第7章 巧兒看着自家主子的身影，……
申時剛過，宮中東門大開，兩位王爺前後而出。
李衡辭身着緋色朝服，束以大帶，腰間挂着青竹錦绶。他卻神色疲憊，薄唇緊抿，一雙墨色瞳孔深不見底，面上微暗。
他回首望了一眼已經燈火通明的宮殿，又落在康王李滿譽身上，繼而踏步入了暗轎。
今日乞巧節本該是休沐，可官家得了探報，說是有金人混進京中，于是便急召了幾位近臣和兩位王爺一同商議。
長子李滿譽乃當今皇後嫡子，七子李衡辭乃是先皇後嫡子。
官家遲遲未立太子，卻将兩人重用，一時間朝中分成了兩派。
方才在崇政殿中，康王振振有詞，說要派兵去一家家搜查，小到農戶、大到瓦肆勾欄，将那些居心叵測之人全都拿下。
李衡辭意見相左，認為到最後只會打草驚蛇，叫金人藏得更深。
京中有許多經商的胡人，不宜大動幹戈。
官家思慮良久，終是同意了善王李衡辭的說法，只是這金人狡猾，還是得早早捉出來。
于是這擔子便落在了李衡辭的肩上。
他坐于轎中捏着眉骨，随從逸風跟在轎外，開口道：“主子，九公主去了茶樓吃茶。”
逸風聽見一聲低低地應聲，繼續道：“奉恩侯府那位，挑撥公主和關姑娘。”
李蘭瑤心性單純，李衡辭便一直派了人暗中保護她，日日由逸風報給他聽。關子茹品行不佳，自會不動聲色間讓公主疏遠于她。
逸風卻沒想到，李衡辭忽地掀開布幔，眼神陰鸷：“都做了什麽？”
他不敢隐瞞，一五一十道來。
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李衡辭将布幔放下，冷不丁說了一句：“采香被迷了心竅，該罰。去同奉恩侯爺傳話，讓他收收狐貍尾巴。”
逸風跟在七王爺身邊多年，還是頭一次見他這樣緊張，不由心中微動。
關明溪為阿娘買了一對磨喝樂，巧兒拎着零嘴點心，已經回了吳宅。
吳承遠用了些粥菜，喝過藥已經睡下。
天剛剛擦黑，潘四娘有些驚詫，問道怎麽沒有多玩耍些時辰。
巧兒繪聲繪色将所遇之事說了一通，還手舞足蹈很是激動，半點都沒有*被吓到的樣子。
關明溪最後那一點兒郁結也散了，又怕潘四娘擔憂，便擺了手：“阿娘別信她的，京中治安良好，哪有她說得那樣可怖。”
雖然話是這麽說，潘四娘知曉女兒的性子，不願讓自己憂慮，想了想道：“以後出門讓阿貴跟着你，他小時候學過些拳腳功夫。”
母女絮絮叨叨了一會兒，劉婆子慌慌張張從外頭進屋：“夫人，四娘小兒發熱，我那侄婿還在外頭賣米糕，一時又找不見人，她便先回了家，我替她賠個不是。”
劉四娘是劉婆子的侄女，在關家做幫廚，平日裏吳岩祿去瑞和樓時，就是她給潘四娘做膳食，順道烹茶、做些可口糕點。
這會兒吳岩祿帶着傷，劉四娘家中又出了急事，無人能下廚了。
今日過節，吳家其餘下人都回家去了，劉婆子沒有婚配，是一直在吳家做事的，巧兒無父無母也算賣身在吳家。
潘四娘倒不在意：“無妨，讓巧兒去瑞和樓拿些吃食回來便是。”
幸好離得不遠，一來一回也不過半晌功夫。
關明溪一聽笑了起來，提起裙子便要往外走：“我去做。今日乞巧節，德廚指定忙得很，還是不要叨擾他。”
潘四娘開口要勸的話又生生咽了下去，她也想瞧瞧是不是真的像二郎嘴裏所說，二娘天賦異禀。
于是她讓劉婆子跟着去幫忙。
吳宅庖屋沒有瑞和樓大，調料卻一應俱全。
砧板上放着一把菜刀，還有未剁完的排骨，想來劉四娘确實走得着急。手邊還有一把洗幹淨的豆芽菜，放在菜籃之中。
巧兒說她會燒火，關明溪允了，讓她将兩個竈都生起火。還說今日她在外護主，要獎勵她一碗雞蛋羹。
雖然巧兒不明白她說的“雞蛋羹”是什麽，不過她向來不挑食，便歡天喜地應下。
關明溪讓劉婆子将剩下的排骨剁成小塊，大約兩個手指關節大小，切上一些大蔥片和姜片，她準備做成糖醋排骨來吃，再炒上一盤爽脆可口的豆芽菜。劉四娘煨好了白粥，便不用另外燒飯。
趁着空閑的功夫，關明溪磕破六個雞蛋分明放進兩只碗裏，拿了銀筷順着一個方向攪動起來，這時碗裏蛋液起了氣泡，攪散後倒入比蛋液多一些的溫水，放了幾粒粗鹽後繼續攪拌。
雞蛋羹下至黃口小兒、上至老叟老妪皆可食用。
碗筷碰撞之聲清脆動人，巧兒看着自家主子的身影，她沒讀過書也不識字，只覺得關明溪做什麽都是好看的，連在這煙火之地也像個仙子。
劉婆子年紀大了，更加感嘆地是她利索的動作，随便一瞧就是做過活的人。
關明溪本想篩一下蛋液中的氣泡，這樣可以使得雞蛋羹更加細滑，無奈這會兒并沒有篩子，只好用小勺撇開舀起來。
不過這束手束腳的方法，耽誤時間還浪費，關明溪突然有一個想法……
不過眼下沒這功夫，怕是要等明日了。
她将*兩個小碗遞給巧兒，囑咐道：“蒸半刻鐘，起鍋再喚我。”
巧兒有種“初生牛犢不怕虎”的銳氣，還躍躍欲試，應聲清脆響亮。
關明溪将劉婆子剁好的排骨冷水扔進另一口鍋中，放入少鹽、蔥姜和黃酒，好在這庖屋竈膛挨在一起，巧兒一個人也能看顧。
水開後，将表面的浮沫撇幹淨，小火再煮上一會兒，肉煮透後，撈起排骨來過涼水，使肉更加緊實。拿了帕子擦幹水分，與在瑞和樓做的那道清蒸鲈魚是一樣的手法。
巧兒這時喊着：“娘子！半刻鐘到了！”
她興奮的另一個原因是聞見了香味，是一股雞蛋濃厚的香味，令人垂涎。
關明溪也聞到了，她感嘆道這家養母雞生下的雞蛋就是香，營養價值肯定也頂好。
她取出雞蛋羹，只見色澤金黃、水水嫩嫩，就像是果凍一樣，搖一搖便會輕晃起來。關明溪倒了兩滴香油和半勺醬油，瞬間滿屋飄香，卻一點兒也不膩，連劉婆子也不由得吞了唾沫。
最後撒上蔥花，兩碗雞蛋羹便做好了，她分給兩人，道：“開胃菜，你們先嘗嘗。”
巧兒急切地用勺子吃了一大口，還沒細品就吞了下去，差點兒燙了喉嚨。
劉婆子起先推辭一番，關明溪同她說不礙事，若是好吃，明日才好給阿爹阿娘做。
劉婆子比起巧兒來沉穩許多，将那細滑的雞蛋羹半勺放進嘴裏，口感軟嫩，加上香油和醬油的味道，簡直就是錦上添花。
“二娘子實在是天資超凡，随意做的點心都這樣美味。”
關明溪正端着排骨要下鍋，聞言也沒糾正這不是點心，回頭道：“容易得很，不足挂齒。”
