露嘲諷，覺得他是在作秀。
這次比賽的有上百人，如果不早點挑選，剩下的就不新鮮了。
正在栾玉深還在思考的時候，他發現不遠處有人在觀察他。
是一個頭發花白的老人，旁邊跟着一個身材高大的年輕人。
“你不去選材料嗎？”老人笑着問道。
栾玉深笑了笑，“不急。”
老人點了點頭，和旁邊的那個年輕人挑了适合的食材，走向他們的料理臺。
望着老人的背影，栾玉深突然感覺有些熟悉。
自己是不是見過他。
不過他沒有深究，在東西還沒被挑完的時候，去了選菜臺。
時間還很充足，他先蒸上了米。
這次海選，他沒有做需要高超技術的菜品，而是家常菜。
細致地洗幹淨食材，栾玉深先削去了黃瓜的表皮，利落地将黃瓜切成兩半，快速立起刀身将其切成了長條細絲，速度之快以至于看不清刀身，周圍的選手看見內心都暗暗驚嘆。
專業的廚師都會切絲技巧，但是像栾玉深如此爽快順暢的切法卻也少見。
“看來這次比賽也不簡單嘛。”
老人撫了一下自己的胡須，笑道：“好了，麒臨，我們也開始吧。”
處理好黃瓜，栾玉深拿起搗蒜罐，扔進去幾瓣嫩白的大蒜搗成泥狀，拿起醋倒入大碗，花椒和蒜泥漂浮了一下，他又倒了些許香油攪拌均勻，盡數倒在了黃瓜絲上，紅白綠三色相稱很是好看。
接着栾玉深又拿起土豆切成塊狀，又拿大刀剔淨了雞骨，倒入佐料腌制。
鍋裏油燒熱後，先是蔥姜蒜炝鍋，倒入腌制好的雞塊，翻炒上色，最後從旁邊拿了土豆塊倒入。
大火燒過，蓋上蓋子，小火慢炖，栾玉深又加了些辣椒，收汁關火。
等一切收拾好，就已經到了十二點。
保安人員迅速到場，監察着廚師選手放下器具，因為給的時間足夠，幾乎所有的選手都已經烹饪結束，甚至還有些迫切地站在旁邊等待着三百評委進來品嘗。
這三百人都是由清享樓随機挑選出來的普通人，大部分都是在本市生活工作的人，下了班過來等一會兒還要趕去上班，但也有不遠萬裏飛過來就為參與到這次比賽當中來。
整個場館分成十列，主辦方會給每個評委配碗筷，廚師的案臺則會準備一雙公筷，讓他們從這中間合個品嘗選手的菜。
