第33章 屈辱
第33章 屈辱
“什麽, 明天你做飯?”聞言,周安國驚訝出聲。
他是想李甜甜做飯,也教了她怎樣做飯, 但沒想到, 李甜甜這麽快就想自己親自上手做飯了。
這, 她學會了嗎?
這不是還沒學會走,就想跑嘛。
看出周安國的不贊成, 李甜甜反倒更起勁了,“我是認真的, 剛才你不都教過我了嘛。”又道, “我可是大……高中畢業, 我那麽聰明, 做飯不是手到擒來。”
想想李甜甜的學歷, 周安國松了口,“那行吧。”
其實他也沒放在心上。
李甜甜現在說要做飯,說不定明天又覺得廚房又髒又熱,不想下廚房了。
她又不是頭一次這樣幹。
經常想一出是一出,周安國都習慣了。
周佳言和周佳美也習慣了。
李甜甜上次還說要下廚給他們做什麽海鮮蛋炒飯,後來還不是不了了之了。
三人都沒放在心上。
周佳言和周佳美睡前還在暢想着, 不知道明天江廚師長會做什麽好吃的飯菜, 這次帶足了飯票,一定要每樣都嘗一遍, 想得睡夢中彎彎的嘴角都流着口水。
萬萬沒想到, 翌日,李甜甜特意起了個大早, 送兄妹兩個去上學,然後叮囑道, “今天中午別忘了回來吃飯啊。”
周佳言和周佳美人都傻了,齊齊“啊”了一聲。
李甜甜面色一冷,“怎麽,不願意吃我做的飯?”
周佳言委委屈屈地道,“願、願意。”
李甜甜重展笑臉,“那就行,中午早點回來啊,我做你兩愛吃的。”
周佳言和周佳美點頭,揮別李甜甜,走了一段路。
周佳美問,“哥,媽做飯好吃嗎?”
周佳言搖搖頭,“不知道,但是應該不好吃吧。”
要是好吃的話,家裏也不會一直都是他爸做飯。
兩小孩以前不覺得有什麽,現在上學了,周邊的同齡人多了,一問同學,他們家是誰做飯的,幾乎都回答是他們媽做飯。
兄妹兩個很驚訝,說,不都是爸爸做飯嗎。
同學們很奇怪地看着他兩,發出靈魂拷問,你們爸不需要去部隊上班的嗎?
在部隊上班這麽累,怎麽有時間做飯。
他們媽媽做飯,是因為爸爸是保衛邊疆的士兵,媽媽心疼爸爸,才願意做飯做家務。
但是周家……就有點讓人想不通了。
久而久之,周佳言和周佳美就不愛在其他同學面前提起,他們家是周安國在做飯。
周佳美安慰道,“說不定媽做飯比爸做飯還好吃呢。”
周佳言沒接話。
還是那句話,他媽做飯要是好吃,那家裏怎麽會一直是他爸在做飯?
送走兄妹兩,李甜甜又睡了個回籠覺,十點半才去菜市場買菜。
她去的晚,新鮮的菜都已經給別人挑走了,只得買了幾樣不大新鮮,但是周佳言和周佳美愛吃的菜。
因為時間沒掐算好,等李甜甜買完菜回到家的時候,周佳言和周佳美也已經放學回來了。
兄妹兩個其實心裏還是蠻期待李甜甜做的飯的,畢竟這是李甜甜頭一回給他們做飯。
他們兩個回來的路上都已經商量好了,哪怕味道比不上江廚師長做的飯菜,也要違着良心說好吃,不能打擊了他媽做飯的信心!
兩小孩餓了一上午,興沖沖地回到家,本以為一到家就有熱飯熱菜,沒想到等來的卻是提着菜籃子,露出尴尬笑容的李甜甜。
李甜甜讪笑道,“你兩今天怎麽回來得這麽早。”
周佳美嘟起嘴,“我們一直都是這個時間點放學的。”
“那我現在去給你們做飯。”李甜甜道,“等着啊。”
她畢竟是第一次做飯,即便周安國教過,也忍不住手忙腳亂。
“安國說過,倒油,再下入蒜末。”李甜甜回想昨天周安國教過的,往鍋裏倒入油,然後把蒜末扔進去。
只聽“滋拉——”一聲,鍋裏濺起油花,吓得李甜甜把鍋蓋都扔了。
客廳的周佳言和周佳美聽到動靜,站起身,緊張道,“媽!沒事吧!”
“沒事沒事。”李甜甜才不可能讓兩個孩子知道她被油花吓了一跳的事,“就是東西掉了,你們別進來。”
“好吧。”周佳言和周佳美對視一眼,皆從對方的眼裏看到了深深的擔憂。
一個多鐘過去了,李甜甜頂着滿臉的黑灰,端出了兩盤菜。
周佳言和周佳美看他媽去了那麽久,還弄出了這麽大動靜,以為做了什麽大餐,伸出頭一看。
一盤清蒸螃蟹,一盤炒菜心。
清蒸螃蟹不知怎麽弄的,都燒焦了,好幾只螃蟹的肚子那一塊都是黑的,蟹腿更是焦得沒眼看。
李甜甜面露尴尬,“水放少了。”
周佳言安慰道:“沒事,這不是還有菜心嘛。”
他伸出筷子夾了一根菜心,“額,好像有點老。”
周佳美緊随其後:“好像忘記放鹽跟醬油了……”一點味道都沒有,一點也不好吃。
李甜甜撸起袖子,咬牙道,“我一次做飯,不太熟練,這次是意外,你們等着,家裏還有菜,我再做一次。”
周佳言看了一眼牆上的挂鐘,搖搖頭,“晚了,媽,我們要去上學了。”
他們中午午休就短短的兩個小時時間,被李甜甜這麽一折騰,得,飯沒得吃,覺也沒睡上。
兄妹兩個餓着肚子,垂頭喪氣地道,“媽,我們走了啊,對了,晚飯我們就在食堂吃了。”
李甜甜更加惱怒了,“你們就這麽喜歡吃江喬做的飯,不愛吃我做的飯?”
周佳美小小聲道,“你這做的也不叫飯啊……”
小孩子最是童言無忌,加上周安國和李甜甜一向慣着他兩,自是有話敢說。
李甜甜氣笑了,“好好好,今天下午我跟你們去學校食堂吃,我倒要看看,她江喬做的飯有什麽好的。”
送走兄妹兩個去上學,李甜甜把圍裙一甩,抹一把臉上帶着黑灰的汗,只覺得渾身無力,提不起勁。
終于知道什麽叫做後娘難當了!
小學是四點半下課,周佳言和周佳美下了課,先回家找李甜甜,才一齊去的食堂。
李甜甜一想到要去學校食堂,跟一群小孩崽子一塊吃飯,而且吃的還是她‘仇人’做的飯,就有些磨磨蹭蹭的。
周佳言和周佳美沒有吃午飯,肚子早就餓得呱呱叫了,偏偏李甜甜還要磨蹭。
他兩忍着胃裏如火燒一般的饑餓感,‘三催四請’地拖着李甜甜往學校食堂的方向走。
李甜甜覺得有些難看,用手遮住半張臉,遮遮掩掩的。
沒想到,到了學校食堂一看,跟她一樣來吃飯的學生家長不在少數。
學校換了新廚師長的事,學生們都回去跟各自的家長說了,把江喬的廚藝那是誇的天上有,地上無。
一部分學生家長是抱着批判的心思來的,誰讓他們家小孩自打吃了江喬做的菜,對他們做的菜就提不起胃口了,他們倒是要看看,江喬做的飯菜究竟是有多好吃。
而另一部分家長,純粹就是接孩子的時候,懶得回家做飯,順帶用一餐。
反正聽說換廚師長了,現在食堂的飯菜比以前好吃,為了方便,吃一頓也沒啥。
看到大人也來的這麽多,李甜甜松了一口氣,将手放了下來。
周佳言和周佳美早都迫不及待了,他們中午沒吃着學校食堂的飯菜,其他同學可是吃着了,下午的時候三三兩兩圍坐在一塊,讨論着食堂出的新菜,是有多麽多麽的好吃。
而他兩完全插不進話!
誰讓他兩中午被忽悠回家了,還沒吃上飯。
周佳美目露焦急,催促道,“哥,快點拿飯票去打菜,人太多了,我怕等會沒飯吃。”
周佳言被她一催,也急了,手忙腳亂地從口袋裏掏出飯票,慌亂中還掉了一張,趕忙撿起來,“好,好,我這就去。”
李甜甜掃了一眼人頭湧動的打飯檔口,找了個空桌子坐下,“我給你們占位,你們快去打飯吧。”
周佳美:“媽,你吃啥?”
李甜甜抿抿嘴,“随便,能填飽肚子就成。”
她可不相信,江喬做飯有多好吃,再好吃,能比後世的薯條炸雞漢堡披薩好吃?鬧呢?
周佳言和周佳美胡亂點頭應了,兩小孩掄圓了腿趕緊往檔口跑去,晚了真就打不上飯了。
李甜甜坐在凳子上,單手支着下巴。
那副悠然自在的模樣,讓坐在她隔壁桌,剛剛打飯回來的學生家長忍不住翻了個白眼。
別家家長陪孩子一起來的,都是家長去打飯,哪像這個女人,長得倒是一副好模樣,幹的卻不是人事,讓兩個看着像低年級學生的小孩幫她打飯。
她倒好,坐在那不肯動了,還美其名曰占位置。
也不想想兩小孩能端得動餐盤嗎?
真是要臉不要了。
想到這,學生家長又忍不住瞪了李甜甜一眼。
李甜甜覺得有些莫名其妙,這個穿土黃色斜紋布上衣的胖女人瞪她幹嘛?
她摸了摸自個的臉蛋,心想,一定是嫉妒她長得美。
這個月份螃蟹最是肥美,蟹黃緊實,蟹膏飽滿。
下午,江喬帶着廚房的工人們将幾大筐采買的又肥又大的新鮮螃蟹蒸熟,然後給拆了。
蟹肉放一堆,蟹黃放一堆。
鍋裏下油,熱鍋後倒入姜絲和香蔥段,小火慢炸出姜蔥的香味,然後撈出來,再下入拆好的蟹黃蟹膏,煸炒出金黃色的油,然後再倒入白色的蟹肉,倒少量黃酒,一點鹽和胡椒粉,小火持續加熱。
估算着時間,快到下午放學的點,江喬把鍋蓋掀開,一股濃重的蟹香味瞬間萦繞着整個廚房。
小金看了眼鍋裏的金燦燦,咽了咽口水,“乖乖,這玩意還是螃蟹嗎。”
“這個叫禿黃油。”當然,是改良版的,江喬道,“這個月份螃蟹最肥,做禿黃油的螃蟹就要又肥又有膏的,用它來做正好,趕上秋天的尾巴,咱們嘗一嘗蟹香。”
小金望了望,除了禿黃油,江喬好像沒有做其他的菜,“就光吃禿黃油嗎?”
江喬指揮敢怒不敢言的李達和萬三下面條,蒸幹飯,“聽過一句話沒,早上吃的少,中午吃的飽,晚上吃的好,晚飯的分量不用多,但要精。”
光是這一大鍋的禿黃油,就淨夠來食堂的學生吃了。
一勺禿黃油,澆在飯或者面條上,管飽。
學校的學生們還納罕着,下午食堂是不是不做飯了,怎麽沒聞到飯菜香味,沒想到臨近下課那個點,我滴個乖乖,食堂這是又做的啥啊,是要把他們的鼻子香掉?
大隊人馬風風火火地趕到食堂,還以為食堂做了什麽好飯好菜,打眼一看,居然就是一鍋黃燦燦的,看着像是澆頭的東西。
有學生家長不滿,質問道:“就吃這個?”
“就是,能填飽肚子嗎?”
“還說換新廚師長了,食堂的飯菜比以前好吃,依我看啊,都是唬人的。”另一個學生家長道,“以前魯廚師長在的時候,食堂至少頓頓有肉有菜,想吃什麽打什麽。”他皺眉道,“哪像現在,拿一鍋澆頭糊弄我們。”
小金哪見過這陣仗,磕巴道,“不是的,這個叫禿黃油。”又道,“是我們江廚師長做的,她廚藝特別好,做的特別好吃,不信你們試試。”
江喬擺擺手,打斷他的話,直接道,“禿黃油五分錢一碗,米飯和面條按食堂的價格算。”
五分錢一碗?聽起來好像還挺便宜的……
幾個出頭的學生家長對視一眼。
“讓一讓,讓一讓。”趙靖擠到前面,從口袋裏掏出飯票,雙眼亮晶晶地道,“江姨,快,給我打上一碗。”他吸了吸鼻子,“太香了,我上課那裏都被饞得受不了。”
江喬樂了,“你要米飯還是面條?”
趙靖想了想,“米飯吧。”
江喬接過小金手裏的飯勺,親自給趙靖打了一碗。
碩大的白瓷碗裏蓋了一大勺壓的實實的顆粒飽滿的白米飯,再澆上一勺金燦燦的禿黃油。
趙靖拿到手,都等不及回餐桌了,直接就端着碗吃了。
鹹香鮮甜的禿黃油包滲入米飯中,每一粒大米都被金光閃閃的黃油包裹着,綿糯軟滑的蟹膏,帶有獨特的沙沙口感,那豐富而又細膩的美味在舌尖跳躍,從舌尖一直流到喉嚨,帶來充盈的滿足感。
太太太太太太好吃了!
趙靖三口兩口就把一大碗禿黃油拌飯給吃了個幹淨。
他每咽一口,旁邊的人就跟咽一口口水。
乖乖,這小子的吃相咋這麽饞人呢?
難不成這個什麽禿、禿啥油的,真有這麽好吃?
趙靖把空碗舉起,“江姨,我沒吃夠,再來一碗禿黃油拌飯。”
江喬樂了,“這次要不要換面條試試,跟米飯是截然不同的兩種風味。”
趙靖舔舔嘴角,“那成,就要面條。”
白色的面條汆過熱水,又放在涼水裏湃過,勁道十足,一勺禿黃油澆上去,用筷子拌幾下,幾乎每根面條都染上了那誘人的黃色。
趙靖用筷子卷起面條,塞進嘴裏,面條勁道彈牙,禿黃油香濃醇鮮,簡直就是絕佳搭配。
又是幾口就将一碗禿黃油拌面給吃了個幹淨。
伸手,遞碗,“再來一碗!”
江喬跟小金說,“給他打一半的分量,收一半的錢。”又道,“傻小子,淨知道憨吃。”
趙靖摸了摸肚子,嘿嘿傻笑,“誰讓這禿黃油這麽好吃,就這點,壓根就不夠我吃。”
其他人對視一眼,還等啥呢,再慢下去,這一鍋禿黃油說不定都要被這飯桶小子給吃完了!
紛紛從口袋裏掏出飯票。
“我要一碗禿黃油。”
“我也要,再要二兩米飯。”
“我不要米飯,我要面條。”
一時間,學校食堂裏到處都是站着或坐着,端着碗的學生和學生家長,一點說話聲音也沒有,只聽見吸溜吸溜的吸面條聲和咀嚼米飯的聲音。
小金沒想到這禿黃油會賣得這麽好,畢竟賣相再好,味道再香,它本質上就是一道螃蟹拆出來的蟹肉蟹膏做的菜。
螃蟹這玩意,內陸城市可能不常吃,但對海浪島的居民來說,不說每頓都吃,一周至少得吃上那麽個五六七八回吧。
簡直膩得不行。
學生和家長們吃一會,也吃出來了,這不就是螃蟹做的嘛,那股蟹鮮味,怎麽也掩蓋不住,但架不住它好吃啊!
邊吃邊淚流滿面,原來螃蟹還有這種做法,這樣一比,他們那些清蒸、姜蔥爆炒的做法,簡直弱爆了!
有些經過食堂的人,看大家吃的這麽香,也忍不住進來掏錢買了飯票,打包一份禿黃油回家。
小金還以為這麽一大鍋的禿黃油,而且還是大家吃膩了的螃蟹做的,會賣不掉,沒想到才半個小時不到,就賣了個幹淨,而且有不少人還沒買到,追着小金問,明天還做不做這個禿黃油。
小金,小金上哪知道去。
于是他就去問江喬,江喬說,“看看吧,十一月還能再做一次,等入了冬,螃蟹就不肥了。”
小金:“今天來食堂吃飯的人可真多啊,比昨天的還多。”
負責賣飯票的小範道,“那可不,我賣飯票賣得手都累了。”
小金斜他一眼,“能比我打飯累?”
小範讪笑兩聲,“那還是你累。”又道,“不過我看今天來買飯票的,不僅有學生,還有挺多家長的。”
小金說,“我打飯的時候也發現了,來打飯的家長不比學生少。”
小範豎起大拇指,“誰讓江廚師長做的飯好吃,我要是家長,我也想打包一份回家。”
又好吃,又便宜,還省了做菜的功夫,那必須得買上一份,給家裏添個菜,嘗嘗鮮也好啊。
江喬剛才沒注意,聽小金和小範說,今天來打飯的人,家長跟學生差不了多少,皺了皺眉,“下回賣飯票和打飯,優先給學生。”
這畢竟是學校食堂,飯菜都賣給其他人了,那學生吃啥?
江喬也不是不近人情,“若是家長跟着學生一起來的,偶爾吃一兩頓,那倒沒事,若是經常一個人來的,你們悄悄記下來,下回就不給他賣飯票、打飯了。”
小金和小範面色一肅,趕緊應下。
另一頭,周佳言和周佳美端了三大碗禿黃油拌飯回來。
學校食堂實誠,碗大,給的飯分量也足,三個大碗他們兩拿得有些吃力,搖搖晃晃的,好在還是安安穩穩地端到了桌上。
周佳言呼出一口氣,“媽,快吃吧,這什麽禿黃油拌飯,都搶瘋了。”
“要不是打飯的工人看我跟哥哥年紀小,先緊着我們打,我們還打不上飯呢。”周佳美挺起小胸脯,得意道。
李甜甜臉色半陰半陽,“江喬做的飯有這麽搶手?”
書上只是提了一句,江喬的廚藝好,卻并沒有花費過多筆墨描述。
但從今天食堂的盛況,以及衆人吃禿黃油拌飯和拌面露出的享受的表情,就能看出。
江喬的廚藝,不是一般的好啊。
至少比李甜甜想象的要好太多太多了。
周佳言沒聽出她話裏的意思,狂點頭,“可好吃了。”
“反正比爸做的好吃。”周佳美吃了一大勺禿黃油拌飯,美美地道。
李甜甜突然想起周安國跟她說,江喬做的酸辣鴨爪、鱿魚絲等醬貨好吃時,露出的羨慕又帶着幾分遺憾的神情,頓時冷下臉,“我倒要看看是有多好吃。”
周佳言給她打的是禿黃油拌飯,李甜甜拿起勺子,挖了一勺浸透了禿黃油的白米飯,還沒吃,先抿抿嘴道,“這賣相也不咋地嘛。”
禿黃油的配料畢竟只有螃蟹,看着确實沒有糖醋排骨、八寶鴨那樣的大菜饞人。
周佳言聞言,愣了愣,掃了眼面前的禿黃油拌飯,他覺得滿滿的禿黃油鋪在白米飯上,就像白玉黃金一樣,挺好看的呀。
不過他一向都順着李甜甜,應道,“媽說得對。”
李甜甜滿意地微微點頭,将一勺禿黃油拌飯吃進嘴裏,囫囵嚼了嚼。
周佳美迫不及待地問,“好吃嗎?”
小孩子沒大人那麽多彎彎繞繞,她覺得好吃的東西,就想大人跟她一塊吃,然後一樣覺得好吃,那她就開心了。
李甜甜臉色發僵,張了幾次口,才勉強道,“……還行吧。”
實則她心裏的小人都快尖叫出聲了,怎麽會有這麽好吃的東西,叫什麽禿黃油拌飯是嗎,聽說是螃蟹做的,真是絕了。
吃一口,滿嘴留香,回味無窮,蟹肉的鮮甜味,蟹膏獨特的沙沙口感,蟹黃的飽滿,一口下去,吃盡整只螃蟹的精華,簡直從腳後跟鮮到了每一根頭發!
多麽美味,多麽好吃的東西。
可為什麽偏偏是江喬那個女人做出來的。
李甜甜很想有骨氣地把碗掀翻,但無奈,她跟周佳言和周佳美一樣,從中午到現在都沒吃過飯。
好餓啊!
只得一邊恨得咬牙,又一邊屈辱地大口大口地吃着禿黃油拌飯。
就,好氣啊!
周佳言和周佳美對視一眼,兄妹兩都懵了,不知道為啥他們媽吃個飯,還是這麽美味的飯菜,能吃出這麽苦大仇深的表情?