第57章 買莊子

第57章 買莊子

這回管鋪子并非把鋪子給兩人, 而是替國公府管公中的賬。

還有一個多月就過年了，年前得盤點一次，下面人是好是壞, 有沒有做錯事的，該賞的賞該罰的罰。

做錯事還不知悔改的，就打發到莊子去。

年前沈氏雜事纏身，正好這回姐妹倆和趙簡袁談成了生意，做得還有板有眼的, 就讓兩人一人管兩個鋪子, 幫她分擔分擔。

沈氏年紀也不小了, 管這些事管了十幾年, 說實話, 早就夠了。等明年許靜姝進門, 大大小小的事都要交給她, 沈氏想歇歇了。

正巧燕明月也正和沈氏學着管家, 沈氏略微想了想, 便讓明荞和明月一道, 美其名曰為幫扶。燕明月自己也知道, 明荞懂得多，母親是不想她不好做, 所以才讓妹妹幫着她。

燕明月很是樂意，但燕明玉不幹了。

燕明玉一直和妹妹一塊兒的, 沒想到自己的妹妹還能跑到燕明月那兒去了, 她想和沈氏争辯一二，又怕被母親說以後嫁人妹妹還能跟着一同去嗎, 就只能自己來了。

不過鋪子年前盤點也有好處就是了, 還有一個多月的時間, 燕明玉不急。

只要趕在臘月二十五前把賬對了就行，燕明玉一點都不急。

姐妹倆性子不同，可以說是南轅北轍，燕明玉可以拖到最後一日去，但燕明荞想着早點做完就不用惦記這件事了，所以初八下午一放假，就讓林棗去月明軒問三姐姐，明日可否有空去鋪子。

燕明月有時間，兩人便約定好第二日同去。

林棗剛走，燕明茹便過來了，她身後跟着兩個丫鬟，沒跟着進屋，就守在院子裏。

看着像是有話要說。

燕明月看這陣仗，揮了揮手，屋裏丫鬟便低着頭出去了。

燕明茹掃了眼屋子，和以前沒什麽不同。她今年九歲了，明年就能像燕明月一樣自己住一個院子了。在她心裏，三姐姐一直都是直性子，還有點蠢，總是惹母親、二姐姐不痛快，看着全是心眼，可是很少能從正院讨到好處。

好像有近半年來三姐姐都沒被罰，錦華苑也很消停。

最近兩個月還能常常看見三姐姐去正院。

是從什麽時候起她和正院的關系這麽親近了，母親會帶着她學管家理賬，三姐姐偶爾還會在正院留飯。

五妹妹常戴的那個手籠，燕明茹看過燕明月做的，做了有七八日呢。

雪白的皮子，配的是藍色綢緞，都是好料子。

上面繡技精湛，的确是用心做的，送人都是送好東西的。

燕明茹倒不是嫉妒燕明月送東西給五妹妹，就是覺得三姐變了許多呢。

知道讨好母親了，也知道讨好五妹妹，性子和從前一點都不一樣了。

其實，燕明茹還是喜歡從前的三姐姐，“聽說三姐要和五妹妹去管鋪子了，五妹妹可真厲害，祖母都一直誇她。”

這是燕明月以前常說的話，只是沒燕明茹這般委婉罷了。

會說燕明荞慣會讨好人，年紀不大心眼倒不少，從梧桐苑住的時候不顯山不露水，平平無奇的，到了正院就又會讀書又會哄祖母、母親高興了。

說沒心眼誰信啊。

都是燕明月說過的話，現在從燕明茹口中聽到，卻覺得無比刺耳。

原來她以前這麽酸這麽讨人厭啊。

燕明月道：“五妹妹是厲害。”

五妹妹和二姐姐談生意的事她起初不知道，不過應該母親是告訴祖母了，祖母本來就高興，加上玉芳齋生意好，就一直說兩個孫女聰慧，母親教導有方。

然後整個國公府就都知道了。

燕明月從前覺得燕明茹膽小怕事，性子也不好，其實一點都不，這個人還挺有小聰明的。

“五妹妹自然聰明厲害了，這回有她幫忙，正好省着我一人獨木難支了。”燕明月得意笑了笑，“哎，母親竟然向着我，二姐姐還想和我搶人呢。”

燕明茹幹巴巴問道：“……幫什麽忙啊？”

燕明月道：“你不知道啊，這不是快過年了嘛，母親忙着府裏的事，就讓我們三個幫着管鋪子。我和五妹妹一道，五妹妹懂得多，我這兒倒是省心啦。”

其實燕明月的性子和從前也差不多，就是知道誰對她好誰對她不好了。

燕明茹幹笑兩聲，“……這樣啊。”

燕明月點了點頭，“對啊，你別急，等你年歲大一些，母親也會教你理賬了。”

燕明茹一點都不高興，五妹妹才七歲就學這些，她都九歲了，她明明比五妹妹大兩歲。

五妹妹如今是嫡女，比不得，以前燕明月蠢，現在不了，她自然着急。

燕明茹：“三姐姐說的是，我是不急的，慢慢等着就是了，萬事有母親安排。”

可真能裝。

燕明月懶得搭理燕明茹了，“四妹妹，我還要準備明兒去鋪子裏穿的的衣裳，若是沒事兒……”

燕明茹識趣地告辭了，燕明月嘆了口氣，她發現四妹妹和以前的她沒什麽區別嘛，不過她已經醒悟變好了，四妹妹愛如何便如何吧。

算計她的人，她可不是大慈大悲的人，燕明茹趕緊摔兩個跟頭，摔疼了就長記性了。

燕明月也沒說謊，她真得準備明兒出門的東西，除了衣裳還有路上吃的東西。五妹妹挺喜歡吃好吃的東西的，就帶一點吃食在馬車上吃好了。

*

次日一早，燕明荞吃過早飯，和沈氏說了要出門，就去月明軒找三姐姐了。

沈氏特地囑咐了兩句，就是怕姐妹倆還有嫌隙，“明月以前不懂事，如今不一樣了，現在知書達理。你們姐妹幾個，以後要相互照拂。”

這等日後就知道了，還是親人間能幫的多，等以後嫁人了，姐妹間往來照顧的多。

國公府的姑娘，明靜嫁人，回娘家少些，以前和明荞明月關系一般，現在和明玉關系也平平。四姑娘燕明茹不太愛說話，六姑娘還有七姑娘年紀還小呢，且再看看吧。

若是實在相處不來，沈氏也不強求。

沈氏覺着，這些庶女也是蠢，若是她，這樣的出身，會好好巴着嫡姐們，就算不是真心，作秀也作出幾分樣子來。

至少給外人看得是這樣的。

燕明荞重重地點了頭，“母親，我知道的。”

三姐姐還送過她手籠襪子，從前的事她都不記得了。

燕明月也收拾好了，兩人坐馬車出門，鋪子離國公府還挺近的，路上也就花費小半個時辰。

剛上馬車，燕明月就把食盒拿出來，“看喜歡吃不。”

燕明荞愣了片刻，她打開食盒看了眼，裏面還有熱氣，估計是算着時辰做的。形狀很好看，是長條柳葉形狀的鍋貼，前後都沒包嚴實，一整個大蝦仁兒從後面鑽出來，這麽長的皮，竟然裝不下這麽紅彤彤的大蝦仁兒。

聞着也香。

燕明荞出來之前吃了早飯了，但現在覺得自己還沒吃飽，還能再吃幾個。

她仰着頭問：“三姐姐你吃了嗎？”

燕明月想着，五妹妹竟然還管她吃沒吃，可真乖，“放心吧，我吃過了，也是這個，你吃吧。”

她院子有小廚房，每個小廚房其實都有幾道拿手菜，她院子裏的廚娘做蝦仁兒鍋貼就很好吃。

燕明荞一連吃了三個，這個吃起來香香的，裏面還有尖椒碎，帶着些許的辣味，皮特別酥脆，蝦仁不知道為什麽是彈牙的，怎麽能做的這麽好吃的。

就是吃過早飯了，燕明荞最多吃三個。

可以等看賬本餓了之後再吃。

燕明月覺得妹妹吃東西的樣子還挺可愛的，“以後要是想吃，就來月明軒。”

她不得不承認，五妹妹很讨喜，明芸和她是一個小娘生的，不過沒有五妹妹性子活潑，若是她的親妹妹就好了。

她現在長大了，懂得也多了，其實活潑聰明不難得，但還能沉穩懂事，這才最難得。

到了鋪子，姐妹倆就開始幹活了，查一年的賬，挑幾個鋪子裏的夥計問話，再和掌櫃的交談一番。

兩人去的第一間鋪子是賣胭脂水粉的，每月能賺三百多兩銀子，如果不和玉芳齋比，生意還算不錯的。

國公府上的主子丫鬟都有胭脂水粉的定例，就是從這個鋪子拿的。

一年的賬不好查，燕明月看前半年，燕明荞看後半年，這樣還快一點。

查了将近一天，賬目倒是沒什麽問題，不過兩人從掌櫃口中得知，鋪子裏有個夥計，曾偷過兩次東西，這人還有點關系在，是燕國公身邊得用小厮的妹子。

掌櫃的訓斥過幾次，但礙着這層關系，也不好說什麽。

燕明荞沒想到還有這層關系在。

父親身邊的小厮很得臉的，估計是把親妹妹安排到鋪子裏，這邊活輕巧。這間鋪子生意好，在這兒幹活有月錢拿，怎麽看都是好去處。

可是偷東西就是犯錯了，哪怕就是個最便宜的口脂也不該拿。

事不過三，況且已經給過兩次機會了。

燕明荞看掌櫃的一臉為難，她想了想，好奇問道：“真的是兩次？”

掌櫃的幹笑兩聲，“怎麽着也算是公爺身邊的人，我這兒不好弄得太難看。”

那就不是兩次了，一次可以給機會悔過，但一直屢教不改，就不能放任不管了。

燕明荞對燕明月說道：“三姐姐，這事兒咱得管呀，這也算偷咱們的東西。”

燕明月有些為難，“可她哥哥是父親身邊的人，咱們這樣不太好吧。”

燕國公身邊的小厮，在府裏說話很管用的。

會不會惹父親不高興。

燕明荞道：“有什麽不好的，咱們可是父親的女兒，她若是好好幹活，自然不管她。可又不是她的國公府，咱們都不能來随随便便拿鋪子的東西。”

這話沒錯，國公府的鋪子也要記賬，她們也不能随便拿的。

确實是這個道理。

兩人讓掌櫃的把這人叫過來，很快，這位得用小厮的妹妹就過來了，比府裏丫鬟衣着好些，看着年歲也不大，十五六的樣子。燕明荞沒廢話，直接道：“你偷過鋪子的東西，證據确鑿，趕緊收拾東西，先回國公府吧，後頭怎麽處置看夫人的。”

燕明月扭頭看了眼妹妹，眨眨眼睛，這就行了？

燕明荞也眨眨眼睛，不然呢，難道還要跟她道個歉，好好周旋？

她是做了錯事，又不是求着她來鋪子幹活，有什麽說不得的。

小姑娘看了看掌櫃的，又看了看燕明月燕明荞，“三姑娘五姑娘，我已經悔過了，求二位姑娘再給我一次機會！”

燕明荞坐得端正，她對掌櫃的道：“鋪子裏有這種事，你該早告訴母親的，你不想添亂，殊不知這才是添亂。”

燕明月看起來更不好惹，她愛冷着臉，這樣看着還是燕明荞好說話些。

燕明月道：“我妹妹說的沒錯，偷竊可不是小事，若非你兄長在父親身邊辦事，早該送你去見官了。”

夥計這回更不敢開口了，她面色慘白，耷拉着腦袋回了國公府，至于後面是送去莊子還是幹粗活，燕明荞就不知道了。

這事解決之後，一直待到傍晚，兩人才忙活完。

第二間鋪子還得一陣再去，只能等下次放假再說了。

明兒燕明荞想留家裏看看書，她這個月已經請了好幾次假了，傅先生雖說下課的時候補齊就好，別因為貪玩耽誤功課，她也都補齊了，但出去就吃吃喝喝，燕明荞就心虛。

也該拿一整日出來看書了。

燕明月覺得自己也該看看書，向五妹妹學習，至少多學些東西。她不比五妹妹聰慧，沒有二姐姐出身好，是該自己加把勁。

若是燕明玉知道燕明月這麽想，心裏會欣慰些。都是十幾歲的小姑娘，整天算計來算計去做什麽，不嫌累得慌嗎。

燕明玉不和兩個妹妹比，她不急着看鋪子，她在看楚堪疑給她寫的回信。

信上說，他臘月底能回盛京。

越朝的大将軍，曾為國家立下過汗馬功勞，如今也能顧着自己的小家，過年回來幾日。

信上還說，楚铮不聽話就訓，不必顧及太多。

說楚铮性子直，但沒什麽壞心。

這話燕明玉是認同的，自從他乖乖去書院上課，來國公府的次數就少了許多。不過倒是常往書院送東西，吃的用的，還有些該他母親準備、鎮北侯府管事顧不上的，都是燕明玉讓流霜收拾的。

對楚铮，燕明玉也挺盡心的，畢竟楚堪疑給她的銀子多，那些聘禮，足夠鎮北侯府請多少個丫鬟照顧楚铮了。

送過來的除了一封信，還有一些皮子一匣子寶石。羊皮牛皮狐貍皮，前兩樣可以做幾雙靴子，冬日裏穿着暖和。狐貍皮能做冬衣，楚堪疑送回來的多，足夠做一個大氅了。

寶石不知道哪兒來的，燕明荞倒是知道，西北一帶多礦山，生産玉石和寶石，肯定是未來姐夫看見了，就給帶回來了。

楚堪疑說臘月底回來，燕明玉帶着兩分期許，這回不單單為了這些東西。

她能自己賺錢，不是靠鎮北侯府圈養的鳥雀，雖然她不求上進，可這是按自己的心意活，并非別人逼着她這樣。

楚堪疑這個人說實話有些無趣，從信上就能看出來，也不是會說花言巧語的人，不過這樣的人靠譜呀，就……哪怕他不在盛京，讓她一個人去守着侯府，也不覺得害怕。

燕明玉覺得，她現在算不上喜歡楚堪疑，但對楚堪疑還是有好感的。

楚铮成了加分項。

燕明玉往榻上一靠，這個位置正好能看見窗外，她窗外正對着一棵銀杏樹。這個時節自然沒什麽葉子了，不過心情好的時候，看光禿禿的樹也很好看。

沒什麽太陽，天有些冷，這個天氣适合吃點熱乎的東西。

燕明玉喊了一聲流露，“你去看看五妹妹回來了沒有，若是回來了，問問她要不要過來吃米粉。”

那種酸酸辣辣的米粉，大骨湯煮的，放很多豆芽和配菜，還有魚丸蝦丸，不知道燕明荞會不會過來吃。

*

燕明荞從水粉鋪子回來之後就看書了，沒想到二姐姐會來問她，她眼睛一亮，說道：“流露姑娘回去告訴二姐姐吧，我收拾一下就過去。”

真好，又要去吃好吃的了！

自從老夫人和老國公回來之後，姐妹倆都是一個去壽安堂一個留正院，很少一塊兒吃飯。

要說和誰吃飯最自在，當然是和二姐姐了，在玉明軒想怎麽坐怎麽坐，可以大口吃，也可以小口吃，吃多飽都無所謂。

不必顧及着吃飯只吃七分飽，還要注意儀态。

燕明荞在屋裏轉了一圈，給二姐姐拿了點心和果子，這就去玉明軒了。

玉明軒離正院不遠，院子帶個前院，有三間正屋，兩邊各兩間廂房，後頭帶個小花園。

小廚房在廂房那邊，房門口還有兩棵銀杏樹。院子後頭燕明荞也見過，春天最好看，有好幾棵玉蘭樹，雪白雪白的，風吹過的時候，像一群振翅欲飛的白鴿。

燕明荞進屋不用通傳，她從棉簾子後頭探出頭來，“二姐姐，我來啦！”

燕明玉對着妹妹招招手，“飯還得等一會兒呢，米粉要現做，先過來吃點別的。”

燕明荞進院子的時候的确沒聞到飯香，感情還在現做呢。

小幾上擺着金黃色的吃食，看着是肉，就是不知道是什麽肉。

“二姐姐，這是啥？”

燕明玉笑着道：“先吃這個，米粉在做呢，不知道好不好吃，這個我嘗過了，是好吃，就是些炸過的雞肉塊。”

米粉是廚娘第一次做，燕明玉也不知道怎麽把大米做成粉條狀，還能筋道彈牙好吃，就只說了個模糊的樣子，能不能做出來還不知道呢。

實在不行，只能吃面條了。

燕明荞看姐姐直接用手拿着吃，自己也就用手拿着，她啃了一口，嘎吱吃了一口碎渣，好香呀，一口油潤的香氣席卷而已。

面衣有鹹味兒，但更多的是香料味，燕明荞本來就喜歡吃雞肉，無論是小雞炖蘑菇還是燒雞，只要是肉都好吃。

炸雞和炖雞燒雞還不一樣，這裏面汁水充盈，因為雞肉汁水多，所以盡管是油炸的，吃着也不覺得膩。

燕明玉把辣椒面往妹妹面前推了推，“蘸辣椒面味道還不一樣，不過太辣了，你少蘸點。”

燕明荞又試了試蘸辣椒粉的，沒想到更好吃了！

怎麽二姐姐這兒都是好吃的。

炸雞翅炸雞腿炸雞肉，一大盤擺在面前，可以敞開肚子吃，燕明荞啃完雞腿啃雞翅，這個炸的就連雞脖子都特別酥脆，吃得手指上全是油。

而且外面的面衣是一片一片的，就像魚鱗一樣，裏面肉也好吃，哪兒都好吃。

吃到一半，流霜進來，“姑娘，廚房那邊說米粉做好了，要現在端進來嗎？”

燕明玉深吸一口氣，“快端進來吧。”

丫鬟端進來兩個比臉還大的碗，燕明荞這回聞道香味了。

骨湯摻雜着辣椒油和花椒油，嗆鼻的辛辣味。

兩人也沒去飯桌上吃，就對着坐在小幾旁，青花瓷的大碗，上面是一層滿滿的看不出原來是啥的料。

燕明荞把視線放到一樣菜上，燕明玉就能說是什麽，“豆皮絲。”

燕明荞看向哪一樣，燕明玉就能說道：“加了蝦肉的魚丸，牛肉丸，火腿絲，溏心蛋。”

溏心蛋是什麽，怎麽還沒熟透，可軟軟的。

燕明荞沒有廢話，直接吃了一大口，這還沒吃到米粉，她覺得不太夠味，就加了一大勺辣椒油，想了想，又加了一勺。

“二姐姐，這個好吃！”

燕明玉嘗了嘗，味道沒有以前吃的好，米粉不夠彈牙，不過勝在湯汁濃稠，辣椒夠味，配菜好吃。

“可以讓廚娘再試試，米粉更彈一點就好了，到時候讓母親祖母也嘗嘗。”燕明玉現在也會惦記沈氏她們，多撿了一條命，還多了關心她的家人。

燕明荞覺得這樣已經很好吃了，都是長長的細條，就是和面條的口感不一樣，米粉米粉，大米還能做成這樣的吃食。

燕明玉對吃得研究頗深，“大米還能做腸粉，做米花糖，等以後做好了叫你過來吃。”

燕明荞吃了幾口米粉之後渾身都暖和了，米粉吃完她又把骨頭湯喝了，正是長身體的時候，吃完她又啃了一個雞翅。

她吃了一頭汗，身上暖和得很。

“二姐姐，這些可真好吃。”燕明荞覺得這些也能去開鋪子，不過現在有玉芳齋、春餅鋪子要忙，而且她也不想一直走開鋪子找人合夥這條路子。

她現在閉着眼睛都知道怎麽開鋪子開分店了。

一直這樣，燕明荞就覺得自己都在做同一件事，然後又重複了好多遍。雖然賺了錢，可是好像沒什麽用。

母親說趙老板還做茶葉糧食生意，燕明荞對這些也很感興趣。

南來北往，水陸商運，她要學的東西還多着呢。

轉眼到了十一月月底，玉芳齋也準備開業了，劉掌櫃寫了信回來，說是下月月初能準備開業。

盛京這邊的鋪子劉掌櫃管不了了，是新帶的掌櫃理事，學得快，倒也不用兩人操心。

燕明荞等着下次放假把另一間鋪子的賬和三姐姐看完，再挑半日看看莊子，林香已經看了好幾個了，她看了覺得合适就能定下來啦。

燕明荞覺得她今年不僅長高了，還懂得多了。

她想今年給母親二姐姐她們準備禮物，除夕的禮物。

母親對她好好呀，她想給母親買好看的首飾，不能總讓母親給她買。還有二姐姐，總給她好吃的，《詩經》中有句詩叫“投我以木桃報之以瓊瑤，匪報也，永以為好也”，現在正好能用上了。

時間過得也快，下旬的時候燕明荞和燕明月把另一間鋪子的賬理了，花了一日時間，兩人不免親近幾分。

第二日她帶着林香，又從母親那兒請了寧湘姑姑來，一塊去看莊子。

畢竟她年紀小，萬一談價錢的時候被騙了怎麽辦。

還是寧湘姑姑跟着的好。

林香一共看了四處莊子，一日還看不完，再來得等月底放假再看一次。

看第一處的時候燕明荞還挺興奮的，但到第二個的時候，燕明荞就被馬車晃得全無性質。

什麽溫泉什麽暖棚，哪兒都沒有正院的小屋小床舒服。

等月底燕明荞又看了兩處，最終定下了十日前看過的那個，二百六十畝，帶個溫泉，要價六千六百兩，還能給燕明荞剩下兩千多兩銀子。

正好準備過年給母親她們的禮物。

這個莊子在城東，冬日可以來泡溫泉，莊戶有三十多戶，寧湘幫忙看着，還算老實本分。

燕明荞打算帶着下個月去莊子住兩天。

泡泡溫泉去。