第35章 廚藝
廚藝
陸易陽從衛生間出來時,李音塵已經去廚房幫忙了。晉歡不會做飯,他包攬下洗碗的工作,暫時沒往廚房湊。
根據家中食材,李音塵和季凡笙讨論做四葷兩素和四道涼菜。其中一道葷菜是番茄魚片湯,用的食材是一條4斤重的黑魚。
案板上,那條黑魚還在負隅頑抗地甩尾巴,發出撲通撲通的聲音。
陸易陽最怕這種鮮活的食材,那魚眼如豆,腮一張一翕,看起來格外恐怖。一想到要去伸手觸摸它那滑不溜手的鱗,陸易陽就感覺渾身汗毛聳立。
“難道你會做魚”他不敢置信地問李音塵。
季凡笙的下廚水平,陸易陽是知道的,哥哥平時十指不沾陽春水,洗洗菜還行,做飯比他還不如。敢對這條魚下手的人,絕不可能是哥哥。
“會一點。”李音塵輕描淡寫地回答道。
“音塵哥好厲害啊。”陸易陽不信他能做好,心中期待他趕緊翻車,但嘴上還是把李音塵高高捧起, “我都迫不及待想嘗嘗你的手藝了,一定非常好吃!”
三人分工妥當,李音塵處理魚,季凡笙洗菜,而陸易陽負責切菜。
李音塵長身而立,站在案板前,淡定地用刀背拍暈黑魚,三下五除二刮去了全部魚鱗。短短十分鐘時間,就将魚鰓,內髒全部清理幹淨。
普通的菜刀在他手中上下翻飛,猶如游龍一般,魚片整整齊齊地沿魚骨片下,落入盤中,形狀規整,厚度适宜。平心而論,他的刀功比餐館的廚師都有過之而無不及。
反觀陸易陽自己。他此時此刻正在切洋蔥,洋蔥味道極大,嗆得他眼淚都出來了,慘烈對比之下,他顯得格外弱小可憐無助。
“陽陽快去擦擦眼淚吧。”季凡笙發現了他的窘境, “洋蔥放那兒,過會兒我來切。”
陸易陽抵死不從,拒絕道: “不能讓哥哥做這種活,我一個人能切好的。”
“把洋蔥放水裏切吧。”李音塵瞄了一眼, “洋蔥中的蒜氨酸酶穿透不了清水,也就不會刺激到眼睛了。”
陸易陽: “……”
他很想嘲諷一句與你何幹,但顧及到季凡笙在,只好忍着內傷,說了聲謝謝。
把洋蔥放水裏後,陸易陽正打算動刀,站在他身旁的季凡笙抽出一張紙,輕輕幫他擦拭掉了眼角的生理淚水。
心情原本憋悶到極點的陸易陽突然又開心起來,他朝季凡笙眉眼彎彎地粲然一笑: “謝謝哥哥!”
語氣與剛才和李音塵道謝時截然不同。
季凡笙沒注意到這其中的差別,只覺得弟弟很甜,他唇角帶着笑意,又低下頭繼續洗菜去了。但在他看不見的角度裏,陸易陽卻挑釁挑眉,看了一眼李音塵。
李音塵: “……”
魚片用澱粉,料酒和蛋清腌制期間,李音塵又處理了羊肉,豬肉和雞肉。他一人快速腌制好所有需要用的肉食後,菜品正式下鍋。
開大火蒜末爆香,番茄翻炒出汁後,李音塵在鍋中加入特地調制好的醬料,将番茄的鮮味提上來,又倒入冷水燒至沸騰,将魚片加入其中。
濃郁的汁水浸入薄薄的魚片中,鮮美的味道四溢,坐在客廳裏的晉歡被勾了過來,扒拉着廚房的門一邊吞口水一邊張望。
“一聞這個味道,我就知道肯定是我哥下廚了。”晉歡眼巴巴看着鍋內的菜,雙目放光, “我哥十歲時跟着人間煙火的創始人林大廚學過一個暑假的廚藝,緊接着就在當年9月蘭寧市組織的小廚神比賽裏,輕松拿了冠軍。後來林大廚哄着他繼續進修了一個月,我哥去省裏比賽,又捧了金獎杯回來,還賺了2萬塊錢獎金呢!”
“好厲害。”季凡笙贊嘆道, “後來呢”
“後來後來我哥覺得廚藝夠用了,國家賽就沒去。”晉歡意有所指地說, “我哥從小就興趣廣泛,什麽都懂一些,真羨慕我以後的嫂子啊,也不知道誰能那麽幸運嫁給他呢。”
二十分鐘後,焦酥流油,香味撲鼻的孜然羊肉,清香可口,酸辣宜人的開胃檸檬雞,肥而不膩,入口即化的紅燒肉都陸陸續續上了桌。
陸易陽調的四盤涼菜,在李音塵的美味誘人的硬菜面前黯然失色,像是大美人身邊站着的姿色平平的小丫鬟,看起來不起眼極了。
趁李音塵做素炒時,陸易陽興致缺缺地調制了他研究的新口味飲料。
哪怕再心有不甘,他也不得不承認,在這次廚藝比拼上,自己完敗了。
晚上7點,四人終于吃上飯。餐桌上,所有人都埋頭苦吃,就連一向愛鬧騰的晉歡也一句話都不說,只顧悶頭幹飯。
陸易陽也顧不得和情敵掰頭了,他一筷筷夾菜,吃得雙頰鼓起,唇齒留香。
——李音塵雖然讨厭,但美食是無罪的。
何況這菜是哥哥洗的,是他自己拿刀切的,李音塵不過炒了一下,功勞可不能全都算到他頭上。
但吃飽了以後,陸易陽回過神來,又忍不住生悶氣。
他尚且抵擋不住誘惑,被李音塵的廚藝俘虜了,那哥哥豈不是更對李音塵死心塌地了
好在晚餐過後,李音塵還有工作要處理,沒有繼續留下來讨人嫌。季凡笙送他出門後,回家時臉色似是有些失落。陸易陽看在眼裏,心中暗暗發誓,這次回去以後,他也要去找林大廚學習廚藝。
有句話說得對,想抓住男人的心,必須要先抓住他的胃。
不就是做飯嗎陸易陽還不信自己二十多歲,悟性極佳的一青年才俊,在廚藝上用心鑽研,造詣會比不過當年才十歲的李音塵。
幾分鐘後。
晉歡洗完碗,得知自家表哥走了,也沒在意。他拉着陸易陽和季凡笙陪他玩,但三人玩游戲玩不出什麽花樣,季凡笙提議幹脆趁現在幫小烏龜去掉殼上的卡通圖案。
之前衆人擔心烏龜在車裏到處亂爬,坐電梯上樓時,索性把龜缸都搬到了家中。如今大家才注意到,李音塵走的急,把他自己的那一缸小烏龜落下了。
“沒事。”晉歡一邊給小烏龜清理,一邊說, “我過會兒多坐一次電梯就行了。反正我哥就在樓上住,離得很近。”
陸易陽神色如常,但內心再一次被重創。
李音塵和哥哥住得居然那麽近!
他忍住內心的嫉妒,将今天受到的所有屈辱一一記下。
來日他定會報複回來,一雪前恥。
等晉歡玩累了,去找李音塵後,季凡笙帶陸易陽去了卧室。
大平層一共有四間卧室。其中一間卧室特地設計成了陸易陽喜歡的裝修風格,房間裏擺了一排複仇者聯盟的手辦,很明顯,這是季凡笙特地為弟弟留下的房間。
陸易陽愛不釋手地擺弄着鋼鐵俠,只想賴在新房裏,別的地方都不去了。
季凡笙在哪裏,哪裏才是他的家。
比起別墅,他更喜歡這個新家。這裏沒有礙眼的傭人們,只有他們兩個,它就像是尋常新婚夫妻的愛巢一般,面積不大,卻處處透露着溫馨。
季凡笙走後,陸易陽好心情地打開手機。
手機上有一條未接來電,是裴羽打來的。
陸易陽按下了撥號鍵。
“嗨,裴羽。”他興高采烈地說, “哦,對,我今天确實不在季家。我去哥哥的新家了,玩得很開心……有一個叫做李音塵的哥哥給我們做了晚飯,超級好吃呢。真希望下次他還能再來!”
挂了電話,陸易陽唇角勾勒出一個冷笑。
他哼着歌,又在朋友圈中發了一個九宮格。最中間一張照片是四缸小烏龜,剩下八張則是李音塵今晚做的菜。
“今天真是愉快的一天。感謝音塵哥送的小烏龜,我和哥哥都很喜歡!菜也是人間美味,音塵哥手藝絕了,羨慕哥哥有這麽好的鄰居!好期待以後我們幾人還能再聚[比心][比心][比心]!”
沒過十分鐘。
晉歡和季凡笙都在這條朋友圈下點了贊。
裴羽酸溜溜地發了句“看起來沒感覺菜有多好吃”,而緊随其後,秦時月則評價說“羨慕哥哥有這麽好的鄰居……你哥搬家了”。
自上次季家聚會時與秦時月認識後,陸易陽就打聽到了秦時月的v信,加了對方好友。
時間過去一周,二人一句話未聊過,這條疑問句是二人迄今為止的唯一互動。
陸易陽高興魚兒上了勾。
他綠茶氣息滿滿地回複道: “是啊,時月哥居然不知道嗎[吃驚]”
對方沉默良久,才發了個笑臉: “現在知道也不晚,改天我去拜訪一下。”
陸易陽的目的達到了。
如今,除了裴羽,秦時月也知道了李音塵這麽個潛在的情敵。
如此一來,自己就可以隔岸觀火,坐收漁翁之利了。
陸易陽心滿意足地睡了個好覺。
第二天是周六,季凡笙不上班,只在家中辦公。
陸易陽也賴着,不提離開新家的事,坐在距季凡笙不遠處的沙發上讀名着。
早上九點鐘,季凡笙接到了來自秦時月的電話。
“凡笙,我給你準備了一個新家禮物。”他說道, “今天你在家嗎方便我來拜訪麽”
昨天陸易陽和秦時月的朋友圈對話季凡笙也有看到。
他搬到新家來,本就是為了方便加深自己和秦時月的感情,自然不會拒絕對方的拜訪。
季凡笙把地址發給秦時月,半小時後,又去小區門口接他。
很快,兩人有說有笑地回到了家中。
但門剛剛打開,陸易陽便驚慌失措地沖出來喊道: “哥哥,小烏龜從昨天晚上起就不吃東西,現在飄在水上,一動不動地閉着眼睛,是不是快死了”
季凡笙一聽,連忙跑到龜缸前查看。情況果然如陸易陽所說,有兩三只小烏龜都是奄奄一息的,仿佛快要病死了,與昨天生龍活虎的狀态截然不同。
秦時月拿出手機在網頁上搜索,但網上衆說紛纭,沒人給出确切答案。
“要不送獸醫那兒檢查一下”他只好這麽建議道。
季凡笙也沒有別的辦法,正打算點頭,卻聽陸易陽道: “音塵哥懂很多知識呢,說不定能救回小烏龜。而且我們幾人是一起買的小龜,他應該也遇到了同樣的情況,我們可以先請教下音塵哥呀!”
季凡笙不疑有他,打電話詢問李音塵。
而在這期間,陸易陽表面上目光擔憂地看着烏龜,實則一直在用餘光瞄秦時月。
秦時月剛進門時,唇角還有笑意,如今他的唇角是緊緊抿起的。
陸易陽心中暗爽——
好戲馬上要開始了!
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