第61章

第61章

小夫郎正式開始上學, 家裏的一切就逐漸都進入了正軌。

宋楚雲每天早起騎騾子送唐恬到學堂,看人安安穩穩進去後才折轉回家。回來到田裏鋤鋤地、沃沃肥,準備下一季度的蔬菜栽種。

大金不跟去田裏當幫手的時候就負責家裏的一日三餐, 小金照料家禽仔細,便接手了唐恬的活兒, 給家裏的兩腳寶貝們喂食喂水或打掃衛生。

大鑫的精力基本都在攤子上, 養的雞鴨多了, 每日下的蛋也多。他隔一日就來找小金拿一次貨,賣得的銅板照例扣除攤位費跟宋楚雲平分。

“這幾次的鴨蛋個頭大, 一斤都沒多少個呢, 快立夏了, 要是腌成鹹鴨蛋一定很好賣。”

今兒小夫郎學堂放假, 不用去上學, 一大早上起來人就沒閑住, 到新修的窩棚外來來回回轉了好幾圈。

宋楚雲正在給窩棚門做層加固,聞言笑笑道:“昨兒不是還說想把鴨蛋留着敷小鴨麽,今兒怎麽又改想腌鹹鴨蛋了?”

“自己孵的鴨崽存活率不如買來的高, 咱們可以試試留一部分敷小鴨,剩下的做成鹹鴨蛋賣啊。一只鴨子從孵出來到能下蛋最少也得三個四月,到時夏天過完,鹹鴨蛋賣的就沒這麽好了。”

小夫郎眨巴眨巴眸子, 滿心是為鴨蛋的銷路做盤算,絲毫不見想吃鹹鴨蛋下粥的饞嘴勁兒。

他不說做夫君的那個也知道,宋楚雲敲進最後一顆榫釘, 拍拍手上的泥:“小饞貓, 去藤椅上乖乖坐着吃西瓜吧,等我洗完手, 就和你一起腌鹹鴨蛋。”

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這一陣唐恬總愛一邊逗雞鴨一邊複習背會的三字經,是以家裏的家禽在他喋喋不休的念叨下一蹿一圓滾,沒個把月過年時買回來的雞鴨就都開始下蛋了。

橢圓的鴨蛋用竹籃裝着攢了滿滿兩籃子,宋楚雲搗騰出兩個有蓋的瓦罐,洗淨放在一旁備用。

除了裝鴨蛋的器皿,還要準備一碗白酒,以及桂皮、八角、小茴香、花椒、丁香等調料,加水煮沸,等出味後放涼。

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鴨蛋打來清水洗幹淨表面的污垢,拿簸箕平鋪在太陽底下自然風幹。幹燥的鴨蛋腌制前要先在酒裏過一遍,使其均勻沾染酒液,再在鹽碗裏轉一圈,将蛋殼外表都覆上鹽粒就能放置入罐。

最後倒入香料水,把罐口密封嚴實,放在背陽處存放四十五天,鹹鴨蛋就做好了。

初夏是最适合腌鹹鴨蛋的時節,夏季氣溫高,發酵時間短,各類蟲卵病菌不易寄生,多吃對身體有益處。不過酒漬腌制法是一種,還有種古老些的黃泥腌制法,據說後者腌出來的鴨蛋黃更容易出油。

橫豎閑着也是閑着,前些日子宋楚雲上磚廠買磚修窩棚,剩了點黃泥沒用完,剛好可以拿來做這個。

拿黃泥腌制其他的步驟不變,只需用香料加鹽煮出汁,冷卻後倒入白酒,和黃泥混勻裹在鴨蛋外面。

唐恬對這個有經驗,不必宋楚雲上手,很快就把裹好泥的鴨蛋放到另一個瓦罐中了。

“挺好,天氣一熱影響胃口,有這個開胃的鹹鴨蛋在就不怕你吃不下飯了。等腌好還能帶幾個到學堂裏去,吃了別家同窗的豬耳朵和蜂蜜糖水,總該要還還席。”

宋楚雲不提這個還好,一提唐恬就直覺着臊得慌。

開學那一日前後桌都拿了家裏帶的吃食與同窗分享,他也把宋楚雲買的麥芽糖給大夥分了分,慶元齋的點心貴,一拿就是兩大塊,惹得衆人羨慕不已。

這個說豬耳朵是阿爹給鹵的,那個說蜂蜜是阿娘給釀的,輪到小夫郎,扭捏半晌才鼓起勇氣說出這糖塊是他親親夫君的手筆。

課室裏七八個姑娘小哥兒,唯獨只有他出嫁成了親,聽見這話哪有不好奇心作祟巴巴打聽他和宋楚雲在一塊兒是怎麽相處的呢。

唐恬一想起被人悄咪咪拉着問那方面的事臉頰就燙得吓人。

宋楚雲疼他愛他,即使有一兩次鬧過火了也不舍得欺負他太久。最多被按在床頭逼着講幾句平日裏難以啓齒的話,而這些私密話語他如何好意思講給課室裏的同窗聽。

“不、不用了,有麥芽糖就好,鹹鴨蛋飯堂裏的老廚娘自己也會腌的。”

“這樣啊....那好吧。”宋楚雲抿抿唇:“學堂這回連放三天假,等大後天送你去上學,我再給你多買點慶元齋的點心吃。”

“......嗯。”

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之前收購菜品共計賣得十一貫銅板,給大揚清了六貫,餘下的五貫一貫單獨拿出來做種子錢,一貫宋楚雲去買了磚新修窩棚,最後留下的三貫還是照老樣子兌成銀兩存進錢莊。

原本宋楚雲打算送小夫郎進學堂了再到錢莊去存錢的,奈何這個月錢莊要做店鋪改裝,重新修檢裏頭的各項門鎖跟暗櫃。提早就放出話來,每日只在上午開一個時辰的門,方便各大掌櫃和有需求的人來進行存取。

三兩銀子數額不算小,加之開門時間短排隊的人會多,早點存進去也放心些。

唐恬便只讓宋楚雲送到街轉角,自個兒抱緊布包揮手道別,兩人各去各的方向。

小夫郎和宋楚雲分開,本想直接進課室去溫書,不料才走到學堂門口就迎面來了位不速之客。

“喲,這不是恬哥兒嗎?我說最近怎麽總在鎮上瞧見你,原來是進了學堂,去讀書認字了啊。”

唐濛垮着個肩膀搭茬兒,腿還一抖一抖的,看神态和鎮上混跡的街溜子一般無二。

“讓開。”唐恬對這位二弟沒有半分溫情可言,大清早的遇上只覺得晦氣。

“哈,果然是知書識禮的哥兒了,對自家弟弟都這麽不講情面。能上得起學堂....看來你那流氓丈夫對你不錯嘛。”

唐濛向來不講口德,被他陰陽怪氣一頓并不值得唐恬生氣,可要是這般說宋楚雲,小夫郎心裏一萬個不舒坦。

“我夫君勤勞本分,和我成親後沒做過任何對村民們不利的事,你嘴巴放幹淨點。”

“這麽護着那個姓宋的啊?怎麽,他活兒很好,爽到你了?一個哥兒整天把成不成親的挂在嘴邊說,真是半點不知羞!”

唐恬簡直氣結,小臉惱得通紅。

他和宋楚雲成親本就是事實,有什麽不好挂在嘴邊說的?真不知羞恥的該是唐濛才對,總以為誰都是他可以滿嘴混吣的人。

學堂外已經有好些上學的同窗到來,看見唐恬紛紛跟他笑着打招呼。

小夫郎不願與唐濛糾纏,剛想走,卻驀然被人拉住了裝書的布包帶子。

“着什麽急啊,咱哥倆好不容易碰個面,不多聊兩句?”

“我和你沒話說,放開,否則我喊人來了。”

“你喊你喊。”

唐濛光腳的不怕穿鞋的,把不要臉一詞诠釋的淋漓盡致:“你喊人來我也有話說,一個小哥兒不能生育還死皮賴臉讓你那流氓丈夫養着你,騙吃騙喝騙學上,這話傳出去我看你們兩口子以後在鎮裏還怎麽做人!”

能拿來威脅唐恬的無非就是這件事,小夫郎冷眼瞪他,恨不得動回粗,撲過去給他兩巴掌扇掉他的大門牙。

唐濛自知拿捏到人軟肋,更是嚣張的不得了:“這話你要想我不告訴旁人也行,給我十兩銀子,我就替你保密。”

上回是要三兩,這回一張口就是要十兩,真當他是個啞巴提款機,任人欺辱不懂還手嗎?

“你想要錢?”

“對啊,十兩銀子買你和你夫君過段安逸日子,一點都不虧。”

唐濛見要錢有戲,瞬間來了精神。

“不管怎麽說咱們都是一個爹生的,雖說你是個不中用的小哥兒,但我這個做弟弟的大度,多少得擔待着你。話我說在前頭,這件事你要敢讓你那流氓夫君知道,可有你好果子吃!”

他能來要一次就能來要第二次,這個所謂的弟弟什麽脾性唐恬心知肚明,為給人牢牢吃一頓教訓,眼前的憋屈不得不先忍下。

“那....你拿了銀子是不是就不會再來找我了,也不會讓我夫君知曉這件事?”

“這個當然。”唐濛晃晃腦袋,滿臉得意:“錢你什麽時候給我?”

唐恬垂眸思忖須臾:“這幾天我夫君要到鎮上采買種子,學堂後邊有一片竹林,五日後這個時辰,你到那兒去拿錢。別忘記你答應過我了,拿了錢替我保密,不讓一個人知道。”

唐濛有要錢的膽子卻沒有算計的腦子,聽聞這話只當唐恬怕他洩密,不敢耍心機愚弄于他,要個五日時間湊錢實屬正常。

“行,五日就五日,你要不來別怪我沖到學堂裏去鬧。”

“嗯......”

他見唐恬應答的如此爽快,心下一陣快活,快活完又有一絲絲懊悔——十兩銀子說給就給,早曉得幹脆多要一點了。

年前把唐恬喊到家中來那樣威脅都沒要到錢,只怪他娘是個沒成算的婦道人家,啰嗦話多,心軟不成事。

要對付個巧言令色的小哥兒,哼,還得靠他出馬才行。

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