第32章 鹵梅水
鹵梅水
陳興辰和陳英和也不知道在較什麽勁, 他們知道煙火食肆的位置，也知道開業的時間，而且還是投了銀子進去的人, 可他們就是犟着性子不去。
陳興辰躺在搖搖椅上, “那個位置不好，開業都不會有幾個人去。”
陳英和也附和，“沒啥根基和經驗, 也弄不出什麽動靜來。”
左大沒參透兩位公子的心思，連忙道，“不是的, 他們買了紅鞭, 可熱鬧了。”
陳興辰一頓, “那又怎樣, 有紅鞭的動靜, 沒有認得動靜也白搭啊。”
右大鄭重的“嗯”了一下, “觀望的人比進店吃的人多。”
他好像說了一部分事實？左大不允許。這可是主子投了銀子的食肆啊，咋能不說說嗎搶食的盛況呢？
“那是剛開始, 後面觀望的人都擠不進去了，擠進去也啥也撈不到了。”
右大同情的看了左大一眼, 左大摸了摸頭，“對吧？”
陳興辰和陳英和對視一眼, “毫不在意”的道, “她做的什麽啊？聽着倒有點門道。”
“缽缽雞。”
陳興辰冷哼一聲, “這什麽東西？能吃出什麽花來？”
左大光是想想就在流口水了，“感覺像是紅油雞湯串串, 那串串跟沾串串的串串比，是稍長的串串。”
陳興辰不耐煩, “串什麽串？怎麽話都說不利索。”
右大也忍不住回想昨天見到的場景，不小心把心裏想的說了出來，“太香了，那小火菇從那大碗中一拎起來，就跟瀑布一般！”
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“那鹌鹑蛋給浸的蛋白都粉紅了，肯定是極香的！”
陳英和眉頭微皺，“你們這是吃還是沒吃啊？”
不等左大和右大說話，他又抱怨似的嘟囔，“也不知道給你們公子帶回來些”，這樣他也能蹭上一口不是？
左大嘆了口氣，十分遺憾，“我們沒擠進去……”
“……”
沉默良久，陳興辰看向陳英和，“瞧你這憋不住的樣子！”
陳英和心道，你憋的住？但他話沒說出口呢，陳興辰又道，“那我便陪你去看看吧。”
陳英和嘴角抽搐，“得，爺，謝謝您！”
想起那人人擠破頭要進店的盛況，左大和右大在第二日明裏暗裏催促兩位爺。
“今日無旁事，咱們何不早點去？”
“急什麽？這才剛吃過朝食。”
“去晚了人多，再擠着您二位。”
陳英和不相信道，“小小食肆而已，作甚說的這麽火爆。”
陳興辰也道，“不過是去嘗兩口，督促他們不要把我們銀子打了水漂而已。”
左大和右大聽後也覺得如此。
兩位貴公子能跟他們倆小厮一樣，喜歡這等小食肆、愛吃這不精致的小吃食嘛？
陳興辰和陳英和到的時候還不到午食時間，店裏有些人，但不多。
陳興辰等人還不餓，随意取了一些，還未吃，樂鐢給端來一碗飲子。
“這是剛制好的鹵梅水，天氣漸熱，先喝點開開胃。”
其他客人見了，也紛紛要要。
“三文錢一碗哈，可以無限續加。”
有客人聽後道，“三文錢，倒比酒水便宜許多！”
他對面的人卻興致缺缺，“便宜沒好貨，懵咱花錢呢。”
有人立馬附和，“外面買的鹵梅水，大都是兌了白開水的，沒法喝。”
“而且人家都兩文錢，怎麽這裏就多賣一文？”
陳興辰和陳英和對視一眼，心中有些料中了經營情境的得意。
陳英和笑，“對啊，姑娘，你這鹵梅水有什麽特殊的，竟賣三文錢？”
樂鐢一點也不慌張，反倒抓住這個話口開始介紹。
“這是我們食肆特制的，用了上好的梅子不說，還是特意用的煙熏烏梅，味道醇厚，”樂鐢說到此處，微微一笑，“絕不是煮好後兌了水的。”
“而且外頭的兩文錢一碗，我們三文錢可是能無限續加的，那不是更實惠？”
嫌貴的那位又有問題了，“你這這麽便宜，不會偷工減料吧？”
樂糧自打做了生意之後，才覺得這有些食客真是難伺候，他字正腔圓回複，“小本生意，誠信經營，必不會偷工減料。”
開頭覺得便宜的那位大哥率先要了一碗嘗嘗。
他剛剛吃缽缽雞，辣的同時還出了一層薄汗，他也不指望這鹵梅水多好喝，解解渴也就罷了。
一口下肚，除熱送涼，再一口下肚，生津止渴。
這大哥第三口直接幹了全碗，“這玩意兒真值，姑娘，再給我滿上一碗！”
雖說他們宴喜樓不如行止樓有名氣，但是鹵梅水宴喜樓絕對第一。
陳興辰和陳英和看着那大哥的神氣樣子，只覺得他沒喝過好的鹵梅水。
陳興辰将鹵梅水端至臉前，一股涼氣伴着酸氣鑽進鼻孔，他有些驚喜，“涼的？”
樂鐢得意挑眉，“配辣味引用，自然是涼的。”
陳英和見陳興辰這模樣，很是不高興，宴喜樓好歹明面上是他的，這鹵梅水第一的位置可不是白呆的，“不過是冰鎮了而已，宴喜樓的也是涼的啊！”
确實如此，只不過他們一路過來，又浸在這紅油味道裏，涼的東西就是讓人驚喜。
陳興辰一口下肚，只覺得剛剛微微的燥熱之感都煙消雲散了，先酸後甘，這涼感讓酸感更甚。
他喝幹了一碗，輕輕點了點桌子，樂糧急忙給滿上。
樂糧順帶還問了下陳英和，“公子不如嘗嘗？我随着就能給您滿上。”
陳英和頭一歪，“我不用。”
樂糧一臉誠懇，“好喝又便宜，很值得！”
“你看我是嫌它貴不喝的嗎？”陳英和聽罷就要拍桌子，“我只喝東京城第一的鹵梅水，我看它不如宴喜樓的好喝！”
樂糧低着頭暗自撇嘴，退去了一邊。
這酸梅湯十分開胃，陳興辰剛剛還覺得不餓，這會腸胃蠕動，他覺得可以多吃一倍。
他無肉不歡，兩串魚丸并在一起撸進了嘴裏。這魚丸浸了紅油也不掩他的鮮嫩，反倒是其中的雞肉香讓魚香多了一層感受。
他又拿了肉腸，外皮脆，內裏香，越吃越餓。
陳英和雖然擰着脖子不喝鹵梅水，但是吃起缽缽雞來卻十分實在。
見陳興辰吃起魚丸來沒完，給了他一個雞心，“缽缽雞不吃內髒你吃啥呢？”
陳興辰趕緊撇嘴躲開，“我不愛吃內髒。”
陳英和又給了他一串雞皮，他也趕緊躲開，“我也不單吃雞皮……”
“鴨腸，這個必須得吃，脆嫩香辣！”
陳興辰張口還沒來得及拒絕，陳英和就“幫他”将鴨腸撸進了他嘴裏。
陳英和弄着他的嘴，他想吐也吐不出來，只得嚼了兩下，眼神瞬間亮了。
“還不錯，”陳興辰又試探的拿了雞皮，“嗯？這雞皮怎麽也這麽脆嫩？！”
打開了新天地的陳興辰覺得魚丸都弱爆了！
“這雞胗口感也太好了，”陳興辰突然覺得內髒也不是不能接受了，“一點也不腥，混着辣油也太辣爽了！”
陳英和見陳興辰這少見的狼吞虎t咽的樣子，瞬間就後悔了，“你吃慢點行不行？”
陳興辰哪還顧得上他，“這缽缽雞香辣，這鹵梅水酸爽，酸辣酸辣的，越吃越餓。”
陳英和心裏莫名的起了一股鬥志，他不能比陳興辰吃的慢。
可缽缽雞到底是辣的，陳英和一方面因為辣，一方面也是被陳興辰這一碗一碗的樣子給勾的。
他趁着陳興辰沒注意，撈起碗趕緊喝了一口。
！！确實酸甜，又冰爽！！
他不可置信的又看了看這鹵梅水，顏色好像比宴喜樓的更淺一些。
陳英和瞧了瞧左右，神不知鬼不覺，他趕緊又喝了一口。
沒想到，
第一個嘗酸梅湯的大哥哈哈大笑道，“公子你不是不喝嗎？”
陳英和臉瞬間就紅到了脖子跟。
陳興辰也只匆匆的笑了他一下，又趕緊吃起來了。
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阿遙和阿遠昨天忘了正事，今天可不敢再忘了。
他們又來了。
