第16章 釣魚
釣魚
樂冬冬起身收拾好,捏起曬得幹脆的筍幹和蕨苔仔細看了看,随即從廚房裏拿來幹淨的布袋子将它們裝好懸于廚房的小閣樓通風處。“今年冬天也能多兩個幹貨,炖菜吃也是極好的。”樂冬冬肯定地點點頭低語道。
“晚上就随便吃點得了,今天有點犯懶。”樂冬冬小聲嘀咕,熟練地起鍋燒水蒸飯,趁着蒸飯的時間手腳麻利地洗淨莴筍苗控水,掰碎麻花,準備好雞蛋液、蔥花、姜、蒜、幹辣椒等備料。飯熟後另起鍋燒水待水沸騰後放入麻花碎、姜、香油,小煮片刻放入打散的雞蛋液和蔥花,調味後出鍋。再将鍋中餘水燒幹,鍋熱後調入清油,依次放入幹辣椒、蒜末、姜末爆香,放入少許食鹽,加入莴筍苗炝炒幾下出鍋,屋裏糊辣殼與蒜香交織伴随着莴筍苗的清香是道開胃的時蔬。樂冬冬收拾利落,擺好盤,便對着書房喊了聲:“哥,可以吃飯了喲。”
“好,我馬上來。”樂旭的聲音從屋外傳來。
雨淅瀝淅瀝的下個不停,窗外的天空淺青裏泛着灰,明亮的光線,清新的空氣,庭中石榴樹新發的枝葉分外的鮮亮,迸發着春日蓬勃的生機。
樂冬冬窩在被子裏,看着屋檐成串的雨滴滴落個不停,滴在石地板上開出一朵朵水花。一時間除了雨聲很是安靜,微涼的雨水氣息被風裹挾着卷入屋內,讓她不禁打了個冷顫,頭腦卻一下清新了過來,無端生出個念想:這樣的雨天好适合去湖邊泛釣,別有一番意境。
想着樂冬冬麻利地起身穿上薄夾襖收拾幹淨後,來到廚房簡單吃個早飯,便去儲藏室翻出蓑衣和鬥笠,穿上木屐,将針擰彎用結實的線穿好綁在竹竿上,準備好一切後,樂冬冬興沖沖地拿着工具和竹簍就往溪邊趕去。
“大伯,你也在這兒釣魚嗎?”樂冬冬慢騰騰地走過泥濘的田坎,在溪邊看到了意想不到的人,吃驚地問。
“冬冬!伯父這不是下雨了在家閑着無聊,芸姐兒就打發我來釣魚喂小貓。冬冬怎麽這麽冷的天也來釣魚?”樂吉關切地問道。
“我也是在家無聊就想來釣魚玩,大伯放心,我穿的很厚。”樂冬冬挺直了身體給樂吉看她的夾襖。
“那就好,你要不要魚食,伯父這裏挖了很多。”樂吉拿起小竹筒就往樂冬冬那邊遞,密密麻麻的蚯蚓卷在一起蠕動。
“好啊,我剛好忘記這回事兒了,謝謝大伯。”樂冬冬放下小馬紮,穩穩坐好,拿起一根魚食穿好,再用力将漁繩甩出去,便乖乖将魚竿插在面前的濕地上牢牢固定住,雙眸緊緊盯着漁繩落下的溪面,盯了一會兒,樂冬冬發現根本沒用,雨一直在下,溪面上不停地泛起漣漪根本看不出來有沒有魚咬鈎。
她放空目光看向別處,溪的對面一群野鴨子旁若無人的在水中嬉耍覓食,溪水上段淺水處有只白鷺在啄食雜魚,順着溪水往下流的開闊處一群小孩拿着竹簍在摸螺絲與石縫裏的山螃蟹,稚童的快樂簡簡單單,頻頻中獎歡呼聲不斷。
視線回到溪中漁線上,樂冬冬突然發現漁線繃得直直地,她猛地起身快速提起魚竿往回收,一尾一手長的鲫魚墜在魚鈎上,樂冬冬用力捏住魚身,小心将它取下丢到竹簍裏,樂呵着對一旁欣慰看着她的樂吉說道:“還是大伯挖的魚食肥,這麽快就有魚兒上鈎了。”
“哈哈哈,看來咱家小冬冬有釣魚的天賦,可不是誰都能在魚兒咬鈎時立刻就收杆的,釣魚不僅僅是要沉得住氣。”樂吉贊賞地目光看着樂冬冬誇獎道。
“嘿嘿嘿,就是運氣好。”樂冬冬甚是不好意思地摸了摸頭,又拿魚食穿好,抛出杆,靜坐等待時機。
雨漸漸變小而後停止,天空變得瓦藍瓦藍的,澄澈而透亮。樂吉颠了颠滿滿的竹簍對着發愣地樂冬冬說道:“冬冬,雨停了,伯父這竹簍差不多要滿了,就先回家了。你再釣會兒?”
樂冬冬看了看滿滿的竹簍回道:“我的竹簍也滿了诶,伯父,一起回去呗。”
雨水泡發了泥土,小路格外的泥濘,等到樂冬冬走到家門口,身上都是摔跤沾上的黃泥,看了看不成樣的蓑衣和鬥笠,樂冬冬有點後悔沒有帶根棍子出門,心裏卻是感到格外的安寧,慢節奏的生活,簡單淳樸的娛樂方式,治愈的自然,很是美好的一天。
“喵~”“汪汪汪”聞着味兒尋來的三小只對着樂冬冬就要來貼貼,樂冬冬吓得趕緊制止:“別過來,我身上好多泥,髒的!等我換身衣裳。”說着麻利地脫下蓑衣、鬥笠,回屋換上幹爽的衣服,出門就對着三小只一陣摸摸抱抱。
“好了好了,我今天釣了不少魚,煮給你們吃啊。”樂冬冬放下粘包,點燃小土爐,放上小鐵鍋添上水,水開後把處理好的魚直接丢進去煮熟,主打一個原汁原味,放涼後挑出魚刺,三小只便迫不及待地開吃了起來。
“說起來這還是你們第一次開葷诶,不好意思,家裏疏忽你們了,以後我盡量多多給你們釣魚,吃得好才能長得壯壯的。”樂冬冬看着狼吞虎咽地三小只,吃得是格外的滿足,不禁眉眼舒緩笑了起來。
靜靜看了一會兒,樂冬冬起身進入廚房,舀米煮粥,趁着煮粥的功夫,用熱水燙面揉好面團,将洗淨的韭菜切成小段撒鹽殺掉多餘的水分,另起鍋煎蛋,煎成碎碎的,和控水的韭菜拌在一起加入少許花椒粉、香油調味做餡,把面團分成一個個小劑子,攤成極薄的皮,放入滿滿的餡料,擰成包子狀用手輕輕一壓,放入塗有菜油的熱鍋裏小火慢煎,待“滋滋滋”的聲響漸小,餅面泛着焦黃便可翻面繼續煎,等到所有煎餅出鍋,濃稠的米粥也熬好了。一旁尋味而來的樂旭趕緊舀好粥等着樂冬冬上桌。
“這韭菜餅真的是太香了,好久沒吃這口了。”樂旭懷念地說。
“喜歡嗎?那以後我經常做來吃。”樂冬冬滿臉笑意地說。