第27章 第25根鐵柱
“鮑魚剛剛已經清理好了,為了入味快些,我打算将它切成片。”雲青将五個鮑魚一字排開。
哪怕去了殼,又除了內髒,這五個鮑魚的個頭依舊顯得非常大。
肉質飽滿,邊緣處的肉質還在微微蠕動,鮮活得不行。
青年白皙修長的手指扶住鮑魚肉,指甲圓潤幹淨,透着健康的粉色,頂端還有一個可愛的奶白小月牙。
刀鋒切過鮑魚肉,利落将它切成片片。刷刷幾下,一個有月餅那麽大的鮑魚就被切成許多小片。
[有一說一,兄弟你這刀功真好。][哥哥,你那兒缺助理嗎,不用給發工資,也不用包吃包住,不時給我嗦下你的手手就好了qvq][?][???][?當我打出問號時,不是我不對勁,而是我覺得……][前面的,不用給他留面子,讓我大聲來說:你有毛病!!]看着彈幕的小黑炭胡子動了動,目光不由飄到青年那雙白如瓷器的手上。
雲青正專注切鮑魚呢,沒留意彈幕,等将鮑魚全部切好,他找了個小碟子将鮑魚片裝起來。
盛起來,待會兒用。
“現在切下蘑菇,我個人比較喜歡在熬粥的時候加點蔬菜,昨天撿了蘑菇,剛好能用上。”雲青拿出之前撿的松樹菌。
[這個頭真大,洗白白了也挺漂亮的~][口水呲溜]因為一個人吃,雲青也沒切很多,就用了三朵松樹菌。
蘑菇處理完後,雲青将目光轉向海蝦。
海鮮粥,只有鮑魚一種海鮮當然是不夠的。
雲青拿出之前抓到的海蝦。
雖然比不上皮皮蝦,但海蝦個頭不小,一只完全伸直了能有雲青的手掌長。
“先把蝦頭拆下來,用來熬蝦油。蝦油是蝦香味的精華所在,這是花生油代替不了的。對了,拆卸蝦頭的時候,可以順便将蝦線一起處理了。”卷頭發的青年不緩不急道。
然而與他從容聲音截然相反的是他手上的動作。
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先将蝦頭掰開一點,擠出一團黑黑的東西,揪住用力一扯,整條蝦線就被拉了出來。
擠出蝦線後,蝦頭再掰掉。整個過程形如流水,非常利落。
[學廢了,學廢了!]一只兩只三只,雲青很快就将海蝦的頭全部掰了下來。
[不知為啥,忽然感覺脖子一痛_(:з」∠)_][哥哥那麽會做飯,你老婆以後有口福了~][什麽什麽!我聽到有人喊我,于是我來啦!!]雲青失笑,卻忽然心頭一動,冒出了一個大膽的想法。
說吧,沒有關系的,這裏誰也不認識他,是一個全新的開始。不像以前小村子裏都是看着他長大的、對他滿懷期待的長輩。
在這裏,他不需要捏着藏着,就算有人把他當異類,也……沒有關系。
“其實我喜歡男生,所以未來不會有老婆。”雲青抿了下唇,露出一個不好意思的笑容。
[啊??][我我我,兄弟你看我行不行,身高一八五,今年二十三歲,熊族,五官端正,家裏有船隊,17。][你說就說,加什麽17!!][17很了不起嗎?弟弟看我,我有18,跟我處對象不?只要求給口飯吃那種。][可惡,我這麽會做飯的兒子以後要便宜其他男人了!!]雲青懵了,連頭上的小卷毛都翹了起來。
這發展,跟他想的完全不一樣……輕咳了聲,雲青将話題硬扯了回來,“對了,去餐廳吃自助餐的朋友,你們挑蝦的時候盡量挑蝦身彎曲的,那些直得像筷子的,就不要拿了。因為活蝦下鍋,煮出來身子是彎的,但如果蝦死去挺久才下鍋,微僵硬的肉質會讓它們彎不了腰。”
他有個一起開黑的網友,某次打完游戲,不知怎的聊着聊着就将話題扯到了旅游上。
對方提起自己一次去海邊旅游的經歷,并且瘋狂向他吐槽那地方什麽都好,就是蝦特別難吃。
特別特別難吃!
每一只味道都不對,但你要說哪兒不對,他又說不出來。
後來雲青一問,才知道那家夥貪圖好看,去吃自助餐拿蝦的時候,專門拿那些标兵蝦。
直直的,擺在盤子裏一溜過去看得十分舒服,強迫症患者表示很惬意。
除了不好吃,其他的都沒毛病啊!
雲青知道之後笑得捶桌。
“蝦油是用蝦頭來熬的,所以蝦頭可不能丢掉。”雲青開火。
姜蔥之前已準備好,現在直接往瓦鍋裏放,再放蝦頭。
“蝦頭要炒到變色,變色才說明它已經熟了。”雲青翻了翻蝦頭,見差不多了,于是拿起旁邊的水壺,“然後加開水,這裏一定要是開水,不然整個鍋都會冷掉。”
加了水後,雲青并沒有立馬關火,而且選擇再熬一熬,把湯煮得更濃郁。
等見差不多了,雲青關火。
到這裏,一盅帶了蝦油的湯就熬出來了。
[啊啊啊啊啊啊啊好香!!][我的天啊,好香啊,嗚嗚嗚,可惜吃不到,我不争氣的眼淚從嘴角流出來。][播主真的不打算當廚師嗎?我看你的水平可以甩開我這邊的大廚八條街!][可惡,看你們說的,我也好想去開一個svip。][弟弟,談對象嗎?財大器粗,用過都說好的那種!!][實不相瞞,我家有好幾個沒對象的堂哥表哥,奶青你真的不打算當我嫂子嗎?你會收獲一個乖巧聽話,還愛吃螃蟹跟海蝦的可愛妹妹=3=]雲青眼神飄忽,玉白的耳尖染了點粉色。
這裏的人,都好大膽啊。
“咳,我們說回湯。熬好湯後,得過濾一次,蝦頭什麽的是不要的。然後将泡好的米入鍋,用蝦油湯浸着。”雲青說着,逐漸忘了之前的不自在。
“想吃黏糊一點的粥,就加少點水,反之亦然。”雲青用大火燒開。
米與蝦油湯混合,顏色帶了點熟蝦的漂亮橙色,每一次的熱氣氤氲中,都帶着撲鼻而來的米香與蝦的鮮香。
雲青:“這時候可以下點蔬菜,我這裏只有松樹菌,就下松樹菌吧。你們自己做的話,加點其他的,比如說胡蘿蔔啥的都可以。”
[哥哥,啥時候加鮑魚跟蝦肉啊,我的嘴巴等得好着急呀!!]“現在就可以加了,因為鮑魚跟蝦肉很容易熟,所以都是留在最後面加的,不然煮久了反而不好吃。”雲青把蝦肉跟鮑魚片倒進去,加鹽。
[好想吃啊,香得我原地去世!]“關火,大功告成!”雲青美滋滋,“鮑魚鮮蝦粥就是這麽做的,很簡單,大家在家可以自己試試。今天的直播就到這裏,謝謝支持。”
[雲小青今天還趕海嗎?][蹲一個答案!]雲青想也不想就說:“當然要去的,我的小地籠還沒有收回來呢!”
粉絲滿意了。
下直播之前,雲青看了下觀看人數,不看不知道,一看吓一跳。
居然有兩千多人在他的直播間裏。
這才短短幾天,居然積累了兩千多個觀衆,而且在他準備關直播的時候,他還看見數字從2358,跳到了2361。
一下子又進來了三個人。
開心嗎?當然是開心的!
證明今天他又能收獲比昨天更多的藍珍珠。
雲青想,或許有一天他不用花銀貝殼去買白珍珠,直接靠着籃珍珠就能兌換一天的生命能。
這麽一想,雲青更高興了,樂呵呵地端着砂鍋粥出去。
剛把粥放下,雲青便看見跟着他從廚房出來的小黑炭跳上了桌子,在屋子另一個角落的饅頭也過來了。
哼唧哼唧的,饅頭先跳上凳子,在凳子上伸長了脖子看着桌上的粥。
雲青一愣,看看這個,又看看那個,“你們也想吃?”
兩個毛團團盯着他。
雲青嘴角抽了抽,“好吧。”
考慮到熱粥對于毛團子來說太熱,雲青舀出了一半的粥,用涼水隔碗泡着,加速降溫。
不過現在雲青有錢了,對于毛團子也不吝啬,他在商城那裏買了一袋貓糧跟狗糧。
把貓糧狗糧分裝在兩個小碟子裏,雲青将小碟子推到小黑炭跟饅頭面前,“先吃這個,粥還沒這麽快好。”
饅頭跳下凳子,走過去聞了聞。
狗糧做成小方塊,挺好看的,像一塊塊小肉粒。
饅頭聞了一下,然後張口吃了。
雲青露出老父親式的微笑,但笑容才露出一半,便像運行中的機器忽然卡殼。
饅頭是吃了,但是小黑炭壓根不吃貓糧。
“小黑炭你試試,這個真的很好吃的!”雲青循循誘導。
雲青又将碟子往前推了一些,但他往前推,小黑炭就後退,嫌棄的意思很明顯。
“你試一試嘛。”雲青拿起一顆貓糧扔進嘴裏,“就像這樣!”
雲青嚼了嚼,動作慢慢停了下來,然後十分艱難的咽下去。
小黑炭:“……”雲青撓撓頭,小聲嘟囔,“這味道怎麽奇奇怪怪的……”粥放了幾次水,終于涼了下來,雲青把舀出來的粥分成兩份,一只毛茸茸一碗粥。
雲青:“吃吧。”
這一次小黑炭賞臉了,慢慢悠悠的開始舔粥,至于饅頭——不知道它是不是餓極了,依舊埋頭吃狗糧,吃得頭也不擡一下。
雲青也拿起勺子喝粥。
鮑魚鮮極了,海蝦肉帶着一絲微甜,一口下來,鮮美的味道像龍卷風一樣席卷口腔。
窗外陽光燦爛,斑駁的陽光落在窗臺上,形成像星辰一樣的漂亮光斑。
天藍樹青,空氣清新極了,在這樣惬意的環境下喝上一碗美味的鮑魚鮮蝦粥,雲青心底蔓延出一種安穩的幸福。
粥煮的有些多,因為雲青想着粥不僅可以當早餐,還能當下午茶。
結果好家夥,一頓就沒了。
被他、小黑炭跟饅頭幹沒了。
那麽一大鍋啊!
雲青惆悵地看着空掉的鍋,再一次對這兩只毛團子的飯量有一個新的認知。
他甚至有些懷疑,這兩個家夥可能還沒吃飽,它們是一直吃到沒了才停下,而不是不吃了停下。
雲青:爸爸嘆氣.jpg“中午煮飯的時候煮多點,到時候再看看。”雲青琢磨着。
作為一名合格的爸爸,怎麽能讓自家兒子吃不飽呢!
不就是海貨嗎?海灘上遍地都是,大不了撿多一點。
撸着狗頭的雲青堅定的想着。
吃完早餐,雲青終于有空整理昨天的收獲。
昨天他去采了不少的蘑菇,主要是松樹菌、茶樹菇,還有紅菇。
鮮蘑菇如果不是立馬吃,都是要對之處理的。
保存很簡單,将蘑菇浸在鹽水裏,然後裝保鮮膜放冰箱裏就行了。
昨天雲青一回來,就把蘑菇處理好,現在他要整理的是螃蟹跟龍蝦。
至于從大地籠裏抓到的海貨?早早就被雲青賣掉了。
最值錢的是那條兩斤的老虎魚,每斤兩百,賣了400個銀貝殼。
抓到的石斑是龍膽石斑,不過一斤半,賣了90個銀貝殼。
石九公共三條,加起來兩斤八,每斤賣八十,賣了224個銀貝殼。
海鳗抓的比較多,共有六條,不過并沒有昂貴的紅鳗。
雲青只留了一條刺比較少的白鳗,打算晚上做焖飯,至于剩下的花鳗則被他全部賣掉了。
五條海鳗一共九斤,花鳗三十塊一斤,這裏賣了270個銀貝殼。
至于昨天抓到的海蝦跟皮皮蝦,雲青一直都沒有賣。
他已經想好了,海蝦用來熬粥,當早餐或者宵夜,皮皮蝦……當然是鹽焗啦!
雲青鐘愛鹽焗的皮皮蝦。
昨天的大地籠抓到兩只大章魚,除了大章魚,還有直接從石頭底下撿來的小章魚。
大章魚兩斤四,小章魚撿了兩斤,一共賣了184個銀貝殼。
“希望昨晚撿回來的螃蟹沒有死掉,希望都好好的。”雲青把桶裏的螃蟹倒出來。
“嘩啦啦”螃蟹倒出時,殼與殼相碰,聲音清脆。
有鉗子威武強壯的大青蟹,有腳腳漂亮如藍陶瓷的蘭花蟹,有背殼與腹部呈現微紅的赤甲紅。
也有長得跟赤甲紅十分相似,但體型選沒它那麽大的花蓋蟹;還有背殼鼓起,鉗子小小的,看起來不太聰明的亞子的面包蟹。
種類繁多,除了最大只能長到二兩的花蓋蟹,其他每一只個頭都很大。
倒螃蟹的聲音吸引了那邊的兩只毛絨絨。
雲青在挑螃蟹。
“啊,有一些好像死掉了,昨天應該處理完再睡覺的。”雲青眉頭擰起,夾住了幾縷懊悔。
昨天晚上回來,時間已經走到了淩晨三點,洗澡用掉了雲青最後一點精力。
他困得要命,之後也不想管了,直接躺在床上睡覺。
當時心裏想:等明天再處理螃蟹好了。
結束……“死了四只啊。”雲青動了動蟹鉗子,但螃蟹卻一動不動的,完全無法回應外界的挑釁。
雲青愁眉苦臉。
現在當事人就是後悔,相當後悔!
早知道拿兩根牙簽把眼皮子撐開,處理了再睡覺。
這四只死蟹有兩只已經開始有味道,死蟹系統也收,但價格便宜相當的多。
“一二三……唔,昨天撿的赤甲紅居然比較多。”雲青扒拉着螃蟹。
雲青分門別類,把不同種類的螃蟹放在包快遞的紙盒子裏。
青蟹六只,蘭花蟹十二只,面包蟹十一只,花蓋蟹八只,赤甲紅最多,有十六只。
死掉的四只螃蟹有三只是面包蟹,一只青蟹。
“連續幾頓都吃螃蟹有點膩,今天就不吃螃蟹吧。”雲青打算将螃蟹全部賣掉。
“今天不吃螃蟹了,爸爸給你們做龍蝦吃好不好?”雲青見小黑炭從旁邊走過,尾巴尖兒微卷,不由伸手勾住那個黑色的小彎鈎。
小黑炭不走了,被雲青勾着的尾巴從他指間抽出來,轉而卷在青年白皙的手腕上。
黑尾,白膚,搭在那截玉白手腕上的黑尾似乎有一瞬成了黑色的藤蔓。
雲青卻十分驚喜。
啊!兒子第一次與他互動!!
這真是值得紀念的時刻。
一腔父愛難以宣洩的雲青決定中午加多兩只龍蝦。
“統統,螃蟹都給你。”雲青樂呵呵地說。
[好滴,好人先生把螃蟹搬到浴室裏。]雲青哼哧哼哧的去搬了。
路過廚房的時候,雲青心頭一緊。
糟糕,昨晚抓回來的那些龍蝦,現在好像不大好。
龍蝦得養在水裏,水裏的氧氣要是耗光了,龍蝦是會死的。
雲青加快腳步把螃蟹搬進去,心裏琢磨着得買個打氧器了。
這樣哪怕晚上抓了海貨回來,靠打氧器養着,別說放一個晚上,就是放個兩三天,海貨都不會死。
一陣錢幣掉落的聲音在耳邊響起。
雲青回過神來,發現是到賬了。
六只青蟹八斤半,因為有一只死掉的,所以只賣了820個銀貝殼。
不過無論賣多少次,青蟹的價格總讓雲青感到喜悅。
蘭花蟹九斤,蘭花蟹便宜多了,一斤二十五,這十二只賣了225個銀貝殼。
笨笨的面包蟹十二斤,一斤六十,介于有三只死掉了,最後賣了650個銀貝殼。
花蓋蟹最大不過二兩,八只加起來一斤半,花蓋蟹也便宜,比蘭花蟹只貴一點點,一斤賣三十。
這一斤半,賣了45個銀貝殼。
“唉,花蓋蟹真的便宜。”雲青嘆氣,“不僅個頭小,還不值錢,要不是要攢錢買小船,都不抓你了。”
赤甲紅是最多的,抓了十六只,合計十七斤半,按三十塊一斤算,共525個銀貝殼。
“螃蟹還是很有賺頭的。”雲青看着空空如也的紙盒。
昨天抓的海貨,外加剛剛賣掉的那桶螃蟹,一共讓雲青進賬3433個銀貝殼。
白珍珠一定要買,昨天沒兌換,今天一起補上,1600個銀貝殼是必須花的。
距離吃午飯還有不短的一段時間,而現在也沒到退潮時間,剛剛進賬了一筆的雲青打算去購物。
“得買個打氧器。”雲青拿起平板,打開商城。
與之前相比,商城裏亮起的區域多了許多,很多板塊都解鎖了。
雲青輸入“打氧器”,發現有兩種型號的。
一百五十塊的那種有五個單管狀的泵口可以單獨給多個桶供氧。
三十塊的那種只有一個泵口,不能多地供氧。
雲青沒有猶豫,直接買了一百五十的。雖然貴是貴了點,但性價比高啊。
在雲青下單的時候,饅頭搖着尾巴走過來。
它先是踩到了雲青的腳背上,見青年沒有趕它下去的意思,兩只小前爪抱着青年的腳腕,想順着往上爬。
雲青被毛絨絨蹭的癢,哈的笑了聲,幹脆将腳下的毛團子抱到大腿上。
“之前那種狗糧喜歡不?爸爸再給你買點好不好。”雲青摸了摸小奶狗的背。
饅頭用自己濕漉漉的鼻子蹭雲青的手指,雲青失笑,順着點了點小白狗的黑鼻子。
一人一狗你來我往,玩的不亦樂乎。
“爸爸給你買狗糧哈~”雲青這次下起單來,毫不心疼。
一百三十塊一包的狗糧,買。
“買個網兜好了,到時候去海邊刨辣螺。”雲青摸了摸下巴。
辣螺長在礁石上,在他之前,這裏從未有人對它們下手過。
這就導致了這裏的辣螺真的很多,多到讓密集恐懼症患者感到不适。
雲青想買個網兜,像圍裙一樣的網兜系在腰間,刨到一把辣螺就直接往“袋鼠肚”裏塞,多方便啊。
而且網兜镂空,能過濾掉裏面的水呢。
“十塊錢一個,也不貴,買買買。”雲青下單了。
商城裏還有許許多多的商品,雲青每一樣都仔仔細細的看,但真正買的卻沒多少。
他只買了一些諸如紙巾類的日用品,以及幾個短魚鈎。之前不見了七個短魚鈎,現在重新買回來。
“唔,海蜈蚣也必須得買。”雲青扣扣索索。
像是附和他說的話,被雲青抱在懷裏的饅頭低低的嗷嗚了聲。
這聲音覺得怪怪的,不像是清脆的狗叫,反而有些像幼狼的狼嚎。
雲青聽得直樂呵,“哪裏聽來的?學得倒是像模像樣。”
饅頭歡喜地蹭了蹭雲青的手指。
“噢,還得買點種子回來,看看自己能不能種些菜。”雲青小算盤打得啪啪響。
跟系統買食物,那可是死貴死貴了,但種子不一樣,種子不在食物的範圍內。
買種子便宜許多。
土豆種子,番茄種子,青菜種子,雲青都買了一批。這些都是周期比較短的作物,種上種子不久後便能收獲果實了。
雲青在商城裏面結賬,這一通買下來,他一共花了五百。
“幸好那桶螃蟹賺得多,不然交了一千房租後都沒多少錢了。”雲青看着賬戶的餘額嘟囔說。
昨天交了房租後,他剩下2830個銀貝殼,今天進賬又購物,兜裏的錢也只多不少。
現在有4163個銀貝殼。
雖然還是不怎麽有錢,但比起一開始買一副手套都不舍得的情況好多了。
“很快就能買船了。”雲青還惦記着那艘小船。
雲青将大腿上的饅頭像抱小孩一樣抱起來,“爸爸很快就能買船啦,到時候帶你出海兜風好不好~”小白狗嗷嗚嗷嗚的叫,眼睛亮亮的。
雲青用額頭抵着饅頭的前額,“你也很想出海對不對,嘿嘿,爸爸知道的!”
這話才說完,雲青眼角餘光瞥見一團黑色的毛團子跳到了桌子上。雲青擡頭,與那雙冰藍色的眼眸對視。
不知道是不是他的錯覺,他感覺自己好像從小黑炭的眼神中品出了一丁點熟悉。
而這點熟悉,與花團子看到他摸別人家貓時的眼神重合。
雲青:“……”哦豁,忘了端水。