第18章
大家猶豫不決,只聞一股奇香在鼻端萦繞,很是勾人。
“咦,這是什麽香味?也太香了吧,我忽然有點餓了。”
“像是鹵肉,哪家的鹵肉這麽香?”
“就是這間黑店!好像有點東西,但這店名是認真的嗎?”
門口的人越圍越多,季昀卿帶着南喬走了出來,“怎麽都待在門口?”
衆人看到他,立馬圍了過來奉承讨好。
“季公子,這店是您開的?”怎麽起了這麽一個名字?不怕把人吓跑嗎?
別人都有可能缺錢花,唯獨季家繼承人不可能。
這不像是季家少主的作派。
季昀卿将南喬推出去,“是舍妹喬南開的,以後還請大家多關照一二。”
南喬落落大方的行了一禮,笑容甜美極了,“諸位進。”
舍妹?那怎麽姓喬?衆人看着純淨甜美的少女,忽然悟了,原來是為了哄紅顏一笑啊。
季公子這一回真是昏了頭,砸自己的口碑得不償失。
罷了,就當是捧季公子的場,黑店就黑店吧,反正就一次生意。
這些人手裏都捧着賀禮,不一會兒就堆成了小山。
二三十人很快就将小店擠滿了,拼桌拼滿了還不夠坐,就引了一撥人上二樓。
二樓是包廂,保證一定的隐私性。
至于三樓,外人止步,是南喬辦公休息的地方,一堵牆的書架整整齊齊,辦公桌很大,窗邊放着軟榻,用屏風隔成兩個區域。
南喬看着人頭攢動的場景,心中歡喜,都是走動的ATM機啊。“今天是本店開張的第一天,所以,全場打五折,每一桌送一碟下酒小菜。”
打五折?那可以啊,一名富商揚手問道,“敢問有什麽菜?”
他的話音剛落,司棋姐妹就将設計精美的菜單奉上。
好家夥,一壺酒要十兩銀子,一壇要一百兩銀子,一盤鹵味拼盤要二十兩銀子,一盆金玉滿堂要三十兩銀子,她怎麽不去搶啊?
這年頭一桌上好的席面,二十兩也夠了。
果然是一家黑店!
季昀卿坐在窗邊的位置,單獨一桌。
“給我一盤鹵味,一盆金玉滿堂,兩壇醉生夢死……”
就在此時,門口一陣騷動,是季家主來了,衆人又驚又喜,沒想到還有這樣的好事。
這間黑店居然能請動季家主,說明能量很大嘛。
大家立馬迎上去寒暄,圍着季家主打轉。
季家主也接到了請柬,沒打算來,但經過這家店時被很敢的店名震住了,特意進來看一眼。
一進店門,還聞到了熟悉的酒香,他立馬改了主意。“要十壇醉生夢死,我帶走。”
南喬每個月才給一壇,根本不過瘾。
其他人都愣住了,真有那麽好喝嗎?
南喬卻不為所動,“每人限一壺,每桌限一壇哦。”
“我有錢。”季家主直接将錢甩了出來。
南喬瞟了一眼,一臉的痛惜。“不是錢的問題,我店裏就只有十壇,哥哥要兩壇呢。都給你,別的客人喝什麽?”
一壇酒其實也不多,就十杯的量。
季家主的視線掃向衆人,衆人立馬反應過來,紛紛表态。“我們不喝,給季家主吧。”
“我們的份額也給季家主。”
大家都想讨好季家主,但很快他們就後悔了。
南喬讓人将八壇都擺在桌上,“那行吧,有新鮮的鹵味和剛出鍋的金玉滿堂,您不坐下來吃點?”
季家主想到她的手藝,頓時心動了。
鹵味吃過幾次,這金玉滿堂是什麽呢?
其實是什錦菜,天上飛的,河裏游的,地上走的都不可或缺。瓷盆裏不同的食材一層層堆疊而成。
量不大,但食材非常豐富,最上面一層是蝦、肉丸,蛋餃,肉皮,臘腸,魚丸,海參,鱿魚,排的整整齊齊。
中間是菌菇,腐竹,竹筍,鹌鹑蛋,文蛤,雞絲,排骨。
最下面一層是豆腐和白菜蘿蔔粉絲。
流淌下來的汁水浸潤着素菜,而葷菜吸收了素菜的香氣,相互融合,味道濃郁。
季家主挑了一塊肉皮,咬一口,肉汁迸出來,鮮香的味蕾在舌尖綻放。
他的眼睛一亮,筷子下的飛快。
不是沒吃過大盆菜,但滋味就是格外不同。
從上往下逐層吃,越吃越有滋味,吃出了人生百味。
一口酒一口鹵味,再吃一口熱乎乎的大盆菜,季家主渾身舒坦,這才是人生啊。
衆人早就看饞了,紛紛點了這兩道菜,但,沒有酒,總覺得缺了點什麽。
“店裏還有什麽菜?還賣什麽酒?”
“就這一種,喝了醉生夢死,至于菜就這兩樣,以後會酌情增加。”
衆人:……這什麽破店啊,拽就算了,價格還這麽貴,菜居然這麽單調!
但看着季家父子美滋滋的喝着酒啃着下酒菜,頓時饞了。
開始時,大家都覺得這是一家黑店,但吃了幾口後,發現,貴有貴的道理。
一分錢一分貨,這家店的東西就是特別好吃,宛若是一場味覺盛宴。
只有兩樣菜,一道冷盤,一道熱菜,但包含了很多吃的。
尤其是這酒,只聞着喝不到,更是将衆人的酒蟲勾了起來,瘋狂的想喝。
後悔,太後悔了,早知道就不将名額送給季家主。
早就有人惦記上了,“你們家什麽時辰開店?”
明天早點來,一定要搶到醉生夢死!
南喬坐在季昀卿對面,慢條斯理的吃着大蝦,“午時開,酒菜賣完就打烊,對了,我們家的酒菜都限量,先到先得。”
這叫饑餓營銷,當然,前提是東西好。
有人忍不住吐槽,“限量?你們這樣做生意不行的啊。”
“錢是賺不完的,夠了就休息。”南喬也不想把自己搞的太累,也不想将自己的時間都耗在這家店上。
菜式不多,廚房有老俞頭夫妻就夠了,她只需每天配好鹵味新料就行。
金玉滿堂其實很繁瑣的,很多食材要提前處理,所以必須限量。
這也太佛系了,大家表示不能理解。
但是吧,誰都說不動她。
将準備好的酒菜都賣光了,挂了打烊的牌子,南喬捧着裝滿銀子的盒子,笑眯了眼。
營業額是一千三百零五兩銀子,這還是打了半價的情況下。
季昀卿挑了挑眉,雖然早知會掙錢,但沒想到掙的這麽多。”你很有做生意的天份。”
南喬嘴角微微上揚,這算什麽?她年紀輕輕就是幾家上市公司的掌門人。
“今天是看哥哥的面子,能不能留下這一批食客就要靠自身的本事。再說了,人家也不可能天天都來吃。”
季昀卿只笑不語,他今天請的是最頂尖的一撥人,名望和財富都不缺,衣食起居無一不精,食不厭精,脍不厭細。
一盤茄鲞用十幾只雞來配,一盤糟鵝掌鴨信要幾十只鴨來配。
所以,一百兩一壇的酒根本不算什麽,有的是人來喝。
南喬翻着禮單,都是布料字畫之類的,她用不上啊。
“哥哥,這些賀禮都是沖着你來的,你都拿去吧。”幾乎沒有還禮的機會。
“我不要。”季昀卿什麽都不缺,“入你的私庫,以後人情往來能用上。”
“行吧。”南喬也不是太放在心上。
賺了這麽多錢南喬心情特別好,給下面的人發了賞銀,每人賞一兩銀子。
“謝主子。”衆人都很開心,他們拿雙俸,既能從季家領一份錢,南喬還另外發一份工資。
她出手極為大方,還許諾有年終獎,逢年過節也有額外的賞銀。
老俞頭夫妻倆也很開心,只要聽南喬的好好幹活,什麽都不用操心。
需要什麽食材就讓農莊送來,保證最新鮮最嫩。
後院是釀酒的場所,南喬将配方拆開了教給幾人,每人負責一部分。
還讓司琴負責收錢管賬,每天打烊後對賬。
這麽一來,南喬就完全不用綁在店裏,想來就來,不想來就不來。
有季家的招牌在,也沒人敢來鬧事。
第二天,沒喝到酒的人惦記了一晚上,早早就來店裏,總算是喝到了醉生夢死。
晚來一步的搶不到,扼腕不已。
自此,每天還沒到開店時間,門外就排起了長龍,都是各府的下人。
一傳十,十傳百,百傳千,一間黑店的名號就徹底火了。
南喬每天最快樂的事,就是數錢數到手軟。
日進鬥金不是夢!
很快,季家上下都知道了,羨慕眼紅的不行,憑什麽呀?
南喬每天睡到日上三竿,這才慢悠悠的起來吃早飯,然後出門去店裏。
這一天,出門時被人攔住了去路。
“喬妹妹。”
是季五小姐和趙慧,兩人聯袂而來,臉上笑嘻嘻,但眼眸深處難掩嫉妒。
南喬一看到她們就笑了,笑的那麽古怪,那麽意味深長。
總算是來了!
季五小姐莫名的哆嗦了一下,像是被什麽猛獸盯上了,是錯覺吧?一定是!
作者有話說: