第58章 一份雞蛋餅
第058章 一份雞蛋餅
58 雞蛋餅
喬裏仔細檢查了紅薯藤的生長情況，再給它們澆了一些水潤潤根須，然後他就跟羅斯他們兩個一起，用小木鏟給田壟翻翻土，給泥土透透氣。
等把常規工作都做得差不多後，喬裏打開木門朝外面看了下日頭，判斷現在大概是10點多，廚房那邊也是時候該準備午飯了。
要說起來，原本羅斯他們幾個的飯菜都是各自的家庭準備好，再拿過來教堂給他們吃的。不過喬裏發現這樣做太麻煩了，而且現在是冬天，食物溫度下降得快，人在大冬天吃冷食，很容易引起腹瀉，所以他就建議約書亞牧師讓廚房那邊幫忙準備他們四人的夥食。
鑒于喬裏的面子，外加新糧食的重要性，約書亞牧師很快就同意了喬裏的建議。
當然了，羅斯他們的夥食肯定不會照着牧師或者教士的标準來準備的，但起碼他們每天的夥食都是幹淨又熱乎的，還管飽。
目前他們四個的主食基本上還是豆子和燕麥，因為他們整天燒炕，所以喬裏也經常讓他們喝白蘿蔔湯清火，偶爾也喝一點肉湯嘗嘗葷腥，吃上一次饅頭換換口味。這樣的夥食，在冬天也是很不錯了，算是比上不足，比下有餘。
喬裏把目光從屋外收回來，轉頭告訴他們倆，“你們今天的午餐是豆子和雞蛋餅，等差不多到午飯時間了，羅斯，你就去隔壁喊我哥哥跟達倫起床，讓他們先去廚房領午飯吃，你們兩個就留在這裏看火炕，等他們吃完過來接替工作，你們再去領午飯，吃完就可以休息了。”
“好的，喬裏閣下。”
“是的，喬裏閣下。”
在教堂裏住了将近七天，羅斯和歐文對于喬裏每天定時定點地去廚房，指點廚娘們做菜的事情，他們已經很習慣了。
反正喬裏該幹的活兒也幹了，該教他們的手藝都仔仔細細地教了，每天都把他們的夥食跟工作安排得明明白白，妥妥帖帖，沒有一點不讓人滿意的。
尤其是喬裏讓廚娘給他們準備的食物，那味道真的是沒有一點兒可以挑剔的地方。
明明都是最普通的豆子跟燕麥，怎麽被喬裏指點了一下做法，那味道就完全不同，讓他們這些吃了十幾年豆子和燕麥的人，都不敢相信那只是普通的豆子跟燕麥粥。
這不怪羅斯跟歐文驚訝，哪怕他們倆的家庭屬于村莊裏的上等家庭，但他們在家吃的主食也一樣是豆子和燕麥，只不過是放了油、放了鹽的那種，另外還管飽而已。
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除此之外，他們以往在家裏，時不時也能吃上珍貴黑面包和雞蛋來換換口味，每個月可能也會吃上兩、三次肉食，這樣的夥食算是很豐盛了，只有村子裏的上等人家庭才能擁有。
但在喬裏看來，這種上等人才能吃得起的夥食，那也是無比簡陋的。
這要說回來，也是因為喬裏剛穿過來那會兒在家裏吃得太差了，這就導致了他現在對食物有了執念，那就是一定要好吃，而且最好還能做成中餐，這樣也好順便慰藉一下他的思鄉之情。
為此，他幾乎每天都去廚房裏教喬妮她們怎麽利用有限的食材，來做出簡單又美味的食物。
只可惜中世紀的作物品種不多，現在又是冬天，菜園裏也不長菜，要不是教堂裏有一個地窖，裏面儲藏了白蘿蔔、洋蔥、紅蘿蔔、蠶豆這幾種比較耐放果蔬，不然他真的是連瓜果都吃不上。
而且就算有了這幾種果蔬，也還是很單調，所以喬裏最近沒少琢磨新菜式。什麽奶酪燕麥粥、蘿蔔炖羊肉、洋蔥雞公煲、洋蔥雞蛋餃、紅蘿蔔雞湯、雞胸肉炒酸菜……全都讓他根據實際情況，進行了一番改進，那味道雖然沒有原汁原味的中餐那麽好吃，但也足夠征服牧師跟肯特的胃口了。
于是，約書亞牧師現在更是由着喬裏來安排他們師徒三人每天的夥食，有了牧師的全盤信任，外加喬妮無條件地支持弟弟的想法，喬裏在吃的方面就更加投入精力了。
…
莉亞廚娘的手腕已經好了不少，雖然還是不能幹重活，但她還是堅持天天過來教堂廚房這裏打卡，經常幫喬妮幹幹燒火、擇豆子的輕省活兒。
由于教堂最近夥食太好，還多了四個人的食物要準備，所以廚房幾乎每天都沒有剩菜剩汁兒可以讓她打包回家。可即便是這樣，莉亞母女倆也沒有任何怨言，因為她們都覺得，在這裏能學到喬裏教的廚藝，那可比廚房打包剩菜要珍貴多了。
一看到喬裏，莉亞就笑着跟他打招呼，“日安，喬裏小老爺。”
“日安，莉亞嬸嬸。”喬裏跟她打完招呼，就看見姐姐正在調面糊，莉莉正在土竈前煮豆子。
“姐姐，我早上讓你拿的雞蛋拿了嗎？”他們今天吃雞蛋餅，牧師需要吃兩份，他跟肯特就一人一份。
喬裏也想起來堂哥埃尼奧最近好像一直都沒怎麽休息，達倫的身體也有些營養不良，雖然他們兩個在教堂也能吃飽肚子，但那些食物的營養終歸還是不夠，他就想着，最好還是時不時給他們補充一下蛋白質才好。
只是雞蛋在這裏是屬于較珍貴的食物，自由民向來只有在繁重的農役開始前，才會吃上一顆水煮蛋補充一些體力。所以喬裏也不好一下子就讓廚房準備那麽多份雞蛋餅，畢竟這些雞蛋都是牧師的財産，他可不好慷他人之慨，于是就讓喬妮在家裏拿了四個雞蛋過來，打算今天給埃尼奧他們四個各做一份雞蛋餅。
喬妮一邊攪拌面糊，一邊回答他，“喬裏，我拿過來了，按你說的，拿了四個雞蛋。”
莉亞剛剛也從喬妮口中知道了這事，就有些掐媚地說道，“喬裏小老爺，你可真好人，廚房這裏也有準備他們的食物，你還另外請他們吃雞蛋。”
“這沒什麽，他們整天在溫室裏幹活也很辛苦。”喬裏笑着說，“讓他們吃好一點，補充一點力氣，這樣才能更好地幹活兒。”
“吃什麽？”肯特這時候小跑着走進廚房，臉上笑容燦爛，“喬裏哥哥，你剛剛說吃什麽？”
肯特又來廚房看熱鬧了。
在喬裏還沒有當上教士之前，肯特就已經把他當做是玩伴兼朋友，現在喬裏也成了牧師的學生，肯特對他的态度就更親近了。而在他知道喬裏幾乎每天都在廚房教導廚娘準備食物後，出于對美食的渴望，還有想要親近喬裏的心情，肯特現在是天天都過來廚房這裏湊熱鬧。
好在喬裏對小孩子和病人都很寬容，尤其肯特對他的态度一向都很親近，他就當多了個弟弟。
“肯特。”喬裏語氣很溫和，告訴他:“我們今天吃雞蛋餅。”
肯特一看桌子上放了兩個木碗，每個木碗裏各自放了四個雞蛋，不由得激動道:“那麽多雞蛋，那我們今天可以吃很多份雞蛋餅了？”
“不是的，”喬裏跟他解釋，“牧師老爺吃兩份雞蛋餅，我跟你一人吃一份，另外那四個雞蛋是給羅斯他們準備的。”
“肯特小老爺，”莉亞這時候也告訴肯特，“那四個雞蛋，還是喬裏小老爺讓喬妮從他家裏拿過來的。”
肯特驚訝地看向他:“喬裏哥哥，那四個雞蛋是你家的？”
“是啊。”
“你怎麽這麽好啊，還請他們吃雞蛋……”肯特想了想，忽然察覺到數量不對，他奇怪地看向喬裏:“不對啊，四個雞蛋可以做四份雞蛋餅，喬裏哥哥，你要請那個奴隸吃雞蛋餅？”
喬裏點頭，“恩。”
“那太可惜了吧，”肯特臉上明顯的不贊同，“喬裏哥哥，他是奴隸啊，怎麽能吃這麽珍貴的東西，何況教堂這裏天天都給他吃豆子和燕麥粥，而且還是讓他吃飽肚子的那種，這已經是天大的仁慈了，雞蛋這麽珍貴的東西，你要請那個叫達倫奴隸吃，那也太浪費了吧！”
男爵大人公地裏的農奴，還有他家騎士領的農奴，在冬天或者其他不幹活的日子裏，他們都是吃稀薄的黑麥粥的，只有幹活了，才會給這些農奴吃上一兩頓豆子。
要不是新糧食的活兒，實在是太重要了，肯特覺得，那個叫達倫的奴隸，教堂每天讓他吃上兩碗豆子，就已經算是聖主恩賜他了。
于是，他還補充一句，“喬裏哥哥，那份雞蛋餅還不如讓你姐姐吃呢，喬妮天天過來教堂準備飯菜這麽辛苦，給她吃不是更好嗎？”
我的天啊……
喬裏怎麽也沒想到，第一個明顯反對他對奴隸太好的人，居然是肯特這個小家夥。
在所有人都看着自己的情況下，喬裏在腦子裏飛快地斟酌了一下說法，“肯特，只是一個雞蛋餅而已，沒關系的，而且我家現在也不缺糧食，我姐姐在家随時都可以做雞蛋餅吃，可羅斯他們在這個冬天都要一直留在教堂裏幹活兒，活兒這麽辛苦，我請他們吃一次雞蛋不算什麽……”
“至于達倫……他确實是我的奴隸，”喬裏望着肯特，問他“你還記得我跟你說過的話嗎？就是我買他回來的時候，他的腿就瘸了，你昨天不也看到我給他治腿了？”
肯特點頭:“是啊……”
“其實他的腿現在已經好多啦，為了不耽誤他幹活兒，我想讓他吃好一點兒，補一補身體，這樣他腿上的瘸病就會好得更快，也方便他幹溫室裏的活兒，免得出現什麽差錯。”
“這樣啊……”肯特覺得喬裏說得也有道理，畢竟他小時候得了熱病，母親也會給他兩顆雞蛋，一塊面包做早餐，好讓他補充力氣，讓身體早點好起來。
要知道，除了病人可以吃早餐，其他人都是一天只能吃兩頓食物的。
“再說了，”喬裏繼續說道，“我已經仔細觀察過達倫了，他平時挺老實能幹的，人也聰明勤快，現在照料新糧食的活兒更是很有模有樣啦，而且他幹的活兒也不比我哥哥他們少，有時候還會主動幫他們的忙……這樣的話，今天的雞蛋餅，也應該有他的一份才對。”
就在這個時候，門外突然響起了埃尼奧的聲音，“達倫，你怎麽不進去廚房領今天的午飯……”話還沒說完，他就看見達倫的臉上似乎挂着一行晶瑩的淚痕。
