第26章 章

第 26 章

王旺不在，談錦便先去後廚轉了一圈，略提點了幾處操作不當的地方。丁四找來的這些人手腳麻利頭腦也靈活，再加上本就是十分擅長烹饪的，跟着談錦學了一段時間後，幾乎都能獨當一面了。談錦見他們能應付得來，便尋了處安靜地方拟第二日的菜單。

如今這時節，山裏的菌菇都成熟了，前幾日談錦去逛菜市時，已經瞧見有人在賣。但野生菌菇若是處理不好容易吃出毛病。談氏酒莊一天的客流量極大，恐怕沒那麽多時間來處理這些野生菌菇，談錦便沒買，轉而買了些平菇，打算做平菇魚頭湯。除了平菇魚頭湯，王旺一直惦記的三絲敲魚也要安排上，索性來個雙主推菜。

拟好菜單後，談錦慢慢畫了長嘴壺茶藝的步法示例圖。也幸好他在現世時愛好廣泛，小時候學過一陣子速寫，不然還真畫不出來。

時間一晃又到了晚上，談錦按例将未賣出的吃食都免費送了，和小丁四一塊盤了今日的賬單。他粗略算了算，按現在這趨勢下去，離他開分店的日子也不遠了。若要開分店的話，談錦一人自然是無法顧及兩家店，他打算将其中一家店交給小丁四或者王旺來管。

王旺懂後廚的事，這些年一直在談府做廚師，便是最開始談府的小厮都走了的時候，王旺對談錦也是不離不棄，可見其忠誠。但他對于如何經營管理，卻是一竅不通。而小丁四雖說不懂後廚的事，但腦子靈光，平日很得顧客喜歡，若是好好培養，替談錦管一家店并沒什麽問題。以談錦的眼光來看，其實丁四是最好的人選。只是人心複雜，他怕這樣做會寒了王旺的心，也怕丁四不夠忠誠，便遲遲沒有動作。

既然兩人各有優缺點，談錦便決定分別考驗一下他們。

“丁四，這兒是一千兩，你明日替我跑一趟錢莊，将這些存起來。”談錦将顧客們給的碎銀銅錢之類的裝在盒子中，遞給丁四。

“好。”少年點頭，一點不怯，還沖着談錦笑，“我從前做夢都不敢想自己能抱着一千兩。”他近日跟着談錦學了珠算，此刻便開始撥着算盤算自己還要工作多久才能攢滿一千兩白銀。他平日裏待客周到精明，私下裏卻還帶着些少年的稚氣，談錦瞧着他将算盤珠子幾乎要撥得起火了，便失笑道：“別算了，往後的月錢會漲的。”

“月錢還會漲嗎？”終究還是少年心性，聽到月錢會漲，樂得嘴都合不上了。

“自然。酒越釀越醇，你工作得越久，發揮的價值也越大，我當然要給你漲月錢。”談錦看了看時辰，已經是戌時了，外面的街道一片漆黑，許多商家已經閉店了，只有談氏酒莊門前的幾盞燈籠仍就散發着幽幽的光線，便道：“快回去吧。”

“行。”小丁四起身收拾東西，又說，“談少爺，明日一早我便去錢莊存錢，恐怕要晚些過來。”

“無妨。”

待丁四走後，談錦将賬簿收起來，關上店門騎了馬往談府去。

騎馬是他近日現學的，來來去去總坐馬車還是有些不方便，更何況，對他這個現代人來說，騎馬真的又酷又新奇，他便抽空學了。他騎得不快，馬能識途，談錦連燈籠都沒提，随着馬兒走走停停。他便坐在馬背上想白日的事。

他不自覺地想到齊元清，想青年單薄衣衫下的那一小截突出鎖骨，想他唇邊那點模糊的笑意，想起青年說“當真？”二字的神情，似乎是驚喜的，開心的。可他為何開心呢？是因為能見面嗎？

見面。談錦将這二字咀嚼了一番，确實藏了欣喜的味道，可他又想起那時在湖面上青年紮下的那一刀，又覺得自己是否有點自作多情。一個人的态度怎麽可能在這麽短的時間內改變呢？一下子就從恨到……到或許有些好感的程度？

沒錯，談錦如今覺得青年好像不恨他了。如果還恨他，又怎麽會親自給他塗膏藥？他想起初見時，青年被他不小心碰一下都要發抖。那天在湖面上也是，被他摟着時都快把船給抖沉了。但如今似乎都不一樣了，好像靠近也沒關系，肢體接觸也是被青年默許的……

是從什麽時候變的呢？談錦垂眼看見腰間的香囊，忽然想起那天青年問的那句話，他當時只以為是青年的随口一問，如今卻品出了不同的味道，難道青年那時便猜到了嗎？猜到這具身體之下已經換了靈魂？這般荒謬之事，青年竟然也會信？

他想象着青年平日冷淡的模樣，又想到他竟像個小孩子一般願意相信這種靈異志怪之事，忽然覺得他可愛了。

秋夜的風絕對帶着蕭瑟的味道，但頂着這秋風，談錦卻覺得心口熱乎乎的，像是窩了一團火，沿着脈絡燃燒到四肢百骸。這把火一路燒到他抵達談府，下馬時還有些飄飄然。

今日回來得太晚，府中收留的流民都睡了，在檐下為他留了盞燈籠。談錦取下燈籠，牽着馬，正準備推門，身後忽然響起一道破空聲。

他猛地回頭，卻瞧見幾個黑衣人朝自己撲來，但還未靠近，一路都默默跟在談錦身後的幾位镖師便迎了上去，一時間，幾人打得難舍難分。談錦站在一旁，根本沒人能近他的身，他便站在一旁饒有興趣地觀戰。只是這一觀，他便看出點問題來，怎麽自己雇的這幾位镖師看起來沒有盡全力的樣子，似乎一直在手下留情。

甚至幾個回合後，他雇的其中一個镖師還突然停下動作道：“別打了。”

他這一發話，其他人的動作竟還真停了。那幾個黑衣人摘下面罩，看着那發話的人，“權哥，好巧啊。”

權箭：“……你們的任務是什麽？”

“把談少爺打得下不來床。”為首的黑衣人十分真摯地看了談錦一眼，不忘補充道：“談豐老爺如今癱瘓在床，特地雇傭我們來将談少爺收拾一頓。”

談錦：“……”元清果然很聰明，一下子就猜到談豐便是要報複，也是先報複我。

“看來你們今晚完不成任務了。”權箭攤手道。談錦請的都是镖局中最好的镖師，人數相當的情況下，其他人無論如何是打不過他們的。

“是。”他們平日裏常在镖局中切磋，自然知曉對方的水平。為首的黑衣人讪笑着道：“還要多謝權哥手下留情，我們便先走一步。”他說完便準備離開，卻被談錦喊住了，“談豐如今的情況如何？”

“這個……”好歹是受人所托，黑衣人還是有些職業道德的，猶豫着不知該不該說。

權箭卻“唰”地一下拔出刀，語氣裏還帶着調笑，刀卻一點不含糊地架在那黑衣人脖子上，“談少爺問話呢，還不快些回答。”

“……”黑衣人無奈地看了權箭一眼，開口道：“具體的我也不清楚，只知道大夫診斷說是摔到了腰椎，起碼要在床上躺個十天半個月。劉夫人趁着他病倒了在整治家中的妾室，據說大談府中現下是雞飛狗跳，亂得很。”

“如此亂還惦記着要來打我？”談錦哼笑了一聲，從袖中掏出一錠白銀遞給權箭，“把刀放下吧，帶着你的弟兄們去喝點酒熱熱身子。”他嘴邊笑意不減，壓低聲音道：“順道再宣揚一下我被談豐雇人打傷，連床都下不得的事。”

常言道，不怕賊偷，就怕賊惦記。談豐小肚雞腸斤斤計較，一次不成定然還有第二次，更有甚者，他若是在談錦身上讨不着好，說不定還要把主意打到齊元清身上。談錦索性如他的意，僞造一個重傷在床的假象。順道還能借此機會看看丁四與王旺二人是否能當大任。

說完，談錦望了眼身後的談府，“談府人多眼雜，我住這恐怕不合适。”畢竟不是真的養病，談錦是不可能一直待在那一間屋子中的，“我收拾下東西，搬去別處。辛苦你們明日清晨替我送幾封信。”一封送去酒樓中，告訴店中衆人自己癱瘓在床的事，一封送去書社，讓他們明日午後送制好的請柬時不必送到談氏酒莊中。

談錦進屋，草草寫下，交給權箭。他倒不擔心這些镖師洩露他的計劃，只因幹镖師這一行，慣是小心翼翼的，本着多一事不如少一事的原則，他們也不會多說什麽。除非有人像今日這般将刀架在他們脖子上，屆時他們倒有可能說出實情。