第34章 蜜汁肉脯
蜜汁肉脯
百味煮的生意因為那位大嬸的提議又持續到下午才結束,第一天的窗口售賣算是成功完結,其實矜矜也沒指着它賺多少錢,薄利多銷罷了,看着街上人手一個小木杯捧着她倒覺得更有意義。
讓美食成為一種風氣,這是很有滿足感的一件事。
百味軒關門之後她就随鐘萱一起去了戲樓,她本是不想去的,可是鐘萱粘着她不放,她也只好順勢答應,可能是因為對古代的戲樓多少有點好奇吧,上一世她只在電視裏見過,實際上的戲樓長什麽樣她倒還挺感興趣。
到了戲樓鐘萱挽着她進去上了二樓,這戲園子看着不大不小,一個戲臺卻有三面觀看,上座率倒是不多,估摸着也就百人,跟矜矜想象中的倒是差不多。
閑聊了一會戲臺上便開始了,但她卻有些無趣,可能是因為她還是個現代腦,欣賞不到古代戲曲的妙處,桌上又只有些瓜子花生什麽的,她都不感興趣,看着周邊人都好似在認真看戲她則借着方便的名義偷偷溜出去到百味軒拿上了她的零食罐和一桶百味煮。
也是恰巧這戲園子和百味軒在一條路上,矜矜風風火火跑了個來回才花了半盞茶的時間,回到座位鐘萱瞟了她一眼,俯身側過來小聲問道:“你幹什麽去了抱着倆罐子?”
矜矜把密封的零食罐放在兩人中間的小桌上,然後把還冒着熱氣的百味煮放到桌子中間給她看了一眼,小聲問她:“吃嗎?”
鐘萱驚訝的看了一眼,捂着嘴小聲問道:“這裏的茅房裏還有吃的?”
矜矜:?
忍住想給她一板栗的沖動翻了個白眼,“我回店裏拿的!”
然後兩人便心安理得的你一口我一口吃起來。
矜矜完全沒不好意思,畢竟這戲樓裏本來就是提供食物的,也有人會點,但極少,所以當她一邊吃着關東煮,一邊從零食罐裏掏出一塊蜜汁肉脯咀嚼之時,香味逐漸蔓延到周邊,人群開始騷動起來。
坐得遠的人沒注意,只道是戲樓什麽時候有這麽香的吃食,但坐在矜矜旁邊的一桌人可是受不了了。
一個粉衣的小姑娘抱着手爐轉過身來帶着凳子湊近矜矜,“诶,姐姐,你這百味煮是哪來的啊?我家小厮剛剛在對面百味軒排了許久隊也沒買到呢,聞着好香啊!”她小聲說道,不停地往矜矜手裏的小木杯看着,咽了咽口水。
矜矜被突然冒出來聲音吓了一跳,回頭一看是個束着飛仙髻的小姑娘,她向後靠了靠,也掩聲回到:“就剩最後一點食材了百味軒就沒賣,我是掌櫃的所以……”她眨眨眼給了小姑娘一個你懂得的眼神。
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言顏捂着嘴有些驚訝,掌櫃的?這麽年輕?明明看着比她大不了幾歲啊,但這事應該也不會亂說,于是她只好羨慕地看了她一眼就準備蹭回去。
這事一個手腕帶着一個小罐子伸出來,矜矜沒看她只是身體向後小聲說了句:“這是我做的肉脯,不嫌棄的話嘗嘗吧?”百味煮不好分給外人,這裝在罐子裏的幹肉脯還是可以的。
少女喜出望外的接過整個罐子說了聲謝謝就挪回凳子看戲去了。
矜矜:……我讓你拿幾塊沒讓你整罐拿走啊喂!
罷了,反正裏面還很多,一個小姑娘肯定吃不完的吧。
言顏接過肉脯的時候還有些遺憾,其實她更想吃那個百味煮啦,看着就香噴噴的,不過這肉脯看着也還不錯,她蹭蹭手指撚出一片,小小的方塊薄片是醬紅色的,上面沾了一些零散的白芝麻,離近細聞有些香。
一整塊放進口中嚼了嚼,嗯!真有嚼勁,有點硬,但又甜甜鹹鹹的,這芝麻香也是恰到好處,好吃!
終于可以安心的言顏看着戲臺上的戲陷入蜜汁肉脯的美味中,不知不覺就一塊接着一塊吃了下去,她感覺連今天的戲都變得津津有味起來。
反觀這邊吃飽喝足的矜矜已經有些昏昏欲睡了,她突然感覺有點困,看着戲臺上的紅衣女子水袖一甩她就心大的睡了過去。
再被鐘萱叫醒之時已經是散場了,她有些神色未清的蹭蹭嘴角站起來。
鐘萱無奈地看了她一眼:“早知看戲你真這麽不喜就不叫你來了。”
矜矜伸個懶腰:“也沒不喜,就是……看不大懂?”
兩人相視笑笑,正準備走時後面的小姑娘叫住矜矜,遞給她一個空罐。
矜矜:?
言顏尴尬地笑笑,“實在是不好意思,你做的零嘴實在太太太好吃了,我一個沒忍住就……嘿嘿,這個給你,我肯定不會白吃你的,你看夠麽?”
矜矜看着一手空空的罐子,一手沉甸甸的銀子,“夠!當然夠!只不過我看這戲樓有挺多吃食提供,你怎的不點些呢?”
言顏自來熟地拉過矜矜和她往外走,“那你是不知道這戲樓的吃食有多難吃!我跟你說……”
回去的路上矜矜認識了言顏這姑娘,小姑娘話密得很,一看就是未經世事的貴家女,人傻錢多。
她吐槽了一頓戲園子的吃食,然後又說着改日來吃百味煮,還好矜矜看出來她就是單純喜歡吃東西,不然這熱情她可真是抵擋不住。
分開之後走在後面的鐘萱還笑她到處勾搭人,矜矜無奈地笑笑,明明是美食勾人吶!
這日中午,矜矜到百味軒上班,現在人手倒是勉勉強強,她也招進來了幾個廚子,但基本上強差人意,她只能多多提點,現在的京城百味軒多少還是離不了她。
剛進門就看見背對她坐着的女子,“小宛?”
丁宛心看見她放下手裏的竹簽,笑道:“總算來了,等你好久!”
矜矜有些驚喜,“我看你一直沒來過還以為你已經回平水了,這麽多日你們怎的還在京城?”
她走上前去坐在丁宛心旁邊,看着她吃完了最後一口百味煮嘆了口氣。
丁宛心:“真好吃啊,趕緊被治愈了。不過我的事說來話長,裴州的母親有些不待見我,所以開始一直磨着時間不願動身,誰知這兩日直接閉門不出了,她打發人說是感染了風寒,誰知是真是假?我想進去探望都不行。”
矜矜皺皺眉:“這樣啊……”
沒想到裴大郎的娘親竟然不喜歡小宛這樣的姑娘,也是,怪不得之前丁母老是讓她學得一副大家閨秀的模樣,怕是早就想到了這一層吧。
矜矜拍拍有些氣餒的小姐妹的手,“別擔心,我給你出個主意如何?”
丁宛心:“?”
矜矜把小宛拉到後廚,“我教你坐一碗姜湯面,你回去做給裴大郎的娘親吃,按理說要是普通風寒吃上一碗姜湯面出一身大汗差不多也就好了,她看在你巧手慧心的面上怎麽也得見你一面吧,到時你再裝裝乖試試?”
丁宛心若有所思點點頭:“這姜湯面真有那麽靈?但倘若她沒有得風寒怎麽辦?”
“還不是一個理,這面就算沒事吃了也挺好,她只當你一片孝心,再說,她也不知道你不知道她沒病吶?”
丁宛心聽得迷迷糊糊,不過她覺得矜矜說得有道理,于是她果斷地刷起袖子:“那開始吧?”
矜矜搖搖頭,“現在還不是時候,且先晾晾她,着什麽急?不如你先陪我做樁買賣如何?”
前日傍晚受言顏那貪吃的小姑娘啓發,她想到了或許可以嘗試和戲園子合作賣點小吃,這麽好的戲園子缺點美食真是太遺憾了,雙贏的事換誰都不會拒絕吧?
不過想讓這麽久以來都沒變通的戲園子老板動心怎麽也得拿出點誠意,于是周矜矜做了一批蜜汁肉脯送給等閑樓,就是那個戲園子,她等着那裏的客人幫自己促成生意,這時應該多少有點效果了吧?
等閑樓內,掌櫃的盧長林被人群圍得苦不堪言。
“盧掌櫃,明明是你家吃食怎的還不賣了?本公子缺這點錢嗎?”
“老盧啊,沒想到你家還有這好吃的零嘴,怎麽不早點拿出來呢?”
“就是就是,再給我們桌上幾盤來啊!”
人群堆在戲園子櫃臺處叫嚷着,盧長林頭疼得要命,趁人不注意趕緊扯過一個臺前的夥計溜進了後臺,“這究竟是怎麽回事!他們說的吃食是哪裏來的?我這個掌櫃的怎麽從未聽說過啊!”
夥計低着頭有些懵圈,“就是……是上午掌櫃的您還沒來之時,有個男子自稱是那邊百味軒的夥計送來的,說是送給樓內客人品嘗的叫我分了……我就分了。”
盧掌櫃大怒,手指推了一把那小夥計,“你傻啊你!要是有毒怎麽辦?他叫你分了你就分了?他叫你上天你還能上天不成?啊?!”
夥計小聲嘟囔着:“怎麽可能有毒,百味軒生意那麽好,還不至于來整我們這個小戲園子吧……”
盧長林氣得轉來轉去想着辦法解決燃眉之急,聽見這小夥計的咕哝更是怒不可遏:“你剛說什麽!再大點聲?”
盧掌櫃:我看你是不想幹了你這個傻蛋兒!!
哈哈哈哈哈笑死我了,夥計是個缺心眼。