第1章 隔壁的熊孩子(1)
曾經,韓淩月起床的第一件事就是鑽進廚房,給自己做頓豐盛的早餐,由此可知,她就是一個重視口月複之欲的吃貨,可是換了一個時空,一日的開始從練字……沒錯,因為毛筆這玩意兒老早就丢到腦後,實在不習慣,而她如今占據的這個身體是個心浮氣躁的,很容易才聽見風聲,就生出一個故事,然後就做出反應,換言之,若想名正言順“月兌胎換骨”,除了練字靜心,沒有其他更好的法子
總之,晨起練字可謂一舉兩得,連侍候的人都沒有感覺她換了一個芯子,只以為她終于認清楚自個兒的處境,沉澱下來
可是,這是什麽情況?
韓淩月擡起頭看着緊鄰隔壁莊子的圍牆,微皺了一下眉,再次低下頭,繼續練字,就是天塌下來了,她也要不動如山,何況只是噪音,怎麽可以忍不得呢?
之前的她還沒完全掌握自個兒的處境,有何不能忍,吵個兩三日也就過去了,可是一連十日,再不問問怎麽回事,這不是好脾氣,而是任人欺負的慫包
“忍冬,過去瞧瞧怎麽回事”
韓淩月來這兒有三個月了,對自個兒的處境終于有了初步了解——先是聽說祖母有意将她許配給那個惡名震西夷的殺神,接着又無意間聽見亂七八糟的傳聞,然後就慌了,腦子不聽使喚,匆匆收拾行李想逃離文成侯府,到在襄州開書院的外祖家尋求庇護
可想而知,一個粗糙的逃跑計劃不到一日就被察覺了,見到追兵,她只好催着車夫加快速度,那種情況下很快就翻車了,撞到腦子,小命不保,然後她穿來了,最後被送來莊子,美其名是養傷,事實上是怕她又鬧事,可不是每次都能像這次一樣流言未起就壓下來
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約莫一刻,忍冬回來了
“隔壁換了新主子,嫌棄莊子老舊,便打掉要蓋個全新的”
韓淩月唇角一抽,“這是說,還要蓋上好幾個月是嗎?”
“那倒不必,人手很多,一兩個月就好了”
韓淩月的臉微微一僵,一兩個月才會好?脾氣不好的,一二十日就逼得人抓狂了不過,她得忍,正好借此機會向周遭的人證明她“月兌胎換骨”了要不想出個門活動一下筋骨也不行,當然,她可以拿身分壓人,祖母安排的嬷嬷也不可能真的綁住她的雙腳,不過如此一來,她的形象不但扳不正,還會添上負評
小不忍則亂大謀,如今沒有什麽事比扳正她的形象還重要,不過是一兩個月,又不是一兩年,她忍得了
而她的忍耐沒有白費,十日之後,她終于得到秦嬷嬷的許可,走出莊子,來到縣城——東陽縣
雖然上一世生活在繁華的都市,但此時韓淩月還是有一種劉姥姥進大觀園的感覺,兩只眼睛忙碌得快轉不過來,看什麽都新奇,這不是記載在書上的古城,也不是作為古蹟供游客觀賞,是觸手可及的鮮活,無論是琳琅滿目的鋪子,還是此起彼落的吆喝聲,就是一碗豆腐腦,她都為之着迷
“姑娘,外頭的吃食不幹淨”忍冬低聲的扯了一下韓淩月的衣袖
“不幹不淨,吃了沒病”
“嗄?”
“我是說,偶爾吃一次,不至于将人吃壞了”韓淩月随即拉着忍冬就近在一家賣油茶面的攤子坐下
春天是百花綻放的日子,陽光看似溫暖,但拂面而過的風兒卻是涼飕飕的
攤主舀了兩瓢白面放進鍋裏,慢慢在大鍋裏攪拌翻動着,面粉裏頭的水分漸漸被鍋底的熱氣蒸發出去,然後被炒得變得微黃,散發出淡淡的香氣
将炒熟的面粉盛放在小盆子裏,接着倒油在鍋裏燒沸,然後趁熱把油從鍋裏舀了出來,澆在剛剛炒好的面粉上
接着扔了花生粒和瓜子核桃仁兒進鍋裏,用油煸炒,然後将炒得脆生生的幹貨另放一個盆子
舀了兩勺子的油茶面放進碗裏,加上一勺幹果,倒進大半碗燒開的熱水,用勺子将這油茶面細細攪和均勻
韓淩月看着攤主送上桌的油茶面,先聞香,再小心捧起來喝上一口,油茶面喝進嘴裏又香又滑,濃郁的香氣裏還有各色幹果,滿足口月複之欲,也暖和了身子
“真好吃!”
韓淩月同意的點點頭,不過,她覺得若再加點白糖更好
付了銀子,韓淩月帶着忍冬起身離開攤子,繼續沿着街道往下逛,尋找下一間感興趣的鋪子,突然有一股莫名的感覺拉住她,腳步一頓,回頭看了看,可是什麽也沒看見
“姑娘,怎麽了?”
韓淩月搖頭表示沒事,收回目光,擡頭一看,正好是一間繡莊,她整個心思瞬間撲上去,趕緊拉着忍冬進了繡莊
繡莊斜後方的一間酒樓,二樓的廂房,窗戶微微敞開,隐身在窗後的人往右一跨,再度立于敞開的窗前,先前退到他身後的貼身侍衛随之上前,站在他身邊
“你不是說她足不出戶嗎?”閻明巍微皺着眉
“過去三個月,她确實足不出戶,這應該是她第一次出門”閻成也沒想到如此巧合,今日剛剛抵達東陽鎮,就見到這位讓主子氣到“勞師動衆”的罪魁禍首
“莊子修整快一個月了,她沒有暴跳如雷尋上門?”
“何管事說,隔壁莊子一句抱怨都沒有,倒是村子其他人會唠叨幾句”
這與他預期的不一樣,閻明巍眉頭都打結了,“不是說她性子浮躁嗎?”
“韓老夫人安排了一個教養嬷嬷在她身邊”
“有人盯着,不想忍也不行是嗎?”閻明巍嘲諷的唇角一勾,“不長腦子就是不長腦子,裝不了多久,終究會露出本性,你等着吧”
閻成張嘴又閉上,欲言又止
閻明巍劍眉上揚,“怎麽不說了?”
“走一趟鬼門關,多少長點腦子了”
“你相信她變了?”閻明巍可不樂意見她改變,若不能鬧得她雞飛狗跳,他還有什麽好戲可看?
“小的不知道她是否變了,但目前看來,她确實學乖了”
頓了一下,閻明巍堅持的搖頭,“我不相信,這丫頭說不定在耍什麽心眼”
“若她真的懂得耍心眼,也不是什麽壞事”萬一她真要嫁給主子,主子也不至于太虧了
“蛇蠍美人比草包美人還好是嗎?”
“韓大姑娘只是行事不過腦子,算不上草包”
“若不是草包,行事會不過腦子嗎?”閻明巍沒好氣的撇嘴,婚事未定,她就急着逃婚,你說她有腦子嗎?
閻成不知如何申辯,這位韓大姑娘在京中貴女圈子名聲不顯,說好不好,說壞不壞,若非主子拿到老夫人正在相看的名單,派閻川回京打探,根本不會知道這號人物,當然也不會知道自個兒有多讨人厭
在他看來,韓大姑娘的反應乃情理之中,主子二十五了,還有個五歲的兒子,最可怕的是雙手沾滿鮮血,一身殺氣,因此即便出身敬國公府,母親還是長公主,尋常姑娘也不樂意嫁給他
“莊子的整修趕緊加快腳步,小家夥下個月就會出發來東陽縣”
“是,小的會催促何管事,務必半個月內完工”
閻明巍轉身回到桌邊坐下,示意閻成吩咐夥計上菜了,閻成立馬退出廂房,安排主子的午膳
*
與不善人居,如入鮑魚之肆,久而不聞其臭,亦與之化矣
這是韓淩月近一個月的感悟,隔壁莊子日日吵,吵到她都沒有感覺了,該練字就練字,想進廚房琢磨點好吃的就進廚房,想看書就搬來搖椅窩在院子梧桐樹下,看累了,書冊直接蒙住臉睡覺,秦嬷嬷見了當然是搖頭,她想構上大家閨秀的邊兒應該是一輩子無望了,不過好歹知道安分過日子,這就夠了
若是不感興趣,她其實相當冷漠,凡事不上心,凡事不當一回事,教她忍,真的不難,但是當個大家閨秀,她絕對做不到,這無關性情,而是自由慣的人,過不來框架裏面的生活,所以秦嬷嬷不拿規矩刁難她,她也會努力當個省事的主子
她喜歡春天的太陽,不會太熱烈,但又足以暖和空氣中的陰涼,再有書本遮陽,真是太舒服了……
咚!
這是什麽情況?她被砸了嗎?
咚!
沒錯,她被砸了
咚!
這個人的手實在太賤了,若她一直置之不理,他會不會砸得她滿頭包?
韓淩月将臉上的書挪開
咚!再來一顆,直中額頭,雖沒腫出包來,但也紅了
側着頭,她就見到坐在隔壁莊子圍牆上的小男孩,手裏抱着一個布袋
兩家圍牆很近,大約有一個成年男子手肘的距離,問題是,人家的圍牆比自家的還高,至少高出一兩尺,坐在上面往下看,更顯得高大上
兩人四目相對,你看我,我看你,小男孩又賞了一顆栗子過來,同時奉送一個鬼臉
韓淩月微微挑起眉,這是她的新鄰居嗎?一個熊孩子?
彷佛沒見到似的,她舉起書冊,當個愛看書的姑娘
咚!咚!熊孩子很生氣她的漠視,這次連丢了兩顆栗子
韓淩月放下書,對方立馬再挑釁的咚咚兩顆
“忍冬、丁香,你們去廚房拿兩個盆子出來”
兩個丫鬟怔愣地回過神,連忙丢下手邊的針線活,起身去廚房拿盆子
熊孩子接受不了自個兒遭到嚴重漠視,咚咚咚咚咚……栗子一顆顆砸過來,這次倒沒有對準她
韓淩月由着他砸,見他布袋裏面再也掏不出栗子,轉身下了牆頭,沒一會兒再拿了一個布袋回來,而此時忍冬和丁香也帶着盆子回到院子
“你們将地上的栗子全撿了”
熊孩子正在掏栗子的動作頓時一僵,這是什麽意思?
忍冬和丁香仍然一臉的迷惑,可是姑娘教她們撿她們就撿
“你在幹啥?”熊孩子的好奇心被挑起來了
“你不繼續扔嗎?”韓淩月看着他手上的布袋,盼着他整個砸過來
“……你叫我扔我就扔嗎?我不扔了”熊孩子有些反應不過來,但他牢記一件事——跟她唱反調,她想要他往東,他就往西
“沒關系,這些就夠了”韓淩月看了忍冬和丁香兩人盆子裏的栗子
這是不要他扔了是嗎?熊孩子随即又掏出栗子砸過去,然後立刻被撿走,感覺怪怪的,教他忍不住又問了一次,“你要幹啥?”
“栗子可是好東西”
熊孩子一臉“這還用得着你說嗎?我可聰明了”
“栗子可以做的料理很多很多,你想知道嗎?”
熊孩子直覺的點點頭
韓淩月将書放在膝上,伸手十指,開始一一點名,“香菇板栗燒雞、板栗排骨湯、板栗焖羊肉、炒板栗、板栗糕……”
熊孩子忍不住咽了口口水
“撿好了嗎?”韓淩月悄悄的瞥了一眼,饞死你!
兩個丫鬟點了點頭,已經知道姑娘教她們撿栗子的目的,兩眼閃閃發亮的看着韓淩月最近姑娘對鑽研吃食很感興趣,按着姑娘指示做出來的食物特別美味
“今日給你們做香菇板栗燒雞”韓淩月拿起書站起身,對着兩個丫鬟揮了揮手,深吸了一口氣接着道:“香菇板栗燒雞做起來不複雜,可是滋味很美妙——香菇的清香、栗子的堅果香,還有雞肉的肉香,尤其那濃稠的湯汁澆在米飯上,或者是蘸饅頭,味道真是夠勁!”
熊孩子的眼睛瞪得好大,口水都快流出來了,他也好想吃哦!
雖然腦後不長眼睛,但韓淩月就是知道熊孩子的反應,繼續眉飛色舞的道:“你們只要吃了我的香菇板栗燒雞,保證你們睡着了都還陷在那股美味當中,天亮了睜開眼睛,還聞得到那股香味”
熊孩子好想跟上去,可是連個梯子都沒有,他就是厚着臉皮也下不去
“小主子,您要不要下來了?”小厮小四扶着梯子的雙手已經在打顫
熊孩子突然回神想起一事,他家的廚子可厲害了,他想吃什麽,只要吩咐下去就好了,念頭一轉,他急忙轉過身,搖搖晃晃的,看起來好像快掉下去
“小主子,您小心點,慢慢來”小四看得膽戰心驚
熊孩子可不怕摔,順着梯子往下走了幾步就直接一跳,小四慌忙的張開雙手想抱住他,不過沒抱住人,倒是被他撞得一坐在地上
熊孩子心急的扯着小四起身,“小四,你告訴李嬷嬷,中午我要吃香菇板栗燒雞,還有板栗糕”
“沒問題,小主子想吃什麽都可以,香菇板栗燒雞和板栗糕是嗎?”小四很盡責的幫主子拉整弄亂的衣裳,然後眼睛正好對上主子手上的布袋,想到一件很重要的事,“小主子,您的栗子呢?”
熊孩子眨了眨眼睛,打開布袋一看,沒了!
小四小心翼翼的道:“這次我們帶來的栗子只有這兩個布袋”
熊孩子低下頭尋到先前扔掉的布袋,再看看他手上的這個布袋……他終于反應過來的放聲大哭
見狀,小四急忙的安慰道:“小主子,沒栗子,我們還是可以吃燒雞,要不,奴才陪您去城裏的酒樓吃”
淚水瞬間止住,熊孩子強調道:“我要吃香菇板栗燒雞和板栗糕”他一定要比隔壁那個女人多吃一樣
“沒問題”小四拍胸口保證
可是事實證明,酒樓不見得吃得到香菇板栗燒雞,板栗糕也是一樣,可憐的熊孩子,在雙重的打擊下,足足三日食不下咽
*
來到江州的莊子,忍冬以為她們的日子會過得很慘,雖然老夫人當家,不會克扣她們銀兩,可是莊子的廚子不比侯府,她們的吃食會有多粗糙不難想像
一開始确實如此,可是姑娘的身子好了之後,性子沉穩下來,竟然接管她們的吃食,單靠着一張嘴,就将丁香教得比侯府的廚子還厲害,當然,套一句姑娘的話,丁香有天分,才可以讓她從書上看來的美食出現在飯桌上
“沒想到槐花竟然可以拿來做料理”忍冬原是侯府莊子佃戶家的孩子,五年前被選進侯府送到大姑娘身邊,最初只是粗使丫鬟,後來一步一步當上二等丫鬟,這次主子出了意外,兩個大丫鬟失職,被老夫人打發到偏遠莊子,因此她和丁香有了機會提為一等丫鬟,随着秦嬷嬷來到莊子侍候姑娘進了侯府,總有機會吃到珍馐美味,對她來說,這已經頂天了,豈料姑娘随興而起,讓她的見識跟着翻了天
“槐花性平,可以入藥,也可以做吃食,具有清熱、涼血、止血的功效不只是我們今日做的槐花包子,還可以做槐花飯、涼拌槐花、槐花餅……花樣可多着,另外,也能蒸着吃”
“蒸着吃?”
“對啊,若要蒸着吃,槐花必須挑選未完全綻放的,用油抓勻,再用洗去面筋的澄粉拌勻,這樣槐花蒸熟後松散不成團,味道呢……你還是自個兒體會,總之,唇齒留香”
“姑娘,我們今日也來試試蒸槐花”
韓淩月搖了搖頭,“日子長得很,一個一個慢慢來,今日專心吃槐花包子”
忍冬轉頭打探廚房的方向,“不知道還要多久?”
“你再繡一朵花,包子肯定好了”
約莫一刻,丁香端着一個盆子走過來,裏面放了好幾個槐花包子
“丁香的手真是巧,這包子做得多漂亮啊!”韓淩月是吃貨,但不是專業廚師出身,別說捏包子,就是切菜,她也不行,所以她只出一張嘴
“丁香真的很厲害了!”
丁香将盆子放在矮幾上,“姑娘,可以吃了”
韓淩月先動手拿了一顆包子,忍冬和丁香緊接着各拿一個
忍冬迫不及待的咬了一口,邊咀嚼邊點頭,還空出嘴巴道:“姑娘說得沒錯,三份肉、一份槐花的比例做成肉餡,搭配适當,更能凸顯濃郁的鮮香,真是太美味了!”
韓淩月咬了一口,細細咀嚼,真的是又香又好吃!
某人很用力的咽了口口水,不過顯然覺得還不夠,再清了清嗓子,毫無疑問,這是想讓人注意到他的存在
“隔壁莊子的小公子又來了”忍冬笑得很開心
這幾日這位小公子天天坐在牆頭上,而且次次帶東西砸人,基本是各種幹果,姑娘可樂了,全部拿來入菜
“今日帶了什麽?”
忍冬用眼角瞥了一眼,失望的道:“今日什麽也沒帶”
“沒帶來幹啥?看我們吃東西嗎?”韓淩月承認自個兒故意逗他,刻意将院子當成飯廳,可想而知,院子不時飄出各種食物的香味,就是走過路過都會忍不住停下腳步打探一二,鄰居成日聞到香味能無動于衷嗎?果然,熊孩子日日報到,為了吸引她的注意,還送上“禮物”,真是意外之喜
“他一定很想吃”忍冬有一點不忍