第88章 壟耕種植法
第088章 壟耕種植法
88 壟耕種植法
達倫在廚房忙着烹制食物的時候,喬裏已經帶着堂區管事召集起來的農夫們在教會公地上劃出了兩排田壟,然後他把帶來的紅薯種薯分成兩半,讓農夫們在那兩排田壟上種掉其中一半種薯。
堂區主教,艾伯特教士,堂區管事,堂區農事官,扈從們,還有許多前來幫忙的農夫都站在公地上,大家都好奇地盯着那兩條整整齊齊種着紅薯的田壟,蓋亞主教更是直接開口問:“喬裏教士,你弄的這個田壟……在上面種紅薯,收獲量真的能變得更多一點嗎?”
“呃,主教大人,其實這種方法也不是說能讓紅薯的收獲量變得更多,應該說它能讓紅薯長得更好一些。”喬裏此時正站在一片肥沃的公地上面,指着那兩條田壟,解釋道:“前幾個月,我在暖房裏也弄了兩條田壟種紅薯,等到紅薯收獲的時候,我仔細數過它的收獲量,然後就發現紅薯的收獲量其實是差不多的,一塊種薯或者一條根莖大概可以收獲5、6個紅薯,多一點的可以收獲7、8個,唯一的區別就在于它們個頭大小不一樣。”
“哦,5、6個紅薯?那已經很多了。”蓋亞主教的聲音一出,旁邊的人們也贊同也點點頭,臉上很是向往那樣多的收獲。
“主教大人,”喬裏這時候用手比劃了一個向下的手勢,說道:“因為紅薯和蘿蔔一樣都是根莖植物,它們的果實都是在泥土下面生長的,所以我想着,松軟高聳的泥土比硬邦邦的平地更方便它們把根紮進土裏生長,長出來的個頭可能會更大。而紅薯的個頭變得更大,就算收獲的數量不怎麽變化,那也算是收獲更大吧。”
聽到這句話,周圍的人立刻就興奮地笑了起來,蓋亞主教思考了一下,也贊同地笑了起來,對喬裏更是親近地說:“這個辦法,确實很不錯。”在同等的數量之下,紅薯的個頭更大,那跟收獲量更多也沒什麽區別了。
喬裏也跟着一笑,這個壟耕種植法當然不錯,畢竟這可是中國用了幾千年的耕種技術。
用這種方法種植莊稼,可以讓田壟上的成排的莊稼各自在泥土裏獲得相應且均衡的養分,茁壯成長。而且因為田壟和田壟之間有一條溝,所以農夫們站在田溝裏除草和灌溉,既不會踩壞莊稼,也能方便灌溉。除此之外,壟耕種植法還能減少地力損耗,這是因為田壟是可以重新劃分的,那原先是壟的地方可以變成溝,原先是溝的地方可以劃成壟,這就相當于輪流休耕。
因此,後世有人說,壟耕種植法和農業灌溉技術是古代最能保證農作物高産的方法,哪怕是在現代,在農業極其發達的美國、俄羅斯等國家,也依然是采用中國古代發明的壟耕種植法來種植大豆、小麥和玉米等糧食作物。
不像現在中世紀這裏,農業技術約等于無,比起中國古代人民在田地上的精細耕作更是差得遠,哪怕是在領主公地,農夫們在翻耕過公地後,也是直接把種子均勻地撒在土地上的,這種人為目測的均勻,在實際上密度并不均勻,種子們會互相争奪彼此的養分,長出來的莊稼往往是大小不一、雜亂無章的。而更糟糕的是,這種耕種方法也讓人很難給份地中間的莊稼除草或是灌溉,那莊稼産量當然是相當低的。
“對了,種紅薯還要注意一件事,不能經常給它澆水,不然它的種根會爛掉,根莖爛了就沒辦法結出果實。”喬裏說完,扭頭就對來自威爾普村的紅薯種植技術員歐文說:“歐文,你帶泰格他們幾個去堆一個土糞用小火焖燒起來,剩下的一半種,我們就把它們種在埋了土糞的田壟裏。”
“好的,喬裏老爺。”歐文點點頭,然後叫上威爾普村的四個警役和兩位農奴,匆匆離開。
一個小時之後。
歐文指揮警役們在不遠處的山坡上,把泥土、樹葉、雜草堆起來燒土糞,兩名農奴合力擡來一桶豬尿,預備等土糞燒好了再淋上去。
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“肥料還能燒出來?”農事官站在正在燃燒的土堆旁邊,疑惑地問:“喬裏教士,你是怎麽想出來的?”他管理農事這麽久,幾乎年年都要處理堂區治下各個村莊裏教會公地的農耕事務,包括但不限于翻耕公地、施畜牲肥,監督農奴運泥灰和淤泥到田地裏,
但是燒肥料?他怎麽沒聽過肥料還能燒出來?
“我也沒見過這種用泥土樹葉燒出來的肥料。”站在一邊的堂區管事也這樣說。
“關于這個,其實我也是在無意中弄出來的。”喬裏對他們說,“你們也知道,我發現紅薯的時候已經是冬天了,村子裏的泥土都凍得硬硬的,不好用來種紅薯,偏偏當時我們又很想早點驗證紅薯的收獲量是不是真的有這麽多,所以我就讓人把泥土混着樹葉一起燒了,又加了一點豬的糞尿進去淋肥……沒想到最後燒出來的是黑黑的泥土,就像男爵老爺公地裏最肥沃的泥土一樣。”
喬裏笑了笑,指着土堆說:“當時我就覺得這樣的泥土肯定很适合種莊稼,就把它全運回教堂,當成肥料一樣犁進泥土裏種紅薯,然後你們也看到了,我真的在冬天種出了新糧食和一些蔬菜。”
聽到喬裏說這句話,站在山坡周圍的人群,尤其是常年缺肥料的農夫們,他們望向冒煙土堆的眼神,就跟它現在一樣閃着火花。
如果用樹葉、幹草混着泥土就能燒出跟公地一樣肥沃的泥土,那他們的份地是不是就能多一點肥力,能多收獲一些麥子呢?
哪怕是擁有牲畜“圈養權”的蓋亞主教也不自覺心動起來,雖然自己能把絕大多數教民的畜牲圈養到教會公地裏放牧排糞,可是教會擁有的土地那麽多,那些肥料其實是遠遠不夠用的。可如果喬裏教士的這種燒肥料的方法是真的,那教會的那些土地會增産多少麥子啊?
于是,蓋亞看向喬裏的眼神就更加親近了,感慨地說:“喬裏教士,看來聖主真的很眷顧你。”
“這确實是多虧了聖主的眷顧。”喬裏點頭笑笑,又跟他們說了一些關于燒土糞的注意事項,“這種燒出來的泥土雖然很肥沃,不過它剛燒出來的時候,溫度還很熱,不能馬上使用,要晾兩天才能把它當做肥料一樣犁進份地裏。”
“唔……”主教大人想了想,也覺得有點道理,“你說的沒錯。”
“等這堆土糞可以犁進泥土裏了,歐文到時候就可以把剩下的紅薯種在裏面。”喬裏這樣說:“那樣的話,等紅薯收獲的時候,我們就可以比較一下,這個燒土糞對種植糧食到底有多大的作用。”
喬裏說完這句話之後,哈森城堡方向跑來了一名的傳令兵,他快速往山坡這邊跑過來,等他氣喘籲籲地站定後,先是衆位老爺鞠了一個躬,恭敬地對大家說:“各位老爺,午宴已經準備好了。”
“好,我知道了。”蓋亞主教對傳令兵這樣說,回過頭對喬裏說:“喬裏教士,今天早上真是辛苦你了,我看時間也差不多了,我們回去進餐吧。”
“蒙聖主的眷顧,這都是我應該做的。”喬裏誠懇地說:“而且不止我一個,大家也很辛苦。”
“是啊,大家都辛苦了。”蓋亞主教也很明白這個時候應該做些什麽來收攏人心,“喬裏教士,你放心,既然你的随員們暫時要在這裏看着燒土糞,我會吩咐城堡那邊安排人手過來給你的随員們送午餐。”随後他看着被召集過來的堂區農夫,對他們說:“你們也有份,待會兒一人可以領一碗豆子和一碗燕麥粥。”
本地的農夫們聽到主教大人的這句話,臉上頓時就眉開眼笑起來,個個心裏都開心得不行。
他們今年照樣還是半饑半飽地度過了一個冬天,現在又正值最重要的春耕時期,這正是是身體最應該進食補充力氣的時候,大夥兒在這個時候能得到主教大人免費請客的食物,這當然是一件值得開心的事情。
十幾分鐘後,蓋亞主教,喬裏和艾伯特兩位教士,以及過來觀看紅薯種植的管事、農事官、扈從等人紛紛離開了紅薯種植試驗田。
而來自威爾普村的技術員歐文,警役們和農奴們則在山坡上又堆了兩個土堆燒土糞,其他農夫們的目光也緊緊地跟随着他們,盡量努力把他們燒土糞的每一個步驟都記在腦海裏。
不久之後,兩位衛兵牽着一輛牛車給他們送來了今天的午餐。
作為技術員的歐文分到了最好的一份食物,裏面包括一碗燕麥粥、一碗煎魚,兩顆水煮蛋,還有三塊白面包。
來自威爾普村的四位警役分到的食物就次一級,裏面包括一人一碗燕麥粥,一碗豆子和兩顆雞蛋。
堂區本地的農夫們和威爾普村的農奴一樣,分到的是一碗蠶豆和一碗燕麥粥。
本地的農夫們跟威爾普村的人不一樣,他們分到食物後,并沒有直接蹲在原地享用,而是小心翼翼地把兩碗裝得滿滿的食物帶回家,和家人們一起分享它的美味。
……
堂區近郊,偏西的某間木屋內。
布萊德爾放下手中的木碗,用手指把沾到嘴角的燕麥粥刮到嘴裏吃幹淨,臉上難得浮現出一絲笑容。
哈,真不愧是主教老爺請客的食物,兩碗都是加了鹽、加了油的美味,把它們倒進自家稀薄的粥水中,大家木碗裏的食物就稠了很多,也多了幾分鹹味。
布萊德爾對坐在一邊的長子說:“艾克,時間不多了,你快點吃,吃完你就去畜牲棚拿一捆幹草到份地,我現在就去林地撿一筐樹葉過去,我們要趕緊把泥土堆好,燒一點肥料出來犁進份地裏。”
艾克在吃飯的時候,就已經聽自己的父親說過教士老爺燒土糞,然後在冬天種出植物的事了,可即便是這樣,他還是忍不住問道:“父親,我們真的要燒嗎?這樣的肥料真的有用嗎?萬一沒用,還把麥子種壞了怎麽辦?”
“哈,如果是別的老爺說肥料可以燒出來,那我肯定再看看的……”布萊德爾神情嚴肅地說:“但是這次不一樣,說出這個辦法的人是自由民出身的喬裏教士,是那個發現新糧食,想出了盤火炕的喬裏教士!”
“那你真的相信他?”
布萊德爾伸手敲了長子一記腦袋,“怎麽不相信?喬裏老爺能從一名自由民變成一位教士老爺,那他肯定是受到聖主眷顧的,最重要的是,要是他弄出來的東西不好,那堂區的老爺們又怎麽可能會同意他加入教會?”