第2章 瑪德琳

“傑克船長”果然餓了。

瑪德琳蛋糕其貌不揚，味道卻很不錯，是經典的法式甜點之一。在藍帶學校的初級烘焙課中，這款蛋糕是必修內容，所有學員都要掌握其正确的制作方法。

楊梅作為甜品師，本身卻不嗜甜，更喜歡看着自己的作品被吃掉。

她把這些瑪德琳蛋糕帶回家，是想送給左鄰右舍嘗嘗，如今用來答謝救命恩人，也算實現了價值最大化。

太陽早已下山，學生公寓的舊式門廊裏，只剩下卵黃色的燈光，以及男人飨足的嘆息聲。

“味道怎麽樣？”楊梅忍不住試探。

對方打了個飽嗝，沒有直接回答問題，而是果斷結論道：“你是藍帶學校的。”

“這也能吃出來？！”

“不是吃出來的，”他清清喉嚨，“是你背包上印的。”

1578年，法國國王亨利三世設立“聖靈騎士團”，團員被授予綴有藍絲帶的十字勳章，在宴會上享受豐盛菜肴和精品餐點——藍帶勳章由此成為卓越廚藝的象征。

于是，世界上第一所廚師學校誕生時，理所當然地選擇了這一象征，作為學校的名稱和标志。

看着書包上偌大的藍帶校徽，楊梅不好意思地低下頭：“我說呢，剛開學半個月，怎麽就出師了……”

“在法國，人人都認識這個符號，也知道這所學校有多貴。”

聽出對方的言外之意，女孩打了個哆嗦：“所以我才會被那些劫匪盯上？”

他聳聳肩：“猜測而已。”

越想越覺得不對勁，她眉頭緊鎖：“那幫人很可能是有備而來，可我已經交完半年租金，沒錢再搬家了。”

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“……為什麽要搬家？”

楊梅苦着一張臉：“惹不起躲得起啊。”

“學生公寓有門禁，物業公司會負責保護你；地鐵上有乘警，那幫人也不敢搗亂——麻煩僅限于從地鐵站到你家門口這段路。”

她默默颔首，不做否定，目光中隐含些許祈求。

“反正閑着也是閑着，”男人自嘲地笑笑，“小姐姐給點吃的吧，我以後每天送你上學。”

盡管看不清那人的容貌，如此苦澀的笑容卻像針紮一般，在楊梅心底留下了深刻的印記。

接下來的半個月，“傑克船長”依然神出鬼沒，卻始終恪守自己的諾言：每天早晨天剛亮就來到公寓門口，将人送進車廂才轉身離開；傍晚則會準時出現站臺上，确保不錯過來自十五區的11號地鐵。

那群劫匪偶爾出現，看清楊梅身旁的人影後，就又消失不見了。

七月底，初級烘焙班的課程已經過半，實操課作業也從簡單的瑪德琳蛋糕、杏仁餅幹，變成有些複雜的蘋果塔、蘇芙蕾。

大部分時候，還沒走出地鐵站，從學校帶回來的這些“作業”就被男人吃光了。

楊梅喜歡看他狼吞虎咽的樣子：亂糟糟的胡子遮掩面頰，模糊了咀嚼的動作；粗糙的大掌捧着糕點，連碎末都舍不得浪費；饑餓感驅動進食本能，狼吞虎咽猶如龍卷風過境。

即便明知對方常年食不果腹，看到自己制作的甜品如此受歡迎，她還是會成就感爆棚。

“傑克船長”的話不多，或許是因為身高關系，他總用居高臨下的姿态看人。胡須下的嘴唇緊抿着，仿佛被鎖上的拉鏈，對周遭的一切都不屑置評。

從他的口音判斷，楊梅猜測對方也來自帝都，只是不曉得為何會流落巴黎街頭。

法國人的驕傲是發自骨子裏的，以本民族的歷史和文化為榮，心态始終停留在“太陽王”路易十四和拿破侖第一帝國時期。

在這裏，就算問路也必須用法語，否則很可能被直接無視。

楊梅不會法語，和班上其他同學的交集也不多，如果不是“傑克船長”，連個講話的人都沒有。

兩人并肩而行的時候，他偶爾會刻意放慢腳步，聽清她在說什麽，然後始終保持半米遠的距離，避免自己身上的狼狽沾染對方。

除了最初相遇時的牽手，他們再也沒有過肢體接觸，卻仿佛越來越習慣彼此的存在。

7月25日是星期二，楊梅從公寓樓道裏出來的時候，環顧四周卻沒有發現那抹高大的身影，感覺就像演員失去劇本，完全不知道該何去何從。

盡管她不知道“傑克船長”的真實姓名，也不知道他的年齡和來歷，卻相信對方能夠守護自己。

楊梅急得來回打轉，又等了半個多小時，直到再不出發就會鐵定遲到，方才一步三回頭地離開了約定的地點。

走出小巷，來到位于中心地帶的小廣場，她才發現今天确有幾分反常。

街上的流浪漢不見蹤影，難民栖居的窩棚也空空如也，亂糟糟的地鐵站外沒幾個人，只有行色匆匆的乘客，依然還在埋頭趕路。

楊梅自我安慰，雖然失去了“傑克船長”的保護，好在暫時不用擔心人身安全問題。

那天在學校上課，她看得到老師嘴巴一張一合，說了什麽則完全聽不進去；實踐操作的時候，手握廚刀直發呆，黃油都被捏化了，還沒來得及切下一塊。

直到老師宣布下課，楊梅才如彈簧般跳起來，直奔更衣室換裝，率先沖出了教學樓。

藍帶學校有非常嚴格的着裝規定，每個學員都要穿上潔白整潔的廚師制服，不僅要保持幹淨，還必須定期熨燙，确保一切都無可挑剔。

楊梅沒有熨鬥，不得不将衣服送到洗衣店處理，每次多出的洗衣費都讓人肉疼，只好盡量保持衣着整潔，減少花錢的次數。

如今，她甚至沒時間将制服挂進衣櫥，直接揉成一團塞進背包，便頭也不回地離開了。

此時已是下午六點，夏日漫長的白晝尚未結束，空氣中依舊彌散着浪漫而熱烈的陽光。藍帶學校位于塞納河畔，是一幢由鋁和玻璃搭建而成的新式建築，不遠處就是巴黎地标——埃菲爾鐵塔。

鐵塔建成于1889年，如同一柄銳利的巨劍，傲然矗立在天地之間。

楊梅無暇欣賞這份美景，只顧小跑着沖向地鐵站，想要盡快搭上11號線，确定“傑克船長”會在老地方等待自己。

随着晚高峰的人群擠進車廂，她終于松了一口氣，這才發現褲兜裏的手機在隐隐震動。

掏出手機，卻見屏幕上彈出提醒：“巴黎警方第36次驅逐住在地鐵站旁的難民，共有2628名難民被轉移。”

這是一款專用的APP，根據設置的關注重點不同，按需提供分類資訊。楊梅出國後，關鍵詞自動定位成了“法國”、“巴黎”——新聞從事發地爆出，經由國內媒體翻譯、整理，傳到客戶端上已經晚了大半天。

她迅速地掃了一眼新聞內容，發現美麗城的Juares地鐵站恰是事發地之一。

媒體轉述《巴黎人報》的報道，強調因為其它地區的驅逐，導致高達超過2500名難民遷入美麗城。警方不得不使用催淚瓦斯，方才使得這些人向前移動，并強迫他們登上準備好的巴士。

過去兩年，巴黎出現了數量驚人的難民營，需要市政府動員警力，定期疏散他們到固定安置點。

這些固定的難民安置點地方偏遠，經濟不發達，生活也很不方便。沒有穩定收入的難民搬到安置點後，往往無法謀生，只能再想辦法回到巴黎。期間不僅要解決交通問題，還要面對警察的追蹤，所以根本沒人願意離開。

“傑克船長”雖不是北非難民，在法國肯定也沒有合法身份，難保不被當做強制驅趕的對象。

楊梅試圖自我安慰：即便沒有他，那幫劫匪在短時間內也不會冒頭了，至少自己安全無虞。

然而，只要一想到男人苦澀的笑容，還有那笑容背後不為人知的過去，整顆心就又像被拳頭攥緊，連氣都喘不過來。

車廂外的燈光明暗閃爍，色彩豔麗的廣告牌活色生香，卻無法讓人轉移任何注意力。

當地鐵終于駛入Juares地鐵站，楊梅的不安感也抵達峰頂，緊貼在車門的玻璃窗上，急切地向外張望，尋找那抹熟悉的高大身影。

站臺上空空蕩蕩的，呈現出突發事件後特有的蕭索氣息。

那些穴居的難民都已經消失不見，只剩下各式各樣的帳篷、塑料布堆積在牆角，等待市政府後期統一處理。

沒有發現“傑克船長”的蹤影，楊梅被人群帶出車廂，腳步卻沉重得走不動路。

車輪撞擊鐵軌，發出叮叮當當的聲響，和她一起下車的乘客都已經離開，列車也漸行漸遠。隧道盡頭吹來不明方向的涼風，直教人心尖發顫，喉嚨也緊得發不出聲音。

“跟我走！”

一雙大手握住她的肩膀，将楊梅吓了一跳，卻在聽出那人的聲音後，感覺徹底放松下來。