第33章 湯包

蘇酥看到這句話心裏突然就平靜下來, 也對, 他還是她債主呢!

她機智地為陌瀾的舉動找到了理由,并深以為然。

蘇酥:謝謝!我會努力賺錢還給你的,一定不會辜負你的好意。

收到蘇酥這條回複的陌瀾臉色僵硬了一瞬。

不是,我不是這個意思……

不是, 她怎麽會這樣想?

陌瀾腦海裏突然浮現出那天他送變異藕給蘇酥的情景。

當時的他為了讓蘇酥接受他送的變異藕, 是這樣說的:我見你昨天很喜歡這個變異藕,這要是去星網購買價格肯定很貴, 而且這樣你就不能盡快把镯子的錢還給我了。

嘶!

陌瀾緊閉雙眼,靠在椅背,整個人散發出一種生人勿近, 靠近必死的氣場。

當時沒想到哪裏不對勁,現在他只恨科學院的穿越時空項目還沒有成熟, 不然都要穿回去打死那時候的自己。

……

這次的對話就在陌瀾突然的沉默下結束。

另一邊, 發愁于自己要吃什麽菜的蘇酥想起了林氏傳人。

抱着嘗試的心态在星網上查了一下, 果真有他的一些信息。

林氏傳人本名錢昊,原是三級星球一個小家族的繼承人,從小喜歡廚藝,幾乎是傾家蕩産交了拜師費後,跟着帝星的林氏飯店這一代的掌勺人學藝。

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當然, 在錢昊判決下來之前, 他就已經被林氏飯店逐出師門。

他最拿手的就是灌湯包, 據說是他根據古籍加上自己多年的研究才将這個名小吃複制出來的。

蘇酥睜着一雙波光流轉的桃花眼, 狡黠的目光從那幾個标注着得意之作的菜名上來回溜噠,忽地揚起嘴角露出一個促狹的笑容。

今天就先來個灌、湯、包!

灌湯包最好吃鮮美當然首選蟹黃湯包, 可是目前并沒有螃蟹在售賣, 蘇酥只能退而求其次, 選擇普通灌湯包。

冰凍肉影響口感味道,所以為了達到最好效果,蘇酥選用的食材都是在商城現買的。

食材送上門後,蘇酥先把它們清洗幹淨,随後打開直播。

大約是觀衆們都知道她的直播時間,所以幾乎在打開直播的瞬間,各種彈幕和打賞特效就占滿了整個光屏,蘇酥根本看不清彈幕說了什麽。

“大家好!今天我們要做的是灌湯包和豆漿。”蘇酥有些擔心這麽快的刷屏速度,可能會漏掉一些觀衆提出的重要問題。

不過這個問題在她做完自我介紹沒多久就被解決好了。

大約幾分鐘後,彈幕刷新速度已經恢複到可以看清楚的程度。

蘇酥猜測可能是管理員發現這個情況,然後聯系了後臺客服,在直播間裏加了一些發言限制什麽的。

【吃貨大大個:灌湯包,豆漿,又是我沒聽說過的,主播厲害!】

【檸檸愛檸檬:好激動好激動!天天看主播的直播,我記錄下來的各種食譜已經快有一個筆記本了。這種紙質的菜譜翻閱起來好有感覺,以後我要把它供起來給我的子孫當傳家寶。】

【格維:這個灌湯包我怎麽好像在哪裏聽過?】

蘇酥看到有人說要當把記下來的菜譜當傳家寶時,眼裏閃過一抹晶瑩,很快又消失不見。

她笑着跟大家介紹,“這個灌湯包是古地球的一種特色小吃,好的灌湯□□薄如紙,湯汁飽滿,不破不爛,吃起來餡嫩湯鮮,面皮柔軟筋道。”

【遇兮:主播別說了,趕緊開始吧。我聽着都要流口水了。】

【星河:還有這麽神奇的食物?】

蘇酥一臉肯定地點頭,“中華美食,博大精深,更多只有你想象不到的,好了,話不多說,我們先開始吧。”

“制作灌湯包需要用到的食材有雞、豬骨、面粉、瘦肉、豬皮還有其他一部分的調料等。”蘇酥做的灌湯包融合了蟹黃湯包的一個步驟。

那就是包子裏面形成的湯汁用的不是純皮凍,而是另外加入了一些高湯,這樣做出來的灌湯包湯汁更鮮美、清亮。

“灌湯包,裏面必須要有湯才是灌湯包,湯又是由皮凍融化後得來,所以我們先來制作皮凍。”蘇酥将肉皮先刮洗一遍,再加入幾粒花椒、蔥姜冷水下鍋裏煮。

【啾啾:這個肉皮,好像也是下腳料耶?所以主播又要給我們表演一個化腐朽為神奇了嗎?好棒啊!】

見觀衆們已經多次提到下腳料這個詞,蘇酥幹脆跟他們說一下這個問題,“一名合格的廚師眼裏,并沒有什麽下腳料之說,像豬血可以做毛血旺,鴨血可以做鴨血粉絲湯,哼哼獸的心肝脾肺腸子等處理幹淨異味也可以做成極致的美味。”

【歸處:那些東西臭烘烘的,真的能吃嗎?主播還是不要說了,感覺好惡心啊!】

【117596165:真的,想到就有點反胃,求主播別說了。】

【檸檸愛檸檬:我相信主播!主播跟別的廚師根本不一樣,她說得出就證明她有這個能力變廢為寶。】

【音山思雨:我們這麽多人的打賞加起來也不少了,好歹買點正常的食材,別拿那些垃圾敷衍我們。】

【一個小肥宅:你們是哪裏冒出來的水軍,不想看直播可以滾出去!】

……

原本直播間裏的彈幕還是很吹捧蘇酥的,在她說出這段話後,突然就出現了一些抵制的言論,并且反對的聲浪越來越高。

【ML:我相信你。】

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