第42章 ☆42.香水
香水
走進後廚,因為今天正巧是豆豆和小沐的生辰,因此江承岳從一大早上便開始給他們準備生日宴,雖然做了一桌子美味佳肴,但江承岳想了想,覺得即便步驟繁瑣,但他依舊打算給這兩個小活寶做一個生日蛋糕。
畢竟在身為現代人的江承岳的記憶中,生日總是與蛋糕密不可分,所以他也想讓江承禾與江鈴沐同樣能夠品嘗到這份美味。
“掌櫃的,你這是在做什麽”
見江承岳專心致志地制作着奶油,長寧公主好奇道,但旋即又覺得自己自從進了這江家食肆後便像個好奇寶寶一般,什麽事情都要向人詢問,面子上着實有些挂不住,于是沒等江承岳回答便自問自答道:
“停,你不用說了,本公——子怎麽可能不知道,像什麽蜜浮酥奈花,滴酥,乳糖澆……哪樣甜點本公子沒嘗過啦所以不用你說,這肯定是乳酪對不對”
長寧公主一臉的驕傲,畢竟身為大雍第一吃貨,也是最有家底的吃貨,她也的确有說出這番話的底氣。
“算是。”
江承岳颔首。
“它和你所說的乳酪差不多,都是奶制品,但它更準确的名字卻叫奶油。”
因為先前看了下商城,發現居然沒法直接兌換奶油,直播間的觀衆不禁為江承岳捏了把汗。
可畢竟江承岳當着直播間五十萬人的面,說出了今天要給豆豆和小沐做生日蛋糕,說出去的話潑出去的水,他總不能出爾反爾吧,那實在是太尴尬了。而且就算他們同意,兩個早在前一天就已經伸長了脖子翹首以待的小娃娃卻不會同意啊!
【商城裏竟然沒有奶油诶,那主播拿什麽制作奶油啊】
【家人們,其實古代就已經有類似于奶油的酥酪了,這都是老祖宗的智慧啊】
【就是,種花家千百年來的吃貨精神都是一脈相承的~】
【這對上天入地幾乎除了生孩子之外無所不能的主播來說算什麽233】
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【就是就是!咱們已經看了主播這麽長時間的直播了,難道對他這點自信都沒有】
【哈哈哈,其實我和你們的關注點不一樣,畢竟商城裏有古代無法獲得的牛油,只要有了這個原料,我相信以主播的水平和智慧,沒有什麽美食是他做不出來的,所有奶油肯定不是問題,我只是很好奇主播擠奶油的能力hhh不知道會不會像我第一次擠奶油膠時一樣,擠得歪歪扭扭】
正如直播間觀衆猜測得一般,江承岳果真運用從商城中兌換出的原料直接自己動手制作起了奶油。
松子去殼磨成粉,分別按照比例加入面粉,松瓤,牛油,白芝麻和白糖,再打入兩個蛋清,把這些材料攪拌均勻後開小火,挖一勺原料放到烤盤上,兩面翻滾燒烤。
江承岳熟練地操作着,不一會,他便得到了幾乎與現代奶油無二的古代版奶油。
并且根據這些基礎的材料制作出白色奶油後,江承岳還加入了各種顏色的果汁進行調色,例如加入青菜汁就可以得到綠色的奶油,而加入胡蘿蔔汁就可以得到橙黃色的奶油等等。
最後,裝好奶油安上裱花嘴,江承岳便準備在已經提前準備好的蛋糕胚上鋪起了奶油。
鋪好奶油後,江承岳用調好色的奶油在上面擠起了花邊,他采用的主色調是淺綠色,輔助以黃色橘色和少量蝶豆花調配出的藍紫色,整體色調都是淡淡的莫蘭迪色,光是看着便十分和諧。
在蛋糕四周,江承岳擠出了祥雲花邊輔以吊線手法,底部采用蕾絲花邊般的裙邊,而蛋糕上則主要以曲奇和貝殼邊裝飾。
見江承岳手腕極穩,擠出的花邊既好看又精致,直播間衆人不由紛紛猜測起江承岳先前究竟學了多久的奶油制作。
【光是看着手法,我确定主播絕對至少學過兩年以上。】
【不止吧,我姐姐也是蛋糕師,所以我對制作蛋糕也有些解,看這至少要三四年才能夠有這種熟練度吧。】
【我不知道主播之前學過幾年的蛋糕制作,但我只知道這手也太穩了吧!】
【就是啊,本手殘黨淚目了TVT】
【快!把邊角料炫我嘴裏,現在立刻馬上!】
就在直播間衆人争論不休,進入白熱化階段時,江承岳淡淡:
“其實我先前在學校裏的時候,沒有學過任何一節系統的甜品可,這些都是我自學的。”
直播間衆人: “……”
“掌櫃的,能不能也讓我試一下呀”
見江承岳做蛋糕的動作行雲流水,站在一旁看的長寧公主也忍不住蠢蠢欲動。
江承岳點頭,拿出多餘的裱花袋和裱花嘴遞給對方。
“這有一塊多餘的邊角料,你試試吧。”
“不過這擠奶油需要些手法,倘若第一次嘗試不會太盡如人意,你也不必放在心上。”
江承岳補充道。
“好的。”
長寧公主雖然嘴上這麽應答着,但心裏卻暗想——
這有什麽難的,沒吃過豬肉也見過豬跑,本公主平生第一大樂事便是品嘗美食,平日裏看了禦廚做菜看了上百次,豈會連這一小小甜點都搞不定
這麽想着,在自信滿滿中,長寧公主學着江承岳的模樣,照葫蘆畫瓢地開始擠奶油。
一開始長寧依舊信心滿滿,但很快她便發現了自己和江承岳之間的差距。
江承岳擠奶油絲滑得猶如綢緞,而自己擠奶油則磕磕巴巴,經常擠一下便斷一截,奶油完全沒法連成一條長線,更別提她還大膽想要嘗試掉線,結果做出來的蛋糕自然是慘不忍睹。
反觀江承岳,他做出來的蛋糕卻精致細膩,像是精美的官窯瓷器,美不勝收,甚至讓人都不忍心對這藝術品般的美食下嘴。
長寧: “……”
果然俗話說得好,術業有專攻,看來動手能力為零的她,今後還是安安心心繼續當個吃貨吧。
雖然已經知道結局,但長寧公主依舊有些不死心,于是在江承岳把蛋糕推出後廚的時候,她也捧着那一小塊邊角料跟了出去。
“錦寒,你看看我做的和掌櫃的做的有什麽區別嗎”
“呃……這……”
見公主眨眼滿臉期盼的看着自己,錦寒實在不好意思實話實說打擊她的自信,于是婉約道:
“呃……公子,恕奴婢才疏學淺,先前并沒有見過這種甜點,所以不敢妄加評判,不過依奴婢所見,甜品只要能吃的話,其他的應該都差不多吧”
“哈哈哈……對,你說得對!”
聽到錦寒這番吞吞吐吐的話,長寧公主不光沒有被打擊到信心,反而爽朗地笑了起來。
“你說得對,吃的嘛,不就是用來吃的,我反正也不開店,管它好不好看做什麽只要能吃就行!”
眼見着公主笑罷,在把手中的蛋糕給自己分了一半後,便又要繼續把它王嘴裏送,錦寒不由得面露遲疑。
“公主……您不是已經說快要撐死了嗎”
“沒事,剛剛那是吃主食吃飽了,現在要吃是的甜食,這兩個不一樣。”
一口便把那塊制作失敗的蛋糕吃下去大塊,長寧說着,直接伸手擦了擦嘴邊的奶油,絲毫沒有半點天潢貴胄的矜持。
錦寒: “……”
嗯……果然自己做的就是香!
把那塊蛋糕全部吃下肚,離開江家食肆前,長寧公主滿意地摸了摸被撐得圓滾滾的肚皮,在心中暗自感慨,之後在不斷回味着嘴裏的絕世美味中,帶着侍女錦寒一齊大搖大擺地走出了将駕駛室。
【果然沒有一個女孩子能夠拒絕甜品的誘惑哈哈】
【我看這個女扮男裝的小姑娘身份不一般呀】
【我也這麽覺得】
【+1】
【應該是哪個大戶人家的小姐吧】
【我猜是京城哪個達官貴人家的閨女,畢竟整個古陽縣估計很難尋找出這樣能夠教養出如此落落大方的姑娘的大戶人家吧】
【我也這麽覺得,沒準是一品宰相的女兒hhh,如果是我的話我就能迎娶白富美,從此走向人生巅峰了hh】
【樓上可別高興得太早了,在古代其實大部分有真才實學的人都不願意斷送自己的大好前程去當驸馬的,可別被那些男頻爽文騙了】
直播間衆人猜來猜去,但直到江承岳睡前關閉直播,卻也沒有任何一個人猜出少女乃是當朝皇帝最疼愛的小女兒長寧公主的真實身份。
*
京城,皇宮。
身着男裝的長寧公主甩掉跟蹤的侍衛,四下張望,确認周圍沒有了護衛後,她才蹑手蹑腳地溜進了自己的寝宮。
“呼——還好我溜得快,要不然就被發現了。”
長寧公主長籲一口氣,然而還沒等她把這口氣捋順,一聲沉厚的中年男音便從身後傳來。
“被誰發現了”
“父,父皇!”
見皇帝不知何時竟然就站在自己身後,背手朝自己走來,一想到自己方才一路上的一舉一動都被父皇盡收眼底,長寧一時間不由得心生窘迫。
“您……您怎麽在這”
“怎麽朕還不能來探望下朕的女兒啊”
皇帝故作愠色。
“你這打扮,又是偷偷溜出宮去到外頭玩去了”
“父皇,兒臣知錯了……兒臣下次再也不敢了,您就再原諒兒臣一次吧。”
見皇帝面露愠色,雖然知道父親從來都沒有真正罰過自己,長寧還是立馬柔下聲來,向最疼愛自己的父皇服軟撒嬌。
見長寧公主一如既往地拉着自己的手,奶聲奶氣地向自己撒嬌,皇帝嘆了口氣,笑道:
“你呀你……就跟你娘打一個模子裏刻出來的,真是拿你們母女沒轍。”
“嘻嘻,兒臣就知道父皇最疼我了!”
長寧笑嘻嘻道,其實每次皇帝說要懲罰她都只不過是虛張聲勢,最後全部不了了之,即便真得下手懲罰,也只不過是諸如禁足罰抄之類的小懲大誡,她也知道父皇在這麽多兒女中最寵愛的其實就是自己。
“來吧,說說看你今天又跑到哪兒撒野去了”
面對父皇的詢問,長寧便像個話筒子般,把今日在古陽縣的所見所聞一五一十地向皇帝說了出來。
“這古陽縣果然如你所說的這般繁榮”
見長寧把那古陽縣誇贊得猶如世外桃源般美好,皇帝不由反問。
“是的,父皇,兒臣哪敢騙父皇您呀”
長寧說着向皇帝吐了吐舌頭,看起來頗為俏皮。
知道自己的這個小女兒心直口快,必然不可能,也沒必要欺騙自己,再聯系起最近的傳聞和官員的上書,皇帝若有所思。
“你這孩子,總是不聲不響地就溜出宮去,下次可不許再這樣了,母妃會擔心你的。”
“母妃!”
父女言談間,郭貴妃自殿外步入,在看見長寧公主安然無恙後,一把把她抱在懷中,而長寧公主則小大人似地出言寬慰。
“母妃您放心,兒臣已經這麽大了,能夠照顧好自己,母妃不必再為兒臣擔心。”
待到郭貴妃情緒平複,一家三口便坐在榻上聊天閑談。
“愛妃今天身上的香味怎麽同先前的香囊有所不同,而且……好像是從脖頸散發出來的。”
見皇帝說這話,便又往自己身上湊了湊,郭貴妃不由雙頰泛紅,伸手推了推皇帝,用眼神示意他孩子還在合力。
“臣妾今日是噴了香水。”
“香水”
似乎覺得這個詞語有些耳熟,皇帝問道:
“莫非這也是那江家大郎搗鼓出來的”
“是,平臣妾聽聞他是将各種帶有香味的花瓣放在鍋中加上酒水,經過加熱後取其冷凝液。”
“臣妾其實也不太懂這究竟是什麽,只是因為它的香味比熏香香囊更加便攜持久,所以今日才嘗試着噴了些,陛下若是覺着這味道不好聞,臣妾今後便再也不噴了。”
“怎會”
皇帝笑笑。
“朕只是沒想到他一介庖人,竟然能夠博學多才至此,着實讓人稱奇,當真是大千世界無奇不有。”
郭貴妃莞爾。
“陛下聖燭明照寬厚明德,百姓自然向您學習。”
“不過,聽你和長寧這麽一說,朕倒是也對這江家大郎有幾分好奇,想瞧瞧看他的風采是不是果真如傳聞中的這般無所不能。”
并沒有在意郭貴妃的客套話,皇帝伸手把她攬入懷中,讓郭貴妃倚靠着他的肩膀。
“陛下,您若好奇,便召他入宮便知傳聞虛實。”
“愛妃所言有理。”
言談間,皇帝這次是完全下定了決心,等得了機會,一定第一時間召江承岳進宮一探究竟。
“不過這香水味道是真不錯,果真是香花也還需配美人呀。”
說着,皇帝又把懷中的郭貴妃抱得更緊了些,惹得後者好一陣嬌羞,心想都一把年紀了,陛下如今還是這般不正經。
“陛下……”
“……”
看着眼前你侬我侬的父皇母妃,感到自己十分多餘的長寧公主默默離開,她在心中暗想,要不然她還是繼續去幹飯吧(
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長·究極手殘黨+父母愛情牌電燈泡·寧:
咱幹飯人應該在車底不應該在車裏: )
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