第18章 廟會擺攤
第18章 廟會擺攤
江家人本還擔心自家攤位簡陋又不會吆喝，幾個人就這麽杵在這兒，客人會不會停下腳步。
沒想到這麽快就來生意了。
餃子剛蒸好就提來了，現在還是溫熱的，稍微冷卻一點後更加緊實，薄薄的餃子皮裹着餡兒，讓人不禁覺得其餡料十分充足，比吃皮厚餡少的包子劃得來。
江笙不是個會做生意的人，她自覺站在了旁邊，讓林氏和兩個兒媳婦負責賣，至于兩個哥哥，那就純屬是挑擔子的工具人。
江家三房的孩子都随江父，屬于悶葫蘆一挂，唯有幾個女人家口才還行。
林氏連忙熱情道：“八文錢一個，買五個送一個。”
這個價錢是經過市場調查的，府城裏的餃子都是這個價，但此處是廟會，自然得漲漲價，旁的鋪子裏的餃子都賣十文什麽的，就像現代的旅游區的吃食一樣。
是以他們賣八文一個也不算貴。
那問價的顧客是一個中年男人，穿得很殷實，腰間還挂着香囊，手上拿着折扇，瞧着是有些家底的。
果然他未曾還價，直接道：“那就來五個吧。”
他摸出四十文錢來遞過去，周氏連忙接過來，趙氏則手腳麻利地拿起油紙，用筷子夾了六個餃子放進去。
待買餃子的人遠去了，江家人才感覺方才好像做夢一般，他們這麽簡單就開張了嗎？
這其實是要歸功于廟會人流量大，只要你做的不是豬食，基本都能賣得出去。
“你們看，我們掙錢了！”周氏小心地把銅錢放在木盒子裏，捧起來給大家看。
“太好了，我們一下就掙了半斤白面的錢！”
林氏和周氏趙氏三人激動不已，江成原和江成傑也很開心，只是他們接下來又等了好一會兒，還是沒有下一個客人來。
林氏忍不住在原地急躁轉圈，“怎麽沒人來了呢，是不是我們沒吆喝啊？”
江笙道：“因為那個攤子。”
她用眼神示意他們看斜對面的那個攤子，對方比他們後來，但對方嗓門很大，整條路都能聽見她吆喝的生意。
而恰好，對面也是賣煎餃和春卷這類小吃的。
且對方十分熱情，凡是路過的人都會被其招攬，或是搭話，或是拽胳膊，令人難以拒絕沒辦法只能去他們攤子。
或許是江家人齊刷刷地看過去，對方攤主察覺了，那人回了他們一個得意洋洋的挑釁眼神。
江成傑道：“分明是我們先來的，這人真不要臉。”
周氏道：“怎麽辦？我們也來吆喝吧？”
“誰能比得過她那嗓門啊。”
江家人憤憤不平地看着客人被對面拉走，不願意被對方拉過去的逃也似得離開了，那就更沒空關注江家的攤位了。
江笙道：“且稍等我一下，我去去就回。”
說罷她快步走向不遠處的一個攤位，這裏有一個書生在賣字畫，面前鋪着大大的宣紙。
書生見她來了，連忙起身笑道：“姑娘要買字畫嗎？”
江笙掃了一眼桌面，道：“我念你幫我寫可成？就寫成這麽大一個字。”
書生道：“自然可以，一個字三文錢，姑娘要寫什麽？”
江笙緩緩道：“免費品嘗，買五送一。”
書生的手一頓，臉上的微笑差點維持不住，但本着拿人錢財替人辦事的原則，他沒多說，馬上揮筆寫了下來。
大大的宣紙大大的字，隔老遠都能看清。
江笙付了錢後拿着宣紙回去，将其用兩根扁擔架起來，遠看像一面旗幟。
接着她讓嗓門最大的江成傑站在攤位前面，趁着對面攤主接待客人沒空吆喝的時候，大聲喊：“免費品嘗餃子！免費品嘗啊！”
林氏則是用小刀将一個餃子切成五份，足夠給五個人品嘗，能吃出味道就夠了。
果然，一聽到免費二字，路過的客人紛紛停下腳步，很快攤子面前就圍住了一圈人。
“這是什麽餃子，瞧着倒是稀奇。”
趙氏笑吟吟道：“是木薯粉做的。”
“啥是木薯粉？”
趙氏道：“是一種從外邦傳來的吃的，你們可以免費嘗嘗，覺得好吃再買。”
珍兒在旁邊眼巴巴道：“哥哥姐姐，你們嘗嘗吧，可好吃了。”
這誰能拒絕得了，圍在攤子面前的十有八九都拿起一小塊餃子嘗起來。
面皮比尋常的餃子更勁道，餡兒味道也不錯，還有一股麻香味兒，吃不出什麽調料，有點像花椒，又多了一點辣味。
免費吃了人家的餃子，又覺得味道不錯，所以許多人都選擇購買。
有要十個的，有要十五的，新來的香客見這個攤子面前圍着這麽多人，再一看那高高支起來的宣紙上寫的字，也紛紛湊過來看熱鬧，這可把斜對面那賣煎餃的攤主氣得嘴巴歪。
林氏和江成傑負責招呼，周氏和趙氏負責裝餃子和收銀，江成原則是扶着兩個扁擔免得宣紙掉下來。
很快過了晌午時分，帶來的兩百個左右的餃子就賣完了。
林氏等人收拾了東西，迫不及待地回去數錢。
回到巷子裏後，江成山和謝春兩人已經把高粱米下鍋煮好，就等他們回來開飯了。
見他們回了，江父三人連忙起身問道：“賣得如何？”
趙氏噗嗤一聲笑了出來，擠眉弄眼道：“爹，大伯，小春，你們猜猜。”
江成山看了看他們挑着的桶，不确定道：“賣完了？這麽早？”
原以為要賣到下午，他還準備把午飯給他們送去呢。
林氏笑道：“可不正是賣完了，還不夠賣呢，我就說這些城裏人不缺錢，八文錢一個的餃子，也能一買就買二三十個。”
江成傑道：“小妹，快數數今天賺了多少錢。”
林氏将木盒子放在板車上，滿滿一盒子銅錢還有一些小塊銀子。
江笙也不客氣，直接開始數起來。
兩百來個餃子，買五送一，最後到手居然有一兩三錢多一點，木薯粉不要錢，木耳也不要錢，買豬肉花了三百文，這樣算下來今天竟然賺了一兩銀子！
若是尋常時期，餃子一文錢一個，今天最多只能賺一兩百文，果真是亂世發大財啊。
但換個思路，以現在的市價來說，一兩銀子也只夠買十來斤糧食罷了。
江笙數完把賬一報，江家人眼睛都要直了，不可置信道：
“一兩銀子？我們今天賺了一兩銀子？”
“天啊，真是想都不敢想。”
瞧見自家人就會盯着銀子傻樂，林氏道：“我先說好了，這木薯和木耳是笙兒找的，怎麽吃也是她教的，這錢我就放笙兒手裏了，你們沒意見吧？”
江家人都搖頭。
江笙拒絕道：“挖木薯切木薯包餃子賣餃子都是你們幹的，這錢怎麽能算我的呢，我只需五百文買點原材料即可。”
她将剩下的銀子塞回林氏手裏，另林氏回絕不了。
林氏只能道：“行，一家人不說兩家話，這錢我就先保管着，大家都可以用。”
江成傑道：“小妹，你又要弄什麽新奇東西嗎？”
江笙道：“肥皂，這樣東西若是做出來，要放上一個月才能用，且要在多水的地方才行，我估算了一下一個月後順利地話我們能走到梧州，到時候就不會缺水了。”
梧州多山多河，橫跨梧州的連月山脈是阻隔南北的天然屏障，過了連月山就是南方了。
但是他們還要繼續往南走，因梧州地勢險要，并不适合農耕，且盜賊衆多，盤踞于各個山頭。
最好的辦法就是繞過連月山下南方，到一處有衆多荒地尚未開發的地方落腳。
已經開發了的州縣的土地基本都是有主的，外地人去了只能當佃農給地主打工，受盡剝削。
“肥皂，聽着怪稀奇的，是吃的嗎？”
江笙搖了搖頭，笑道：“是用來洗衣服的。”
