第21章 藥膳排骨湯
藥膳排骨湯
仕女屏風後面的幽影明顯晃動一瞬,手肘碰觸屏風發出嘎吱的聲響。
“三郎,你怎麽來了?”許婉望着那道身影摸索着走上前,心中不免擔心那女将軍是否懷疑他。
沈辭玉從懷裏摸索出一張,疊得皺成了一團泛黃的契紙,雙眼無神地遞向前方。
李二甫一瞧見那契紙忽而變了臉色,飛撲過來伸手便要搶奪過來,卻被許婉快一步拿在了手裏,仔細翻看一陣,由于認不出紙上的古體書法字體,便聽着直播間網友确認無疑,這才遞給柳娘。
柳娘不識得大字,取了朱砂畫押按了手印,卻被契紙上的五十兩銀子吓得哆嗦一下,身子癱軟無力直直向後仰去。
許婉見勢急忙上前扶住她道:“柳娘,別怕,你看這是什麽?!”
柳娘疑惑擡眸,只見許婉從懷裏掏出一支紅寶石珠釵,捏在手裏轉了轉,沒想到大婚那日發上唯一的發釵,本是洞房之夜防反派沈辭玉之用,如今倒是派上了用場。
自從替嫁來這秀水村,與主母失去了聯絡,也不知阿爹的屍體有沒有從亂葬崗挖出來,是否得以厚葬?
她毫無猶豫地把珠釵扔給了李二,然後當着縣令以及衆鄉親的面兒拱手道:“這下人錢兩清,還請各位父老鄉親做個見證!”
她從柳娘手裏接過身契,當着衆人的面一把撕個粉碎,大聲宣告道:“以後,柳娘便是自由身了!”
柳娘青蔥的眼角擠滿淚水,激動地淌下兩行熱淚,彎着幹裂的唇角,使勁兒搖着她的胳膊詢問道:“快告訴我,我這不是在做夢!”
“當然了!”許婉握住那雙因激動而顫抖的長了繭的手,忍不住也流出眼淚,為她重獲新生而開心。
“這,這錢算我借你的,我沒什麽本事,但是我會慢慢還!”柳娘想到那五十兩銀子,面露擔憂之色,她平日裏賣些花兒賺幾個銅錢,維持生計已是勉強。
許婉拍了拍她單薄的肩膀道:“好啊,我這擺攤正好缺個打雜的,你沒事的話可以一起來幫忙,算你入股賺了錢給你分成,慢慢還上就好了!”
這話聽得柳娘心中一暖,濕潤的眼眶發紅,朝着她重重點了點頭。
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幾人離開的時候,屏風背後的身影一頓,露出半張臉,凝望着那道白色身影逐漸遠去,微風吹亂了她的額發,沙子進了眼底餘了一片冰涼。
回家途中路過集市,天色将晚熱鬧的人煙逐漸散去。
為着今日高興,許婉狠狠心花了一百二十文買了三斤排骨,給娘、小妹和三郎一人吃上一斤,好好補一補!又在隔壁菜攤與小販讨價還價,花了十文錢買了兩根粗壯帶泥的麻杆山藥、頂着綠嫩嫩纓子的大白蘿蔔,今晚煲一道全家可以食用的藥膳排骨湯。
三人兩大一小行過崎岖山路,慢悠悠走在鄉間小路上,許婉背着行囊突然側眸,問向一旁背着背簍撐傘拄拐走路的沈辭玉:“你是如何得來的?”
沈辭玉睜着覆纏着白綢的雙眸,放緩了步子微微側頭道:“你說的可是那身契?”
許婉點點頭道:“是的。”
“哦!”棕木拐杖磨圓的底端擲地有聲,垂在額角的兩縷碎發撩在俊俏的小臉上,綁在腦後的白色絲帶裹在三千墨華中随風飄舞,“李二的娘是個老實人,我原想着那身契若是忘了,能盡快送去以免耽擱了時辰,沒想到李二那厮慣是個無賴,恰巧歪打正着解了燃眉之急。”
他的語氣風輕雲淡,完全不似擔憂許婉那般急切,那時他着急尋了這身契,也早便料到那潑皮定會耍些無賴,這才連說帶唬,說這李二若是不給身契,便要進那陰濕蛇鼠大牢,這才勸動李二的娘親,交出了柳娘的身契。
回到家時已臨近昏時了,夕陽西下隐在連綿的群山裏,橘黃色的晚霞染紅了泛白的天邊,餘下淡淡的紅暈。
還沒進門,許婉便遠遠瞧見娘坐在八仙桌前,手裏握着只拳頭大小圓滾滾的橙黃橙子,慈祥的目光隐在灰白的發髻間,待瞧見三人便站起身來,上前迎接接過背簍行囊道:“三郎,婉娘,小妹你們可終于回來了!”
聽聞了今日公堂發生的一切,李氏只覺得心中一陣後怕,出乎意料地沒有責備,只是輕輕點了好頭,轉身從廚房拿出一半圓竹篾淺筐,指着裏面的五顆紅裏透着瑩亮的雞蛋,蒼老的臉上笑起來的時候,堆滿了歲月的褶子:“婉娘,你且瞧,那前兩日買的母雞下了蛋。”
随着李氏佝偻的身軀不穩,躺在裏面的圓滾滾的雞蛋,來回慵懶地晃動一陣,顆顆個大飽滿,沿着傾斜的竹篾淺筐滾來滾去。
許婉喜出望外,連忙接了過去,來到小廚房洗手準備開始做炊飯。
小妹累了一天半躺在搖椅上,流着口水呼呼大睡,沈辭玉從懷裏掏出一大堆銅板,嘩啦啦倒在八仙桌上,仔細數着今日的收支。
今日共計賣了一百只包子,六十碟紫蘇香辣田螺,每個包子賺一文錢共賺一百文,紫蘇田螺皆是河邊免費獲得,暫時不計入調料等費用,每碟賣三文錢,共計賺得一百八十文,另外又花了一百三十文買了排骨蘿蔔山藥,今日共計淨利潤一百五十文。
攤子租費統共花了二兩銀子,這賺得錢還不夠租費的零頭,不過總算是賺錢了,而且今日能吃上香噴噴鮮嫩嫩的排骨了。
沈辭玉把數目報給許婉,然後順着她的意思把錢交給了李氏保管。
許婉把橙子放在案板上,伸手打開直播間,把關了許久的網友再次放出來:“寶子們好呀,今日我要做三道菜:藥膳排骨湯、醋熘白菜和蟹釀橙!”
晚飯時間到了,直播間聞風呼啦啦擠了一堆人,叽叽喳喳吵個不停:
【哇塞,今日可以飽飽眼福了!】
【一次做這麽多能做好嗎?】
【不就是排骨湯和白菜螃蟹嗎?整的誰沒吃過一樣!】
【話說,小瞎子呢,怎麽沒看到他呢?】
……
許婉調轉鏡頭,悄悄指指在一旁彎腰低頭摸索着壘雞窩的沈辭玉,無奈地搖頭笑了笑,翻身進了系統,查看積分上漲到了16000,打開藥膳食譜用1500積分換了三味藥材種子:黨參、蟲草花以及枸杞,進入藥田把這幾味藥材種在了裏面。
網友們的目光紛紛被認真幹活的沈辭玉吸引了去,只見他神情認真地繃着一張俊臉,手裏抱着半個瓜果大小的青色石塊,摸索一番按照各石塊的特點,從下往上一層層壘得嚴嚴實實。
【啊啊啊啊啊,幹活兒的男人最帥了!】
【為什麽連壘個雞窩也能這麽好看!】
【就是說,破碎感絕了,好想去保護他耶!】
……
許婉擡起大刀,把肋條分明肉厚的排骨剁成小塊,随手扔進水中泡洗幹淨,此時瓷盆裏的螃蟹揮舞着兇猛的鉗子,從裏面橫着八條腿淩空翻了出來,還不待落在案板上便被一雙纖纖玉手從背後抓住。
她取了把鬃毛小刷子,把螃蟹仔細刷洗幹淨裝盤,切了兩三姜片倒入些許黃酒,放入蒸籠裏蒸個半盞茶左右,取出蒸好的螃蟹剔肉挖出蟹黃,把切了四分之一角的橙子,挖了清甜解膩的果肉,混合黃亮亮的蟹黃蟹肉,從竹篾裏取一顆雞蛋磕入,加入冰糖少量的鹽一齊攪拌均勻,倒入挖空的橙子裏,最後蓋上橙蓋兒放入蒸籠。
打開木質鍋蓋,在鐵鍋中的開水中放入泡好的排骨,仔細漂去上層的浮末,去除裏面的血水,撈出重新燒開水煮沸,把抄過水的排骨倒進去,加入小半勺食鹽。
接着把洗好的能掐出水的白嫩蘿蔔,連同新鮮的帶着泥土芳香的山藥,噠噠噠利落地剁成小段,用雙手捧着扔進鍋裏。
這時她約莫着藥田裏的黨參、枸杞和蟲草花也差不多成熟了,再次翻身進入系統,瞧着晾曬風幹好的幾味藥材,直呼貼心。
接着取了藥材扔進鍋裏,在上面坐上放了橙子的蒸籠,把剩下的四個雞蛋放進鍋裏,布在橙子四周,炖煮蒸個約莫一個時辰左右。
等待的功夫,她忍不住低眸朝着沈辭玉瞧去,他半蹲在地上,壘了一半的雞窩整齊精巧,只覺得此人不僅乖巧懂事腦子好使,還極有有眼力見兒,沒等開口問詢便早早做好了準備,甚至提前備了驚喜等你。
望着那道流出些許密汗的白玉般的身影,許婉忍不住啧了一聲,這真的很難不心動。
“三郎,累不累?”她關切地朝他詢問一聲。