第45章 惬意的小日子（二）

顏軍看姐姐這次不成功，于是說道：“姐，我們去問問劉嬸吧！也許他知道呢！”

“好吧！我們現在只能求助于生活經驗豐富的人了。”

顏冉給劉嬸帶了一份還算成功的榛子，劉嬸一看就說道，“小冉，你最近一直在家搗鼓這些吃的呢，前幾天做的核桃，現在連榛子都會炒了。”

“我也就是閑着沒事，我這還想問你呢，為什我做的板栗焦了，松子也炒不開口啊！板栗我後來想到了要和粗砂一起炒，松子我就想不明白了。”

劉嬸問道：“你是怎麽做的。”

顏冉把自己的一番操作給劉嬸他們說了一遍，劉嬸說道，“其實我們大概也就是這麽做的，松子也不一定都能炒開口，你這可以問問我堂姐，就是婦女主任張翠英，她喜歡搗鼓這些。”

“真的嗎？那我現在就去問問，小軍你是要和我一起去還是要在劉嬸家玩？”

“我要和二毛玩。”

說着顏冉就先跑回家了，向別人請教問題，怎麽着也不能空手過去，于是回家包了一包核桃和榛子過去。

“張主任，在家嗎？”看家裏也沒關門，顏冉就直接進來了。

“在家呢！”

張主任的女兒周愛紅先從屋裏跑出來，“媽，是小冉。”

周愛紅熱情的而說的，“小冉你進屋來，外面怪冷的。”

張主任說道：“小冉來了，快坐，愛紅，去給小冉倒杯糖水。”

顏冉忙說道：“不用，不用了愛紅姐，我今天是想請張主任幫忙的。”

“什麽事，你說，只要我能做到，肯定幫你。”

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顏冉說道，“也不是什麽大事，就是我在家炒幹貨呢，板栗和松子一直炒不好，劉嬸說你知道怎麽炒，所以我想問問你，這是我炒的核桃和榛子，你也嘗嘗。”

張主任一看核桃，“我當什麽事呢！這個簡單，是不是板栗炒糊了，松子炒不開口啊。”

“對啊，對啊！張主任你真是神了，我還沒說你就知道了。”

“這有什麽不好猜，咱們這兒有做得都是一個樣，其實炒板栗的時候裏面放上沙子就不會糊了，不過我們這裏沙子也不常見，我家有點，回頭給你帶回去點，你年紀小，力氣小，放多了你也炒不動。”

聽到這話，顏冉想捂臉啊！她都快成大力士了。

張主任接着說道，“還有就是松子米得放在鍋裏蒸上個半個小時左右，等晾幹了再炒就容易開口了，像松子這樣的，你就是什麽都不放，炒出來的都很香。”

“真的嗎？我以前都沒做過這些，張主任你嘗嘗我炒的核桃仁和榛子，我都是随便弄的，也不知道好不好。”

張主任分別嘗了榛子和核桃，榛子還正常，就是核桃也放太多糖了吧！“小冉你這得費不少糖吧！你有錢要多存點糧食，知道嗎？”

能這樣說，顏冉也知道張主任也是為她好。

“我知道，我也就做了一點，費不了多少東西的，愛紅姐你也試試。”

于是愛紅也試了一下。“這個鹹的也很好吃，娘，回頭我們也這樣做點吧！小冉你是怎麽做的啊！”

顏冉不好意思地說道，“這個就是砸核桃殼比較麻煩，用鹽水泡一晚，等水幹了炒就可以了，不過鹽水裏還放了我從山上摘的花椒和八角，我也是瞎做的。”

“這個倒是可以做，讓你弟幫你砸核桃。”

張主任一聽也不費什麽東西，又好吃，家裏的孩子也有事時間，也就同意然後周愛紅做的。

張主任又問了顏冉最近的生活等問題，讓她有什麽事一定要說，臨走時張主任除了給沙子還又給了她一包木耳香菇，不過顏冉覺得平時也沒有和張主任家交往過，無緣無故的要別人東西不好，就只拿了沙子回去。

按照張主任的說法，回到家後顏冉準備把所有的都炒了，可剛炒好一鍋板栗，顏冉這才想起來，以前吃的板栗都是熱的，涼了也不好吃，其他的就沒有再炒了，等什麽時候吃，什麽時候再炒吧！

松子可以一次性全部做完，顏冉先把所有的松子全部都蒸好，等明天再炒，就算農村的地鍋，顏冉也是蒸了六鍋才全部蒸好，等顏軍從二毛家回來，顏冉也把所有的松子蒸好涼到院子裏了。

“姐，你都炒好了嗎？”

“沒呢！我就炒了一鍋的板栗，板栗涼了不好吃，其他的什麽時候吃，什麽時候炒吧！反正現在張主任給了我們沙子。”

“果然好吃，都可以拿到街上去賣了。”

“賣就算了，還是我們自己吃吧！”

就這樣，天氣越來越冷，還時不時的下雪，這山裏幾乎是出不去了，顏冉算是被徹底困到了家裏。

顏冉以前從沒有見過這麽大的雪，還基本都不會融化，在這裏顏冉才真正知道什麽銀裝素裹，這真的就是以前背的詞中寫道的一樣“北國風光，千裏冰封，萬裏雪飄。”

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作者有話說：

北國風光，千裏冰封，萬裏雪飄。望長城內外，惟餘莽莽；大河上下，頓失滔滔。山舞銀蛇，原馳蠟象，欲與天公試比高。