第39章 -39
1980-39
陸柚可不知道楊家的小插曲,他這會兒等着高晉年學車回來之後,忍不住湊上去神秘兮兮道:“年哥,猜猜今天賣了多少錢?”
高晉年看到陸柚這喜滋滋的樣子便知道生意不錯,不過他雖然看起來面冷,面對家裏人卻态度溫和,也能配合陸柚:“成本賺回來了的吧?”
“豈止是成本賺回來?你這是小看我呢!”陸柚被[小看]了也不生氣,“咱們用了十五斤土豆,然後一斤土豆可以做三份狼牙土豆,一份我賣一角錢,但是我為了打開局面所以計劃的是前十名打八折。除了給桃子梨子吃的那一份還有試吃的兩份,剩下的四十多份狼牙土豆全賣光啦!毛利差不多就有四塊錢,扣除了咱們的成本,也能純利潤3塊錢呢!”
三塊錢!
高晉年這邊還沒做表示,高雪萍已經倒吸了一口冷氣。
饒是之前聽桃子說生意很好都賣光光了,高晉萍就已經有了賺錢的心理準備,可因為她不知道土豆的份量,只覺得大概能賺一塊錢也是不少了——畢竟那也只是土豆啊。
誰能想到是三塊錢呢?
她自己給虹姐做了條裙子,算是虹姐額外附送的布料價值加起來都還沒有三塊錢呢!
而且自己做衣服還不是天天有單子,可是狼牙土豆卻是可以天天賣的。
一天三塊,一個月三十天,就是足足九十塊錢?!
一個月九十,那一年豈不是能上千?!
這麽多!
莫說整日侍弄土地的農民,一年到頭能賺個百來塊就咧嘴笑了,就是人人豔羨的鐵飯碗工人,一個月工資普遍也就三十到五十不等,還要減去平時的吃穿用度,年底了手裏頭的錢別說上千了,能存得下來三百嗎?
當然,工人還有各種福利補貼,可……再補貼也不會補貼幾大百吧?
總而言之,這真的是賺錢啊。
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而且因為家裏地窖有土豆,這土豆還是他們自己的不用買……
陸柚也在說起這一點。
“土豆現在用的是我們自己的,所以淨利潤多點,但是後期還是得買,市場價是一角錢一斤,不過我們買多點又在村子裏收購的話,應該還可以再便宜點。”哪怕便宜一兩分積少成多也不少了,“所以初步估計利潤是成本的兩倍。”
高雪萍眨眨眼,那一個月差不多也有六七十了,一般廠裏經驗豐富的老員工也差不多這個數。
當然,她也不是眼皮子淺的,雖然沒有細說,但高雪萍知道自家二哥兒也是很能賺錢的,要不然如何養活拉扯他們這些個小的還能去學車?
可是這都建立在二哥本身就很有本事——學中醫、會做菜、會讀書認字又有很多的朋友還有許多技能……
可是柚子哥光憑一個個土豆,就出攤了幾個小時,還包含了來回路上耽誤的時間,就能賺到不少!
她可從來沒想過,會這麽的、這麽的……
這會兒聽到陸柚清楚地說完金額的瞬間,高雪萍剎那之間還生出了一份“早知道賣土豆這麽賺她還去學縫紉幹什麽”的唏噓。
不過也只是一閃而過的念頭罷了,現階段高雪萍還是願意做一個裁縫的。
不過小朋友們就容易受影響得多了:“以後我也要賣狼牙土豆!”
“賣土豆!”跟風的小梨子奶聲奶氣。
“嘿,你們這兩個小不點兒,是不是覺得賺錢好簡單?”陸柚捏了捏小哥倆的腮幫子。
和村子裏大部分偏瘦巴巴的小孩子不同,小哥倆的臉頰上都有一層肥肥的奶膘,尤其是小梨子,那小臉蛋兒就跟現實版的蠟筆小新臉一樣,簡直萌得人手癢。
年紀大點兒的高佑濤不習慣別人對他動手動腳覺得不夠男子漢,可是從小就失去父母又年紀尚幼的小梨子其實很喜歡和別人貼貼。
只不過這個年代的人大多感情內斂,就算是高雪萍這樣的女孩也不會對侄子揉揉抱抱,還是後來陸柚夢回前世,覺醒了對萌物的怪蜀黍(bushi)屬性,歪打正着地讓小梨子變成了他的小黏糕一枚,哪怕被捏臉蛋兒也不帶躲的遠遠還湊到陸柚掌心duang啊duang的。
高佑濤看着弟弟沒出息(?)的樣子挺起胸膛道:“我今天都看會了,而且我今天也幫柚子叔叔你賣了狼牙土豆的,所以我覺得我沒問題的。”
“嗯嗯好志氣,”陸柚笑眯眯,“不過桃子呀,我要提醒你一點的是,你覺得你一個小孩子都會做了,那其他大人看到了會不會同樣覺得自己也行呢?”
陸柚這話一出,不僅高佑濤呆了,就連剛剛還笑着的高雪萍也愣住了:“這,這怎麽能行呢?這是咱們家的生意……”
高晉年雪上加霜地添了一句:“也沒有哪條規矩說只能我們做不能別人做。”
陸柚點頭。
而且現在雖然還沒有明确指示就已經市裏有小商小販了,等到不日中央那邊出了正式的規章制度允許私人貿易,那做小生意大生意的不得如雨後春筍一般湧出來?
高佑濤年紀小還不能理解到更多,只知道別人也會來搶他們的生意,而且他們還沒辦法反抗,頓時手足無措。
高雪萍似乎想到未來這樣的情形,也氣到了,不甘心道:“可是,這至少我們的味道好啊!二哥那辣椒油可是旁人都做不出來的,而且我們的土豆還是油炸了的……柚子哥你昨晚上也說了,一般人也舍不得用油炸呢。”
陸柚:“是這樣沒錯,可要是他們知道了賺的錢足夠抵消掉油炸的費用,怎麽會無動于衷呢?至于辣椒油……年哥做的辣椒油的确是很好吃,可并不代表其他人不會做辣椒油,就算做的只有六七分味道,要是他們賣得更便宜些,你覺得會不會有客人去光顧呢?”
高晉年也道:“做飲食這一行門檻低,尤其是現在并不是所有人都能吃飽的情況下,份量和便宜比味道更有吸引力。”
所以他哪怕有一手好廚藝,也會有人請他去做席,每次做席也賺得還可以,但高晉年從來沒有把自己當做一個專職廚師只做菜,而是其他活路一樣在做。
就是願意為吃一口好吃的花錢的人占比還是太少了。
落霞村還有不少人家一天三頓都是清湯寡水,哪怕難得開一次葷炒菜,也就是用肉皮或者沾了油的布頭在鍋底擦一遍就當放油。
所以高晉年看得出,陸柚之所以今天開張大吉,主要一個是趕場的人手都會比較松,二個也是他拿出了打折和試吃的法子,三一個最重要的,也是在此之前沒有人像他這樣賣狼牙土豆,新鮮又好吃。
但正如陸柚所說的,知道了這是土豆,又知道能賺錢,少不得會有心留意的人也來摻一腳。
任何行業都免不了類似的惡性競争,尤其街頭餐飲,幾乎沒有什麽技術含量,很容易就被模仿。
他們或許無法将土豆切成這新奇的狼牙形狀,或許無法調味比得過,可只要比他們家的狼牙土豆便宜兩三分錢,就會帶走一大批的客人——而按照成本來說,他們就算便宜兩三分錢也是賺的,只不過賺得少而已。
對他們家的狼牙土豆來說,因為土豆是好的,調料也是下了本兒的,反而不能如此跟着降價對着幹,到時候也就算把對手給幹掉了,可是想要再次漲回原來的價格卻是基本上不能了,而那時候的低價對于他們來說基本上就沒什麽賺頭,最後只能廢了。
只是當時高晉年看着大家都興高采烈的樣子,并沒有想潑冷水,卻沒想到陸柚比他以為的還要冷靜和理智。
這讓高晉年對陸柚再次刮目相看的同時,對陸柚的感觀也再一次發生變化。
陸柚并沒有留意到高晉年的眼神變化,他見大家都不笑了,話鋒一轉:“不過我們倒也不用如此太過擔心,我說這話也是防患于未然,提前提個醒,省得到時候被打個措手不及。就算後面有跟風的,也至少得十天半個月去了,而且瀾江縣這麽大,人也多,願意花錢吃一口好吃的顧客也不會少。錢是賺不完的,好的情況就是他們賺更看重份量和低價的顧客的錢,而我們主要針對願意為了味道花錢的顧客。”
一枝獨秀固然好,可是百花齊放才能促進發展。
陸柚從來不認為自己能靠狼牙土豆賺到所有瀾江縣人民的錢。
“說實話我也不打算一直賣狼牙土豆,只是眼下我們的經驗和資本更适合做這個,等攢到第一桶金,我們就可以做更多更新奇也更好吃的食物,到時候只要更新換代得快,他們就算是想跟風也攆不上……我別的可能不行,但是賺錢的點子可是有不少的——此路不通那就換條路走,樹挪死人挪活。”
高晉年也道:“只管放手去做,還有我。”
陸柚身上那股積極又自信的态度很好地安撫到了高雪萍,高晉年一如既往的沉穩更是讓她安心,只不過她有些感慨:“哎,我還以為就這樣可以一帆風順呢。”
高晉年正色:“沒有什麽事情是一帆風順的,總會有這樣那樣的困難,端看能不能解決。”
陸柚笑道:“你二哥說的對,就算聰慧如他,也是歷盡坎坷的,只不過沒有對你們展示出來,遠的不說,就拿這次學車,他光獲得這個機會就費了很大的功夫,這才沒學兩天,又要跟着師傅出車——說是跟車,但估計更多的是打下手做後勤之類的雜活兒……對了說起這個,年哥,你這次要跟車去的地方是鵬城是不是?”
陸柚的話題跳得太快,別說高雪萍,就是高晉年意識都沒反應過來,只下意識點了點頭。
在得到過肯定的答複後,陸柚興致勃勃道:“鵬城可是好,那地方可是得到總指揮師[畫圈]的。年哥你若是有空,去鵬城那邊報亭看看有沒有和時裝有關的雜志或者報刊之類的,買一點回來,到時候可以給萍萍她學習……如果是能在郵局訂購相關的雜志就更好了,”陸柚也不知道現在有沒有這個業務,但提一句又不費事,如果有這個業務那就賺了,“鵬城現在肯定處在國家時尚的前端,到時候萍萍咱們就按照那個流行趨勢來學習,來縫紉,我們要掌握先機,這樣才能立于不敗之地。”
“就像是柚子叔叔你是第一個賣狼牙土豆的嗎?”突兀的童音插入,陸柚他們都盯着發出聲音的高佑濤。