第15章 烤肉
烤肉
王小進和範希在南陽縣選好分店地址，雇人簽合同，保證不能将秘方外傳，王記南陽縣分店就開張了。
縣域流量差別不大，王小進雇了兩個人，加上房租等成本，第一個月就掙夠本還得利七八兩。其他縣分店如此進行。
餐飲就是這樣，弄對口味，擴張分分鐘的事。
宮中儲君之争逐漸白熱化，王小進面上不顯，心裏着急，她擔心謝予安的安全，希望趕緊掙夠在京都安身立命的錢。
同時，謝老又找到一些謝行人，其中最出挑的是個女乾元，叫汪七，金行人。
汪七長相俊美精致，像一枝流華的金釵，王小進一見到她就直覺：“這孩子恐怕是萬人迷，放現代沒準是個夜店小王子。”
果不其然，汪七吹拉彈唱跳，樣樣精通，才華橫溢，人見人愛，謝府婢女一見到她就臉紅，汪七還好飲酒，訓練完後，經常拉着謝老，項大壯飲喝，于品酒一門頗有心得，很快與大家熟稔起來。
時至今日，謝老組建的謝行人隊伍逐漸擴大，以王小進四人為首，秘密進行全方位訓練。
王小進事業版圖逐漸擴大到各個州城，乃至州府，銀子銅板紛至沓來，月入八百兩，已經漸漸攢夠在京都購置一所中等宅子的銀兩，範希和鄧淑作為她擴張事業版圖的主力，每人一年能有一千兩薪資，也是正經揚眉吐氣了一番。
這期間，黑衣蒙面人再也沒出現，也可能出現了她們沒發覺。不過幾人武功日益進步，謝老在年輕人的帶動下，給自己水行人又研究出一個新招式——“面膜”。
某日謝老給她們演示，只見謝老擡掌，掌中浮現出一片水光粼粼的膜狀物，她将其緩緩貼到身前站着的範希臉上，波紋一閃，範希覺得臉上一片清涼，雙手亂摸一通，什麽也沒摸到，圍觀的王小進她們大吃一驚，範希像是完全換了一個人，而且毫無痕跡！
謝老看衆學生一副傻樣，哈哈大笑，一揮手又讓範希恢複原貌。五行力量變幻莫測，不同的招式可發揮奇異的功能，謝行囑咐他們要多探索多研究。也不知道學生們聽沒聽進去。
中午，大家難得聚全，畢竟王小進剛通知大家，自己要進京都了，臨行前一起吃個飯。這次不同以往分店穩定後就回來，而是打算長期待一段時間。
話剛說完，鄧淑了然，項大壯不明所以，憨憨抓頭，馮先眼神堅定澄澈，不作它想，只有範希，又來一個汪七，兩個不正經的露出暧昧的神色，嘿嘿笑着。
對于王小進去京都，謝行是同意的，畢竟她做出的所有動作和努力都是為了自己和謝家的安全，王小進在京都，一可以監視兩個皇子，二可以保護謝家，随機應變。
今天吃飯人多，王小進打算做烤肉，多做些，烤肉比炒菜簡單。她先切了些五花肉，牛肉，又腌制了蒜香五花肉，蜜辣豬肋條，青花椒油黃雞等等好幾盆。
讓大壯她們切着水果西瓜，洗蔬菜，王小進調制蘸料，五香幹料，香辣幹料，甜辣醬，辣椒醬，包肉醬，蒜片……五花八門，根據口味自己選。
她想想，又切了羊肉卷，另起一鍋涮肉，這樣比較不會搶，弄點二八醬，還有前幾天腌得糖蒜搭配，現在春末，涮肉也不會很熱。
謝府廚房小院打打鬧鬧，一片忙碌後，大家迫不及待的坐下開吃，底下是炭火爐，先烤肥一點兒的，把塗抹腌料的五花肉一片片放進烤盤，烤得滋滋冒油，邊上微焦，夾起一長片，飽蘸紅紅的醬料，和生菜，蒜片包着，滿滿一口，香而不膩。
烤得來不及可以涮點羊肉卷，蘸着麻醬，糖蒜，也是絕配，膩了可以吃切成小塊的西瓜哈密瓜，王小進還做炸串和冷面，最後可以喝點酸酸甜甜的冷面溜縫。
飽飽吃完，第二天，王小進，鄧淑，範希，項大壯和其妻子在衆人的送別下離開東陽縣，前往北方千裏之遙的京都。
一路颠簸，風餐露宿，幾人終于到達鼎鼎大名的玉龍國首府，京都。
京都城牆給人感覺非常震撼，一眼望不到邊，巍峨寬闊，能有東陽縣十幾倍大。
牽着馬車，步行穿過城門，城內人流如織，百姓相貌端正，衣着打扮大都富貴文雅，路邊建築不再是一水的小平屋，間或雕梁畫棟，彩鳳樓閣，有小厮站在門前招攬客人，耳邊還不停的有“嘚嘚嘚”的馬蹄聲由近及遠，很是熱鬧。顯出一派繁華雍容的京都氣象。
幾人先找間客棧住下，再尋牙人中介購置宅子。幾天相看下來，王小進看中一間兩進院子，花了六千兩銀票買下，頂她過去一年財富的一半。但她絲毫沒有心疼，既然已經深思熟慮，那就照辦即可。不用猶豫。
宅子買好，開分店對幾人來說是熟練工，很快王記砂鍋土豆粉（京都店）開張，京都一部分人對王記不陌生，因為很多人家鄉在州縣，聽說過王記的名號。
剩下的一些富人可能沒聽過，因為很多好東西都是從上向下傳，尤其是餐飲，往往先在京都和大城市盛行，一級一級向下走，州縣人聽說是京都來的東西，都争相購買，以附庸時尚。
很少像王小進這樣，靠鄉巴佬把東西開到京城，還惹得京都老少争着購買的。
這事就在京都富人圈裏傳，有個平時放蕩的富二代産生了興趣。這富二代叫沈開，女乾元，是和謝予安一樣的存在，京都無人不知，無人不曉。
當年，這位為讨藝伎陳娘子的歡心，在紅慶樓大手一揮：“今晚的酒水我沈公子買單”，一戰成名，也如願成了陳娘子的入幕之賓。
這沈開慣會吃喝玩樂，聽說了王記，焉有不湊熱鬧之理，就在一個宿醉後的中午到了王記的小門頭，照着菜單一通亂點。
京都店由自己人直接運營，幾人輪流在店裏待着，鄧淑将食物端上來，一碗原味土豆粉，一碟麻辣黃瓜，一個臘汁肉夾馍。
沈開先喝口湯，醇香暖胃，嗦口粉，軟軟糯糯，口感很新奇，但确實好吃，以及這個臘汁肉夾馍，馍香肉嫩，油不大但很香，不重口吃着舒服。
這家店确實有兩下子，沈開吃高興了，大方的給了小費才離開。
