第88章 -88
1980-88
在出鍋的時候陸柚才調味——适量的鹽和味精，再放點點茴香和胡椒，不多，就筷子頭沾着的一點點，讓本來就因為長時間和鲫魚、棒子骨熬煮的湯祛除了大部分的膻味，只留下一點點若有若無。
這一點點若有若無是陸柚故意保留的，畢竟羊肉湯如果吃不到羊的膻味那就沒意思了，但考慮到當下大衆的口味，也不能存着太多——沒聽見等待的客人有不少都是家裏會在冬至炖羊肉湯但是嫌棄腥膻的嘛？
而這一點點羊膻味和鲫魚的鮮美融合得恰到好處，再加上棒子骨熬湯特有的厚重口感，讓人一口羊肉湯下去仿佛整個人都浸泡在了鮮美濃郁的羊肉湯中，從頭到腳每個毛孔都暖和舒暢起來。
“太鮮了！舌頭都要鮮掉了！”發出感慨的是那個耙耳朵老大爺，他旁邊坐着自己的妻子，此時也在小口小口地抿着羊肉湯，雖然沒說話，但是臉上舒展的皺紋和微眯的眼睛無一不透露出惬意。
“好喝吧？而且一份又有菜又有肉還有湯，貴是貴點，但也就這麽一回，平時的蒸菜鹵肉飯也便宜，我們倆口子做飯不好整，你都做了幾十年的飯了，辛苦了該歇歇了。”
老太太本來還想說老頭子不當家不知道柴米油鹽貴，但是聽到最後一句，本來要說出口的話就出不來了。
罷了，難得遇到老頭子曉得心疼人，她還是不去說那些個掃興的話了。
這麽想着，老太太便心情輕松地夾了一塊切好的水煮羊肉。
羊肉是大概是九分熟的時候陸柚就撈起來了，然後切成片，中間還有點微微屬于沒有熟透的軟。
但是在上桌之前陸柚會用漏勺在一直保持着微微沸騰狀态的羊肉湯裏再過一趟，一是為了加熱二是将中間那點九分熟的肉燙到十分。
這樣一來，端上桌後客人吃到的，便是又熱乎又噴香并且口感恰恰好的羊肉片了。
吃之前再夾着羊肉片在特別調制的幹辣椒面碟子裏沾一沾放入口中，羊肉口感很嫩，幹辣椒面辣而不燥，辣而不痛，微微的辛辣完美去除肉質中隐約的腥膻，只餘下天生自帶鮮味的羊肉。
鮮，辣，軟，彈，嫩，滑，羊肉和幹辣椒面相得益彰，越嚼越香，讓人吃完一塊忍不住就想去夾下一塊。
等吃多了羊肉拉着了，就可以喝一口鮮香得掉舌頭的羊肉湯，如果想吃素可以将豌豆颠在熱湯裏過一遍，因為豌豆颠都是掐的嫩尖尖，所以哪怕只是在熱湯裏過一遍也可以斷生，去除掉那點微不可察的澀生味兒還保留住豌豆颠特有的多汁和鮮甜。
最後再把餅子配湯，從舌頭到胃都得到了熨帖。
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羊肉湯的生意出乎陸柚的好——哪怕他已經比平時的客流量高出了20%，但到晚上的時候還是賣了個一幹二淨。
其中大部分都是選擇外賣或者自己帶着大碗來打包——用其中一個食客的話來說，就是将這羊肉湯帶回去之後，再自己炒兩個素菜，準備好一筲箕清洗好的豌豆颠，再煮一鍋二米飯或者面條，都足夠一家人吃得心滿意足了，又好吃又省事。
如果不是陸柚在中午的時候看到火爆的場景見勢不妙，直覺讓他早早把店裏員工和自家人的那幾份給留下來，估計忙活完一天連他們自己都沒得吃的。
因為高晉年不在家裏，考慮到小飯館裏熱鍋熱竈的不如就吃了再回去，高雪婷又還沒有放假，于是陸柚專門跑了一趟中學找了班主任，給高雪婷請了幾個小時，把小姑娘接出來一起吃羊肉湯。
高雪萍搭着安斌的順風車一起來了小飯館，兩個小不點兒更是三點多放學後陸柚就拜托章思滿去把小哥倆接過來，給他們安排了個空桌子寫作業。
高愛黨高愛軍則是帶着他們那一大份羊肉湯趕回了落霞村——親媽早就囑咐他們花錢多買一點夠家裏六個人吃的，此時家裏人都還等着品嘗呢。
XXX
冬至過後的第二天，這一天本來在村裏人看來是和往常一樣平平無奇的一天。陸柚也本來打算和以往一樣早起去縣裏的小飯館——從落霞村到縣裏，哪怕陸柚權力蹬車也差不多要快兩個小時。
只不過當下交通不便，家裏存的錢得先緊着買車，所以陸柚也只能暫時将在縣裏租房的打算擱淺了。
唯一讓他覺得還好的是，路上并不是他一個人，而且有高愛黨和高愛軍結伴一起。
他們的自行車上綁着從村子裏帶着的新鮮蔬菜和雞蛋以及陸柚在家裏按照高晉年留下的方子熬的醬料、香料粉和辣椒油等——尤其是後者，絕對是一品鮮菜品如此受歡迎的重要因素。
至于陸柚的三輪車裏，則坐着每天要去白溪鎮上學的兩個小不點兒。
送小哥倆進學校後，就由力氣更大的高愛黨換騎三輪車，陸柚會在鎮上再采購一點豬肉、面粉、油、調味料之類的堆放在三輪車裏——畢竟縣上還是比鎮上的物價稍微貴那麽一丢丢的，能省則省嘛，而高愛黨那馱着蔬菜的自行車則換成陸柚騎。
累是累點，麻煩是麻煩點，但想到賺到手的小錢錢，個個都有幹勁得很。
等到了一品鮮的門口，章思滿已經進門打掃好了衛生升起了火，溫暖的溫度驅走了冬日清晨的寒氣，幾個人又是幹勁滿滿的一天。
下午兩點過後，基本上小飯館就沒什麽人了。
趁此機會，陸柚他們幾個都會将小飯館裏的長條板凳拼起來小憩一會兒——像是現在入冬了之後為了防止睡一會兒起來感冒，還會裹一層棉被。
這棉被是陸柚自己掏錢買的，不是什麽特別好的棉花，是用舊棉花翻新的，被面則是高雪萍她們做衣服剩下的碎布頭拼接起來的，有一種淩亂的美。
棉被只有一條，不過在這個時候也足夠了，章思滿、高愛黨和高愛軍三個都是火力十足的大小夥子，擠一擠完全沒問題，更何況，很多時候他們送外賣不一定都能在差不多的時間回來。
至于陸柚，他沒有午睡的習慣，再加上不送外賣體力消耗沒那麽多不怎麽需要補交恢複體力，最重要的是，他很有[已婚]的自覺，不會和他們仨擠，他寧願守着竈臺邊一邊烤火一邊在本子上寫寫畫畫——有時候在給高雪萍他們畫點兒服裝稿（雖然比不得專業的但這會兒還夠得上用），有時候則是算一算成本利潤和近日總結，有時候則是捧着本書看，總歸不會閑着發呆。
到了大概三點過的時候，大小夥子們都睡起來了，便又開始準備晚餐——該洗的洗該剁的剁該腌的腌。
正忙活着，陸柚聽到小飯店門口一陣由遠及近的丁零當啷自行車鈴響，與此同時，還有一陣陌生的汽車轟鳴聲。
瀾江縣的汽車并不多，最常見的便是在各個鎮上的客車，不過客車的聲音都是“橫橫橫～”，陸柚這會聽到的倒像是“嗡嗡嗡……”，像是以前孫師傅他們那運貨的貨車的聲音，但又要更輕一點。
剛這麽想完，陸柚就聽見熟悉的聲音在小飯館門口響起： “柚子哥！大消息！”
“萍萍？你怎麽來了？”陸柚驚訝地看着這個時候不應該出現在這裏的高雪萍，走到門口，“什麽大消息？”
陸柚可真的太好奇了，因為他可從來沒有見到高雪萍如此喜形于色過——哪怕是當初她的第一套裙子賣出了個好價錢，哪怕是她帶領的裁縫小組做出第一批服裝通過安斌賺取了蠻多的利潤，也沒有如此情緒激動過。
“我哥！我哥回來了！”
陸柚呼吸一滞——年哥回來了？
緊接着，從心底湧上來一股喜悅，并且在第一時間蔓延到四肢百骸：“年哥回來啦？在哪兒呢？”
他忍不住往高雪萍的身後看去，卻沒看到人。
正疑惑着，陸柚忽然眼神一凝，目光落在不遠處一輛藍色的卡車上，呼吸下意識地急促起來。
似乎是為了印證陸柚的猜測，卡車的車門打開，走出一個陸柚日思夜想的人：“阿柚。”
XXX
等陸柚回過神來的時候，他整個人已經被高晉年給緊緊抱住。
熟悉的氣味讓陸柚忍不住埋進去深深呼吸，只覺得這些日子以來一直飄忽着的心定了下來。
忽然聽到一聲“嘻嘻”的笑聲，陸柚猛地反應過來這會兒還在外面可不是自家關起門，他不好意思地離開高晉年的懷抱，毫不意外看到了安斌等人擠眉弄眼的揶揄笑。
只有高雪萍一臉正常——她二哥和柚子哥感情好不是應該的麽！
陸柚雖然內心羞窘，面上卻一派淡定——哼，笑什麽笑，單身狗的羨慕嫉妒罷了！
高晉年也一點沒有不好意思，他反而為陸柚如此外露的情緒而感到開心。
他握緊了陸柚的手，眼神柔和得要得要滴出水來。
“要不下午暫時打烊了，我帶你去兜風一下，然後去接桃子梨子放學回家？”高晉年平時因為生活家庭的重擔讓他不得不一直保持穩重的作風，但本質上他也不過是個二十多歲的年輕小夥，如今終于實現了自己的階段性目标，整個人也因為高漲的喜悅而眉飛色舞，而最直觀的表達，那就是帶上喜歡的人去開車兜風。
陸柚狠狠地心動了。
他雖然前世坐過各種大車小車，甚至他自己也買了車，但……總歸和現在的心情是不一樣的。
哪個男人能抗拒車車的誘惑呢？
而且這還是卡車呀！
他上輩子都還沒坐過這種類型的車呢，期待期待！
不過……
“這會兒都快四點鐘了，馬上就要開始準備晚餐供應，那些備菜都準備得七七八八了，如果打烊了那些菜過夜了可就不能賣了，太浪費了……”
“哎呀那正好！” 高雪萍自告奮勇道，“我們這兒還有這麽多人呢！柚子哥，你就跟我二哥去耍耍嘛！我留在飯館幫忙！反正都準備了大半了，剩下我們幾個負責蒸好上菜就行了，賣完就收工！你放心嘛，我們都是能幹活的！”
不得不說，高雪萍的性子經過這些時日的鍛煉越來越爽利了。
剛開業那段時間還有閑暇時間有空的時候她也回來搭把手，不過就是晚上一頓，應該問題不大。
陸柚自然是相信高雪萍的，不過她這一開口倒是提醒了他：“萍萍，你留着幹啥呢？一起啊，到時候你怎麽回家？咱們有車，就不用去你師傅那裏再擠了嘛。”
他可不能把高雪萍單獨留下來，畢竟還是個未成年姑娘呢。
一時之間忘記了·正打算過二人世界·高晉年：“……”哦對，他還有個妹妹。
打雷啦~
終于迎來了期盼已久的大雨，據天氣預報會繼續下三天，降溫十度，下吧下吧，如果能只晚上下雨不影響白天上班出行就好了┭┮﹏┭┮
對了，推薦榴蓮冷凍吃！冷凍了之後再放到冷藏化凍大概一個小時吃，綿綿密密的就跟吃榴蓮冰淇淋一樣，超級棒！
謝謝讀者老爺們支持呀，歡迎收藏歡迎鞭策~
