第1章 章節
客棧裏多的是江湖閑話 BY 告四非/告老四/酒漬梅/hinmay/大叔騎士
江湖閑話系列。
跟上一篇的《江湖閑話》同個世界觀，故事......不太相幹。
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啓風樓的大掌櫃蘇玺是個退休的江湖人士，雖說退休，其實他現在也不過三十四歲。
為何如此年輕就退休做了客棧的大掌櫃呢？根據仰慕他許久的店小二的說法，大掌櫃是因為心地太好個性太軟，自覺無法适應打打殺殺的生活，因此決定轉行。
店小二說他們啓風樓卧虎藏龍，不只大掌櫃曾是江湖中人，廚房的莫大廚跟打掃的甯大娘都是混過江湖的。尤其是甯大娘那套「大風吹老了我的臉，吹不走老娘的思念」鞭法，聽說敵人沒一個撐到她念完招式名稱的！至于莫大廚跟甯大娘為何退出江湖，甘願在客棧裏做事，店小二沒問出來。不過店小二深深以自個兒能在啓風樓做事為豪。
啓風樓遠近馳名，不光是待客周到、菜色好、菜名長又怪，甯大娘的說書也是一絕，但最有名的莫過于每月不定時的店小二推倒掌櫃大作戰。
啓風樓的客房經常客滿，人人都等着看好戲，想知道店小二又有什麽新招追求大掌櫃，而大掌櫃又怎麽拒絕店小二。
總之，啓風樓雖小，但生意很好。
「二位客倌，裏邊兒請～」店小二大大的眼、略圓的娃娃臉上堆滿笑意，招呼着客人。「請問打尖兒還是住店？」
「吃飯。你們這兒有什麽拿手菜？」其中一位客人笑着問道。
店小二領着兩人入坐，熱情而誠摯地推薦起菜色：「我們這兒出名的菜多着呢，像『碧葉紅枝他媽的醋溜魚』、『杏花片片落進碗裏就不見』、『雞蛋皮蛋鹹他一個忘八蛋』還有我們大廚今天特別推薦的『天上掉下只咕咕雞』，都是外頭沒有的、絕頂好吃的菜色！」
「行了行了，聽得我頭都昏了。」客人擺擺手，道：「魚、雞個來一道，有什麽當令的青菜來個一盤便行。」
「沒問題！」店小二笑着應了，轉身就進去廚房喊了菜，馬上又到門口招呼其他客人落坐，手腳甚是麻利。
啓風樓的廚子也了得，沒讓客人等多久，一盤青蒜紅椒的醋溜魚，一只屁股被串了鋼棍、姿态像跳舞的黃金脆皮雞，還有一碟深綠混着鵝黃色細絲的麻油拌菜。
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兩位客人瞧着那只雞，對看了一眼，爆出大笑。「你們客棧真是名不虛傳！」
「兩位客倌別顧着瞧啊，我們外觀獨樹一格，味道絕對也令您回味再三！」店小二鼓吹他們快些動筷。
兩位客人分別夾了一口魚入口，結實卻又入口即化的魚肉，在口中與醋溜醬混合，那酸勁讓人津液大增，第二下咬到的是青蒜紅椒絲，辛香的氣味盈滿口腔，襯得魚肉倍加甘美，登時覺得如入仙境，身旁都快有仙鶴仙女一起舞蹈了！
兩人忍不住就開口贊聲：「好！」
店小二聽聞稱贊，笑得滿意燦爛，還露出一點虎牙，嘿嘿兩聲以表自己所言不虛。「客倌您倆慢用，想吃再跟小的加點啊！」然後又繼續招呼客人去了。
※
店小二的名字就叫小二。他是個孤兒，打小在乞丐堆裏長大，自然不記得自己該姓啥，名字還是來到啓風樓做事之後，廚子順口給他取的，說是為了讓他好記。
身為啓風樓跑堂的王牌、唯一的店小二，他的一天基本上就是像顆陀螺，在客棧大堂、廚房跟大掌櫃面前轉來轉去。
問他累否，他自個兒倒是覺得忙乎得挺充實的，而且天天能看到大掌櫃，再疲累也全忘了。
啓風樓一般在酉時過後就沒什麽用餐的客人，通常只有當天住店的旅客。所以小二會到門前挂兩盞燈籠，将客棧大門掩上，屆時才是他的用餐時間。
在啓風樓做事的人不多，除了大掌櫃之外，廚房裏兩個，打掃兼說書的一個，負責客房服務和跑堂的就他一個。喔不，還有半路失了盤纏沒錢住店只好來洗盤子砍點柴火抵房錢的窮酸俠士一個。
啓風樓的成員們感情挺好，親得像一家人，雖是輪流用餐，但大家總會在廚房裏聊個幾句。店小二進廚房時，甯大娘正夥同廚房打雜的鐵幺兒弄點糖絲窩窩頭來吃，小二一瞧見便表示：「見者有份，不得藏私。」
甯大娘啐一聲，塞了顆燙乎乎的窩窩頭進小二嘴裏，燙得小二哭爹喊娘叫掌櫃。
這一聲掌櫃喊出來，甯大娘掄起鍋鏟要阻止已然太遲。
小二喊掌櫃，掌櫃不在十秒內抵達現場那是極罕見的事，此時此刻，蘇玺已經站在廚房門口，朝甯大娘溫聲問道：「吃飯好好的，拿鍋鏟做什麽呢？」
「我這不就是要做點甜食慰勞慰勞大夥兒一天的辛勞嘛。」甯大娘不愧在江湖打滾過，話轉得順，手上動作也極為流暢，立刻就把她跟鐵幺兒想要私藏下來的糖絲窩窩頭給獻了出去。
蘇玺笑笑，數了數确實夠大夥兒分食，便接過盤子，道：「你們各拿自己的去，剩下我拿去分。」
鐵幺兒垮了一張臉，拿走自己的份，還不忘給甯大娘一個哀怨的眼神。
甯大娘自然也是滿肚子的黃蓮，有苦說不出，嘆了一聲時不我予，衣袖一揮，咬着窩窩頭轉身就走，潇灑程度直逼江湖公認最潇灑的俠客──香師襄留濋。
該散的人都散了，廚房裏只剩小二跟蘇玺，這種極佳的獨處環境，小二告訴自己一定要好好把握。
「大掌櫃。」小二喊住準備要離開的蘇玺。
蘇玺好脾氣地回過頭，等着小二繼續說下去。
「大掌櫃還沒吃吧，你先吃，我替你發窩窩頭去。」小二講完就掌了自己一嘴，明明是想問大掌櫃要不要一塊吃，話到嘴邊怎麽就轉了個彎？
「沒關系，我等會兒再吃。」蘇玺把小二押回飯菜前，要他乖乖吃飯。見小二似乎不太情願的樣子，他補了一句：「我有事找莫大廚，你快些吃完，替我去櫃臺守着。」
小二一聽大掌櫃有差事吩咐，立刻覺得自己是被需要的，也不将心思放在搶着發送窩窩頭上頭了，趕緊扒飯吞菜，邊吃邊不忘提醒掌櫃記得要吃飯。
「知道知道，倒是你吃慢點，別噎着。」蘇玺笑着拍拍小二的頭，轉身離開廚房。
小二用飛快的速度解決他的晚餐，抹抹嘴上油光，就到櫃臺頂替蘇玺的位置。
在小二心目中，蘇玺大掌櫃是全啓風樓最忙最偉大的存在，能幫掌櫃分擔些許工作，讓掌櫃忙裏偷閑一下，他是萬分樂意的。而且這樣掌櫃也不會太勞累，今天晚上闖進掌櫃房裏，應該就不會像上次一樣，被大掌櫃用「太過勞累，需要睡眠」的理由打包丢出房門。
上次的理由還好，不太令人沮喪，上上次的才慘啊，他趁着掌櫃洗澡的時候，把癢癢藥加在洗澡水裏，盤算着蘇大掌櫃擦幹身子穿好衣服就會開始全身發癢，他在外頭等着，準備一聽見掌櫃喊癢就沖進去，獻上止癢膏藥，然後掌櫃就會請他幫忙擦藥，他就可以趁機對掌櫃這樣又那樣……
可是妄想畢竟是妄想，事實總是出人預料。那天晚上，癢癢藥确實發揮它的功效，掌櫃也确實喊了癢，他也确實得到機會替掌櫃上藥，但是沒人告訴他，癢癢藥的威力那麽強，他以為不碰有癢癢藥的洗澡水就沒事，沒想到連掌櫃的皮膚都碰不得，他用沒沾解藥的手去偷吃掌櫃豆腐，結果換他癢到不行，但是他手頭的解藥只夠一人擦……慘啊慘。
那件事隔天傳進甯大娘耳裏，立刻被甯大娘拿來當說書的材料，段子名就叫作「小二的失敗，第十九回」，害得他那幾天上工的時候都必須跟廚子借面具來戴，太丢人了。
小二回憶起自個兒輝煌的失敗史，忍不住嘆了口氣。
問他為何不停止幹這種蠢事？好問題，他也想問自己。
大概是因為他相信精誠所至，金石為開。再或者，是因為蘇玺的态度讓他覺得有一絲希望吧……
規律的敲門聲阻止小二繼續浸淫在自己的思緒裏，他立刻走到大門前，将大門拉開一個小縫，瞧瞧是誰在敲門。
門外站着兩個青年，一個身穿水色長杉并佩着劍，一個穿煙綠色的，衣服料子看起來挺不錯。敲門的綠衫青年笑着問他：「小二，還有沒有客房啊？」
他将客棧大門拉開一點，回道：「只剩一間小的，客倌如果要的話，得委屈兩位擠一間。我帶兩位去房間瞧瞧，您們可以看完再決定要不要住。」
綠衫青年回頭詢問他的同伴，那個佩着長劍的美青年
