第6章 椰蓉紫薯
林嫣因為嬰曲陌的一句話，淚水模糊了雙眼，她聲音哽咽：“陌陌，對不起，我當初就應該聽你和爺爺的話的。”
嬰曲陌蹙眉，問：“他到底對你怎麽了？”
林嫣眼淚啪嗒啪嗒的掉，“他就是為了騙我，讓我能在爺爺那裏學到糕點手藝，好嫁給他之後，将這些手藝全都再傳授給他，然後他好開一家糕點鋪。”
“爺爺那天出事，他将我關在家裏，不讓我出去，他還在外面開了一家新的糕點鋪，在你們為爺爺辦喪事的時候，他明着眼就搶顧客。”
蒹桑在一旁冷聲道：“當初是你非要跟着去的，現在在這裏哭哭啼啼有什麽用，活該！”
嬰曲陌冷眼睨了一眼蒹桑，示意讓蒹桑說話注意點，轉而對林嫣說道：“那你現在什麽打算？”
林嫣表情楚楚可憐，她突然撲通一聲跪下，嬰曲陌和蒹桑皆是一怔，被這突如其來的動作給整懵了。
“陌陌，你讓我跟着你吧，你讓我做什麽我都願意。”
嬰曲陌反應過來，将人扶了起來，“用不着，跟着我有什麽用，依我看，你要麽就遠走他鄉，不要和他再有交集，要麽就一同進入皇城，參加皇城的禦廚大賽，這樣一來也可以擺脫他。”
蒹桑聽了，說道：“陌陌，她要是一同進了皇城，不是去了和你做競争對手嗎？”
嬰曲陌坦然，“競争對手多了去了，又不差她一個，再說了，去了皇城那都是各憑本事，她要是真能在皇城站到最頂端，那也是她手藝在我之上，我會心服口服。”
林嫣擡眸，看向嬰曲陌的眼睛裏多了些詫異，随後又被感激所取代，她最終點了頭，說：“我想随你們一同入皇城。”
歷經十日之餘，嬰曲陌等人終于抵達了皇城，進了城，城中的繁華之景看的人眼花缭亂，蒹桑更是在各個攤鋪前遲遲不肯離去，眼巴巴的看着那些好吃的還有好玩的，随後又被嬰曲陌無情的拽走。
林嫣在身後跟着，倒是想為兩人破費些，之前賺的銀子都被方石柱全部拿了去，她身上僅有的錢也都是她自己偷偷摸摸攢下來的。
“桑桑想要什麽？”林嫣小心翼翼的問。
蒹桑猶豫，她看着那剛出鍋的椰蓉紫薯，不可控的吞咽口水，但是又別扭林嫣給她付錢，而她和嬰曲陌身上的錢又少得可憐。
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“不要，我就看看。”蒹桑忍着饞，語氣依舊對林嫣冷淡。
嬰曲陌看了眼蒹桑被饞的小嘴，無奈的笑了笑，說：“這椰蓉紫薯其實不太正宗，不會好吃的，你買了肯定會後悔。”
雖然嬰曲陌的話已經壓得很低了，但還是被一旁的攤販老板聽了去。
攤販老板身肥體胖，和方石柱有的一拼，聞言頓時橫眉立目，粗着嗓子喊：“你個小丫頭片子，說誰的椰蓉紫薯不正宗呢！”
嬰曲陌在攤販上掃了一眼，剛出鍋的椰蓉紫薯齊整的擺放在攤案上，看椰蓉紫薯的成品色澤，都差了點意思，不過每個人做糕點的手法都不同，不可能會做出完全一模一樣的東西來，即便成品的外觀可以模仿，但是其香味還有口感多少都是有些不同的。
老板攤販上擺放的椰蓉紫薯，嬰曲陌老遠就聞到了味道，聞着味是挺香的，可是這椰蓉紫薯少了最重要的食材酸奶。
椰蓉紫薯這款小點心顏色誘人，在炎熱的夏季食用最是适宜，而這其中最重要的就是酸奶的加成了，然而酸奶的制作過程繁瑣，而且很難制作成功，所以不是古代吃食的必需用品。
嬰曲陌之所以說這家的椰蓉紫薯不夠正宗，就是知道在古代，酸奶不是那麽輕易做出來的，她之前也是在看書的時候，才得知酸奶在古代的做法。
“老板，你這款椰蓉紫薯确實少了點最重要的東西，我并不是想有意冒犯，如果這款小點心裏放入酸奶一同制作，可能口感會更好些。”嬰曲陌禮貌的說道。
老板先是一怔，上下打量了一番嬰曲陌，随後說道：“我就說呢，原來是遇到行家了，怪不得敢說我的糕點不夠正宗。”
“可是你知道酸奶的制作有多複雜嗎？而且即便是制作了，也不一定成功。”老板瞪了一眼嬰曲陌，“小丫頭片子，就只知道會嘴上說說，你以為我不想将糕點做的更好吃啊。”
嬰曲陌咂舌，她說：“制酪法用乳半杓，鍋內炒過，入與乳十沸，常以杓恒攪之，乃傾出，罐盛待冷，卻入舊酪少許，紙封放之。老板可否容我試試？”【注】
老板擡眸狐疑的看了眼，随後又細想了下嬰曲陌說的話，說：“你當真可以做出？”
嬰曲陌笑了笑說：“老板一會兒可知結果。”
老板側身讓開了路，讓嬰曲陌等人進了屋，随後按照嬰曲陌的要求準備了各種食材，然後看嬰曲陌大展身手。
嬰曲陌按照剛才自己在書中所記述的步驟操作，沒出一會兒，酸奶的味道淡淡的在屋子裏飄散開。
老板嗅了嗅，，頓時喜出望外，激動道：“這是……成了！”
嬰曲陌将制好的酸奶傾倒而出，等了些許時間，漸漸涼了下來，随後又找了少許舊酪和已經冷卻的酸奶放入一個盛器中，用紙封了起來。
“好了，日後若是制作椰蓉紫薯或者任何可以制作其他糕點需要的，都可以按量放入少許，這樣做出來的糕點會更加香甜軟滑，冰涼舒服，在這夏季必定會受很多人喜愛的。”
老板臉上笑容燦爛，一個勁兒的對嬰曲陌說多謝，贊不絕口：“小姑娘年紀輕輕，就有如此手藝，這我們一般做了許久的糕點師傅們都未必能做出這麽成功的酸奶，不知小姑娘做這糕點手藝時日多久？”
嬰曲陌心想，這可還真把她給問住了，她也沒有認認真真從事過糕點行業，不過就是自己閑來無事，喜歡動手做做，她思慮一番，随口胡謅：“約莫五年？差不多這麽久。”
五年應該挺久了吧。
老板聽言，詫異的睜大了雙眸，像他這樣的老師傅幹了十年之久都未能有這樣的手藝，沒想到還不如一個只做了五年的小姑娘，頓覺慚愧，轉念一想要是能把這小姑娘留在自家店鋪就好了。
“看姑娘不像皇城中人，不知可願留在我這家小店鋪，我可以供你吃住，還給你發放銀錢。”
嬰曲陌一聽，樂了，沒想到自己這就随随便便在皇城裏找到工作了，比起她之前在她生活的時代，在外奔波到處給人遞簡歷，被人各種嫌棄，這古代生活倒是找工作挺方便。
而且皇城之下，怎麽說也算是可以比拟在她那個時代的一線城市了吧，工資應該不會少。
嬰曲陌出于好奇問：“不知給月俸多少？”
老板怕銀錢少留不住人，伸手比了三指，說：“三貫錢如和？不行可以商量。”
嬰曲陌細細思量，古代一貫錢等于1000文銅錢，一千枚銅錢串聯起來，相當于一兩銀子，按照古代的生活，一月三兩銀子，其實已經夠吃穿不愁了，要是擱她之前生活的時代，約莫也就是一月三千塊錢，反正嬰曲陌之前生活的時代，一月三千塊錢過得可是緊緊巴巴。
算了，還是進皇宮吧。
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【注】出自《本草綱目》
