第18章 找幫手賺錢錢
找幫手賺錢錢
餘幸目前仍舊沒有一份穩定的工作，但收入上卻一直是沒有斷過。
這天，她正在圍着火爐烤紅薯，一邊跟貓碎碎念。
“...以前我就在街邊擺攤賣這個，利潤可高呢，雖說鄉下不值錢，但在城市裏是個稀罕玩意兒。”
“進價兩塊一斤，烤熟了十塊一斤，利潤真的很可觀，而且很好賣的，大人小孩都喜歡。”
“別看這地瓜不起眼，其實吃法也挺多的呢，用芝士焗烤，還能抹上奶油，加上果粒，小小一顆要十多塊呢。”
“其實呀，我吃着也就一般，但聞着是真香...”
餘幸絮絮叨叨自顧自的說，貓依舊是埋頭吃，不理人。
慣常的相處模式。
生意就是這個時候找上門來的。
敲門的是兩個女人，一見面就親熱的很，挽着餘幸的手，連連誇贊她好樣貌，看着又好福氣。
餘幸都有點懵了——這架勢，難道是媒婆上門來介紹相親的？
“...請問你們是？”
兩個女人對視一眼，都笑了，然後才說明了來意。
原來是上次在陳家吃過了喜宴，都覺得很好，又恰逢家裏也有喜事要辦，就想着上門來問問，是不是可以提前預定一些。
自從上次餘幸在陳大嫂家裏幫着張羅了宴席，也算是小小的有了名氣。
本來麽，她的手藝就是很加分的。
硬菜就不必說了，還有些沒見過的新菜色，尤其一道新奇的點心，給主人家賺足了臉面。
人幹淨不說，且也沒有些大廚的壞脾氣，笑吟吟的很好說話。
那天餘幸走了，幾個女人湊在一處好好議論了一番。
陳大嫂尤其得意：“先前請她，其實也是沒辦法的事情，想着死馬當作活馬醫，總不能喜宴當天沒廚子吧？”
“結果誤打誤撞，這姑娘雖然年紀小，但人家可不差啥！手藝硬的很！”
其餘人也應和着：“就是，我看這小姑娘，做的也不比那些大廚差什麽，而且還有點心，這種去外面單買也要貴的很——我說，他嫂子，這道菜不令加錢吧？”
“不多加錢，都是一套帶着的。”
“也沒說要多加喜錢，反正就是說好的價錢，另外啥都沒要。”
一般下村裏接喜宴的大廚，臨結算工錢的時候，都是要另加一份喜錢的，雖說沒有嚴格要求數目，可給的少了，流傳出去，也要被說‘小氣吝啬’。
且還要好酒提上兩壇，好菜帶上幾盤，一來二去的，也要不少錢。
都是工錢之外的。
下城區的人家，哪怕是稍微富裕些的，日子也過的大都勤儉，更何況操持喜事本來就要一大筆錢。
可誰也不想擔上個小氣名聲，又都覺得大喜的日子嘛，沒必要鬧不愉快，大都給了，只是背地裏難免要心疼。
但餘幸就什麽都沒要。
說好的工錢是多少就是多少，連那幾盤菜還是當初硬塞給她才帶着的——其實倒也不是餘幸本人的思想覺悟就超前到如此地步，而是她當時已經累得要虛脫了，腦子裏都是嗡嗡一片，根本顧不上別的。
這讓陳大嫂更加滿意幾分，誇贊起來也不遺餘力。
“這小姑娘真不錯，我喜歡的緊，等後頭我孫子百日宴了，也要再請她一次的。”
衆人都善意的哄笑起來，說她真眼光遠的很，這才剛成了親呢，就打算着百日宴的事兒了。
不過口碑就是這樣口口相傳累計起來的。
餘幸問明白了原委，頓時笑的跟朵牡丹花似的。
哪有送上門的生意還不接的？誰會嫌錢多呀。
“原來是這樣，兩位嫂子快請屋裏坐，咱們詳細的聊聊。”
“大花，你別趴着了，來客人了。”
說這句話，倒也不是要貓起來接待，而是它慣來喜歡趴在床邊上，這樣一來，客人便坐不下了——屋裏空間小麽，也只能這樣了。
把貓向裏面推了推，招呼着兩人坐下，又把小笸籮拿出來，裏面放着些南瓜子。
是前些天從一只老南瓜裏開出來的，洗幹淨了放在爐子蓋上烤熟了，磕在嘴裏很香，是比較容易做的小零嘴，很多人家都會準備。
只是阮魚更奢侈，裏面放了些鹽和糖。
三個女人磕着瓜子，聊開了。
“我們家日子近些，就定在下個月中旬，妹子你看行不行，行的話，咱們就直接定下了。”
“我家和陳嫂子家一樣，都是十來桌，菜也是自己備下的。”
餘幸想了想：“...不知道菜色上，你們有什麽要求沒有？”
那女人豪爽道：“沒要求，妹子你決定就行，我們都是因為信得過你手藝才找上門來的！”
另外一個女人話少些，但也在一旁微笑的點頭。
談話進行的相當順利，等送兩人出了門，餘幸擡腳就去了前街苔嫂子家裏。
她當然願意多賺些錢，可也不是鐵打的，能有個幫手是最好的。
就例如上次吧，說是在廚房裏給留了三個人，可實際上真等忙活起來的時候，誰不是一個頂三個的用。
再者說，這裏的人，似乎也不是很注意衛生，不洗手去扒拉菜是常有的事，甚至還有掉在地上的再撿起來放在盤子裏的。
餘幸對于這一點是很不能容忍的。
所以說還是得有個自己的幫手，提前交代一些事兒，用起來也放心。
她去苔嫂子家裏敲門，開門的是個小孩兒，家裏最大的那個，十來歲的樣子。
餘幸左右望了兩眼：“你娘呢？她沒在家？”
小孩兒眨巴眨巴眼：“我娘去幹活兒了，餘姐姐，你進來等吧。”
于是就進去坐在凳子上。
苔嫂子家裏日子不容易，一應擺設都陳舊的很，但打掃的卻是相當幹淨，她本身也是個很勤快的人。
為了養活孩子維持日子，她在外面做了許多兼職的工作，其中有一份就是漿洗衣服和被褥。
在這地界，大多數人家當然都是自己漿洗衣服的，也請不起別人，不過還是有些類似成衣作坊或者二手服裝翻新的地界，是需要大量的人工修補的。
不過報酬也并不多，且大冬天的用冷水漿洗衣服，實在是個苦差事，兩只手都凍得通紅搓破皮，腫的吓人。
餘幸曾經勸她換個工作的，苔嫂子還安慰的說，自己已經做了三個多月了，等開春時候，就能轉到縫紉部了，這個時候放棄太不合算。
其實這些都是借口，這裏能找到的工作機會太少了，更何況家裏還有孩子要養活，又做不來什麽重活兒。
她在院子裏坐到太陽落下去大半，苔嫂子回來了。
進門看見她，先是一愣，然後笑開了：“妹子，找我什麽事兒啊？”
餘幸也不拖沓，很開門見山的說明了來意。
其實就是想讓苔嫂子去做自己的幫手，就切切菜洗洗菜的打雜活兒，當然是有報酬的，一場席面下來，給五十個銅幣。
這個價格算不錯的了。
畢竟在這地界，一個壯勞力一天下來也就六七十個銅幣。
苔嫂子驚呆了：“你是說，讓我去做幫工嗎？還給這麽多錢？”
餘幸怕她又犯拗，連忙道：“可不多，都是辛苦錢，很累的，一刻不能停，那可有十多桌的席面呢！”
“我也是想着，苔嫂子你吃苦能幹，就想着來問問，願不願意幫我這個忙。”
苔嫂子當然很願意。
她現在幫人漿洗衣服，一天下來也才能賺個二十銅幣，還得起早貪黑的。
且也并不輕松，那些大件的衣服被褥吃了水沉重的很，要拖拽起來晾曬真的很費力氣，常常是一天下來腰酸背痛，累的胃口全無。
而洗菜切菜這種廚房活兒，真稱得上是好活計了。
當下便痛快答應下來了，又問了餘幸詳細的日期和準備，這才歡歡喜喜送她出門了，臨走還不忘再塞上許多風菜。
“嫂子家裏也沒什麽好東西，這些都是自己種的，不是稀罕物件，拿去吃！”
餘幸也只好收下。
于是晚上吃了風菜烙餅。
表殼焦糊脆生生的，風菜剁碎了摻上粉絲和一點青蔥，還有一點白菜也加了進去，用熟油拌了，裹在面皮裏放在火爐上烤熟。
等待餅子熟的時候，一人一貓都圍着火爐，有一搭沒一搭的說話。
“喜宴雖然累點，但是賺的真的很多，所以要接，對吧？”
貓很不贊同。
在它眼裏看來，錢就是數字符號，雖然很重要，但也沒有重要到不顧惜身體的地步，上次餘幸回到家累成什麽樣，他可還記得清清楚楚。
餘幸：“但是這樣的賺錢速度還是太慢了啊，我想上內城看看。”
貓暗暗翻了個白眼。
內城有什麽好的，東西難吃不說，每天都有一群人在耳朵邊上嗡嗡嗡，煩死人。
餘幸：“不知道那邊對折人有沒有歧視啊。”
貓用爪子在地上踩了兩下。
歧視，歧視個屁，舊制早被推翻多少年了，早沒人敢說了。
至少是明面上。
至于背地裏，誰敢說，就把他抓起來，哼。
折人怎麽了！
折人好的很！
餘幸：“...哎哎哎，好了，餅熟了！”
