第60章 板曬制鹽

第60章 板曬制鹽

謝正卿這邊, 得知王伽目前又押送一批犯人正往着嶺南的方向而來，于是也不急于回去，除了先前合作的那些幹貨和奢侈品, 他又盯上了蚊香的生意。

蚊香是封樂獨有的最有效的滅蚊方法，不僅嶺南一帶用得着, 整個大焱疆域內只要遇上天氣炎熱的都要用得上這玩意兒，只是中原往北一帶蚊蟲沒有那麽猖獗, 而且路途遙遠, 等他回去夏天都快過去了, 于是打算在這一兩個月先賣蚊香，從瀝州境內的各個郡縣拓展到整個嶺南地區，以東南海岸如此特殊的環境和氣候，蚊香準能一炮而紅。

春熙巷的作坊如今人手加起來已經多達二十人, 正在加足馬力開工, 每天有數萬盤蚊香面世, 此時正是擴大銷售的最佳時期。

謝正卿說幹就幹, 帶着商隊第二天裝了十幾馬車的蚊香就往隔壁幾個郡縣而去。

作坊那邊也因此直接進賬了幾百兩銀子，當初剛來封樂時候一分錢難倒英雄漢的窘境總算是一去不複返了。

作坊的事情如今大部分都交給蘇二爺處理, 如今他已經完全上手，不需要蘇韻再事事跟進，因此當秋夢期提出要去石盤村, 蘇韻也能随時抽出身來。

等到了石盤村, 才發現這個村子賴以生存的，其實是鹽田。

按理說在古代，鹽的價值最貴, 是關系國計民生的貨物, 其珍貴程度甚至一度可以代替貨幣流通, 然而以生産鹽巴為主的石盤村家家戶戶卻都窮到吃不上飯，其中的原因，除了嚴苛的鹽稅，還有一個不容忽視的原因，那就是這裏的人采用的是舊式制鹽法。

這種制鹽法主要通過兩個步驟來完成，第一步引水制鹵，通過在海濱附近建設鹽田，通過開挖河道的方法引進海水，鹽田的底面光平鋪草木灰，用來以吸取海水中的鹽分，再通過日曬曬成鹽鹵。第二步是取鹵煎鹽，将達到一定濃度的鹽鹵，用大鐵鍋燒煎制成細鹽。

悲催的是這個村子地平線高出海面很多，周邊又多山林，根本沒有開挖河道，都是通過人力一擔一擔地把海水挑到鹽田裏，這個效率能把鹽水交上去都不錯了，根本談不上溫飽。

而且這種蓄草煎鹽的方式存在很多的弊端，成鹽慢，産量低，成本高，質量差。

蘇韻一到地方就直搖頭。

秋夢期不懂制鹽，只能寄希望于身邊的高知分子。

這裏不是她的主場，她只負責來陪同。每每到這個時候她總會覺得知識就是生産力，這個真理在哪個時代都管用。

“必須改變方法，熬煮法制鹽效率太低了。”

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圍在周邊的民衆聽聞此言，交頭接耳地低聲議論，無非是說這位女師爺小小年紀怕是以前都沒見過曬鹽，空口白牙就否定了他們數百年甚至數千年的制鹽方法。

大部分人認為，石盤村之所以鹽産量過低，就是因為沒有能挖通河道引水上岸所致。

“秋大人，若是咱們挖通河道，海水源源不斷，就省了擔水的人力，大家都把精力放在煮鹽上，産量必定上來。”附近的裏正點出了他們認為的問題。

其他村民紛紛附和，因為靠人力擔水确實耗費了他們大半的精力。

“大人，不如請人開挖河道吧。”

秋夢期看着眼前複雜的山體，就算她沒有相關的計算知識，也能看得出來這個工程量絕對不小，若是僅僅為了便利石盤村，實在是不劃算。

蘇韻道：“開挖河道引水上岸，沒有幾十萬兩銀子做不來。”

一旁的村民聽了，有些不太高興，“如今百姓的賦稅一年比一年高，朝廷拿這些銀子也總得給百姓做點事吧。”

陪同的戴熊見狀，忙将那人喝住，“陳叔，該怎麽做，大人自會定奪，不可在此妄言。”

那村民才意識到自己竟将牢騷當着縣太爺的面給發了出來，趕緊伏地告罪，退了下去。

戴熊數日來沒少跟蘇韻打交道，知道此女當真是腹中有乾坤，不是一般男兒所能匹及的，又得知她是前太傅之女的身份，後來見她态度都要恭敬不少。

“蘇姑娘，某知道你必定已有對策，只要鹽田增收，讓我們做什麽我們都願意。”

蘇韻這才點了點頭，随即斬釘截鐵道：“摒棄熬煮制鹽法，啓動新的制鹽法。”

秋夢期一聽到她這樣的語氣，就知道她心中已有章程，并且是有十分把握的辦法，底氣也跟着上來了，“制鹽法改革一事，全權由蘇姑娘做主。”

村民們面面相觑，覺得這位年輕的縣令有點不靠譜，跟着一個小姑娘亂來。

秋夢期見狀走到蘇韻身邊，低聲詢問了一下大致的詢問方案後道：“這次制鹽法改革，本縣打算保留一半的鹽田繼續使用以前的法子，一半采用新法，如此也好作比較，大夥可以自行選擇是保持舊法還是選擇新法，不過選擇新法的鄉親們，以一個月為期限，如果你們按照新法制鹽所得沒有舊法高，本縣将會按舊法産量的兩倍對你們進行賠付。”

此話一出，形勢瞬間就往一邊倒，就聽到有人紛紛喊道：“大人，草民願意試一試新法。”

“草民家也願意——”

“草民也願意采用新法——”

只要有縣令擔保，舊法就算收成不好，但有兩倍賠償，傻子才不幹。

但仍然有人還是不願意相信他們，寧願不要這個雙倍賠償也要堅守着舊法，尤其是一些老頑固，最看不起這些年輕人，覺得他們空口白牙不了解狀況，并想借此給她們一個教訓。

“大人，即便采用新法，我們還是得擔着水，實在是太耗費人力了。”

“無妨，衙門會出銀子給大夥建造一批水車，這些水車大家要好好愛護，往後若是壞了則由本村自行籌錢修建。”

最近整治戶房又抄了孔元亮家，先前工錢支出還剩四萬多兩銀子，此時不用還留到什麽時候。

聽說衙門要出銀子修建水車，大家對這玩意兒又好奇又興奮，什麽水車這麽神奇，能從那麽落差那麽高的地方把海水給引上來的。

“想采用新法的鹽農，每戶派出一個代表，去裏長處進行登記，等前期準備好後，一個月之後開始制鹽，到時候大家再好好比較一下，到底是舊法好還是新法好。”

之後數日，蘇韻則一心撲在了板曬制鹽工作上，三天兩頭往返于石盤村和縣城之間。

秋夢期擔心她的安全，同時也想利用這個機會走到群衆裏面去，幾乎每次都跟着。

她雖然不懂水利不懂科技，也不懂制鹽，但有她在，各方面的事情都好協調。

附近村子的木匠都集聚石盤村，忙碌着要打造水車制作鹽板。

水

車是根據蘇韻的圖紙來進行制作，要費一番功夫，但鹽板就容易多了，鹽板一般用杉木制成，長2米，寬0.8米，四周有槽沿高0.1米，幾塊木板合起來就能拼成。

在對工作量還不确定的情況下，按照一個勞動力負責十五塊鹽板來準備，要是以後忙得過來，再自行增加。

在水車還沒制造出來之前，有些村民已經按捺不住，一擔擔地去跳水放入鹵池。

村頭的陳三家最是最迫不及待，帶着媳婦兒子一大早開始就去挑海水。

蘇韻也想看到具體的效果，開始手把手教陳家人曬鹽。

先是把鹽板鋪開倒入适量鮮鹵，天氣好一點就多倒一些，其他就不用再做什麽了，任其風吹日曬，只要天氣不錯，每天到了下晌的申時左右，鹽板底上開始出現鹽粒結晶，并且越來越多。

鹽農只需要在太陽下山之前用刮條把這些鹽巴刮到鹽籮中，瀝去殘鹵，就得到了原鹽。

操作就是這麽簡單，也不容易含有雜質。

經過幾天的實驗，如今正是夏季較熱的時候，每塊鹽板可産原鹽大約六斤，日頭小一點，也能鏟除原鹽三到四斤。

蘇韻估算了一下，如果是冬天這種溫度較低、日照短的季候情況，大概産出的原鹽也能有兩斤，如果晴天又遇上大風，産量會更高些。

以目前一人管理十五塊鹽板的工作量來計算，一對夫妻三十塊鹽板，早上鋪開鹽板灌上鮮鹵後直到傍晚收鹽，中間不再花費其他勞力，像如今夏季，一天能産出原鹽大概有一百七十到兩百斤原鹽。

要知道，如果使用舊法制鹽，人均年産最多年份也不足500斤。

這才曬了兩三天，得出來的結果讓所有人都大吃一驚，沒想到新法如此厲害，這樣一來一人一個月就能搞定以前一年的産量。

有些村民并不相信，第二天一大早就守在陳家的鹽田邊上，幫忙一起去挑海水，很快挑夠了鮮鹵，一群人就冒着太陽圍在鹽田周邊看，直到親眼看到了鹽板上一粒粒鹽析出來才相信，晚上刮鹽的時候，裏長拿着秤來稱重，鹽農們這下子是徹底服了。

陳家人更是笑得合不攏嘴。

原本還有些人想堅持舊法，見到這景象，哪裏還繼續硬氣，第二天急吼吼地帶着老婆孩子上山砍樹制作鹽板，生怕落後別人一步曬出的鹽少了虧大了。

蘇韻心裏也是開心的，這些知識都是在現代時候看的理論知識，她沒有親手實驗過，多少還是有些擔心，但如今結果已經出來了就沒有什麽顧忌了，這種板曬制鹽法可以全縣進行推廣。

秋夢期心中也被這些豐收的喜悅沖擊着，變得無比豐盈，先前對蘇韻的那些怨氣早就在這一刻煙消雲散，覺得她的形象在心中也變得偉岸起來，這幾日來風吹日曬的臉龐，沒有以前那麽白了，但嘴角的笑卻更有韻味更迷人。

看着鹽田邊上的女人，秋夢期怔怔地，竟然看癡了。

直到看到天色漸漸暗了下來，這才起身前去叫那個女人準備回去。

回去的路上，馬車裏氣氛融洽，秋夢期道：“僅憑這次的功勞，可以上書朝廷，這絕對是大功一件，你和家人脫籍有望了。”

蘇韻也難得展顏，她摸了摸跟着一起來的二福的狗頭，一邊道：“我所祈求不多，脫籍了有個良民身份就夠了，其他的我有手有腳，能給自己和家人創造更好的生活條件。”

秋夢期聽她對未來的規劃，裏邊沒有提到自己，也沒有提到封樂，心中隐隐有些失落。

好一會兒才問道：“你真的不打算回衙門住了嗎？”

蘇韻聽出了她語氣裏的失落，沒有回答，擡眼看着馬車外，太陽正往西山的方向落下，她們剛出石盤村不久，這裏距離封樂縣還有一個多時辰的車程，想了想，道：“秋夢期，我一直有些話想跟你說，擇日不如撞日，剛好這一路時間還長。”

趕車的是大福，自從經過上一次被秋夢期命春桃親手鞭笞過後，外人已經沒有可能再從他嘴裏挖出任何信息了，秋夢期也不擔心他聽到後怎樣，但蘇韻突然叫着她原來的名字，讓她心不由得咯噔了一下，總有些不好的預感。

但還是扯了扯嘴角道：“什麽話，你說吧。”

“我問你，在沒來到這個世界之前，你最聽誰的話？”

秋夢期不由得松了口氣，笑道：“我當時什麽話題，我自己也有判斷的好吧，幹嗎非要聽別人的話。”

蘇韻側過頭，面無表情地盯着她的眼睛道：“你确定你事事都會有判斷，都能理智分析對待？”

秋夢期想了想：“大多是這樣吧，我好歹也是個獨立的帶腦子的人。”

蘇韻呵了一聲，似乎對她這個帶腦子的回答并不認同：“那我換另外一個說法，在對于你不了解或者不确定不明真相的情況下，你會更側重聽誰的意見？”

秋夢期：“好吧，我會最先采納郝恬的，然後是我媽，畢竟你知道，我媽那人很不理性，她的意見帶有很多的偏見，其他的看情況。”

蘇韻似乎早就猜到她這麽說，道：“這麽看來，郝恬的話對你來說是不是就是蓋棺定論了？”

秋夢期：“不至于吧，我還是有自己的判斷啊，你這樣把事情弄得好絕對啊。”

蘇韻：“那舉個例子，如果郝恬說，蘇韻為了把你秋夢期擠下來拿到學校唯一一個參加市裏“先鋒杯”比賽的名額，主動攬下了為學校教導主任孩子輔導功課的活兒，你信不信？”

秋夢期瞬間愣住了，當初那件事其實一開始她是不信的，雖然她不了解蘇韻，但同班幾年，感覺她也不是那樣的人，直到有天偶遇那被輔導的孩子，那孩子證實了郝恬的話，秋夢期就開始對蘇韻多了一些看法。

可如今蘇韻卻拿這個事來問她，這讓她意外之餘又不太懂得她葫蘆裏賣的什麽藥，有些尴尬地笑了笑道：“這事就是子虛烏有，當然是你能力強才拿到了名額，我什麽水平我自己心中有數。”

蘇韻沒有反駁，也沒解釋，又問道：“如果郝恬跟你說，她親眼看到許浩給你寫的情書被蘇韻交給班主任了，你信還是不信？”

秋夢期擡頭看着窗外的遠處，伸了伸懶腰，看似毫不在意地道：“情書就夾在作業裏交給的老師，平日英語作業都是你負責收，你當時也确認那些作業沒有其他人碰過，而且情書的事只有郝恬還有你我知道，我自己不會把情書夾在作業裏交上去，郝恬更不可能，不過這事我最後也沒有追究不是？”

“所以三個人知道，不用想還是我幹的是吧？”

“大小姐，都過去那麽多年了，做什麽還要翻這些舊賬，再說了，郝恬這人你也知道，她沒——”

蘇韻轉過頭來，打斷了她的話：“就因為初二的時候她救過你一命，時至後來的跳傘一事，你就認定了不管是什麽事郝恬都不會騙你，這難道還不是我前頭說的由她蓋棺定論？”

秋夢期搖了搖頭道：“她沒有理由這麽做，我說你還把這些舊賬翻出來做什麽，都是些小事情，小孩子還會計較這些。”

蘇韻臉上露出諷刺的笑：“是啊，都是小事，我也以為是小事，以為你真的毫不在意，所以我也懶得解釋，我也不愛解釋，但等我想解釋的時候，這些事情卻已經積累得越來越多，大大小小也有十幾件了吧，這些事情難道還不足以毀掉一個人對另外一個人的看法嗎，當偏見已經形成，再解釋，就不會再有人相信了，連當事人也不信了。”

秋夢期嗓子眼就像是被塞進了一團棉花，張了張嘴，想說什麽，但又不知道從何說起。

卻聽蘇韻的聲音又響起：“不僅如此，在你的印象裏，我還把你是小三的孩子這事情散播出去，讓你在學校裏成了人人喊打的過街老鼠是吧。”

秋夢期一聽，臉色微微有些變化，她對那段往事确實很反感，雖然已經不在那個世界了，但同樣也不想再提起那段回憶，于是趕緊打斷了她的話：“蘇韻，沒有必要，事情都過去那麽久了，何必還要再翻出來。”

蘇韻看着她，眼裏盡是難過：“這件事我親自去找過你解釋，但你不信。”

“你讓我怎麽相信，那幾個人都說，是你把這件事情跟她們透露的，幾個人證都指向你，你要我怎麽為你辯解？”

“看吧，你還說都是雞毛蒜皮的事情，不放在心上，可你到現在提起來還是很激動，也依舊相信是我做的，我告訴你，我壓根不知道你母親是被養在外頭的女人，我十五歲之前，所有的時間都在看書做題，我連看個電視的時間都沒有，根本就不知道你那些什麽身世！”

“你——小區裏那些人八卦得很，你……你媽肯定也聽說了，她回去再說給你聽也不是不可能。”秋夢期說着，雖然有些心虛，但自己這身份其實連她自己一開始都不知道，但這事其實是先在小區裏有些風言風語，她以為說的是別人，當時并沒有在意，也是後面才知道——最主要是這事有同學作證，她不信也得信了。

“我不知道那幾個同學為什麽要出來指證我，我平日就算離群，但也沒得罪誰和誰有沖突，誰會這樣往死裏整我，三番兩次的！”

秋夢期愣住了，她不知道該說什麽，因為确實在她的心裏，當初那些事，蘇韻的嫌疑還沒洗清。

“看吧，你還是認定是我做的，我解釋有什麽用，你已經判我死刑了，我還不如省了這番口舌。”

秋夢期思路有些亂，從一路流放過來再到一起共事，她自認為對蘇韻已經有了一定的了解，有很多時候她都在懷疑，在另外一個世界，這樣優秀的蘇韻怎麽會做出那樣的事情來，她主觀上其實也不相信，但當初那些早已時過境遷沒有辦法再去驗證，眼下也只能得試圖安撫道：“以前是以前，現在是現在，翻篇了就過去了，我信你沒有做過就是，都不是什麽大不了的事情，別想了好嗎。”

“你只想翻篇，嘴上說着相信我，然後把這些事情暫時掩埋起來，但到我們争執的時候，你還是會把那些事情又翻出來，再刺一下我，就算不刺我，你也會刺着你自己。”

“我沒有翻，過去的那些事情我從頭到尾都沒提過好吧，來到這裏以後，我也就只跟你計較過常俊的事情，不管你信不信，就算是常俊那件事，我現在已經不放在心上了。”

她這話一說出口，蘇韻臉色微微有些不自然，對她來說，以前那些事她沒做過，也無愧于心，但偏偏常俊這件事，她……

“可能要讓你失望了，常俊那件事，确實是我主動向他示的好。”

秋夢期瞪大了眼睛。

她有些難過，蘇韻這麽執着地撇清以前那些事，卻偏偏認下這一條，這是不是意味着，她真的很喜歡那個男人。

但很快又垂下眼眸，常俊這根導火線，已經成

功地一遍又一遍挑起她們兩個人之間的争執，她厭煩了，而且如今人不在這，就算蘇韻再喜歡他又怎麽樣。

“沒關系，示好就示好，反正他也不在這個世界了，我對他也沒什麽感情，無所謂了。”

蘇韻有些意外秋夢期此時的冷靜。

“你不生氣了？”

“沒什麽好生氣，都是過去的事情了，我犯不着跟一個不存在的人計較了。”

“他不存在你不氣他，可我還在，我做出那樣的事情，你不氣我？”

“他那樣的人渣，你也算是幫我看清了他這個人，雖然是跟我搶東西，看在結果是好的份上，我也不跟你計較了。”其實秋夢期沒說，她還是有氣的，蘇韻居然喜歡常俊那個人渣，居然還去勾引他，他有什麽好，他能這麽對她，未來也能這麽對任何一個女孩子，一想到蘇韻跟他一起的畫面，她心裏就酸溜溜的，難受得緊。

蘇韻就這麽直直盯着她，半晌才幽幽道：“你這個态度我一時間也不知道該怎麽說你，是怨你不分青紅皂白冤枉我，還是怨你不懂我，或者是怨你就算對過去存疑又一股腦兒地口是心非說信我。”

“我沒有口是心非——”

“算了，反正過去那些事我是為自己辯解了，雖然我現在已經拿不出任何證據，但那些樁樁件件的事情既然我沒做過，我也不想再繼續背下去，你自己看着自己消化吧，不過常俊那件事……我要是說我這麽做是為了讓你看清他，你會不會相信——”

對于現在的秋夢期來說，她對蘇韻的好感已經超越了很多東西，她甚至不在乎過去的蘇韻做過什麽事，更何況來到這個世界後的蘇韻，她做過的那些事情，很多皆是出于大義，都清清楚楚地擺在眼前了。

那些事情都不重要了，秋夢期不想再糾結這些事情，她直接打斷了她的話，道：“無需再解釋了，再不需要了，我相信你，發自內心的！”

蘇韻原本還想繼續往下說的話又咽回了肚子裏。

也好，剩下的一些話到這裏沒有機會說出來，或許時間還沒到，說了，反而吓到她了。

今天說的這些，也算是為自己辯解過，至于秋夢期是不是真的相信，那是她的事情。

但眼下看來，這人好像還真的接受了她的解釋？

最好這樣。

作者有話說：

相關板曬制鹽知識來源：板曬制鹽創新篇漕鹽史話（六）--金山報感謝在2023-05-30 20:32:30~2023-05-31 20:59:36期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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