第37章 ☆37.無辜卷進
無辜卷進
雲玖在這家小飯館中一呆就呆了兩個月，生活和福利院相比也沒好到哪裏去。
早上她早早起來做準備開業前的工作，到了晚上十二點多關門，收拾衛生就要忙乎到後半夜，每天睡眠時間不過四，五個小時，還是在睡眠質量極好的情況下，秒睡才能達到的标準。
唯一能比從前好的地方大概也就是不用再挨打，沒有人對她惡語相向，這兩個優點了。
盡管如此，她對外界還是有很強的排斥感，努力的克制自己對食物的渴望，心裏的話幾乎不會對任何人講，每天活的更像是個沒有感情的機器。
在後廚中，她是個不會說話的小尾巴，默默的做事，瞪着一雙圓圓的大眼睛注視着世間的人情冷暖。
後廚的廚師長是個脾氣很大的人，無論是誰做錯了事情都會大聲的呵斥，雲玖長相甜美也無例外，不會因為你小就溫柔以待，反而更加嚴厲。
每每這個時候，雲玖都不言不語的任他咒罵，無論那話有多難聽，等他罵爽了，雲玖會乖乖地接上一句。
“明白了，下次不會再犯。”
之後同樣的錯誤，雲玖再也沒有觸犯過一星半點。
廚師長對雲玖的态度是相當滿意，聽話還記事兒，不用讓人操心，至于後廚的學徒盧高就不一樣了。
同樣都是從什麽不會開始的，盧高好像天生逆反心理，廚師長越是教訓他不要這樣做，他偏偏和廚師長對着幹，什麽都故意反着來。
他又因為刀工練得不好被訓斥，廚師長罰他下班後多練刀工兩小時，盧高表面上答應，實際趁着廚師長走了，刀扔一邊，偷懶去了。
雲玖路過後廚，瞥了偷偷抽煙的盧高一眼，徑直的走了出去倒垃圾，回來的時候，正要上樓，被盧高擋住了。
“讓開!”雲玖皺眉。
“小九妹妹，哥跟你說，你……”盧高擔心雲玖會亂說話，想跟她好好商量商量，卻沒想到，雲玖冷漠的瞪了他一眼。
Advertisement
“不說，讓開。”
盧高一愣，讪讪的收回手， “行，只要你不亂說話，哥哥也不找你麻煩，上去吧!”
雲玖之後撞上過好幾次，都因為她無所作為的态度，讓盧高完全忽視了她的存在。
這天，廚師長又在指着盧高的鼻子破口大罵。
“你看看，你做的這是個什麽東西能給客人吃嗎這就是你弄出來的就這程度可別跟別人說是老子教你的手藝，這東西拿給畜生都不吃!”
“讓你做什麽都做不好，跟給廢物沒什麽兩樣!刀工刀工不行，火候火候不行，做個涼拌菜都做的跟個玩兒似的，豬食做的都比你的好，你能把鹽和糖弄混了，你他媽的腦袋是長在屁股裏嗎!”
“還有……”
“……”
廚師長當衆教訓盧高整整兩個小時，學徒算上盧高一共五個人，話太難聽了，其他四人都低着頭，不敢吱聲。
這麽當衆落盧高的面子，讓他很難堪，惱羞成怒，嘴硬的給自己辯解: “還不是因為前面催的太急了，不然我也不會把鹽當成糖放了那麽多!”
“這是理由嗎!老子說了多少遍，作為廚師，你要做到閉着眼睛都能做到随時随地拿到自己想要的調料，是你做不到，還在找什麽沒用的借口!!說白了，你就是個廢物!”
盧高反駁，他總是可以找到無數個正當合理犯錯誤的理由，甚至還不會重樣。
正巧這個時候雲玖路過後廚去前臺找東西，廚師長對着盧高吹胡子瞪眼的吼了句， “你給老子閉嘴!”
盧高被廚師長的氣勢壓了下去，剛想繼續辯駁，只見廚師長沖着遠處的雲玖招了招手， “小九，你給老子過來。”
雲玖不知道廚師長訓斥盧高為什麽要叫上自己，但也沒駁他面子，乖巧的走可過來。
學徒都很擔憂，怕小九臉皮薄會被師父罵哭，便開口求情， “小九他也沒犯錯，就……”
廚師長眼睛一瞪， “你給老子閉嘴!”
四人急忙閉上嘴巴，雖然心裏不忍，但也沒人敢在師父發火的時候觸他黴頭。
“什麽事”雲玖一件平靜，好像是他們之間矛盾根本沒有被她看在眼中一樣。
雲玖的行為舉止讓廚師長很滿意，但臉上還是臭臭的，一臉嚴肅，端出盤被攪拌的亂七八糟的菜扔桌子上，惡狠狠地說道: “小九，你來嘗嘗這菜有什麽問題!”
雲玖面無表情的伸出手來，将盤子中的東西抓起放進嘴裏，認真品嚼着。
她的動作讓四個學徒想要脫口而出的阻止聲卡在喉嚨裏，噎的他們臉上的表情五花八門的。
廚師長: “怎麽樣吃出什麽問題來沒有!”
“師父，就算你故意針對我，也不用故意用她來磕碜我吧!”盧高不滿的在一旁諷刺的插話: “再說，誰不知道她根本沒有味覺，什麽都吃!就是做的再難吃，她都察覺不到……”
“是做的很難吃!”雲玖冷冷的瞥了盧高一眼，輕聲說道。
廚師長用長柄勺重重地敲盧高的胳膊: “瞅瞅，小九都知道你做的難吃，還放什麽屁!”
“那是她看着你們的反應說的，一個根本沒有味覺的人說的話，有什麽值得相信的!我告訴你們，今天……”盧高跳腳的嚷嚷着。
要不是這個時候不是飯點，後廚吵鬧的這麽厲害，老板早就進來吼:是不是要翻天了!
對于後廚，王吉這個老板相當的信任廚師長，所以在廚師長立規矩的時候，他從來不會出現，要給廚師長足夠的權利，後廚才能安生。
“老子看你是不見棺材不落淚!要是你能做出一道讓小九說好吃的菜，今天的事兒就算是翻篇了，老子也不罰你了!”廚師長故意刺激盧高道。
“行!做就做!”盧高對于這個要求沒意見。
誰不知道雲玖是個有吃的就會吃的一點點都不剩的人，對于吃的半點不講究，只要能填飽肚子，她都說喜歡。
盧高系上圍裙，點火開竈，大勺颠出花樣來，火苗竄的老高，瞅着花裏胡哨的，很快酸甜的香氣在空間中飄散，敲了兩下大勺，糖醋排骨出鍋。
他将菜端到所有人面前，洋洋得意的道: “出鍋，齊活了!”
雲玖鼻子動了動，看着那桌子上的排骨，很是心動，卻一直在克制。
廚師長拿着筷子嘗了一口，神色微微有點緩和，沒有說話，筷子遞給其他學徒，他們一人嘗了一口。
所有人都嘗試過了，只有雲玖遠遠的看着，廚師長道: “小九，該你了!”
雲玖急忙過去，吃了一口在嘴裏，臉上沒有什麽太多的表情，只是拿起了筷子又夾了一塊。
所有人都等着她嘴裏的那幾句好吃呢，可是等了半天，她都沒說一句話。
雲玖見吃第二塊沒人制止她，就繼續吃，一直到全部都吃完了，才默默的放下筷子。
見到她這個樣子，盧高哈哈大笑: “看吧，她都吃完了，還不能證明我的水平嗎!”
“閉嘴你!”廚師長怒目而視，沖着其他學徒問道: “你們都說說，盧高做的怎麽樣!”
“我感覺還行，中規中矩，沒有毛病。”
“火候上欠缺點，肉質不夠鮮美，時間在長一點，會更入味。”
“我沒意見，比我做的好。”
幾個學徒大致給了點意見，廚師長也不說話，看着雲玖， “那你的評價呢!”
“你在問我”雲玖對上廚師長的眼睛。
“嗯!”
“不好吃!”雲玖面無表情的吐出了三個字，可把盧高給氣壞了。
“你放屁!”
“不好吃，你還都給我吃光了，你他媽的，我告訴你……”
盧高想是瘋了一樣的，要沖過去揍她，好在人多将盧高給按住了。
“急什麽急，聽聽她是怎麽說的!”廚師長轉頭問道: “怎麽個不好吃法”
“肉質又老又柴，湯汁收的太早，調味料放的亂七八糟，難吃很的，我最多只能給五十分。”
在場的人都不自覺的看向雲玖，她所說的雖然不夠專業，但是确實将盧高這道菜中的大部分問題都說到了。
雲玖想了又想，又補了一句， “對了，還有鍋沒刷幹淨，能吃出來上一道菜，土豆糊了。”
學徒詫異的看着雲玖，不敢相信，她不是沒有味覺嗎
廚師長見狀，恨鐵不成鋼的道:
“可還有話要說自己的功夫不到家，不好好的想自己到底什麽地方有問題，成天就是想着要怎麽找借口，這樣爛泥扶不上牆，你什麽時候才能出師!什麽時候才能獨當一面!”
“看看你現在，還有個認真做學徒的樣子嗎連一個什麽都不懂的小姑娘都比你強，你以後還有什麽前途可言，要是你一直是這個态度，老子勸你一句，趁早的給老子滾!!”
“廚師這行你幹不了!”
廚師長氣惱的大手一揮要趕人。今天這話說的算重了，盧高本來也不大，半大的小夥子正是沖動的時候，聽到他這話，也炸了。
盧高大聲的叫嚷着: “那你呢!天天不是教訓這個就是教訓那個的，你問問他們有沒有怨言。你從來都不會好好的說話，就會叫啊喊啊的，你看看誰家老師是這樣的!”
“還有，你今天用這麽個啥也不是的人來羞辱我，這就是你做師父應該做的!我還……”
“盧高，你少說兩句。”師兄弟急忙拉着盧高，勸他別太沖動。
“你們別攔着他，他這麽委屈，不願意待，就讓他滾，老子還真就不在乎少這麽一個成天惹是生非的徒弟，要他有什麽用!”
“那她就好了，你稀罕她怎麽不收她做學徒!她好，你找她去呀!”盧高是真的氣惱了，火氣都往腦袋上沖，想到什麽就說什麽，等他反映過來自己話裏問題的時候，情況已經變的更加的麻煩了。
雲玖冷漠直勾勾的盯着盧高，很不高興的眯着眼，走到盧高的面前，嫌棄的拍開盧高指着她的手指，一字一句冷情的，道: “我什麽都知道，別用的你的爪子指着我!”
話落，她的眼瞳中似乎有着詭異的光芒閃過，那速度太快，讓正面對上的幾個小夥子一直認為是自己看錯了。
不知道是因為剎那間的錯覺，還是因為雲玖周身的氣質，震懾盧高呆愣在了當場，他默然的收回了自己的手，張了張嘴。
“對……不……”眼看着他就要道歉了，最後一個字卡了許久都未說出口。
他回過神來，瞬間跳腳，指着雲玖的鼻子，罵道: “你個沒人要的野種，在我面前給我裝尼瑪呢，還敢打我，我今天要好好教育教育你……”
他正要和雲玖正面剛，雲玖一手抓着盧高的手腕，輕輕的向下一壓，手腕的手筋撕扯着的疼，他掙紮半天都沒有掙脫，雲玖靠近盧高， “我說了，別用爪子指我!”
雲玖真的生氣了，可是讓盧高在這麽多人面前和個小姑娘服軟他又不願意。
雙方明顯在一個誰都不願意服氣誰的狀态，廚師長樂見其成， “別說，老子真的看上這個丫頭片子了，她在後廚呆了快三個多月，能偷師的也學了不少，盧高，你不服氣就和小九碰碰，敢不敢!”
雲玖回頭，看着站在她身後順着她肩膀的廚師長，長長的眉睫擋住了她此時此刻的晦暗莫名眼神， “我拒……”
雲玖不想摻和盧高和廚師長的事情，她能感受到，這個不應該摻和，本來和她無關的事。
“晚上……”廚師長低睨雲玖，意有所指的兩個字，讓她想要拒絕的話完全頓住，低着頭，默默的站在原地。
盧高也被廚師長這個要求刺激到了，想他學了一年半的學徒，難道還比不是上一個在後廚裏面幹雜活三個多月的小孩子!
“比就比，你說比什麽”
“那就比抽簽。”廚師長給幾人使了個眼色，讓他們準備好簽。
這是廚師長平時給他們幾個學徒考核的考試，簽盒中會放滿了菜名，考核的時候學徒抽取，抽到了什麽就做什麽菜。
簽盒子拿過來，廚師長看了兩人一眼， “今天你們兩個比什麽，我來決定，對于簽子你們應該更為熟悉，調整下順序，老子來抽!”
說着，他随意的從簽盒中随便的抽了個，将上面的文字翻轉過來， “算你們走運，蔥爆羊肉，前幾天剛講過的。”
盧高臉上帶着些許的笑意，這道菜對他來說輕而易舉。
雲玖一臉淡漠，無所畏懼。
廚師長: “那比試正式開始!”
————————
