第78章
第二天沈朝雲想出宮去範家大酒樓的事情卻被顧邺按了下來。
顧邺昨天晚上在她睡着後就去榻上看了她的計劃書,看完眉頭擰得特別緊,之前他雖然答應了她的開酒樓的請求,還親自讓她做酒樓的掌櫃,不管她做得好不好,他都會在她身後給她撐腰。
但是他現在想反悔了,自從洞房之後,他更加懂得了她的好,她從頭到腳,由裏到外,沒有一處是他不愛的,況且她還是自己的皇後,如果放她出去開酒樓,就會有無數雙眼睛盯在她身上,那些人還不知道是什麽人。
他只要一想到這件事情就全身抗拒。
放她出宮是絕對不可能的,除非在他的陪伴下。
于是上午沈朝雲跟顧邺用過早膳,當她提出來要出宮的時候,他便一口回絕了。
沈朝雲當下就急了,“皇上一言九鼎,說出去的話難道不算數了,大婚之前皇上可是親口答應臣妾可以出宮的,怎麽這才過去幾天,就不作數了。”
顧邺壞笑着看着她,“朕一言九鼎是在群臣面前,而不是在雲兒跟前,是兩碼事。”
沈朝雲拉下臉看着面前這張妖孽的面孔,氣不打一出來,“你耍賴!”
顧邺點點頭,“沒錯!”
說完朝屋裏的丫鬟以及旁邊的鐵心道:“如果皇後私自出院,朕就拿你們是問。”
這句話一出來,屋內屋外的丫鬟全都跪倒在地,磕頭答應。
氣氛有點嚴肅。
沈朝雲都不自覺的坐直了身子。
皇上真狠,她相信只要她敢私自出宮,他真的敢收拾這些丫鬟。
于是不情不願道:“臣妾不出宮就是了,皇上不要吓唬她們。”
聲音裏是說不出的落寞,這句話一說完,沈朝雲就低下了頭,眼眶裏酸澀難忍。
他對自己的下人發威,就等于在跟自己發威,整個胸腔裏都脹滿了酸澀,快要喘不過來氣了。
卻聽見他又說:“朕已下令,讓花瑤兒這兩日進宮找你商易開店的事情,以後你就是她背後的人,酒樓裏需要抛頭露面的事情皆有她去做,她有任何事情都可以進宮跟你商量。”
沈朝雲猛的擡頭,剛才淚花已經在眼眶裏打轉了,還沒忍回去,這一擡頭,就摔落了兩顆淚珠,委屈又凄美。
顧邺笑着嘆口氣,“想出宮也不是不可以,朕陪着你就是。”
說完讓跪着的下人們都起來,沈朝雲又哭又笑的,要不是有人在,她真想跟他翻臉。
一件事情整的驚魂動魄的,沈朝雲緩了好一會才緩過來。
這頓飯吃完,顧邺就去上朝了,送走她後,念心悶悶不樂道:“娘娘,如果你真的要出宮,奴婢可以……”
沈朝雲擡手阻止她說完,“不用,皇上剛才不是說了嗎,想要出宮他會陪着我,再說了,這兩天花瑤兒就要進宮了,也是一樣的,與其偷偷出宮讓你們受懲罰,還不如接受皇上的安排,本宮覺得這樣就很好!”
話雖然這樣說,但是沈朝雲還是難掩失望,低頭的時候眼角有微微的濕意。
她不是不顧全大局的人,也不忍心讓身邊的人因為自己受懲罰,只是不能私自出宮而已,她等他有空的時候在出宮吧。
念心自然是站在自己的主子這一邊的,她從小跟主子一起長大,主子的心思她最明白了,明知道她想出宮卻沒辦法私自出宮,她心裏比誰都着急。
自己的主子以前就喜歡逛街,買各種小玩意小吃的,不是那些東西有多好玩多好吃,而是喜歡那種熱鬧的感覺,自從沈府出了事,小主就像變了一個人一樣,再到後來被人賣進青樓被還是王爺的皇上救回來,就更加像變了一個人,變得佛系而樂觀。
她感覺,自己的主子就向往天空中的小鳥,自由自在可以到處飛翔的那種,之前兩次跟王爺出門,她的歡喜之情,她都是看在眼裏的。
現在進宮成了母儀天下的皇後,她以後就不能随便玩耍了。
想想也是,母儀天下的皇後,要是随便出去玩,還去酒樓裏掌勺炒菜,說出去還是有失身分,念心自己想想都覺得有點逗,頓時又覺得皇上的決定是明智的。
沈朝雲吃完飯覺得有點無聊,在院子裏晃了一會,便進寝室休息了,最近夜裏活動頻繁,她日日都犯困,白日裏只要有時間她就用來補覺,這一睡就睡到了午膳時間,被念心輕輕叫起來吃飯的時候,沈朝雲并不覺得有多餓,看着一桌子禦膳房送來的精美飯菜,随便夾了幾筷子就失去了興趣。
不知道禦膳房是不是專門研究養生食譜的,這些菜都好清淡,用最新鮮的食材,做出最精美的樣子,但是吃在嘴裏,卻總是差了一些味道。
沈朝雲往門外看了一眼,念心小心道:“皇上剛才派人來傳過話了,國事繁忙,今日他不過來陪娘娘一起用膳了,讓娘娘自個吃,等他忙完了就會過來看娘娘。”
沈朝雲點點頭,又看看桌上六盤沒懂多少的精美菜肴,心思一轉,吩咐念心,“一會你去告訴禦膳房,今晚不用給本宮這裏送晚膳了。”
念心連忙答應,一看到娘娘那個笑容她就知道,她肯定又想自己做飯了。這玉春宮很大,各種配給一應俱全,要想自己做飯,自然沒有任何問題。
等沈朝雲放下碗筷,身邊伺候的人讓她漱完口,念心這才讓下人把吃剩下的飯菜撤走,然後吩咐禦膳房來的人晚上不用給娘娘準備晚膳,昨晚這一切,便回來扶着沈朝雲站起來慢慢轉悠。
“娘娘,晚上你準備做什麽好吃的?”
沈朝雲眼睛明亮,很是向往,“晚上吃火鍋,本宮好久沒有吃火鍋了。”
“火鍋?”念心疑惑不已,她還從來沒有聽說過火鍋這個詞,“那是一種什麽飯?”
沈朝雲神秘的眨眨眼,“等到了晚上你就知道了。”
說完擡頭看看驕陽似火的外面,滿意地點點頭,“這大熱天的,吃火鍋就更爽了!”
來了興致,便讓念心陪着去了小廚房,不僅有好幾種新鮮蔬菜,還有各種新鮮肉類在冰窖存放着,宮裏的食材每天都有專人打理更換,沈朝雲看完激動的搓搓手。
早上還為了不能私自出宮生悶氣,現在這一圈看下來,頓時就氣消了大半。
廚房裏掌事的婆子恭敬異常,“皇後娘娘,皇上親自吩咐奴婢,一定要保持娘娘這裏的食材最新鮮最齊全,奴婢可不敢有半點馬虎,都小心着呢!”
沈朝雲滿意地點點頭,“做得不錯,辛苦了!”
婆子受寵若驚,皇後竟然說自己做得不錯,還說自己辛苦了,“多謝皇後娘娘!奴婢能伺候娘娘是奴婢的福氣,不辛苦!”
沈朝雲點頭微笑,婆子笑着拱手站在一邊,等她随時派遣。
算算時間,要是想晚上吃火鍋的話,那麽這個底料做起來确實很麻煩,想到這裏,沈朝雲立刻吩咐人切出來一大塊牛油和牛骨頭。
“需要兩大根牛骨,剁開了洗幹淨準備熬湯,另外切這麽一塊牛板油出來,你吩咐人準備好幹紅辣椒,香料等各種調味品,本宮去去就來。”
說完轉身快步往回走,念心差點小跑起來。
“娘娘,你小心腳下!”
沈朝雲風風火火進入寝室,在念心的伺候下換上一身利落點的衣服,又将頭上一動就亂擺的步搖拿掉,頭發收拾利落,拿掉護甲,想了想笑着吩咐念心,“你準備幾條幹淨的布斤。”
念心不明所以,全部照做,找了五六條白色的四方巾跟在沈朝雲身後,一臉好奇朝小廚房去。
也不知道火鍋到底是什麽飯,惹得皇後娘娘如此大陣仗。
這一路過去,玉春宮裏的宮女太監都驚呆了,一個個不知道發生了什麽事情,不明白皇後娘娘為何如此打扮,要不是早就知道皇後不會武功,不知道的還以為這是要練習什麽拳腳功夫。
在進到小廚房的時候,兩根大牛骨已經被劈開,有婆子正在清洗,另一邊的大案板上,各種香料調味菜擺了兩排,凡事跟做飯炖湯沾邊的都齊全了,沈朝雲甚是滿意。
她看看屋裏,伺候的婆子就五六個,還不算跟進來伺候的念心和秋雲秋月,沈朝雲眼底含笑,笑着說:“廚房裏留四五個人就好,其他人先出去。”
話一說完,好幾個人面色煞白,還以為皇後娘娘不要她們了,婆子們跪了一地,沈朝雲笑着搖搖頭,“不是你們伺候的不好,而是一會害怕你們受不了,你們四個個先出去候着,一會有需要本宮會傳喚。”
被指到的四個婆子連忙磕頭出去,畢恭畢敬在門口候着,現在屋子裏加上沈朝雲便只有六個人了。
沈朝雲看向念心,“你剛才準備的布巾呢?一人發一條。”
念心從懷裏掏出來第一條發給沈朝雲,然後再發給另外幾個人,眼看着沈朝雲将布巾疊成了三角巾然後裹住下半臉希在腦後。
念心的好奇心被放大到無數倍,她迫不及待想知道皇後娘娘接下來到底要做什麽。
幾個人把嘴鼻裹好,沈朝雲便系好圍裙端過一個木盆準備洗牛板油,婆子宮女一看到皇後娘娘要親自動手,都忙不疊的擠過去。
“讓奴婢來!”
“怎能讓娘娘親自動手!”
“皇後娘娘,需要做什麽,您吩咐奴婢就可以了!”
沈朝雲把木盆在案板上怼了一下,笑着說:“你們不用緊張,我們今天一起做。”
說完便給每個人都派了任務,沈朝雲身邊的三個人都已經習慣了,只有那兩個婆子是皇宮裏伺候的老人了,哪裏見過皇後娘娘親自下廚的,就算以前的皇後或者嫔妃下廚,也是她們下人做好,嫔妃們做做樣子罷了,哪有這樣親自上手的。
眼看着皇後娘娘那雙纖纖玉手接觸到白膩膩的牛油板,她們自己都看不過眼,覺得太心疼了。
但是架不住皇後娘娘的命令,大家便燒火的燒火,洗香料的洗香料,還有人剝蒜摘蔥清洗幹紅辣椒。
清洗好牛油板,沈朝雲便将這一大塊白膩的油板切成小塊,放入冷水裏再加入生姜小蔥白酒讓婆子燒火焯水。
這個竈頭就是好啊,沈朝雲感慨着,一個竈膛上面有一個大鍋,兩個深口小鍋,這樣圍成一個半圓形,一共有五口大鍋,十口深口小鍋,每只小鍋都砌在兩個大鍋的外圍相交處,半圓往裏收,往竈膛口那邊聚攏,形成半截扇形,相當壯觀。
這樣一個婆子就可以掌控五個竈膛。
沈朝雲在焯水的大鍋兩邊的小鍋裏都倒了水,把清洗幹淨的紅辣椒倒進去。
等大鍋裏水沸騰的時候,小鍋裏也開始冒泡了。
這鍋竈砌得好,煙都被煙筒吸出去了,屋裏沒有一點煙。
牛油焯好水,沈朝雲便把鍋收拾幹淨,倒一點水開始煉牛油,開始煉油的時候,幹辣椒也撈出了出來,沈朝雲讓念心拿到一邊晾曬。
等牛油煉好,盛出來,辣椒上的水分已經晾幹了,沈朝雲往嘴裏塞了一小塊油炸,咬的嘎嘣響,念心在一旁咽唾沫,直勾勾盯着她看,沈朝雲便盛出一小碗,給裏面撒一點鹽,攪拌攪拌分給大家吃。
等大家都咬的嘎嘣脆的時候,沈朝雲把布斤重新系緊實,開始切辣椒,她小心翼翼,既不讓辣椒碎末蹦到臉上,也要注意手上的動作,一會時間就切了一大堆,又剁吧剁吧,等到全部成了碎末,這才盛出來,然後吩咐念心把躲過辣椒的案板和刀認真清洗。
其他人已經把香菜蔥姜蒜等東西準備好了,香料也擺的整整齊齊,制作火鍋底料正式開始。
沈朝雲倒了一大碗牛油進鍋裏,等七分熱便将一大把小蔥,香菜,洋蔥,大蒜等倒進鍋裏,讓婆子火燒旺了開始慢慢翻炒,一瞬間,香味便開始四溢。