第27章 君子之宴(二)

那白衫書生東籬唰得一下站起身來,臉上露出難以置信的表情。

“此事當真?”

“确實,但她當然只是個小丫鬟,連幾位主子的面都很少見,與我們所謀之事無關。”張另寅點點頭,做了個手勢示意他不要激動。

“那卻未必。”岐山搖頭道,“當年之事發生時,我們都還年少,不知其中具體情況。但林氏幾乎全族皆滅,任何一絲線索都不能放過。伯然,将那廚娘喚出來,容我仔細詢問。”

張另寅有些犯難。

岐山在刑部為官,雖只是一個從五品的員外郎,但精通審訊之道,在他詢問下或許真的發現什麽線索。

只是,這并非他留紀嫂子在府的初衷啊!

見張另寅猶豫不決,岐山目光轉向一直不曾初生的明公子。

卻見明公子神色已經恢複淡然,拿起銀筷夾起一塊菊花酥放進嘴裏。他的動作一氣呵成,斯文儒雅,猶如一幅優美畫卷,令人賞心悅目。

“先坐下,用完膳再說。”

明公子一開口,東籬和岐山不由一凜,坐回了原位。

張另寅松了口氣。

“這菜不錯,,卻吃不出粉膩味兒。”明公子贊了句,又夾了一塊。

桌上四個菜,分別是炸菊花、金銀絲、油潑酸筍和炝拌芥蘭。紅紅綠綠、金黃銀亮,看着就讓人胃口大開。

李管家立即解釋道:“這是将整朵菊花洗淨後,裹上粉面下油鍋炸制而成,入口酥脆,又有菊花的清香。”

東籬也被桌上的菜吸引了,吃了幾筷酸筍和芥蘭,又夾了幾根金銀絲。

“咦?這金銀絲……”

他的輕咦,讓另外二人也伸過了筷子。

李管家面露笑容:“這金銀絲并不是常見的豆芽雞絲,而是一種面食。金絲是以南瓜泥入面粉揉制成團後拉成細絲。”

說到這兒,李管家突然一拍腦門,從矮桌旁拿出一壺酒來。

“這是梅花酒,我家老爺特意命老奴準備的。”

說罷,李管家上前為四人各倒了一杯酒。

這梅花酒是将每年入冬開的第一批紅梅釀成清酒,與農家自制的桃花酒差不多,但味道更勝一籌。

明公子将四樣菜都吃了幾口,便放下筷子,看着那壺酒若有所思。

“這席宴,可有說法?”

“有,紀嫂子言,此乃君子宴。”張另寅回答道。

“君子宴?”

“公子且看,這幾樣菜,以蘭、竹、菊為食,這酒又以梅花為名,豈不是四君子麽?”

“原來如此。”

東籬恍然大悟,又指着那金銀絲問:“這四君子确如其名,可這又作何解釋?”

“噢,那南瓜大約是指老奴了。”

李管家指了指自己的鼻頭,取笑道。

東籬愣了一下,随即爆出一聲大笑:“哈哈哈……确實像、确實像!這紀嫂子果真有才!”

李管家依舊笑容滿面,并未因此而覺得有所屈辱。

其實原本周媛定的菜譜中,沒有金銀絲這一道,而是梅子釀。只如今時節,根本弄不到梅子,只好作罷,以梅花酒取而代之。

李管家的打趣,讓廳內氣氛都放松下來。

正說話間,墨山端着兩盤菜入門。

“這又是什麽?”東籬已經被吊起了胃口,不等菜品入桌就問道。

“這道菜叫做幽幽芝蘭香。”

回答他的,是一個嬌嫩的聲音。

東籬順着聲音望去,在墨山身後看到了一個矮小的身影。

“誰家的孩子?跑這兒來了?”

“回貴客的話,我叫周媛。”

周媛将手裏的菜交給李管家,恭敬行禮。

她的禮數是向紀嬸學的,雖不算工整,卻已不錯。

張另寅見她出現,也頗為訝異,瞥了墨山一眼。墨山卻低着頭,不敢與之對視。

周媛面帶笑容,指着方才李管家放下的菜肴道:“聽聞幾位貴客想了解這些菜式,紀嬸無暇分身,所以民女前來講解。”頓了頓,周媛才回歸正題,“這幽幽芝蘭香,是以芝草、玉蘭為原料調制而成。芝草、蘭草皆以德行高尚為名,最适合諸位大人。”

“這是綠荷紅菡萏,以荷葉、紅蓮為材。”

“這是松子玉米露。”

“這是桂花蒸山藥。”

四道素菜介紹完畢,之後是四道葷菜。比較常見的梅菜扣肉、龍井蝦仁,稀奇的松鼠鳜魚、荷葉糯米雞。

湯是兩道,桂花蓮子羹以及西湖牛肉羹。當然西湖牛肉羹換了個名字。

最後的兩道糕點,才是重中之重。

當墨山端着兩個大盤子上來時,所有人都為之一愣。

盤子比尋常要大了一圈,一盤擺着各色糕點,另一盤則是時令鮮果。但令人稱奇的是,這兩盤糕點鮮果,被擺成了不同的形狀。

“這是花中四君子,梅花餅、蘭花根、竹葉糕、菊花酥。”

“以及,這是歲寒三友。”

那一盤子四君子,各色糕點的樣子都比尋常小許多,正好一口一個,擺成君子圖可是花了周媛很長時間。

這當然是Siri的主意。

周媛見那四人吃得高興,心中也有了底,臉上的笑容更大了。

不過,那個帶面具的公子,似乎一直沒怎麽說話啊?

周媛心中困惑。

大人物的想法她不懂,只要這桌君子宴他們習慣,對于她來說就夠了。

周媛介紹完後,沒有再多說,而是和墨山一起準備退下。

就在這時,那明公子突然開口叫住了她:“小姑娘稍等,讓那位紀嫂子過來一趟。這麽一桌君子宴,聞所未聞、見所未見,本公子要好好賞她。”

周媛聞言頓時一喜,躬身行禮後飛快退下,跑去将紀嬸叫來。

紀嬸換了一身幹淨的衣裙,沒簪任何發飾,素面朝天地走進廳內。

“民婦拜見諸位大人。”

紀嬸的禮一絲不茍,無可挑剔。

岐山眼中瞬間閃過一絲異樣光芒。

“你姓紀?”岐山開口問道。

“不,民婦夫家姓紀,本家姓林。”紀嬸低垂着頭,聲音冷靜輕然,但心中卻已緊張到了極點。

“林?”

岐山和東籬對視一眼。

能以主人的姓氏為姓,這丫鬟絕非普通的下人。

岐山伸出食指敲打着桌面,眼光不斷閃爍。

東籬了解他的意圖,率先攀談起來:“說起來,我們與張大人相識也有十幾年了。聽聞你乃當初的林太傅府中下人……當年那件禍事,能夠避免實乃幸事啊!”

紀嬸身子一抖。

東籬又繼續道:“我記得林太傅有三子一女……大公子二公子被處以極刑,三公子自戕于天牢,林小姐卻是不知下落,真是可惜可嘆。”

岐山的目光一直緊盯紀嬸,當提到三公子時,他注意到紀嬸的神情明顯一變。而當說到林小姐時,她的眼中竟流露出一絲懼怕。

懼怕?

難不成……

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