第26章 越南夫妻餅
越南夫妻餅
針對于妹妹對蝦米過敏的事,陳凱文既想不明白,又有些自責,早知會釀成這樣的惡果,就不買馄饨給她了。
他輕輕拍打着她的背,“翠雲,現在好點了嗎,還要不要緊?”
陳小希對惡心的敏感度,通常要高于常人。平日裏,若是廁所稍微重口味一點,她一旦不幸光顧,便會控制不住嘔上幾嘔。哪怕是與她人談起一些不雅觀的東西,她的胃裏也會有不自覺痙攣的反應。然而,對于那些條件反射,來的快恢複的也快。
只要離開廁所,或是不再談論那些讓人反胃的東西,她就很快恢複了。
“沒事了,也就剛才吃到怪怪的味道,有些想吐……”
她看了看包着自己嘔吐物的報紙,回想起那不由自主地場面,略有些尴尬地擡頭望他,眉毛一上一下擰着,羞愧地開口道“哥,這報紙是人家旅館的吧,你拿去……包着我的……那個,那個……什麽……會不會……會不會……收費呀?”
陳凱文見妹妹表情怪異,也瞥了瞥那一團報紙,略微想了想,掂量着答道,“放心,報紙應該不貴的吧!”
”啊……?報紙都那麽舊了,我們非要賠錢嗎?”
“不賠錢,或許賠報紙也行!”
“我……” 她又害他破財了,想着,可不可以把報紙整理一下晾幹,反正報紙都那麽舊了。可想象一下将嘔吐物清理幹淨,再将報紙放在炕上烘幹,那種場面,她的胃又要開始難受的反應了。一念至此,她覺得那樣不行,如此的艱難過程,自己做不到呀,也不能讓哥哥替她做,便改口道,“哥,既然如此,我們還是把它扔出去吧。”
說着,她急忙起身,向丢在一旁的紙團奔去……。
屋子裏熱得發暈,想着丢報紙的同時,她還可以趁機透透氣。可剛走過去,還沒低下頭去撿,他便拉住她的手臂, “翠雲,外面冷,就放着吧!明天再扔!”
她半躬着身,被哥哥突然拉得彎不下去,瞥了下前方紙團,又想象了一下裏面的東西,真是想一次反胃一次,屢試不爽。
于是,她站直了身體,不好意思地再次指了指紙團,”哥,它……放在這裏,多惡心呀,你……能行嗎?”
“我……沒事,你不是剛吃下去,就吐的嗎?未經消化過的,也沒那麽惡心,還好吧!”
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“啊……?” 陳小希聽到這裏,面上驀然一熱,不忍繼續探讨下去。東西是自己的,她都嫌棄地不願再想,別人會怎樣呢!
她用手捂了捂面皮,自己的臉早被屋子裏的熱氣蒸得發燙,一時間,竟掩蓋了那些愈發湧起的羞澀!
陳凱文想,屋子裏太熱,外面太冷,這樣出去進來,一冷一熱的,很容易感冒的。他知道,妹妹的體質很是特殊,比任何人都容易生病!就因為這樣,家裏所有的妹妹都是學的師範,而只有她,考了醫學院校!
她感冒起來,輕者會咳上個把星期。重者,會持續幾個月的肺炎!
想想她之所以這樣,都是因為呼吸系統在童年的時候嚴重受損。若不是因為他,她也不會……哎,一想到那些往事,他的胸口便有些莫名地隐隐作痛!
“翠雲,恢複地怎麽樣了?還能吃點東西嗎?”
“能是能……” 不過,再讓她吃馄饨,可吃不下了,一想到蝦米那股味道,她就無法承受。
陳凱文看出妹妹的心思,把馄饨端走,繼而從包裹裏面取出一個盒子,“看看這個,能不能吃?”
只見哥哥拿出的盒子,上面全是她不認識的文字。她接過來,将紙盒子打開,裏面有幾塊圓圓的東西。
那有些像她在美國吃的韓國打糕,又有些像唐人街賣的粘豆包!但食物的外皮晶瑩剔透,又完全不是那兩樣東西!
陳小希對新奇的食物向來沒有抵抗力,尤其是看起來面相不錯的東西。她将一塊放入口中,試探性地抿了一口,一種果凍般的感覺侵入舌根。
不一會兒,外皮被她吸幹。這種入口即化的外皮有些像果凍呀,怎會保存的這樣完整,沒有變得粉碎?他是從哪裏弄得,放了多久呢?
再繼續品嘗下去,便吃到裏面的餡,細細咀嚼,除了有種沙沙地,甜甜地,酸酸地感覺,還有一大堆分辨不明的味道,百種香味渾然于一體,整塊東西下肚,讓她覺得昏昏沉沉的大腦豁然開朗,整個人就仿佛将要死了,又活過來了!
這是什麽食物?怎麽跟當年她暈車後,枯萎了,吃了一個大橙子後,便又複蘇了一般。那樣的感覺就像沖上雲霄,如此沒天理地好吃,吃過之後,便是死而複生的滋味!
陳凱文見她吃過一個,沒有再反胃,而是一種悵然的神情,稍稍放下心來,将所有的糕點都推到她的身邊,“還吃嗎?”
陳小希本想迫不及待地放縱下去,将剩下的那幾塊都吃完。可想想自己平時對自己的承諾,她有些猶豫地答道,“吃不吃都行吧!”
“都行?”
對于一切含有添加劑的食物,陳小希都将其歸類為垃圾食品。自打上大學之後,為了追逐至高之上的健康,她早已戒了面包,餅幹,糕點這些糖添加食物。取而代之的是,沒有放糖的饅頭,米飯,與面條。于是,她經常光顧中餐館,去買那些東西。一切能放置很久的東西,她都堅決杜絕!
美國的傳統食物,熱量極高,尤其是那些超市裏的盒裝食品!想想舊金山街頭的胖子,比起北京街頭胖子,根本就不是一個重量級的。經常以中餐為主食,這也是她比起其他華裔,不需要減肥便能保持苗條的原因之一。
此時,因為感覺到糕點美味無比,一時忘形,竟忘了這個時代的人,是沒有垃圾食品這一概念的。她出于好奇,脫口道,“恩,是的,不吃也行!哥,你這個垃圾食品是從哪裏弄得?叫什麽名字?”
這塊糕點的名字叫夫妻餅,是一種越南特色美食,外皮的做法與果凍類似,用葛根粉提煉而成。餡則是用椰絲與豆沙混合成泥,加入百香果汁調味,再加入糖做成的。
聽妹妹問起,他本來是要将糕點的名字脫口而出,可擡起頭,正對上她的非同尋常的目光。他感覺她的小臉被熱得紅潤不堪,看上去楚楚可憐,也不知怎的,突然間就不忍心用限制級很高的名字刺激她了。“這是我們從越境漁民那裏沒收的。聽說,叫夫……恩……綠豆糕!”
“弗恩綠豆糕?”
“咳,咳……裏面是有綠豆,你若嫌棄它垃圾……”說到一半,他将剩下的幾個都攬回身旁,拾起一個就往嘴邊送,“我本來不喜歡吃,現在将就着吃吧!盒子打開了,糕點就容易碎了!”
陳小希未曾想事情變化的這麽快,她也沒說完全不吃呀,不是還沒想好嘛,忙抓住他的手臂,“哥,你先別将就!”
他蹙了蹙眉,糕點扔抓在手中,有些困惑的問道,“怎麽了?”
她眨巴了眨巴眼角,厚了厚臉皮,擡起手,将他手中的糕點慢慢摳出來,笑着說道,“哥,你還是別勉強吃呀!裏面有綠豆,你吃了,不好!”
“有綠豆怎麽了?”
提到綠豆,陳小希不禁又想起她多年來對各種食物的研究。
她自己熱愛生命,不敢亂吃瞎吃,也喜歡給他人講食物安全法則!
“恩,豆制品中含有大量的大豆類黃酮,那是一種天然的雌激素。”
“雌激素?”
“是呀!你想想,你吃……雌激素,多不好呀!要是實在愛吃,犧牲一番也就算了!可是,你也不喜歡吃!”
陳凱文聽到這裏,一口氣沒喘均勻,不禁“咳……咳……”了兩聲,“翠雲,你從哪裏看到這些亂七八糟的?上衛校的時候,老師講的嗎?”
“額……恩……。對……呀!”她将那塊糕點完全放入自己口中,邊吃邊說,“所以,為了你好,我還是都替你吃了吧!”
屋子裏持續升溫,越來越像汗蒸房了,在第一次與哥哥同炕的情況下,陳小希始終沒想明白該脫幾件衣服比較合适。身體裏不斷排出的汗另她越來越難受……
終于,天色越來越晚,老板似是加煤加累了,停了下來。溫度到了正态分布的頂點,結合着外面寒冷的天氣,便開始漸漸下降!
可對于一個穿着棉襖的人,還是很熱!她完全沒有睡意,腦子裏又開始閑的發慌,便又琢磨起先前未分析透徹的那個問題。
自己家裏的人都在一張結婚證上,是不是代表一個都沒結婚呢?尤其是哥哥,他都多大了?
不可能啊!對于結婚證的問題,她是不是有所誤會呢!不如,她隐晦地問問他吧!
美國人向來直率,即便是骨子裏擁有着華人的血統,可在一時把持不住的時候,便又要開始直截了當了。
此時,陳凱文也覺得炕比較熱,覺得沒心思躺下去,也正要向妹妹打探一下,這一年來,家人的事情,卻聽她突如其來地問道,“哥,你也有結婚證嗎?”
“什麽?”
“我是說,你為什麽到現在還沒有結婚呢?”
“我……我……不是都為了你嗎……。”
稍後繼續啊……