第74章 騎士的女兒

第074章 騎士的女兒

74 騎士的女兒

“丹娜,你過來拿這籃子,把裏面的豆子都倒進你那條火炕上的陶鍋裏煮。”喬妮從角落裏拖出一個麻袋,把兩個小木籃都倒滿了豆子,一籃給了丹娜.布萊爾拿去煮,另外一籃給了西娅拿去土竈上的陶鍋煮豆子,轉頭她又吩咐妹妹,“珍妮,今天多來了一位姑娘,你可別忘了多放半碗麥子。”

“好的,喬妮姐姐。”珍妮點點頭,下了火炕開始洗鐵鍋。

家裏現在多了這麽多姑娘吃飯,希爾不方便蹲腰燒飯,喬妮又要去教堂幫忙,只靠珍妮一個人根本忙不過來,就每天都安排兩個姑娘輪流給珍妮幫忙準備飯菜。

“這……”丹娜提着滿滿一籃子的豆子,有些驚愕地問:“有這麽多的豆子,還要煮麥子嗎?”

她今天一整天都坐在火炕上做草編,也沒幹什麽累活,中午居然能吃這麽多的食物,滿滿的一碗麥子,一碗豆子和一碗豆湯,裏面甚至還放了鹽——這樣豐富的食物,在拉尼村莊,只有手藝人才能吃得上!

要知道丹娜在家的時候,常常是吃不飽肚子的,一到冬天,食物還要減半,經常是一天只能吃半碗豆子加半碗豆湯,另外還能分到一些烤栗子。

原本以為中午這頓午飯已經夠多了,可她沒想到,晚飯也是一樣的份量,要是每天都這麽吃,這裏有這麽多的姑娘,那要吃掉多少糧食啊,教士老爺家就不擔心家裏的食物不夠嗎?

“沒關系,這是喬裏安排的份量。”喬妮這麽告訴丹娜,頓了頓又說:“你就放心煮吧,今天你也看見了,有那麽多人過來我家買草席、草帽,我們家不愁沒有食物吃的……”

自從喬裏當上教士後,家裏的草席和草鞋都變得很好賣,就算她家收了十幾位姑娘過來幫忙做草編,這麽多人一天兩頓的夥食要耗費不少食物,但是她們編出來的草帽、草席賣出去後,家裏得到的豆子可不少,除了這個,家裏之前也賺到了很多的豆子麥子,暫時不會再愁沒有吃的食物了。

“嗯,好的。”丹娜聽了點點頭,把籃子裏的豆子都倒進陶鍋裏,見裏面的水不多了,又提起一個木桶往裏面加了一些水。

“姐姐,煮完這頓晚餐,罐子裏剩下的麥子不夠煮下一頓了。”珍妮看了看大陶罐,對喬妮說了一聲。

“我一會兒去教堂跟喬裏說一聲,回家的時候再扛一包麥子回來。”家裏的豆子、麥子太多了,偏偏木屋又很小,喬裏怕有老鼠偷吃食物,就求了牧師老爺,在教堂裏挪了一個房間讓他們家放食物。

“好。”珍妮應了一句。

喬妮幫她提起木桶往鐵鍋裏倒了一些水進去,“好了,你去生火吧。”

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說完,她在木櫃裏拿了一個木碗和木勺,蹲下來打開一個大陶罐,用木勺在裏面攪了攪,聞到一股好聞的豆子香味,就勺了半碗豆瓣醬放碗裏。

這些豆子糊糊是喬裏前陣子帶她們一起做的,中午的時候,喬裏讓她拿一點過去教堂給他試試味道,他還給這些豆子糊糊取了個名字叫豆瓣醬。

喬妮把裝着豆瓣醬的木碗放進一個小木籃裏,又用草編蓋籃蓋住,她提着籃子就出了木屋。

這時候外面的太陽已經落了一半,喬妮穿着木鞋和羊毛襪,腳步輕快地沿着小路走過去,路上遇到不少剛從森林裏撿木柴回來的村民,大家都殷勤地跟她打招呼,喬妮也笑着回應她們,很快就走到了教堂。

一進去教堂,她就看見喬裏和肯特各自拿着布條在擦着長椅,就走過去說:“喬裏,你要的豆瓣醬,我現在拿了半碗過來。”說完就打開蓋籃。

喬裏把布條搭在長椅上面,湊過去看了看,又用木勺沾了一點試味。

“怎麽樣?”喬妮盯着他問。

肯特也湊過來問:“喬裏哥哥,這是什麽?好吃嗎?”

“這是豆瓣醬,就是用豆子做的糊糊,味道還可以。”喬裏砸吧着嘴,感覺味道其實有點淡,醬香味也不夠濃郁,應該是鹽放得不夠多,冬天的太陽不夠烈,曬得不夠,不過這些豆瓣醬放在這裏也足夠了。

“那就好,”喬妮心裏松了口氣,又問他,“那這些豆瓣醬要怎麽做?”

“我記得埃裏克叔叔下午剛給廚房送了一桶魚,姐姐,你挑兩條大一點的魚剖幹淨切塊,就用這些醬來清蒸魚……對了,暖房那裏的蔥也長出苗了,你去摘兩棵回來蒸魚。”就這小半碗豆瓣醬也做不了多少菜,做個豆瓣醬蒸魚就差不多了。

“好。”喬妮聽明白了豆瓣醬蒸魚的做法,又見喬裏和肯特還沒打掃完,跟他們說了一聲,就去了廚房做飯。

教堂這裏原本只有莉亞廚娘帶着女兒在廚房裏準備飯菜,後來莉亞的手受傷,喬妮就被喬裏叫過來幫忙了,後面又來一個13歲的小姑娘,叫瑪莉亞.吉列特,她是貝克騎士的大女兒。

之前貝克騎士跟喬裏開了口,想要把女兒送過來教堂廚房幫忙,順便學廚藝,喬裏也答應了,他跟喬妮說起這件事的時候,喬妮還很擔心,那可是騎士的女兒啊,貴族小姐要跟她學廚藝,那她要怎麽教呢?還有喬裏說那位貴族小姐也是過來廚房幫忙的,可她怎麽敢使喚貴族小姐幫忙幹活兒呢?

但喬妮沒想到的是,那位貴族小姐來教堂的第一天,就很勤快地在廚房幹活兒,不管是煮豆子還是給竈膛生火的活兒,她都幹得很熟練,這些活兒可不是一個貴族小姐會掌握的技能。

喬妮對此感到很奇怪,還特意跟喬裏說了這事,但喬裏卻讓她別在意,他說貝克騎士的騎士領被別的貴族老爺奪走了,他們家的日子可能沒有以前好過,叫她好好教瑪莉亞廚藝就可以了。

既然喬裏這麽說,喬妮也就按照他的吩咐做了,她就當多了一個廚房幫工,反正她準備食物的時候,莉亞母女也是跟着學的,現在多了一個貴族小姐也沒什麽。

不過喬妮也發現了,這位叫瑪莉亞的貴族小姐很聰明,不管她做了什麽菜式,到了下一次要做同樣的菜式的時候,瑪莉亞就會問她,這次能不能讓她來做這道菜?而她往往都能把它做出來,味道也很不錯。

喬妮進廚房的時候,她們三個煮豆子的煮豆子,切洋蔥的切洋蔥,熬羊肉湯的熬羊肉,一邊閑聊一邊幹活,盡管大家所處的階層不同,但是誰也沒有因為誰的地位比較低就看不起誰,反而相處得很不錯。

“喬妮,你來了?”

“喬妮,我們已經把豆子、麥子都煮好了,蘿蔔羊肉湯也差不多煮好了。”

莉亞母女倆已經跟喬妮學做菜學了一段時間,很多菜式她們基本上都學會了,瑪莉亞也學會了不少菜色,現在主食交給她們三個來煮基本上也沒什麽問題。

“好。”喬妮點點頭,她打開木籃,把裏面的木碗拿出來,“這是豆瓣醬,喬裏說今晚吃豆瓣醬蒸魚,魚要挑大一點的。”

“喬妮,今天讓我來剖魚吧。”說話的人就是瑪莉亞.吉列特,她身上穿了厚厚的羊毛外袍,腳上穿的是村子裏少有的皮革鞋子。

瑪莉亞.吉列特雖然是貝克騎士的長女,但她還沒出生的時候,家族的騎士領就已經被人奪走了,貝克騎士帶着懷着孕的妻子,還有少數的警役匆忙投奔教會,身上也帶不了多少財産離開,只能在教會從頭開始博出路。

所以瑪莉亞小的時候并沒有過上貴族小姐應有的富裕生活,甚至在她五歲的時候,她母親得了咳病死去了,貝克騎士又娶了一個新妻子,兩人後來又生了兩個兒子和一個女兒。

貝克騎士對他所有的孩子都是一視同仁的,沒有因為有了其他孩子就對瑪莉亞不好,只是他經常不在家,沒辦法給予瑪莉亞更多的父愛。

瑪莉亞的繼母對她也不壞,在生活上也算很照顧她,不會讓瑪莉亞挨餓受凍,更不會打她罵她,就算她經常讓瑪莉亞幫忙幹家裏的活兒,幫忙照顧家裏的弟弟妹妹也屬于很正常的事,因為繼母自己也是要幹家務的,當時家裏又沒有家仆,瑪莉亞是長女,當然要幫忙分擔家務活兒。

瑪莉亞.吉列特心裏明白,作為一個繼母來說,她的繼母佩恩做得已經算很好了,就算佩恩繼母不能像一個真正的母親一樣,從心裏把她當做親生的女兒一樣疼愛,她也不會埋怨她的,因為繼母并沒有做任何對不起她的事。

只是有的時候,她看見繼母摟着弟弟妹妹表達愛意,當弟弟妹妹們做錯事了,她會直接指出他們的不對,然後溫和地批評教導他們,瑪莉亞也會在心裏深深地羨慕這一幕,她也想要母親的關懷和教導。

于是,瑪莉亞越住在家裏,心裏就越不自在,當她父親安排她過來威爾普村學廚藝的時候,她直接就答應了,并且很期待自己在威爾普村的新生活。

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