第15章 新的主意

百草堂被封,夥計們都被收押,周媛放下心中大石,高高興興地回了村。

到家時天色已暗,周媛草草用了晚飯便上床睡覺,可躺在床上卻怎麽都睡不着。

雖然報了仇出了氣,但涼茶攤子被砸,要再建恐怕要花費不少人力物力。加之,秋季臨近,天很快就涼下來,涼茶的買賣很難再做下去。

周媛想着,不如再想其他法子賺錢。

若是重做其他買賣,倒是可以去縣城。最近幾天,周媛常去縣城,打探消息的同時,也在觀察縣裏的鋪子。

慈溪縣并不大,一共就兩家酒樓、一家客棧,三四家賣布料的鋪子……最多的是雜貨鋪,什麽東西都賣。

周媛現在最愁的是成本問題。

她的錢都沒了,總不能都讓紀叔紀嬸出錢。

就這樣思索許久,直至半夜,周媛才在不知不覺中睡去。

之後幾日,周媛開始忙着幫周老婆子收拾菜地。

周家的菜地就在離屋子不遠處的窪地旁,面積不小,種着各式各樣的蔬菜。綠葉的油菜、水芹、小白菜水嫩無比;芥菜、蘿蔔有着差不多的櫻子,只能看冒出泥土的根莖才能辨別;除此之外,還有紫色的長茄子,一人多高的嫩玉米,以及爬滿籬笆的豆角。

最常見的是瓜,腦袋大的南瓜、水桶粗的冬瓜、直條條的絲和黃瓜……大大小小的瓜,挂滿了藤蔓。

這些瓜的枝葉長的都很像,周媛很難分清,周老婆子卻是其中好手,順着藤蔓摸過去,一個個熟了的瓜就被她摘了下來,放進竹簍。

這些瓜能放許久,搬回家後都放進了地窖。

其他蔬菜都是随吃随摘,有的多,往常周老婆子還會進城去賣,貼補家用。

每年八月,周老婆子會腌酸菜,曬豆角幹,曬梅幹菜,還會做一些榨菜。

腌酸菜很簡單。将芥菜葉子和蘿蔔櫻子剁碎,用鹽揉搓,放進甕裏,封好口,倒扣着擺在屋檐下。

芥菜剩下的根莖,則是用些辣椒之類的調料,做成榨菜。

周媛跟着周老婆子忙進忙出,不時地幫她搭把手,花了三四天時間才忙完。

院子裏一排甕整齊碼放着,周媛坐在門口,啃着嫩玉米出神。

就在這時,周遠文突然出現在院門口。

“元元!”

周媛一擡頭,見大堂哥穿着一身簇新的靛藍衣裳,滿臉笑容,一副春風得意的樣子。

“大哥你怎麽回來了?阿嬷在屋裏呢!”

周遠文眯着眼在周媛跟前蹲下。兩人四目相對,周媛突然想起了什麽。

“大哥這是考核通過了?”

見周遠文點頭,周媛眼睛頓時一亮,扔掉啃剩的玉米棒子,起身朝屋裏喊:“阿嬷,大哥來了!”

“元元也一起進屋吧!”

周遠文拉着周媛的小手進了屋。

周老婆子正坐在床上補衣服,聽到動靜,放下了手邊的活計。

“阿嬷,我今天來,是來還錢的。”

周遠文一進屋,直接道明來意。說話間,他從懷裏掏出一個荷包,交到周老婆子手中。

周老婆子一臉茫然,不知發生了何事。

周遠文抱着周媛坐到床沿上,開口道:“昨日我去縣衙參加書吏考核,通過了。從明天開始,我就是咱們慈溪縣衙門的戶房書吏了!這三兩銀子,是前些時日我爹為了讓我參加恩科借的,現在用不着了,還給阿嬷。”

阿嬷聞言,滿臉驚喜。

“阿文,你這是當上官了?這不用考試也能當官嗎?”

周媛忍不住噗嗤一小,攬住周老婆子的胳膊,解釋道:“阿嬷,這縣衙裏的書吏,只是個小吏,不是官。不過跟着縣太爺,能學到很多東西,對大哥日後科舉有好處。”

周遠文驚訝地看着她,這些事兒,就連他爹娘都不明白,元元是如何這般清楚的?

周媛沒有注意到他的目光,而是想着自己的生意。

錢終于回來了!

有了本錢,就可以繼續做生意。三兩銀子雖然不多,但開個小攤子卻也夠了。

周媛早就打聽清楚,租輛板車一天十個銅板,驢車貴的多,要七十個銅板,牛車更貴,不予考慮。

做什麽生意,周媛也考慮好了。

賣早食。

村裏的人們,都是一日兩餐,農忙時才會加一餐。但縣裏人卻都是一日三餐。尋常人家的早膳就是些粥、餅,有些人會吃饅頭、面條,種類十分單一。

在縣城的街上,只有兩家包子鋪和兩家賣面的小鋪子。

其實這兒的人們吃不慣面食,最喜歡的還是米飯。

周媛這幾日一直在考慮,最後決定,賣飯團。

為此,周媛向Siri咨詢了許多現代飯團的做法,發現了一種叫做壽司的東西。

高級壽司讓她格外驚嘆,不過并不現實。

對于現在的周媛來說,她只能做最普通的飯團,裏面塞些鹹菜油條,或者雞蛋之類。

待周遠文走後,周媛忍不住開口道:“阿嬷,這錢,你不會再給人了吧?”

周媛語氣中的擔憂和緊張,讓周老婆子不由有些愧疚。

“這錢是元元你賺的,還是你自己拿着吧!”

周媛松了口氣。

過了晌午,周媛去了紀家。

一進門,就見他們也在腌酸菜。紀叔剁菜,紀嬸撒鹽,兩個孩子在盆裏踩着,其樂融融的樣子,讓周媛心中一酸。

“元元來了啊!快過來坐。”紀嬸看到周媛,忙招呼她坐下。

“紀嬸,我來是有事想找你商量。”周媛開門見山道,“涼茶鋪子開不下去了,我尋思着做點別的生意。正好今兒個我大堂哥過來了,他進了縣衙當了個書吏,我們不用怕別人欺負搗亂。我想着,不如去縣城開個早食攤。”

“早食?”紀嬸停下手裏的動作。

“對。你看,縣裏賣早食的就是包子面條,我想人們估計不愛吃,我們不如去賣飯團。”

周媛見幾人都是一臉茫然,只好解釋道:“就是在米飯裏塞些菜,捏成一個團子,然後抹點油。”

“這……會有人買麽?”紀嬸遲疑道。

周媛微微一笑:“肯定會。我問過,包子鋪裏,一個肉包三文錢,菜包是兩文,饅頭是一文錢。我們的飯團也可以這樣來,白飯團一文錢一個,可以任由別人選擇愛吃的菜加進去,素菜一文錢一樣,葷的兩文錢一樣。”

紀嬸被她說的心動不已。

盡管涼茶攤子賺了不少錢,但前些日子大兒子犯病,又花了不少,家裏的錢不多了。

本來紀叔紀嬸兩口子就商量着,過幾日紀叔再出去找活幹,正好周媛來了。

周媛的生意,或許賺的不多,但比起紀叔在外頭給人搬貨、蓋房,卻是輕松不少。

兩人考慮片刻,就答應了周媛的提議。

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