第71章
這是個挑戰,但也是種誘惑。
辛躍和孫青彥出了廚房, 那邊客廳的兩個人也已經達成了合作意向。辛躍聽錢華城跟自己說要讓澤鋒贊助的事。他想了想,也沒什麽舍不得的。這不比在朝廷臺放廣告便宜多了?
不過他在這方面的見識肯定比項天澤多。于是他坐下來之後笑呵呵的跟錢華城說:“錢哥,這事兒你看行不行啊。我們家有彙安的養殖場有鴨有雞。文新有養殖場有雞有鵝有豬。綠海牧場裏不光有牛羊,還有很多散養在牧場裏的草原走地雞, 你看看, 除了魚蝦蟹我們沒有, 基本上普通的肉類食材都全了。是不是拍攝的時候,連帶着食材獲取的時候也要排一排我們的各個養殖場?不然這贊助也名不副實啊。”
錢華城笑了:“行啊。你小子吃什麽都不吃虧。這話都被你唠絕了。也行, 到時候你們也得把養殖場都給收拾一下, 好入鏡。”
“鏡頭怎麽用那還不是錢哥你一句話的事兒。放心, 我們為了自家生意也會很好配合的。而且我們的每一個養殖場都不怕人拍,經得住鏡頭的考驗!”
這頓飯不光是朋友間吃到了好吃的, 也是雙方約定了對彼此都有好處的合作,心情大好。于是飯桌上錢華城拿出了從他老子那邊「拐帶」出來的好酒,跟項天澤喝得挺痛快。
從錢家回去,項天澤要開車,辛躍說什麽也沒讓。這時候雖然酒駕還沒有入刑,但他還不想死。更何況路上的行人又做錯了什麽?喝了酒開車, 害人害己的。所以他們就把車停在了錢家樓下。兩個人打算先往回走走,等不想走了再坐公交回去。
項天澤酒量不錯。十幾歲在彙安開始創業,做馄饨小炒送外賣那時候是沒什麽應酬。但是開了養殖場之後就不一樣了。加上金師傅喜歡喝酒,總喜歡拉着項天澤和盧二寶小酌兩杯,項天澤的酒量從那時候開始就一點點變大了。
所以這四兩好白酒不能讓他醉,而且好酒也的确不怎麽上頭, 他整個人的狀态還挺好。但媳婦兒說喝酒不許開車, 那他就不開車。于是兩個人并肩在街上走着。邊走邊聊, 說的也是今天跟錢華城談的贊助的事兒。
項天澤還挺高興的。“我之前也沒想到還有這個道道。這些節目贊助錢雖然不少。但能播好幾個月呢。比買一個月的廣告, 還是贊助劃算。”
辛躍心裏想的是。那是現在這個時候。哪怕再過十年,贊助就遠不是這麽回事兒了。這我還能給咱們讨點好處,不然他覺得是蠻虧的。在京城電視臺放的節目,主要面向的也是可以去華光購買澤鋒食材的京城百姓,倒也沒有什麽不對。“但是上趕着不是買賣,還是得等人來找。我跟你說,只要這個節目看的人多了,日後就肯定會有其他節目來找你。到時候別頭腦一熱都答應就行。”
項天澤笑道:“這要不是你參與策劃的節目,我才不答應呢。”
第二天項天澤去取車,順便又去了一趟華光,買了一大堆東西回來。有的是要帶回文新的。當然也有一部分是留着當天晚上請張憲和趙俊來吃飯的。而辛躍在家裏準備着這頓羊肉大餐,光是烤的,他就選了肋排和大腿肉。
腩肉拿來黃焖,脊肉拿來蔥爆。因為半只羊只有一個羊小腿,這顯然不夠,辛躍還特意叮囑項天澤要去再買三個小羊腿回來。這一鍋四個才夠醬一次。
說到醬羊腿,項天澤可是有一手。除了金師傅傳授了他一些好方法之外,在綠海的時候,老牧民也教了他一些制作牛羊肉的法子。醬羊腿,這個醬香味兒自然是重要的。但羊肉如果本身的鮮美如果都被醬香給掩蓋了,那就有些暴殄天物了。
所以項天澤後來結合了金師傅的醬料配方和老牧民的做法,自己做摸出一個似醬似焖的法子,看着也是有醬羊腿的醬紅色澤。
但吃起來醬香味兒并不會掩蓋住羊肉本身的肉香。而且他在放香料的時候也特意沒有完全祛除羊肉的膻味兒。雖然這種很多人不喜歡的羊膻味兒還是少了很多,卻不會讓人聞不出嘗不出是什麽肉。
之所以項天澤沒有把膻味兒全部祛除,主要是辛躍喜歡。那時候即便是沒有意識到自己喜歡辛躍,項天澤也是完全為了這個小家夥兒着想,他喜歡的,自己就一定會去嘗試了。
等到張憲和趙俊一起到了辛躍家門口的時候,光是站在門外就已經被樓道裏都彌漫着的肉香味兒給饞得咽了下口水。随後二人敲門,辛躍趕緊跑過去給打開了門。“就等着你們了!”
兩個人還是見過項天澤幾次的。畢竟他們跟辛躍關系親近,除了畢業前那半年都太忙了,沒有每周都聚餐。之前還是見天兒在學校裏一起吃飯,一起聊天的。項天澤每次來都會在辛躍這邊住一段日子,自然就有機會看到他們。所以兩個人知道項天澤有一手好廚藝,見人沒在客廳,那就一準兒是在廚房了。
張憲咽了下口水:“今天是項哥的手藝吧?我們在外面就聞到了。饞死人了。”
趙俊也是浮誇地擦了擦嘴角:“我跟你說,我為了今天這頓,昨天晚上就沒吃!”
“那一會兒不吃到嗓子眼兒都不許走啊!誰走我跟誰急!”
這時候項天澤從廚房出來,身上挂了個圍裙,手裏還端着一大盤子切好的水果。“你們先坐下聊天吧。我還有兩道菜就做好了。”
兩個人趕緊跟大哥問好。然後張憲忍不住誇:“項哥這樣十項全能的男人真的太少了。不說別人,就我爸,讓他進廚房能跟要他命似的。不過我也沒有臉說他,我也一樣,煮泡面是我唯一能拿得出手的手藝了。”
辛躍一點兒都不謙虛,直接拔直腰板:“那必須的。這是誰啊?我哥!我家的!”
這話說的,兩個傻小子是沒聽出有什麽不對來。但項天澤心裏那個甜就甭提了。他決定帶着三個小子喝兩杯。反正張憲和趙俊也沒有車,只要不多,自己花錢給他們打個車就行。至于自家小媳婦,那今晚也一定要「獎勵」一番的。
大口吃肉大口喝飲料,這才是辛躍張憲趙俊他們仨的真實寫照。至于酒,那兩個人表示他們真的不行。而且趙俊買了明天的車票回老家過年。今天要是喝多了,明天他怕趕不上火車。
趙俊不喝酒,張憲也不愛喝,辛躍雖然想喝兩口,但還是要陪着哥們兒的。于是就等于桌上四個人,只有項天澤連酒帶肉的。按照張憲的話說,他們項哥這是古代俠客的範兒,大口吃肉大口喝酒,一般人不行。
飯桌上,四個人當然要說起對今後生活的想法。項天澤自然沒什麽太多可以跟他們說的。只說他們要是有興趣,來他公司他給安排。但張憲和趙俊一個學的是表演,一個學的是影視後期制作。沒有一個是能跟項天澤的那些生意搭上邊的。
不過現在影視後期制作人才稀缺,趙俊又在辛躍的影響下自修了各種電腦制作軟件。雖然還在學習之中,但已經找到了一個制作公司,所以這回家過完年就要趕緊回來上班了。
至于張憲,他學表演的想要做演員,那真得有機會。他在學校的成績也就中等偏上,加上相貌也沒有那種一眼就讓人驚豔的帥氣。所以到目前為止都沒有拍攝的機會。他們學校一個年就有幾百個學表演的畢業,又能有幾個機會給他們這麽多人呢?
所以張憲想去國內最大的影視基地去做群演,一是尋找機會,二也是試試自己的能不能走這一行。如果堅持兩三年還是沒有機會,他就回家去接受父母的安排了。也好在他家裏有承包的山頭和魚塘。他家裏也就他這麽一個獨生子,錢財方面是虧不着他的。
至于辛躍,他從沒畢業開始就有穩定的工作收入和。即便從那個工作室十分不愉快的離開,但人家家裏有生意啊。更何況現在還被請去做電視節目的策劃。這工作就肯定不用人擔心了。所以三個人聊着聊着,就聊到了張憲家的魚塘上。
辛躍問:“你家魚塘多大?現在收益咋樣啊?”
張憲想了一下才能回答:“你讓我說具體的我真的說不出來。我爸媽都罵我不懂得體諒。其實我也不是不想,而是真的沒興趣。但是吧,我家山是種的栗子,一年下來能賺個萬八千塊錢吧。魚塘也差不多,但去年死了一批魚,我爸說是魚苗的問題。今年養養塘,他算明年再換魚試試。”
辛躍說看向項天澤:“哥。小龍蝦的事兒,你還沒忘吧?”
項天澤點頭:“沒呢。但是現在人對這個的印象都不太好。”
“別着急啊。有一個正面宣傳,會好起來的。如果養殖的話,提前清洗處理好,再搭配上配料。那跟酒可是絕配。”
雖然小龍蝦屬于外來入侵物種,但是那也都是早幾十年前的事情了。在不同地方生長出來的小龍蝦肯定有好有壞。也的确有寄生蟲的存在。但規格化無害化養殖,那就肯定是要嚴格把控質量的。這個計劃只是辛躍提出來,項天澤也認為可行的。可也只是未來可行,目前,他還沒有這個計劃。所以對辛躍意思這麽明顯的提示,他只能笑着說:“得先自己把控一下風險。不過我的确打算租賃魚塘來着。主要是為了養淡水蝦。張憲,你家那邊有這樣的能人嗎?”
張憲搖頭:“有我也不知道。這次回家過年我問問。項哥,如果有的話,你是要租我家魚塘養蝦嗎?”
這話既然是辛躍起的頭,那項天澤就不可能說不。“要是面積足夠的話,再找到合适的人才,種苗我可以去聯系。這個問題不大。但我需要一定的規模,你家那邊養魚的人多嗎?”
“還是挺多的。光是我們鎮就有二十幾個大大小小的魚塘。我家魚塘附近連着的就有四個。不過也是大小的不一樣。我家那二十多畝算是周遭最大的了。”
對澤鋒目前的經營量級來說,二十多畝魚塘養出來的東西肯定是不夠的的。但張憲家鄉那裏目前看是有漁業規模的,只要能談得攏,這個計劃應該就有六七成的把握了。而這也是他跟華光的副總最近讨論過的事。海鮮固然好,但河鮮也有河鮮的美。對于想做遍肉類食材原料生意的項總而言,這是個挑戰,但也是種誘惑。