第38章
第三十八章
紅焖羊肉的魅力誰能抵抗？
反正簡娘子吃得歡快, 已是幸福得眯起眼睛。
鮮香軟爛的羊肉，鮮亮濃郁的醬汁，香而不膩, 美到極致。
簡娘子連吃數塊羊肉, 同時還不忘催促着兒女：“你們專撿蘿蔔吃做什麽？吃羊肉吶。”
“在吃了，在吃了。”
“阿娘, 這個蘿蔔特別好吃。”簡岚一邊說，一邊撿起蘿蔔塞嘴裏：“我覺得和羊肉一樣好吃！”
“蘿蔔怎麽能和羊肉比？”
以往還在河頭村時, 簡家也就過年時能嘗到羊肉，平日連買個羊肉餅子都舍不得。
至于蘿蔔, 那是再常見不過。
在簡爹下落不明以後, 簡家有段時間就專吃各種蘿蔔——清水煮蘿蔔，鹽泎蘿蔔、蘿蔔煎蛋、酸味蘿蔔絲……
一文錢可以買兩根大蘿蔔。
要是省着點吃，可以吃上三四天。
蘿蔔怎麽能和羊肉比？
簡娘子白了幼女一眼，覺得簡岚越發會胡說八道了。
她又撿了兩塊羊腿肉吃。
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四人聚在鍋前，一筷子接着一筷子。
很快，鍋子就隐約見底。
簡娘子看着被夾走大半的蘿蔔，終于心生疑問。她扒開羊肉, 撿起藏在下面的蘿蔔。
嗬！真的好吃！
切成滾刀塊的蘿蔔外面炖得軟爛, 裏面尚存着一縷脆爽。蘿蔔本身吸收了滿滿肉汁，随着每一次咀嚼汁水都會噴湧而出。
醬香濃郁後還自帶清爽甘甜的回味。不但完全吃不出一點蘿蔔的辛辣異味，而且還讓肉汁的味道越發出衆。
蘿蔔和羊肉誰更好吃？
簡娘子無論如何也沒有想到，有一天她居然會在蘿蔔和羊肉間左右搖擺，甚至覺得蘿蔔比羊肉更好吃！
簡娘子等人沉迷美食不可自拔。
等在旁邊的食客則瞪着眼，基本破防了。
光是看着簡娘子等人的模樣, 他們就知道眼前陶土鍋裏的羊肉定然美得很。
偏偏他們吃不到啊！
簡小娘子連刺史大人都能婉拒，還能分給他們吃不成？
破防, 破大防。
要是沒見過這道菜，食客們還能琢磨着簡小娘子擅長小食而不擅大餐。
看到眼前的菜色以後，呵呵。
誰以後說簡小娘子就做那幾樣吃食的本事……我就和誰急！
食客們幽怨無比，心情抑郁。
直到他們看到簡家四人将鍋子一掃而空，并揉着肚子哼哼唧唧時，葉生終于忍不住了：“簡小娘子啊……”
葉生聲音幽幽。
還好目前還是青天白日，否則非當做是男鬼出沒。
簡雨晴吓了一跳，擡眸看向四周。
待對上衆人幽幽目光，饒是她也忍不住落下幾滴冷汗。
簡雨晴：^-^|||
諸多食客：<(`Δ’)>
簡雨晴定了定神，選擇轉移話題：“諸位是要買雞蛋餅？還是千層餅？又或是粢飯團茶葉蛋？”
只可惜，食客們對此毫無興趣。
葉生更是直接伸手指向陶土鍋子，他望着連最後一滴醬汁都被簡雲起拿籠餅蘸了吃了的菜色，心痛無比：“簡小娘子，這菜賣不賣？”“我這裏是早食攤子。”
“賣點午食也是可以的！”
“這等羊肉飯，我是喜歡吃的。”
“簡小娘子，您平日背着咱們吃了多少好東西！？”
啥叫背着你們啊。
簡雨晴聽着衆人痛訴，又是好氣又是好笑：“我是昨天多買了點羊肉，這才做了這個……”
“您這是折磨我們！”
“酷刑！這等酷刑還是頭回啊！”
食客們越說越起勁，越想越是憤怒。他們想着剛剛看着卻不能吃的煎熬，義憤填膺，嗷嗷叫喚，非要簡雨晴給出個交代。
就是旁邊攤主們也深以為然。
比起怨念的食客，他們的怨念更深，每日都在遭受簡家香味的折磨。
說實話，這難道不是霸淩嗎？
幾名攤主想想先前的味道，忍不住也想為食客們鼓勁。
好消息：簡雨晴的籌謀成功了。
壞消息：簡雨晴的籌謀太成功。
簡雨晴望着氣勢洶洶的食客們，也漸漸開始心虛：“這樣……不如，額，明日……不，過兩日我帶一些來賣？”
“過兩日？”
“簡小娘子先前還說過兩日要加早食？”
葉生雙手抱在胸前，對簡雨晴發出質疑的提問。其餘食客也沒有放松下來，紛紛質疑道：“過兩日是何時？後日還是大後日？”
“莫不是想哄騙咱們？”
“不行不行，簡小娘子得給個确定的時間！”
食客們七嘴八舌，非得敲定時間。
簡雨晴攤了攤手：“諸位，單獨炒一份和炒多份不同，我們還要準備食材之類的。”
“這樣吧？第一波先三日後試試看？我們提前一天出菜單，大家願意訂購就訂購，訂購多少份我們做多少份，如何？”
“簡小娘子的意思是預定？”
“三日後？那就是後天就出菜單？”
惡狠狠的食客們瞬間面色一變。
剛剛還如冬日寒風般淩厲的他們，剎那間一個個春風細雨，笑容滿面。
“簡小娘子說的是。”
“對對對，不如頭一天就賣羊肉吧？”
“羊肉感覺不錯啊。”
“剛才那羊肉的汁水……我覺得沾着餅子吃一定是絕配！”
“對了，我今天就交錢吧？”
“先預定着，無論簡小娘子做什麽菜我都要！”葉生靈機一動，連忙開口補充。
？？？？？
叽裏呱啦的食客們忽然安靜了。
他們齊齊看了葉生一眼，下一秒滿場都是說話聲：“我也要預定！”
“我今天就要預定！”
“我要定三份！我可以提前付錢！”
“我也可以提前付！”
“簡小娘子，這菜肯定得有我的份吧？”
剛才還默契非常的食客們，瞬間吵成一團。每個人都不想落後，每個人都惦記着那美味的紅焖羊肉。
哧溜，哧溜。
那味道一定特別棒吧？
簡雨晴這回沒有後退，而是苦口婆心地勸說衆人：“等到後日的菜單出來，大家看一看再預定吧？到時候我保證都能讓大家吃上！”
她說得篤定，毫無回旋打算。
雖然還有食客抱怨幾句，唯恐自己後日搶不到，但大部分食客還是欣然應允，千叮囑萬叮囑：“後日預定，大後日咱們就要吃上啊！”
另一邊，孫刺史帶着遺憾走入府學。他一邊遣人把學子的簽到記錄、日常課業和考核拿過來，一邊也拿起裝在紙袋裏的粢飯團端詳。
未吃午食，又有些餓了。
孫刺史聞着粢飯團上的淡淡香氣，又回想起剛才聞到的香味。
他多了絲期待。
雖然孫刺史平時基本不吃街頭小食，但如今卻是有點期待了。
随侍小厮面露驚訝。
幾名随着上意也買了粢飯團和茶葉蛋的官員也難掩震驚。
孫刺史遲疑一瞬，還是矜持地咬下一口。他眼前一亮，看了看咬開的粢飯團：“……不錯啊？”
粢飯團外面是蒸得軟糯的江米，裏面裹着各色食材。酸脆開胃的醬菜、酥脆油潤的薄脆，鹹香适口的炸肉，還有說不上來的醬料……
初次接觸此物的孫刺史食指大動，連連點頭。他慢條斯理地吃完一個粢飯團，又意猶未盡地剝開茶葉蛋。
捧着一堆文書而來的學府官員推門而入，就被眼前一幕驚呆了。
孫刺史：吃得很香.jpg
他甚至還意猶未盡地舔了下大拇指，而後才想起自己身邊還圍着一批人。
氣氛有多尴尬就有多尴尬。
方長史泰然自若地接過文書，又神色平靜地轉交給孫刺史：“孫刺史請看。”
孫刺史擦了擦手，接過文書。
待諸事談完，孫刺史看了眼旁邊留下的蛋殼。他若有所思：“我記得府學裏是提供兩餐的？”
負責官員道：“是的。”
孫刺史點了點頭：“現在還是午食時分吧？走，我們去食堂看看。”
衆人自是紛紛應和。
待一行人走進食堂，以孫刺史為首的諸人便忍不住皺了皺眉。
寬敞的食堂內，學子寥寥無幾。
方長史沉聲道：“府學內食堂不是有補貼的嗎？怎麽來吃的學生只有這麽幾人？”
上前迎接的食堂管事笑容尴尬，吶吶着道：“回禀方長史，府學上的諸位學子上進努力，堪堪用完膳食就回去讀書了。”
“咱們來的時間可能遲了些。”
“平時人還是挺多的。”
“是嗎？”方長史不置可否。
反問一句後，他向前走了幾步。
方長史一路走至那幾名正在用膳的學生後，垂眸向下看去。
只見坐着最近的學子桌上只擺着籠餅胡餅，另外就是一小罐子醬菜。
同時走上前的孫刺史大皺眉頭。
他盯着籠餅醬菜，臉色不太好看，冷不丁開口道：“你們怎麽不買食堂菜？是錢用光了嗎？”
“食堂菜又不好吃。”
“買兩個籠餅配醬菜……咦？您是……孫刺史！？”嚴生還以為是別的同學，擡眸一看吓得手上拿着的餅子都落在桌上。
同桌的學子愣了愣神，猛地擡眸。
他們呼啦啦地站起身來，忙不疊向孫刺史等人行禮。
刺史乃是一州之長，從賦稅到治安，從興建水利到負責學府教學，又或是考核皆歸其管理。
沒錯。
如今府學事宜，也屬于刺史的管轄範圍。
像是揚州這般的上州刺史更是位列從三品，前途廣大，更有傳聞道方長史會被派遣到揚州，正是因孫刺史極有可能位列郎官，回歸長安。
而郎官是成為丞相的必經之路。
對于這位揚州刺史，滿府學的學子都是恭敬非常。大多數有志向往官場走的，只盼揚州刺史能夠高升，他們府學學子也能承個香火情。
孫刺史和顏悅色：“府學食堂裏的菜很難吃？”
有兩名學子漲紅了臉，連連搖頭不敢多說，只怕給上官留下不好的印象。
嚴生卻是不同，大着膽子道：“孫刺史，食堂的菜是好菜，可是吃是真難吃！雞肉燒得幹巴巴幹柴得咽不下去、羊肉只焯了下水膻味重得吓人、蒸蛋不是蒸老就是水汪汪的沒蒸透、蘿蔔都是清炖的、菘菜每次悶得太久都蔫巴巴的……”
嚴生越說，越是怨念。
他指着桌上的籠餅胡餅：“胡餅烤了好幾回，都幹得掉渣，籠餅更是硬得像是錘子！”
“要不是咱們買了醬菜。”
“咱們只能配着茶湯硬生生往下咽。”
嚴生越說，孫刺史的臉色越差。
至于食堂管事更是冷汗直冒，兩腿直打哆嗦。
偏生食堂菜色是早就準備好的。
孫刺史往前面轉一圈，看看今天擺在那的幾道菜，就知道嚴生說的一次不差。
他的臉，瞬間黑如鍋底。
孫刺史冷着臉，喚了食堂管事和廚子上前，喝令他們改正同時還各賞了二十杖。
待孫刺史一走，管事和廚子也龇牙咧嘴的爬起來。他們不敢罵出聲，背後卻是偷偷尋人去問：“好端端的，刺史怎麽到食堂來了？”
“也不提前打聲招呼。”
“是不是有人在背後生事！？”
