第63章 又有一位新廚娘
第063章 又有一位新廚娘
63 又有一位新廚娘
次日早晨。
“你是說,這些植物都是你先燒了土,再把它們移到火炕上種植的?”
喬裏點頭,“是的,閣下。”
教堂暖房內,貝克騎士為首,兩位侍從跟在他身後,他們正在觀察暖房菜的生長情況,喬裏站在旁邊時不時解答一兩句,而羅斯跟歐文兩人站在竈膛邊看着火勢。
貝克看着火炕上長得青青綠綠的紅薯藤,還有已經冒出了嫩綠蒜苗的田壟,心裏再一次感嘆喬裏教士可真是受聖主眷顧。
要不是受到聖主眷顧的話,不然誰會想得出火炕這種取暖的好東西,誰又會想得出冬天可以用火炕種菜,又有誰能想得到凍住了的泥土可以燒熱了再來種蔬菜呢?
“約書亞閣下,喬裏教士,在這裏種菜的人手就只有這兩位嗎?”既然确定了冬天能在火炕上種出植物,那貝克.吉列特一下子就想到堂區那邊,也是需要提供冬天蔬菜的。
“不止這兩位,我的哥哥跟達倫在隔壁休息。”喬裏告訴他,“暖房裏不能沒人看着火候,所以我就安排兩個人手為一組,兩組交替着工作和休息。”
“這是個好方法。”貝克思索了一會兒就明白了,暖房裏的植物跟公地裏的不一樣,并不是把種子種到泥土裏就可以随随便便地長好,暖房這裏是一整天都需要人手來看着火候的,不然火大了、小了都會導致植物死亡。
“再過一段時間,這裏的蔬菜應該能長好了吧?”貝克一臉羨慕地開口,“約書亞閣下的日子可真好過,在冬天也能吃上新鮮的蔬菜,這樣的生活就是堂區的主教大人也會羨慕的。”
“其實暖房這裏種不了太多蔬菜,”喬裏搖搖頭,“我們也是第一次種這個暖房菜,只能挑一些耐寒、容易活的蔬菜種下去,因為沒有經驗,有時候靠近竈膛的植物也會熱死,只能重新補種。”
“第一次嘛,難免會有些失敗。”貝克安慰他,“你們慢慢試,好好試,總會有經驗的。”
“是啊,新糧食的事這麽重要,當然要好好試。”喬裏露出笑容,“等新糧食種出來了,春耕的時候,老師說他會派歐文去堂區幫助教會種紅薯。管事老爺也得了男爵老爺的吩咐,到時候羅斯就去給農事官當副手,協助他在城堡直領種紅薯,我哥哥就留在村子幫忙。”
“哦?”貝克有些驚訝,原來人手已經分配好了,那堂區也算是不需要付出什麽,就得到了一個會種暖房菜的手藝人。
Advertisement
貝克點點頭,說:“這個安排很好,”随後他看向喬裏,“我看現在也差不多了,你能帶我去找找那幾個會盤火炕的自由民嗎?”
…
明天就是切爾西村的集市日了,面包師山姆.羅夫帶着長子彼得在面包房裏忙着烤小熊餅幹,每烤好一爐小熊餅幹,彼得就把它搬到隔壁家裏,他的小兒子格林就在家裏,負責收糧食賣餅幹。
羅夫家的木屋現在也是很熱鬧,村子裏有不少手藝人都過來買餅幹,約書亞牧師更是叫了肯特小老爺過來買。羅夫家的餅幹比黑面包便宜,一碗小麥就能換14塊餅幹,他們拿半碗麥子過去也能換7塊餅幹回來。
“彼得,你用大木碗裝一碗餅幹拿去卡倫家。”山姆.羅夫對兒子吩咐,“記得要裝滿。”
自從喬裏教會了他們做小熊餅幹,他們家可是賺到了不少糧食和錢幣,喬裏現在成了教士,他家跟卡倫家多親近一點是好事,說不定以後哪一天,喬裏小老爺又會照顧他家呢。
“恩。”彼得也明白父親的心思,裝了滿滿一碗小熊餅幹,就飛快地跑出了面包房。
他才剛走,雅各布就捧着一碗麥子到羅夫家的木屋內,“格林,我來換餅幹。”
“好。”格林點點頭,手腳麻利地接過木碗,把裏面的麥子倒進旁邊的大陶罐裏,然後又往木碗裏裝了14塊小熊餅幹,遞給雅各布。
雅各布接過木碗,剛離開木屋,格林就聽到羊倌的妻子帶着女兒進來,口中還在談論雅各布的事情。
“格林,雅各布剛剛是過來你家換餅幹嗎?”羊倌妻子問他。
“是啊,艾拉嬸嬸。”格林告訴他,“他拿了一碗麥子過來換餅幹。”
“我都說啦,雅各布得到了喬裏教士的照顧,之前又跟着卡倫家到處盤火炕,都不知道賺了多少糧食回來。”艾拉心裏有些羨慕。
夏天的時候,單身漢雅各布在河裏救了喬裏.卡倫上來,現在卡倫一一家,還有喬裏教士多照顧他啊,教他盤火坑的手藝,還帶着他到處給村民盤火炕賺糧食。這麽冷的冬天,雅各布不像以前那樣窩在木屋裏挨餓受凍,居然還能過來面包師家換餅幹吃了。
艾拉對女兒說:“艾米娜,我看雅各布很快就不會是村子裏的單身漢了。”
“你說的是,母親。”12歲的艾米娜回應一句,眼睛卻盯着桌子上的小熊餅幹。
艾拉見狀,也用眼睛掃了掃桌上托盤裏的小熊餅幹,一邊遞着木碗,一邊伸手指了指,“格林,我們要這邊的餅幹。”她剛剛看過了,整個托盤裏還是擺在這邊的餅幹看上去比較大塊。
“好的。”格林一邊把木碗裏的麥子倒進陶罐裏,一邊把艾拉嬸嬸挑的14塊餅幹遞給她。
艾拉帶着女兒剛離開,格林就看到喬裏帶着三個身穿皮甲,氣勢逼人的男人進來,“喬裏小老爺,你來啦?是想吃餅幹嗎?”
“不是我想吃。”喬裏指向貝克.吉列特,“這是貝克.吉列特騎士,是這位騎士老爺想嘗嘗你家的小熊餅幹。”
他剛帶貝克騎士和他的兩位侍從離開教堂,經過面包房附近時,裏面傳出來的一陣濃郁的餅幹香味,貝克騎士聞到這股香味就走不動路了,非要過來看看。
格林一聽騎士這兩個字,立刻就彎腰行禮,“日安,騎士老爺。”
“日安。”貝克對他微微點頭,“喬裏教士說,這個餅幹是你家做出來賣的?怎麽賣?”
“是的,騎士老爺。”格林恭敬地回答道,“一碗小麥可以換14塊餅幹,如果是用錢幣的話,一個錢幣就可以買30塊餅幹。”
貝克對身後的侍從拉爾夫說,“給他五個錢幣。”
拉爾夫點點頭,從口袋裏掏出五個錢幣放在桌子上,又遞給他一個幹淨的小麻袋,示意格林把餅幹放進這個袋子裏。
“謝謝騎士老爺。”格林又彎了彎腰,連忙把餅幹放進小袋子,“裝好了。”
就在這時候,管事老爺的妻子,朱莉帶着女兒詹娜走了進來,她一見喬裏就有些驚訝,“喬裏,你怎麽在這裏?”
“日安,朱莉嬸嬸,日安,詹娜。”喬裏跟她們打了招呼,又介紹了貝克騎士他們三人,“我帶貝克閣下他們過來買餅幹。”
貝克騎士跟她們打了聲招呼,然後喬裏才帶他們離開面包師的木屋。
等到他們走遠,朱莉拿了兩個小袋子出來,又遞給格林兩個錢幣來買餅幹。
她的次子羅斯這些天一直在教堂的暖房幹活,今天難得是面包師做餅幹的日子,朱莉打算買兩袋餅幹,一袋拿回家跟家人一起吃,另外一袋讓女兒送去羅斯那裏,讓他跟埃尼奧他們一起分享。
沒過多久,朱莉帶着女兒離開木屋,她們走遠後,見女兒還是有些心不在焉的,就囑咐她,“詹娜,你待會兒拿這袋餅幹去教堂交給羅斯,記得要囑咐你哥哥,叫他跟別人一起分享餅幹。”
詹娜挽着母親的胳膊,有點猶豫地問,“母親,那喬裏的那個奴隸,也要囑咐哥哥分餅幹給他嗎?”
“恩,那個奴隸是喬裏買回來的,我們怎麽說也要顧及一下喬裏的面子。”朱莉話音一轉,“你是不是還記着你父親之前說過他想要把你嫁給喬裏的事?”
詹娜臉蛋一紅,“母親,喬裏已經當上教士了。”說着,聲音也有點低落。
朱莉無奈地點點頭,“對啊,喬裏已經當上教士了,是未來的老爺。他以後不可能會結婚的,你要記住這個。”
最開始她丈夫說想要把詹娜嫁給喬裏的時候,她還覺得喬裏配不上自己的女兒,誰知道一轉眼,喬裏就成了發現新糧食的人,緊接着約書亞牧師就收下了喬裏當正式學生,教會那邊更是直接就承認了喬裏的教士身份,沒過多久,卡倫一家又得到了男爵老爺的盤坑人任命……這一連串的事情發生得太快了,朱莉不得不承認,如今的喬裏,已經不是她女兒可以奢望的。
詹娜沉默半晌,“我知道,母親。”
“你知道就好。”朱莉為了不讓女兒繼續亂想,又補充了一句,“就算喬裏沒有當上教士,我看他應該也對你沒什麽意思,不然他剛才怎麽會不多看你幾眼?”詹娜在村子裏可是有名的美人,哪個小夥子看見她都會多瞧她幾眼的。
詹娜更失落了,“我知道了,母親。”
“你知道就好。”朱莉把一袋餅幹塞到女兒手裏,“拿去教堂交給你哥哥吧。”
詹娜點點頭,“恩。”
…
這一邊,雅各布回到自己的木屋裏,燒熱了火炕,就坐在上面一邊吃餅幹,一邊修木耙。
這張木耙他已經用了很多年了,耙頭被硬石塊磕得坑坑窪窪的,雖然他現在賺了不少糧食和錢幣,有足夠的錢可以把所有的農具都換成新的,但他并沒有選擇這樣做,這是因為他覺得自己似乎沒有機會可以像之前那樣,賺到這麽多的錢幣和糧食。
現在村子裏已經有很多家庭盤好了火炕,卡倫家也成了正式的盤坑人。即便村民們火炕壞了,也只會去找卡倫家盤火炕,所以他就算也有盤火炕的手藝,也很難靠這份手藝賺錢了,除非他去別的地方盤火炕,可是外面那麽危險,萬一他被人抓去當奴隸賣了可怎麽辦。
再說了,他以前一到冬天除了靠給別人打零工賺一點點豆子吃,就是待在家裏靠着火塘取暖,肚子總會餓得咕咕響,現在他能賺到這麽多的糧食,雅各布對此感到十分滿足。
等過了冬天,他就可以用這次賺回來的錢幣和糧食去切爾西村換一頭耕牛回家,剩下的錢幣就留着當結婚訂金……想到這裏,雅各布就忍不住露出了笑容。
就在這時,雅各布聽見外面傳來了一個熟悉的聲音,“雅各布,你在家嗎?我是喬裏。”
…
跟雅各布聊完後,喬裏又帶着貝克騎士去老鄰居家,最後他們敲定雅各布和鄰居查理的次子,作為教會推廣盤火炕的手藝人。
忙了一個早上,喬裏帶着貝克騎士和兩位侍從回到教堂時,廚房那裏已經準備好了午飯。
今天的午飯是酸菜魚、饅頭和素三鮮,素三鮮是用紅蘿蔔、雞蛋、洋蔥和豌豆芽炒出來的,因為現在有了火炕,在冬天發豆芽也是比較容易,不過中世紀這裏沒有黃豆和綠豆,喬裏只好選擇用豌豆來發豆芽。
今天這頓午飯,貝克騎士他們照樣吃得頭也不擡,吃完就滿口稱贊,“喬裏教士,我吃了這麽多年的豆子,怎麽就想不到用水把豆子泡出芽苗來當蔬菜呢?”他可真是服了喬裏教士,怎麽就能對食物産生那麽多古怪的做法,而且還做得很美味。
“貝克閣下,不止是你,我也想不出來。”約書亞牧師指着酸菜魚說,“我也不知道小喬裏哪裏來的古怪念頭,居然用水把野草煮熟又泡了十幾天,這個野草泡水那麽久,不但沒有變爛,味道還變酸了,更奇怪的是它吃起來還很美味。”
貝克騎士聽了也笑起來,“看來閣下您收下了一個很有廚藝天分的學生。”他側頭看着喬裏,臉上也有些鄭重,“喬裏教士,是這樣的,我有個13歲的女兒,家務活兒幹得很不錯,也很喜歡待在廚房做飯,我聽說教堂的三位廚娘現在也是聽你的吩咐來準備飯菜,她們的手藝也因為你的想法變得更好了……所以我想着,能不能也把我女兒送過來這裏幫忙,讓她也學學你的手藝?”
“唔,這個……”喬裏頓了頓,擡頭看向約書亞牧師。
貝克騎士見狀,立刻對牧師說道,“約書亞閣下,您放心,我女兒過來這裏幫忙,她的一切用度,還有給喬裏教士的謝禮,我都會讓人在送燈芯草的時候,也順便一起送過來。”他再次表示,“除了這個,這回我去佛倫薩,您有什麽需要添置的物品,我也可以幫您帶回來。”
約書亞牧師聽到這裏,鼓勵性地看向喬裏,對他微微點點頭。
見牧師點頭贊成了,喬裏也跟着點頭,“好的,貝克閣下,我會好好教您女兒廚藝的,也會讓我姐姐多照看她一下。”