第19章

村裏不是沒有人家開荒，有那些能吃苦的，辛苦個幾年，把地養肥了，能夠多些收成也是好的。

但養地的這幾年日子可不好過啊，不僅辛苦，而且地裏的産出還少，等到好不容易地裏的産出勉強多了起來，又該交稅了。

通常都是一大家子人的那些人家，糧食實在是不夠吃了，就去開荒，用辛苦換糧食吃，只要能維持溫飽就行。

但是秦深不打算自己一個人開荒，一來他手上不太缺錢，二來他還有別的吃飯的營生，開荒只是為了能夠更好的在這個地方紮根罷了。

他不指望地裏的産出能夠給他帶來多少收益，只求能夠有一塊農民立身之本。

而且秦深這種經歷過末世的人，對于土地，對于糧食有着近乎本能的追求，錢財都是身外之物，可是沒有糧食是萬萬活不下來的！

秦深按照自己的飯量來算，他本來就比別人能吃，差不多一天要吃三斤左右的糧食，這樣的話一年要吃一千來斤。

村裏的主要農作物是稻谷和小麥，都是一年一熟，但限制于耕種技術，這兒的畝産不高，水稻一畝只有一百多公斤的産量，而小麥則勉強有兩百公斤左右。

秦深自覺自己米飯也愛吃，面條也愛吃，但水田難伺候，價格也更貴，開荒也不方便，他便只想買旱田，想吃大米就只能在外頭買了。

他想着如果開五畝地，産出的糧食才能勉強夠他吃，這還沒有算上要交的稅呢。

但是他本來也是買糧食吃，就算是要自己種地，以後也能夠買糧食吃的，他有空間，不怕沒法存糧。

少了點就少了點吧，先開五畝地，聽起來也沒有炫富的感覺，以後要是有機會還能夠買別人家的地，一切都可以慢慢來。

秦深要在村裏開荒的事情很快就傳遍了村子，開荒可不是什麽容易的事情，要不是那實在是揭不開鍋的人家，誰也不願意累得要死要活的去開荒。

大家夥兒紛紛聊起來，這在鎮上做生意也是不容易，就算做得下去，遲早也是要有地才能生活，這不，秦深不就還是回來開荒了嗎？

在很多人家看來，做生意擺攤子終究不是個正經活兒，也是要看天吃飯的——之前大雨的那段日子，秦深不也只能在家裏待着，掙不了錢嗎？

除了八卦一下秦深到底掙沒掙到錢，掙了多少錢之外，大家最關心的就是秦深要不要請人幫忙開荒種地了。

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離真正的農忙還早，每天大家去田裏也就是除除草除除蟲，閑下來的時間也就是說一些家長裏短的話。

有些能幹一些的機靈一些的，還能去鎮上找找活幹，但大多都又累又掙不了太多錢，而且也不長久。

所以如果能在村裏找到活兒幹，大部分人是不願意去鎮上找活的。

如果秦深要開荒，他還有鎮上的攤子要顧着，肯定是要請人開荒的，這樣的話他們能去幫幫忙，也能混幾天的飯吃。

秦深确實要請人開荒，他提前找了村長，讓村長幫忙協調村裏哪些能幹的人來他家幫忙開荒。

村長當然願意幫忙找人開荒了，往前頭說一些，這個村裏大多都沾親帶故的，能給村裏人一些實惠，是村長最願意看到的事情。

幫秦深開荒的這些日子，別的不說，至少每天一頓飯是能夠吃上的，這不久給自己家裏省糧食了嗎？

就是只開五畝地實在是不多，村長啪嗒啪嗒抽了一口旱煙，問道：“不多開些？五畝地請上十來個漢子，也就一個月就能開出來。”

秦深笑着推脫道：“手上沒有那麽些錢呢，就先開這麽些吧，夠吃就行了。”

村長點點頭，又搖搖頭：“可不夠你小夥子吃的，這五畝地頭幾年種不出來什麽糧食，以後還得交稅呢！”

秦深苦笑：“只能慢慢來了，哪能一口吃成個胖子。”

雖然村裏人都知道秦深在鎮上擺攤子，但誰也不覺得他能掙多少錢，畢竟那肉多貴啊，秦深賣得肉丸子卻也不算貴，這一盤算，其實也剩不下多少錢，最多也就是一天掙個十來二十文罷了。

他們都沒有想到秦深的成本竟然能夠控制到這麽低，還會用魚來做好吃的料理。

之前秦深買了牛，現在又要開荒，在村裏人心裏，秦深估計已經把老本都花幹了，如今不能開太多荒地也能夠理解。

秦深也是不想要太過于高調，這次才只開荒五畝地的。

請了人開荒，定下了一天十五文錢的工錢并一頓午飯的報酬，開荒工作就開始了。

村裏人大多實誠，村長又專門請的那些能幹的人，五畝荒地先是量了地方之後，一群人就甩開膀子開幹。

荒地不好開，上面的雜草能有成人那麽高，光是把雜草全部清完都得好長時間。

好在大家夥兒都能幹，人也多，秦深安排完之後就去了鎮上擺攤，下午回到村裏，就發現自己那塊地已經被清完了一大片雜草，看起來整潔了不少。

中午的飯是秦深在村裏找的以為茶飯做得不錯的老婆婆做的，每頓飯都能幹飯管飽，還能用豬油炒菜給大家吃，隔三岔五還有肉吃。

這飯對于很多人家來說已經算是頂好的待遇了，因此大家幹活也特別賣力，一大早就來，能做到太陽下山才走。

秦深也不小氣，上午下午廚房裏都備着幹糧，只要歇着的時候都能吃上兩口。

他實誠，來幹活的人更實誠，大家齊心協力，把這要開荒的地是扒拉地幹幹淨淨。

再加上秦深家裏有牛，這幾日秦深也不用牛車去鎮上，牛就可以幫忙耕地，荒地上地大塊石頭被一遍遍地耕過去，全部都變成了細碎的泥土。

秦深是每天回來都能看到不一樣的荒地，原先雜草遍布的荒地，很快就被理成了整整齊齊的可以種糧食的地。

不到一個月，秦深的五畝地就被平平整整地弄好了，土地因為缺乏肥力，顯得黃巴巴得，一點兒營養也沒有。

秦深也不着急，趁着機會，讓大家多幹了幾天，給這五畝地全部種上了黃豆。

全部種上黃豆這件事情，讓許多村裏的人不解，黃豆當然好，能頂飽産量也高，還不挑土地，可是黃豆吃多了容易撐得慌，不好消化，賣也賣不上價格。

要是家裏特別窮的人家也就算了，多種些黃豆能夠吃飽就行，可秦深怎麽看也不是缺錢的人啊，怎麽也種那麽多黃豆？

秦深不知道村裏人心中的嘀咕，他只是按照科學的方法去種地罷了。

剛剛開荒的地最适合種些豆類，因為豆科植物可以産生氮肥，能夠給土地提供營養。

而且這第一批豆子，秦深到時候也并不打算采摘，而是打算全部翻回地裏，讓它們喂養缺乏營養的土地，為接下來的種地事業做準備。

把黃豆全部種下去，秦深就結了大家夥的工資，一點兒都不少，還都多給了一些，言是他們提前就把工作做完的獎勵。

可把大家夥兒高興壞了，都道秦深可真是大方，和秦深的關系更加和睦了。

秦深這一招，輕輕松松融入了村子，大家夥兒都念着他的好，也就不會那麽排外，忌諱他是外鄉人了。

把豆子全都種下去，村裏人都回家了，但秦深的工作并未結束。

他一開始建房子的時候就預想到未來自己會種些地，提前就開始蓄肥，并且在自家建了蓄肥池。

只是他一個人也蓄不多，但他不太在乎，因為他早有別的解決辦法。

來到這兒一段時間，即使秦深不太注意別人是怎麽種田的，他也大概知道，這兒的人種地是真的基本完全靠天吃飯。

他們把糧食種下後，也就是除除草，除除蟲，施些簡單的人力肥——也就是肥水不流外人田，莊稼快要枯死的時候澆澆水，水多了就往外排水罷了。

而別的肥地的方法，秦深是從來沒有見到過。

秦深打算做的，就是堆肥和燒火糞。

堆肥是利用含有肥料成分的動植物遺體和排洩物，加上泥土和礦物質混合堆積，在高溫、多濕的條件下經過發酵腐熟、微生物分解而制成的一種有機肥料①。

秦深早就開始了準備，每次去山上的時候都會掏些地上的樹葉回來往自己家的糞池裏倒，早些日子他已經給這些“肥料”蓋上了一層厚厚的木板，開始讓它們發酵了。

如今正好是能用的時候，秦深把這些肥料小心翼翼地一點點施到地裏，滋潤每一寸土地。

燒火糞則是利用一些天然的草杆、泥土和木頭一起燒，燒出來的富含磷、氮等有機物的肥料，秦深也提前就已經在準備了。

燒出來的肥料不能立刻就用在地裏，不然火力太大，容易燒壞植物的根，還需要放個幾天才能用在地裏。

秦深對待自己那五畝地，就像是對待自己的親兒子一樣伺候，小心翼翼的，只希望它能夠早點把自己養肥一點，好讓秦深多種出一些莊稼。

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