第35章 開口笑
開口笑
一炷香後，矜矜和盧掌櫃坐在百味軒包房裏談着生意。
盧掌櫃拿起茶杯：“不知周姑娘您今日這一出是何意啊？”
矜矜笑笑：“自然是想和等閑樓合作啊，實不相瞞，前日我去戲園聽戲時就發現你們戲樓啊在吃食這方面做的不大好，戲很好看，但沒有美食加持，這生意怎能紅火起來，你說是不是，盧掌櫃？”
盧長林喝了一口茶，想着真有這麽簡單？
看着對面不做聲的富态男子，矜矜說道：“盧掌櫃，出此下策也是無奈之舉，是常去戲園子的一個小姑娘同我說掌櫃的您實在珍愛這個戲樓，戲班子好，但生意卻越來越差，她還說主要是每次去光看戲實在無聊，吃食也不好，她就更沒興致了，倒是上次她看了個興盡而歸，我猜我分給她的小食許是有一定功勞。”
盧掌櫃面色有些複雜，“你的意思是等閑樓生意不好是因為沒有好吃的小食？”
矜矜點點頭。
“怎麽可能！既是來戲園子那就是來看戲的，生意不好那也是戲不好看，怎會因為沒有好吃的零嘴便不來？”盧掌櫃大聲反駁。
“欸——萬事皆看兩面性嘛，聽聞盧掌櫃的戲班請的乃是京城最好的戲班之一，這樣生意還不好怎能怪在戲班身上，況且若是去看戲之人都只是為了看戲掌櫃你設餐臺是為了什麽？存在即合理，存在即有價值啊！”
盧長林想想好像也有點道理，前街那個戲樓好像戲班子還不如他，上座率倒高得出奇，難道就是因為這？
思考間一個等閑樓的夥計氣喘籲籲地走進來湊到盧長林旁邊耳語了幾句。
“當真？”
夥計隐藏不住的興奮，點點頭。
掌櫃的剛剛叫客人稍安勿躁，說那吃食暫時售罄晚上便有，于是他就說去百味軒了一趟，他剛走櫃臺處的預約便爆了單，這麽算晚上豈不是都能滿座？
盧掌櫃聽到這個消息表面不顯情緒，只是沉吟了一會，問道矜矜：“你想怎麽合作？”
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見此矜矜拍拍手，丁宛心就拿着兩張單子從門外走了進來。
“這裏有兩張單子，一張是蜜汁肉脯的食譜，一張是買賣契約，盧掌櫃不妨看看？”矜矜把合同推到他面前。
盧長林看了矜矜一眼，這小丫頭倒是好心機，什麽都準備好了。
拿起那張單子他仔細看了看，“三七分成？不買斷？”
矜矜點點頭：“正是，買斷的話我估摸盧掌櫃不會同意，畢竟我對自己研究的吃食還是很有自信的，盧掌櫃怕是買不起，诶！別生氣啊，不如盧掌櫃吃點東西考慮考慮如何？”
她示意一眼旁邊站着的丁宛心，小宛就出去端了兩碟點心進來。
“這一盤點心叫做開口笑，做法用料都很簡單，但口感酥脆甜香，至于這一碟嘛，就是之前我派人送到等閑樓的蜜汁肉脯，盧掌櫃賞臉嘗嘗？”
盧長林此刻黑着臉，還在回味這小丫頭剛剛的大放厥詞，還買不起？難不成你做的吃食是給天王老子吃的嗎？！
他憤憤地伸出手向那碟肉脯，他倒要看看這玩意到底有多大魔力才引得這麽多人上趕着吃。
拿起小方片他端詳了一下，看也看不出個名堂，于是一口放進了嘴裏。
盧長林是真的很不想簽這個合約，但是居然！居然真他娘的好好吃啊！
片刻後，他忍住再想伸過去的手拿了旁邊那個盤裏的小球，這玩意看着估摸和普通糕點沒啥區別，應該一般吧，想着他丢進嘴裏嚼了嚼，嘶——，為啥這個也好吃吶！脆脆的，香香的，噫，讓他想起來童年的味道，尤其是外面這個白芝麻，太香了！
盧掌櫃眯眯眼：“哼！也就是口感……口感新鮮些，大家都沒吃過這種東西罷了，三七分成周掌櫃可是胃口不小啊？”
矜矜笑笑，從懷裏掏出另一張紙：“那如果再加上這個開口笑的食譜呢？買一送一啊盧掌櫃。”
目送着滿意離去的盧長林，站在矜矜身後的丁宛心激動地搖搖她的肩。
“矜矜啊，你剛剛好厲害啊，那氣勢弄得我都不敢說話了！”
“害！好歹是在京城見過世面的人，主要是對自己的手藝有自信嘛！走吧，去教你做面，現在也差不多到時間了。”
學完姜湯面矜矜就送走了丁宛心，然後去窗口盯了一下生意。
齊伍在百味煮窗口忙得不可開交，一時也沒注意到矜矜。
“你一個人忙得過來嗎齊伍？沒想到百味煮生意這麽好，要不我再雇一個人幫你吧？”矜矜在後面把食材整了整問道。
“謝掌櫃體恤，其實還好，就是飯點人太多了，前邊這麽多人排隊我還挺有壓力的。”齊伍擦擦額前汗，算是明白了這活有好也有不好的地方，天天在這臺前熱得汗流浃背，老寒腿再也不寒了。
下午還沒到關門時間百味煮就又賣完了，齊伍舉着酸麻的雙臂活動了一下。
矜矜看見慰問了幾句：“真的不用幫手？”
齊伍傻兮兮地笑笑，“掌櫃的你做主就行，我都行，但有件事想跟您交代一下，就這幾日賣百味煮前邊路邊上老有個小男孩在那一動不動地盯着，不知道咋回事。”
“哪裏？”
齊伍指着百味軒對面的一顆枯木下，一個小男孩的背影漸行漸遠。
“就是他！開始我以為他就是想吃沒錢買，可是我看他這幾日穿的倒像是個有錢的小公子……反正就怪怪的。”齊伍撓撓頭，有些不明所以。
矜矜點點頭說知道了便讓他提前回家休息了。
且說丁宛心這邊，她興沖沖地回了府上，只見門口一直張望的丫鬟看見她就扭頭走了，她倒是也沒覺得被冒犯，這幾日習慣了這府裏的态度，畢竟都是柳伯母府上的人，她也置喙不了什麽。
正準備直接去廚房大展拳腳裴州就跑出來攔住了她。
“婉婉你怎的才回來，走，跟我吃飯去。”
“今日吃食已經做好了？你娘吃了嗎？”丁宛心生怕錯過了趕緊問道。
“娘？娘倒是還沒吃，她說沒什麽胃口，怎麽？”
“那你先去吃，我還有事一會便來！”說罷丁宛心就急急忙忙跑去了廚房，正好柳伯母沒吃飯，這不正好嘛！
主屋裏，一個年逾四十的婦人盤腿坐在暖炕上撥弄着手中的佛珠。
氣色不大好但仍舊穿戴着規規整整的，閉目養神。
旁邊的王媽媽低着頭說着：“……才回來，許是出去玩耍了，還是心性尚小吧。”
柳珍沒睜眼，搖搖頭：“罷了，我早就看不上這家姑娘，家世不能代表人品，你看她在京城一個認識的人都沒有，姑娘家家一個人便出去瘋耍一下午，我怎可能讓這樣的丫頭嫁給州兒。”
王媽媽将手中的湯藥端到桌子上，“夫人莫擔心，先把藥喝了吧？”
柳珍睜開眼看了眼碗中黑黑的藥汁，泛上一股惡心，“端走吧，不想喝，左右是點小風寒罷了，還不至于。”
王媽媽見此只能嘆了一口氣，把藥端走，剛準備出去門外響起敲門聲。
“伯母，我是婉婉，聽聞您感染風寒兒有些擔心，今日我去了城內好友的食肆學了一點藥膳，伯母可有胃口嘗嘗？”丁宛心一手端着剛做好的姜湯面，一手小心翼翼地敲着門。
屋內的柳珍聽見挑了挑眉，對王媽媽示意了一下。
王媽媽開門笑了笑，接過丁宛心手中的碗道：“姑娘辛苦了，夫人不方便見人，恐将風寒傳給你，這就交給我吧。”
丁宛心哦了一聲便撇撇嘴灰溜溜地去找裴州吃飯了。
柳珍看着眼前花花綠綠的面不知怎的突然來了幾分胃口，“這面看着倒還有幾分樣子。”
王媽媽點點頭，“沒想到這丁姑娘在京城居然有認識的人，估計學了一下午才能學成這樣吧，一個嬌貴的大小姐也算是有幾分心意。”
柳珍點點頭，拿起筷子小小的嘗了一口，之後便是風卷殘雲地吃了起來，這幾日被那苦藥整得茶飯不思，沒想到這姜湯面吃起來倒是過瘾。
裴州丁宛心二人也開始吃晚飯。
見心愛的姑娘有點悶悶不樂頓了頓，裴州放下碗筷：“下午去了何處？怎的不開心？”
丁宛心夾過一筷子魚肉沒說話，只是将手放在嘴前做了一個噤聲的手勢，柳伯母可說了，食不言寝不語，她說話要是被看見指不定又被人在身後說小話呢。
裴州見品嘗笑意盈盈的姑娘臉上沒了笑意也有些不爽快了，他知娘親在這些死板的規矩上有些看重，但也不是半點不通情分的人，想到這裏他定了決心：“婉婉是擔心我娘的事？你放心，明日我再去勸勸我娘，要是她實在不同意我就——”
話音未落王媽媽突然來了正廳，她委身行了個半禮說道：“少爺，姑娘，夫人說明日即可啓程回平水。”
“真的？！”桌邊兩人同時驚喜道。
王媽媽忍住笑意點點頭，“說起來還要多謝婉婉姑娘，怕是忙了一下午吧，夫人吃了那碗姜湯面發了一場大汗，她說現在好多了，明日應該就能走了。”
說完王媽媽就轉身離開，留丁裴二人狂喜，他們對視一眼同時問道對方。
“你做了什麽竟讓母親一下改變了心意？”
“你剛剛說要是伯母不同意就怎樣？”
丁宛心笑笑，“你先說！”
裴州搖搖頭：“你先說！”
“我偏不告訴你，你只需知道成婚之時給我家矜矜多分些花錢就好了！”
裴州疑惑了一下，矜矜，周矜矜？管她什麽事？
丁宛心不理裴州開心地吃起飯來，想着還是姐妹靠譜，怪不得矜矜總說讓她不急，真是使得好心機呀！我輩楷模！！
今天下新晉了家人們，發文30天了。
文中稱呼什麽的可能沒那麽講究，大家看得懂就好，莫考據～
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