第25章 章

第 25 章

空間裏蘇禾重新歸置了土地，将蔬菜區種植面積擴大，縮小了水果區，藥材區保持現狀

确保兩倍時速下，确保常用的蔬菜比如白菜、菠菜、土豆、胡蘿蔔等自給自足，調料比如小蔥、生姜、八角、茴香、大蒜也栽種了一些。這期間收獲的蔬菜蘇禾把它們放在後罩房的其中一間裏，這間拿來做倉庫用，空間裏的蔬菜哪怕拿出來幾天看着也是蒼翠欲滴，蘇禾只需要隔幾天運出一次菜來就能保證供應，也不會被發現。

等都收拾停當，吉祥小飯館在一個平常的早上歡歡喜喜的開張了，寅正四刻，也就是五更天的時候蘇禾已經在飯館廚房忙活起來了，先燒水，揉面，鍋裏咕嘟咕嘟冒着熱氣的開水，切菜的聲音，爐底的火苗噼裏啪啦，一團人家的煙火氣在晨間蕩滌開來~~

今日份菜單是面條有三種：榨菜肉絲手擀面+面湯煮菜心（吃面食喝面湯，原湯化原食），五絲拌面（拌面材料：雞蛋絲/牛肉火腿絲/黃瓜絲/胡蘿蔔絲/榨菜絲），蘿蔔片雞汁碗仔面。

不喜歡吃面的客官可以點燒餅、油條、蛋餅、蘿蔔糕、韭菜合子這些頂飽的主食，粥有藜麥粳米粥、紅薯雜糧粥，南瓜小米粥，配的小菜是蘇禾腌制的酸黃瓜和剁辣椒蘿蔔幹，尤其是剁辣椒蘿蔔幹至少要經過腌制和壓制浸泡後，加入油炒香的剁碎的辣椒，拌勻後方可食用。兩種小菜紅紅綠綠，青青翠翠的看上去就特別開胃。

早晨，人流在街道上川流不息，在五裏巷附近有一股濃郁的飯香在空氣中流淌，攪的過路的行人肚子不自覺的咕咕叫起來，順着這香味往前走，原來在路口開了一個小飯館，現在正好是早飯時間，飯館門臉開着，應該是剛開的一家飯館，雖然沒去過，但是光聞着就這麽勾人，味道應該不錯，這麽想着三三兩兩的人開始走進飯館，看着這桌椅擺放老板應該是個講究人，菜名都是刻在一個個木牌子上挂起來的，菜名價位一目了然，價格倒也不貴，進來的人基本上都點了早點。

沒有等多久，冒着熱氣的飯菜就上來了，看上去非常普通的飯菜，一口吃下去确是那麽的美味，食物在味蕾裏炸開，大腦都反應不過來，嘴巴就張開一口一口狼吞虎咽的吃起來，告訴自己要矜持點，又不是沒吃過飯，但誰能過來解釋一下這這個拌面味道為什麽這麽豐富，連這個送的小菜都這麽開胃，這個酸黃瓜脆脆的可口的要命，還有這個辣椒蘿蔔幹，辣辣的，夠味，讓人吃了還想吃，欲罷不能。想着光吃小菜就着馍馍就夠下飯的。

食客們吃飽飯，付了飯錢，心滿意足的走出飯館，心裏盤算着明天可要帶着孩子來嘗嘗才好。

小飯館的生意從第一天經營就座無虛席，每個吃過的食客都贊不絕口，大家對店家的各種小菜更是情有獨鐘，對于一個廚師來說最有成就感的時候是看到食客們吃的空空的碗。

周邊的商鋪也很捧場，尤其是隔壁的裁縫鋪，楊惜弱，早年父喪，家裏叔伯想吃絕戶，硬是讓他們吃了鐵板，只因顏色太好，日常一身男兒莊打扮，年歲不大，市井裏長大懂得多，自從飯店開業三餐算是賴在這裏了，胃口刁的很，但是就愛吃這口。就是蘇禾做的清粥小鹹菜也吃的唇齒留香，楊惜弱沒有生意的時候喜歡去後院找蘇禾玩，蘇禾出府也沒什麽朋友，再加上相互之間對脾氣，兩人很快成了閨中好友。

這天她又來找蘇禾，這位正主正在忙活着做泡菜，只見她先熬制泡菜水，在鍋中放入幹辣椒，香葉，姜片，白胡椒粒，鹽，倒入沒過材料的清水。大火煮沸，煮到泡菜水液體發黃，關火撈出香葉，白胡椒粒，晾涼備用。圓白菜只留菜心部分，用手撕成片，然後放入沸水中燙一下，再撈出來備用。胡蘿蔔切成斜片，也是在沸水中燙一下，再撈出來備用。把晾涼的泡菜水倒入玻璃瓶中，然後加入白糖和醋。攪拌均勻，這樣泡菜汁就調配好。一層圓白菜，一層胡蘿蔔整齊碼入，用手壓瓷實。放入避光處，準備放到第二天吃。

“你這做小菜都不會避諱人嗎，這可是養家糊口的本事，小心讓人學了去”作為朋友，她一定要提醒她，

“被輕易學了去的都不是真的本事，這泡菜看着簡單，其實非常考驗做菜人的手藝，一個做不好還容易砸招牌。”

“看我忙活了這麽久，餓了吧，走，去前面，我剛研制出了一種醬香小面，你幫我試試口味怎麽樣？”“這種美差樂意至極，而且是越多越好”惜弱笑着接話。

沒過一會，一碗這氣騰騰的面就端到了她眼前，鼻腔瞬間被一股濃郁的食物香氣萦繞，“呶，幫我淺嘗一下，順便提提意見，這是我新做的泡椒鳳爪，配着吃，她另一只端着一碟泡椒鳳爪上桌，放在小面旁邊，示意她嘗嘗看，

楊惜弱的喉嚨不自覺地咽了咽口水，拿起筷子就開始鯨吞桌子上的飯菜，別看吃的快，還是很斯文的，穿着男裝而不做作的吃法，讓她舉手投足平添一股潇灑。

“啊啊啊，太好吃了，你上一輩子一定是廚神轉世”吃完最後一口，她意猶未盡的放下筷子，一只手摸着飽飽的肚子，一只手抓着蘇禾的胳膊搖着說道。聽的對方這樣說情不自禁的笑起來，這一幕剛好被進門的常理碰個正着，

三爺吃慣了蘇禾做的飯，所以聽說這位開始開小飯館，每回從京郊大營回來都讓常理去捎回幾個下酒小菜，順便看顧着點，畢竟這年頭年輕姑娘多少有些不易。結果沒成想看到這一出，這個長得娘們唧唧的小癟犢子是誰？青天白日的動手動腳，少調失教，必須出手，念頭一閃他飛箭一樣一個轉身就把人摔了個狗啃屎，然後大馬金刀的坐下。抓腰摔的那一下對方跟個小娘皮似的，手賤的他邊摔還順手捏了捏，嗯，腰上沒二兩肉。

一邊想着，嘴裏念念有詞道，“你這個登徒浪子，本将軍今天就替天行道，教訓教訓你，”

蘇禾從震驚中清醒過來，趕緊去扶起來躺在地上的惜弱，

“你才是登徒浪子，你非禮我！”

“笑死，你還非禮本将軍哩！”

“你要是将軍，我是将軍你老母，咋滴不認識你娘了？”

常理氣的作勢要揮拳教訓，蘇禾趕緊到中間，

“誤會，誤會，都是誤會，常爺，這是旁邊裁縫鋪的掌櫃楊惜弱，她是女子，可禁不住您的鐵砂掌”。

這下換常理蒙圈了，他長這麽大還沒打過女人，平生最痛恨打女人的男人，

“那，那他咋穿着男人的衣服吶！”

“在外面做生意，這樣穿便宜行事。”

“我穿什麽還需要你管呀，再來，剛剛是你偷襲我沒防備，讓你嘗嘗我這如意鏈的滋味”，楊惜弱說着從腰間解下一條非金非銀的鏈條，做出要抽人的架勢，

“看看，你說她是女人，有大白天當衆脫衣裳的女人嗎？”他語無倫次的指着眼前這個跋扈的鮮活物跟蘇禾吐槽到。

眼看着那如意鏈被楊惜弱耍的虎虎生風，常理躲閃不及，衣服下擺瞬間就被抽破了一條大口子，他們一個打一個躲，他被追着打，沒辦法開始還手，再不還手就要被她抽成爛布條了，兩人你來我往，打的好不熱鬧，只是苦了蘇禾的飯桌，沒一會廢了兩張桌子，還有兩張被弄斷了腿，打的間隙，蘇禾瞅準時機，抓住那條如意鏈，入手冰涼還挺沉，早聽別的街坊說過她武義高強，沒想到真有兩把刷子，能跟久經沙場的将軍過招還不落下風，不是一般的厲害，

“好姑奶奶，氣消了吧，咱別跟他一般見識了。”楊惜弱原本還要打，看到滿地狼藉，理智回歸，這是砸了蘇禾的場子了，滿臉寫着抱歉。

“好你個母大蟲，大爺這次沒帶趁手的兵器，不然你還能近了爺的身？”聽得她又要舉鏈子，

“好男不跟女鬥，何況是個女惡霸，當年我跟三爺剿匪，那女土匪都沒你這麽歹啊，爺走了，下次，下次必打得你心服口服。”說着閃身出了飯館，衣裳下擺被鏈子抽成了碎花裙一般，他走的快，走起來散開着，着實搞笑。

剩下兩人相視都噗嗤笑出聲來，

“好啊，真是真人不露相，我竟不知道我的朋友是位巾帼女大王！”

“好了，別取笑我了，我祖上是走镖的，我母親說女兒家也是要有武藝傍身的，所以從我會走就開始練武，得虧這一身本事，不然也守不住我母親給我留下的裁縫鋪子。倒是對不住你了，你辛苦經營的飯館讓我一頓鞭子霍霍成這樣，”“沒事，這都是小事，”

“哎，我就是管不住自己個兒的暴躁脾氣，”她困惑的抓抓頭，倆人趕忙收拾起來，再過一會兒就要來客人了，這滿屋狼籍沒法做生意……