第17章 章

第 17 章

青禾知道自己要去欣和園反而挺平靜的，其實去欣和園未必是個壞去處。大廚房人多事雜，勾心鬥角也多，自己喜靜，而且最近研究藥膳書都快入迷了，想利用好白天不忙的時候。但是在大廚房這是不可能的。去了欣和園人少，盯着自己的也少，或許時間更自由也說不定。她一邊想着一邊回去收拾行李。

“青禾，你一會收拾好了，咱們一起去啊。”秋菊半道上叫住自己說道。

“行呢，那一會兒我去你屋裏找你。”

就這樣，兩人打包好行李，一起去了欣和園。常理對他們的到來倒是沒感覺多意外。只是聽到青禾報自己名字的時候特別鄭重的看了自己一眼。可能也是青禾錯覺吧。管他呢，既來之，則安之。只要不危及小命，哪裏都是好去處。因為當年差點丢掉小命，所以每天都感覺劫後餘生一樣珍惜。每天鞭策自己在空間裏學習醫書，藥膳。空間裏的藥膳書自己翻來覆去已經爛熟于心。至于醫書雖然有些地方不懂但不妨礙自己制藥。因為有了現代的中藥方所以制藥對青禾來說并不難。她雙手異常靈巧，制藥也是需要天分和悟性的，并不是你有藥方就能制出藥來。即便制出藥來也分上品、中品、下品。青禾可以大言不慚的說自己在制藥方面很有天分，制出來的藥丸帶着特有的藥香，食之沒有殘渣。雖然自己只是偷偷給春嬸用一些，效果還是很顯著的。那次春嬸兒媳西鳳生産正是用了自己用人參、白術、茯苓、炙黃芪、當歸、熟地黃、白芍、陳皮、遠志、肉桂、五味子、炙甘草配置的人參養榮丸起了作用。後頭那個産婆用了她的藥又救了另一個産婦的命。後來這事還是春嬸對青禾說的。青禾讓春嬸給自己保密。大宅門裏的丫鬟命本來就不在自己手心裏捏着。若是自己本事太大以後贖身就麻煩了。春嬸得了青禾對自己孫子的救命之恩自然知道各種幹系也信守承諾為青禾保密。青禾是相信春嬸的，畢竟相交這麽多年，她什麽人她最清楚不過，這也是她這次出手的原因之一，情誼是一方面，人品也占一方面。再說救人一命勝造七級浮屠。

屋裏，成明玉的箭傷已經好了，但是那毒藥的威力也逐漸顯現出來了，每天辰時碎骨的疼痛就會發作，每回都能疼小一個時辰。疼痛過後，汗水都浸濕了衣服。

“主子，東院又派來了兩個廚房丫鬟。”

“不是跟你說了嗎，不留。”他沙啞着嗓子，沒有耐性的說道。他正在屋裏嘗試踱步。他發現每天總會比前一天身體更僵硬，這是十僵軟筋毒的症狀，就像現在昨天還能站起來慢慢走幾步，今天站起來都困難了，好容易站起來他扶着床邊的雕欄，腳像不聽使喚一樣怎麽也邁不出去了。他焦急，他沮喪，他咆噪~~~

“其中有個姑娘，叫青禾。”

怕主子記不起來是哪個了，趕緊解釋道

“就是是四年前送了藥材和那個兵書的姑娘。”

她來做什麽，莫不是又要報恩，自己當年不過舉手之勞救了她，她卻要三翻四次的報恩，如果是報恩那前次給的東西已經足夠報恩千百次了。或許她不知道她祖上流傳下來的兵書救了萬千将士，救了千百萬的黎民百姓。自己應該感謝她才是，可怎麽感謝，對丫鬟來說最重要的就是賣身契。她的賣身契在名義上的母親手裏。這麽多年相處下來，他對這個母親還是很了解的。自己現在已經失了權柄，現在去要賣身契反倒會害了這姑娘。自來母親都是他想要的必不會讓他得到，不僅不會得到還會毀掉，尤其還是現在這種情形下。所以對一個丫鬟過分的關注也會變相的害了她。不得不說，成三爺您着相了，人家青禾沒想報恩，只是圖您這清淨。他清了清喉嚨，說了一聲“再議吧。”就不再理會常理，自己慢慢嘗試邁起步來。這再議就是讓留下了。常理一聽高興壞了，這下好了，有人替自己，自己可以不用當夥夫了。只是希望這青禾給力一些，做的飯菜比自己的好下口，這樣工作才好順利交接嘛！

這邊青禾自然不知道他們主仆二人之間的對話。她跟秋菊兩人安排的廂房挨着。拖了前一陣趕走了那麽多下人的福，現在空房間很富餘。常理安排她們一人一間。青禾一個人住慣了，對這樣的安排自然求之不得。心安理得的收拾起自己的行李來。明面上她的行李不多，這不，沒一會兒功夫她就收拾停當了。那邊秋菊還在慢慢歸置自己的東西。擡頭看看太陽，這也快晌午了，青禾決定去小廚房看看。小廚房離着廂房有一段距離。到了小廚房青禾一看屋子大小确實跟大廚房沒的比，只有十幾平方吧，雖然建的簡陋了些，但是麻雀雖小，五髒俱全，該有的廚具都已經添置齊全。門邊的竹簍裏擺着幾樣蔫了的蔬菜，糧櫃裏的糧食品種還是挺豐富的，但是質量就不好說了，盛肉的器皿裏放着看上去一斤多的肉。比自己預想的已經好太多。

她開始一樣樣把中午需要的食材換成空間的産出。雖然不知道将軍病的怎麽樣，她決定全部用空間産出，用空間泉水熬補，看看有沒有效果。

食材本來就不豐富，青禾就着現有的菜式做了一個簡簡單單的炒白菜、荷塘小炒、紅燒茄子。

看了看都是素菜，又開始做魚香肉絲。魚香肉絲這道菜在這個時代是沒有的。不過它口味獨特，做法也簡單。青禾先将豬肉切成細絲，調入鹽、糖、澱粉和油拌均。筍、木耳、青椒和胡蘿蔔切絲。青椒和胡蘿蔔做為配色，只要一點就可。蔥、姜、蒜、紅泡椒切好。姜的用量要大點，是魚香味的主角。調大半碗魚香汁備用，鹽、糖、醋、醬油、澱粉和高湯。這高湯還是自己空間備下的。糖和醋的用量要大點，是魚香味的主角。熱鍋熱油下肉絲滑炒斷生。油要多放些，一次性放足。将肉絲拔到邊上，下蔥、姜、蒜、紅泡椒，炒出香味。與肉絲拌炒均盛出備用。用原鍋底油炒筍、木耳、青椒和胡蘿蔔。接下來将肉絲倒回鍋中。拌炒均調入魚香芡汁，快速翻就出鍋了。最後青禾做了一個芙蓉湯。說是芙蓉湯，只是好聽而已，說穿了就是小白菜湯。但是這湯最是溫補，小白菜能夠增強免疫力、護眼明目，紫菜有利于化痰、止咳，雞蛋也潤燥、增強免疫力、護眼明目。托這幾年燒火的經歷，她現在對火候的把握簡直到了如火純情的地步。不要小看了火候，這是烹制菜式的關鍵一步，火候差一點味道可能差十萬八千裏。青禾現在用柴火的熟練程度比當年用液化氣燒菜的火候都把握的好。不得不說，生命總有饋贈，你付出了多少一定會給你等價的回報。

等自己忙活完一通把四菜一湯做好，把米飯蒸熟，已經晌午了，這時候秋菊也恰好走到小廚房，

“呀，青禾，你做好了飯了啊!”

這确實是好事，瞧這丫頭老實的跟個悶葫蘆似的，還挺勤快的，雖然做的菜看上去一般般但是這不也省的自己動彈了。

“聞着還挺香的。正好我不會做菜，以後做菜就全靠你了。”

秋菊看着收拾好的食盒，

“這是要給三爺送去的嗎？交給我好了，你忙了這麽久，先歇歇吧！”

“對了，你一會自己吃吧，我送完飯得去看看李嬷嬷去。”

說着拿起食盒就往外走，好像生怕後面的人會反悔似的。

她說的李嬷嬷是二奶奶房裏寶哥的奶娘，二奶奶自從懷孕後，聲勢也水漲船高起來。身邊的人也是一人得道、雞犬升天。這不，秋菊也想靠着李嬷嬷大樹底下好乘涼呢。

自知道自己懷孕就讓媚姨娘天天一早來自己屋裏立規矩，原來二爺是不讓的。但是現在她肚裏懷着的可是二爺盼了已久的嫡子。嫡庶本就不同，嫡子才是正統，二爺對這個嫡子還是很期待的，所以對二奶奶讓媚姨娘立規矩一事也就睜一只眼閉一只眼不擋了。這可苦了媚姨娘，為了怕孩子有個閃失，白天晚上也跟奶娘一樣照看着，卯時還要去夫人屋裏立規矩，眼見那小臉從鵝蛋臉瘦成了瓜子臉~~~人在屋檐下不得不低頭，要不是為了自己兒子，她也咽不下這口氣。

秋菊将食盒送過去的時候連門都沒讓進，直接讓常理截住了，隔着厚厚的木門，她終究沒見上三爺一面，不知道三爺病的怎麽樣了。她原想打探好消息給二奶奶投誠呢。那邊二奶奶已經說了只要自己表現好可以免了自己弟弟的奴籍。這邊沒見上只能悻悻而去。