第11章 好吃的炸丸子
第11章 好吃的炸丸子
佐料用完了，去交易關卡逛逛
修寧從交易關卡帶回來的東西千奇百怪，從吃的到用的應有盡有，邵葉在帳篷裏搜尋了一番，牛肉丸制作的東西都被他給湊齊了。
生姜，大料，大蔥……還有，勺子。
邵葉也沒想到能在部落裏能掏出這麽多東西來，特別是大蔥，那看上去還是挺新鮮的，應該就是上次修寧出去買回來的。他盯着那幾顆大蔥打量了一番，轉過頭去狐疑地望着修寧。
“嘿嘿，”修寧不好意思地摸了摸他後腦門上的那根馬尾，解釋說着：
“聽他們說燒肉的話放這個好吃，買來想給旦喜大叔試試看的，不過，還沒派上用處。”
瑤氐人吃肉不放香料也不去調味，白花花的肉抓起來就吃。但是修寧在漢人區住了這麽長的時間，口味早就向那邊偏去，雖然自己不會做，但總想讓旦喜大廚試試看。
正好，邵葉要做的牛肉丸子，就需要這些。
牛肉丸子在這個時代還沒有出現，不光是旦喜，就連修寧也從未聽說過，邵葉給他稍微描述了一下，修寧立即就對這種聽起來圓溜溜的好吃的産生了興趣。
牛肉還能做成圓溜溜的東西麽？這倒還沒聽說過。
邵葉在西北研究所的時候，吃的是當地特有的牛肉丸子。研究所的孫所長很會做這種丸子，有時候邵葉在研究所待久了，孫所長就要他一塊來做，說的是讓他放松放松，久而久之，他對這種丸子的做法也了然于心了。
其實說的是圓溜溜，畢竟是手擠出來的，真正吃到嘴裏的形狀倒不一定了，這個倒不大在乎，好吃不就行了麽。
不過，邵葉皺着眉頭掃了那一大摞牛肉，這麽多的牛肉，全都打成肉泥，要打到什麽時候。
“需要人手嗎？管夠的！”旦喜大叔拍拍胸脯，很快從外面叫來了一溜瑤氐族的小廚師，個個都身材高大，看上去就很給力。邵葉教他們如何去做，拍打牛肉的活很快就展開了。
很快，第一盤肉泥呈上來了。
邵葉将剁碎的蔥姜末和大料混合進去，再依着盤中的量去混合澱粉，他之前看見部落裏有養一些雞，問問旦喜大廚要去，很快得來了幾個雞蛋。
雞蛋也一并混進去，接着，他向旦喜大廚演示該如何用虎口和勺子截下一個肉丸子。
旦喜大廚天生就對這些吃食很感興趣，邵葉才教了一遍，他很快就學的有模有樣了。
粉紅色的肉餡下油鍋炸去，在冒着泡泡鍋裏唰得冒開了，香氣從油鍋裏濺出來，直接香得把人饞蟲都勾出來了，修寧有點迫不及待，着急問邵葉什麽時候才能好。
“很快。”
很快，從外面傳來了腳步聲，衆人的目光都盯着油鍋裏，旦喜大廚等着丸子熟了好撈上來，邵葉走了個神，轉頭看見了木野。
“木野。”他喊了一句，心下正是高興，這鍋丸子看上去做得很是成功，只要等熟了就行。
“這是什麽？”木野也被香味吸引了，走過來問了一句。
修寧的嘴巴等着吃丸子呢，嘴裏的勁頭兒正愁沒地方花，見木野問了，連忙添油加醋地把事情的前因後果都說了一遍。木野的眉頭不可忽略地皺了一下，修寧說：
“等我吃完就去看看怎麽回事。”
木野點點頭，正巧這時候，旦喜大廚将第一鍋肉丸子撈出來了。
“熟了嗎？”旦喜大廚看着行了，但不大确定，小心翼翼地問了一句邵葉。
邵葉從一大盤丸子裏随手捏了一個起來，有些燙，他沒拿穩，漏了一下，木野反應迅速地将丸子撈起來了，丸子在空中游走一圈，涼了下來，重回邵葉手中，邵葉将丸子掰開來看。
嗯，裏面也熟了。邵葉将丸子放進嘴巴裏嘗嘗看，牛肉味道十足，又勁道，香料混着蔥姜的味道給丸子平添了許多香味，口味适中，是他記憶中的味道。
想不到到這來還能嘗到熟悉的味道。
邵葉連連點頭，對衆人說着：
“成功了。”
成功了？修寧是第一個，迫不及待地就去抓了一個塞進嘴裏，因為還有點燙，他吃的樣子有些滑稽，木野和旦喜都被他逗樂了，看他吃得如此有滋味，二人也分別拿起來嘗嘗看。
很快，牛肉丸子的味道得到了在場所有人的稱贊。
修寧火速撈了一兜，邊吃邊走，揣着出門去了。
旦喜大叔眉開眼笑，這樣的話，牛肉丸子又能分下去一批，現在天氣還不夠暖和，甚至有些涼意，邵葉說的，短時間內不會壞掉，正好夠補下次缺少的肉類。
問題解決，旦喜大叔松了口氣，自己也連吃了好幾個丸子，回看一邊的木野，他的神情淡淡的，但是手上的半個丸子和不停嚼動的嘴巴出賣了他，原來也吃的香呢。
一大盤的丸子，已經寥寥無幾了。
旦喜大廚心中的熱情不減，看着面前好幾盤打好的牛肉，摩拳擦掌躍躍欲試，又叫了幾個瑤氐廚子過來，打算把這剩下的一塊全都做了，分下去，給每個瑤氐人都嘗嘗。
不過……
做丸子的話，光有肉可不夠，剛才的一大盤牛肉把之前修寧買回來的蔥姜和大料都用光了，澱粉倒還有很多。邵葉掃了一眼，馬上發現了問題：
“配料都沒有了啊。”
木野轉頭看了一眼，把手上的半個丸子吃完了，問一句：
“嗯？缺什麽嗎？”
邵葉把缺的東西跟木野講了一遍，木野聽後，若有所思了一會。修寧剛出去，現在估計去別的地方了，一時半會也回不來，這些東西瑤氐族內又是沒有的，想要的話，只能去交易關卡看看：
“這些東西，只能去交易關卡買。”
邵葉頓時犯了難，修寧不知道什麽時候才能回來，而且，這個時代的交易方式，這裏恐怕也只有修寧指導，他倒是可以等，但是眼前的這些肉……去一趟交易關卡至少得要一天，現在過去，滿打滿算也就剛剛恰好時間，要是再拖一拖的話，估計就來不及處理了。
半晌，木野說：
“我可以去。”
邵葉愣了一下，轉頭看向木野。木野是個行動派，這時候已經快走到門口了，轉頭的時候，他吩咐一旁的大漢說：
“修寧回來了就告訴他，我明天回來。”
邵葉一看，心下有了主意，這個時代的漢人他還沒見過呢。趁着木野沒走，他連忙追上去，問一句：
“能帶着我一塊嗎？”
他也想看看交易關卡都有些什麽，這個時代的人們的各項生活，到底到什麽程度了。
木野回頭看了他一眼，十分爽快地點了點頭，邵葉心裏狂喜，站在門口等木野牽馬來，不一會兒，木野牽來了——
一匹馬。
是木野那匹名為紅琮的馬兒。黑發烏亮，此時正在木野的牽引下溫馴地伏在帳篷口。
一匹馬？邵葉有些疑惑，心裏怕木野反悔了，連忙問一句：
“我……”
還沒等他說完，木野揚起手中的缰繩，說道：
“紅琮比較快，其他的馬兒比不上紅琮。”
言下之意，他和邵葉共乘一匹馬就夠了。
“修寧的馬一趟得一天，紅琮會快很多。”似乎是怕邵葉沒聽明白，木野又解釋了一遍，随後，他翻身上馬，邵葉也不墨跡，點了點頭就過去了。
木野拉緊了缰繩，紅琮還沒載過別的人，他其實心裏有點怕……紅琮對出他以外的所有人都充滿敵意，之前回鵲眼紅他，想要将馬兒搶過來的，結果還沒拉到缰繩，就被紅琮一蹄子踹飛了。
這是很令人解氣的，但是也讓木野有些後怕，要不是這次趕得緊，他其實不太敢讓邵葉上來，不過既然來了，那試試就試試吧，他的手緊緊拉着缰繩，已經做好了準備。
馬背稍稍往下沉了一些，是邵葉上來了。此時的紅琮卻是出乎意料地溫馴，甚至還頗無聊地甩了甩蹄子，木野有些吃驚，不自覺将缰繩松了松，等他反應過來，紅琮仍在原地若無其事地晃悠着。
馬背上，穩穩坐着兩人。
木野很欣慰，難得見紅琮那麽溫馴。他也沒猶豫，大喝一聲，馬兒很快撒開蹄子，向前方奔去。
身為游牧民族的一員，木野的方向感是天生的好。交易關卡的地方，他私底下偷偷跟修寧去過幾次，所以，即便是修寧忙着去不了，他也照樣能帶邵葉去那兒。
馬兒穿過冒着尖尖的草地，跨過大片的岩石群，又是一片枝葉短小的林子，前方的路忽得密集起來，仿佛脫離了曠野一般，來到了另一片領地。
紅琮真是快的可以，他們下午才走的，到這兒的時候，天色還有一點點微亮，雖然西北的天暗得晚，但是他們出來本就是不早的時候，交易關卡其實是有一些時間的限制的，今天出來，要在關卡的旅館住一晚，明天才能趕上，但是現在天色微微亮，面前還依稀有幾個攤子沒關門，他們還能趁着這餘晖，逛上一會。
“喏。”邵葉先下來，在部落待得有些時間了，紅琮跑得那麽快，他倒也沒受不了。木野把錢袋遞給他，邵葉順勢掂了掂，還挺沉的呢。
“修寧的，他錢多着呢。”木野随口答一句，找地方拴馬兒去了。
木野的意思是要他自己先逛一逛，邵葉也不客氣，提着錢袋就向那幾處小攤子走去了。
作者有話說：
謝謝大家的收藏啦～～
