第52章 你們怎麽開店的？
“你們賣吃的的竟然不知道什麽時候上新的？誰信啊？你怎麽開店的？”孫文博說道，雖然嘴上很強勢，但是他心裏還在想，剛剛買鹵肉的時候怎麽沒有注意到有罐頭這樣的食物呢？
“孫少爺你要真的想吃的話，我們還有最後兩份山楂罐頭，你可以買走一份。”蘇婉兒看出孫文博只是虛張聲勢無理取鬧來了，于是想給個臺階給他下。
“誰想吃了？你們店裏的東西就那麽幾樣，一天就吃過來了，好不容易發現你店裏還有別的東西，我這才想買一點嘗嘗的，你可別誤會了。”孫文博頭扭過去，梗着個脖子說。
“哎。。。。。。好好好，孫少爺是看到我家小店裏有新的東西，想嘗嘗鮮，才過來的，不是想吃。”蘇婉兒無奈的說，這個小孩子，真是不坦誠，比起牛遠真是差遠了。
“那就給我來一份吧，本少爺幫你們嘗一下，提提意見。”孫文博一邊裝作毫不在意的樣子，一邊偷偷地看着廚房門口的那道簾子後面什麽時候能夠出現一個人，端着一碗他點的罐頭。
不一會兒，牛遠端了一個小碗來到孫文博面前。
孫文博一看碗裏的東西，瞬間食指大動，食欲大開。晶瑩的白瓷碗裏面是紅紅的一個個小球，山楂被蜂蜜湯汁浸泡的無比的光滑，紅白相應間，強力的顏色沖擊，每一樣都好像是無比珍貴的寶物，讓人舍不得下口。
“一人，一罐，要想再要，還得排隊。”牛遠說。
孫文博沒注意到牛遠說什麽，他的所有的注意力都集中在了牛遠手中的那一小碗罐頭上面。牛遠拿的碗是一個肚大口窄的碗，這樣的碗用起來有個不方便的地方就是，最後一點湯端起碗想喝掉的話相對來數會麻煩很多。
這樣設計蘇婉兒是有初衷的。因為罐頭的含糖量很大，吃了罐頭還要喝湯的話，這一天的糖分攝入量不知道要高多少了，為了食客的健康，他們采取了這樣的方式，限制食客們的糖分攝入量。
孫文博看到山楂罐頭之後，慢慢的拿起了了手邊的勺子，小心翼翼的舀了一個山楂，仔細的看了一會兒，才一臉不舍的送到嘴裏。
進到嘴裏之後，山楂稍微酸酸的味道，搭配上蜂蜜的甜味，沒有其他甜品的那麽膩，也沒有糖葫蘆那般的酸，并且糖葫蘆外面的糖皮一不小心還會粘到臉上，但是山楂罐頭就不會有這樣的顧慮，只要手端的穩，不弄到臉上身上，就不會有問題。
不一會兒，一小碗山楂罐頭吃完了，孫文博戀戀不舍的舔了舔嘴唇，然後呆呆的看着牛遠說：“你這又是怎麽做的？？？”
“這個，不能說。”牛遠說。
“切，這不能說那也不能說，你這個店秘密這麽多，真是無聊。”孫文博嘴上這麽說，但是他還是又仔細的把勺子舔了個幹幹淨淨的。
孫文博嘴上不饒人，但還是轉過頭問牛遠：“剛剛不是說還有兩份麽？我這才買了一份，剩下的一份我也要了，前面沒人排隊吧，我可以連着買的吧。”在吃的面前，特別是在好吃的的面前，孫文博的傲嬌立場顯然維持不住了。
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“行，你等着。”牛遠端出來今天限量的最後一份山楂罐頭，放到孫文博面前，除了罐頭還有一杯水。
“吃完罐頭，喝水，胃就不難受了。”那一杯水，是蘇打水，偏堿性的，為了中和山楂的酸性。
“為什麽啊？”孫文博問道。
“媳婦兒說的，我也不知道。”牛遠是真的不知道，因為他當時聽蘇婉兒解釋的時候始終不明白，與酸相對的味道不應該是甜麽？為什麽會是堿呢？
蘇婉兒這樣做，是怕胃酸分泌過多，再加上山楂的酸性，會讓人覺得不舒服。是一種預防的措施。這也就是蘇婉兒細心地地方之一了，牛記不僅僅因為美食揚名，還因為他的良好服務在蘇家鎮聞名。
“好吧，這水沒什麽特別的啊，不就是一杯水麽。”孫文博嘗了一口牛遠端來的水。蘇打水多少有一些甜的味道，不過之前孫文博已經吃了一碗很甜的山楂罐頭，所以沒有嘗出水裏的甜味。
“不一樣，這個水好喝。”牛遠認真的說，他很喜歡這種帶着淡淡甜味的水。但是蘇婉兒不讓他多喝，怕胃裏的酸堿度不正常了。
“這是什麽水你都不知道，就只知道他好喝？”孫文博問道。
“就是好喝，平時喝，真的好喝。”牛遠說。
“好吧好吧，你說好喝就好喝吧。”現在對孫文博來說，吸引力最大的還是面前的山楂罐頭。
蘇婉兒控制每一小份裏面有十五個左右的山楂，因為被蜂蜜腌制過了，所以要比新鮮的小一些，十五個差不多是一個成人的量。
正當孫文博想要動手開吃的時候，蘇婉兒走上前來說。
“一頓不能吃太多，孫少爺已經吃了一份了，再吃很多的話很容易不舒服并且感到膩的，所以還是想小店給您打包，您到晚上回到家裏之後再吃吧。”
孫文博一想，這話說得有道理的，于是戀戀不舍的放下了勺子，盯着牛遠打包的背影，一直不肯移開目光。
蘇婉兒看出來了，這個孩子就是一個刀子嘴豆腐心，并且還就是一個妥妥的吃貨，所以對付他很好辦，只要拿出好吃的，這人就會很聽話了。
“打包好了。”牛遠拿出一個竹筒，外面用漿糊抹了一圈，然後貼上了印着牛記标志的封紙。
“打包的這麽牢，還怕我在路上偷吃嗎。。。。。。”孫文博念念叨叨的說，但還是把打包好的罐頭小心翼翼的收好了，然後付了錢，小步的往孫府走。
這個罐頭打包瓶，蘇婉兒設計的是有螺紋的，擰緊了就不怕撒不怕漏了，像現在的瓶蓋似的。
