第61章 茶磚
茶磚
第六十一章
唐磊往熱油裏插入一根筷子, 很快冒泡，油溫夠了，可以下魚塊了。
這個魚塊比較小, 就是為了方便腌制入味和油炸。
不像之前的大魚段只将表面炸金黃即可，因為後面還要炖二三十分鐘呢，不怕它們不熟。
小魚塊是要直接炸熟的。
“這個魚塊需要二次複炸。”
唐磊嘗了一塊，“鹹淡适中, 表面酥脆、焦香，內裏肉嫩多汁，我給九十五分。可以再撒點辣椒粉，味道能更上一層樓。”
他宣布, 油炸魚段成功！
之後就是機械的炸炸炸了。
期間還将那鍋醬燒魚給盛了出來。
又做了大半鍋小雞炖蘑菇。
“哼哧哧…哼哼哧…”
唐磊吓得筷子裏的魚塊直接掉油鍋了，差點蹦到他自己。
“草！又來啥了？”
這次沒腿軟，相反還有點煩。
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甚至都想吼了句，“誰啊？別煩老子！”
趴巨石上聽聽, “特麽的不會是野豬吧。”
是從野豬窩來的？
這是出來尋找食物, 然後找他這了。
“有能耐你們就拱, 拱得動算我輸。”唐磊拍了拍巨石, 洋洋得意。
還是他家慧慧給力啊。
他繼續炸魚段。
別說, 你還別說, 本來都有點炸煩了，現在有了外邊那群野豬“伴奏”, 他心情倒是好起來了。
“小雞炖蘑菇也好了, 豬豬們聞到味了麽？哈哈…着急也吃不着。”唐磊哼着小曲将小雞炖蘑菇盛出來。
刷鍋，繼續做菜。
趁着魚段剛入油鍋, 唐磊将過油的茄條倒入鍋中，放入調制好的醬汁（大醬、醬油和清水）, 蓋鍋蓋悶個三五分鐘，最後要加半碗蒜末和一把香菜段，出鍋。
接着繼續炒菜，五花肉炒黃瓜片。
五花肉炒芹菜。
五花肉炒韭菜。
五花肉炒大蔥段。
五花肉炒辣椒。
五花肉炒雞蛋木耳。
都是快手菜，且配菜都準備好了，直接炒就行，每道菜費不了三、五分鐘。
完全可以在第一遍炸魚塊的過程中做。
所以唐磊下午過的異常充實。
人一充實，時間過的就快。
“七點二十三了。”唐磊沒想到這麽晚了。
因為沒住嘴，吃了不少好東西，倒是不餓。
可胳膊卻有些酸，忍不住甩了甩。
“豬還不走，真執着啊。”唐磊對着巨石喊道，“不是吓唬你們，再不走你們就走不了了。”
等慧慧回來，都得被收了。
又探頭看向缸，太好了，只剩一個底了，馬上就見曙光了。
後期油炸變慢了是因為油變少了，裏面雜質也多了，這也是沒辦法的事。
他其實沒少留油，可炸了這麽多東西了，不少才不可能。
他也不準備加油了，就照這些油嚯嚯吧。
“也不知道慧慧什麽時候回來。”
這人還真不禁念叨，洞口的巨石突然沒了，慧慧走了進來，“還沒做完？”
唐磊立馬道，“再有十幾分鐘就完事。先将做的菜收入空間吧。”
孫慧慧拿起筷子一樣嘗了兩口，然後收入空間。
“剛才幾頭野豬？”唐磊饒有興趣的問道。
孫慧慧回答，“五頭，我就收了一頭，剩下的都打跑了，一頭母豬帶着四個小的，讓它們再長長。這個竈臺還用麽？不用我收起來了。”
唐磊點頭，“收吧。”
最後就剩一口鍋和鍋裏炸二遍的魚塊了。
“可以了。”
唐磊這話一落，油鍋和魚一起沒了。
“我們回家。”
“回家。”
——————
兩人到家還是下半夜了，這還是唐磊答應被背着被馱着，要不讓他獨立出林子，最大的可能是今晚出不來。
“慧慧，趕緊去洗漱，暖壺裏有熱水。”唐磊說着已經幫忙兌水了，讓孫慧慧快點洗漱。
他是困頓，那是因為生物鐘的緣故，卻不如何累，畢竟回來一路他太輕省了，出力的是慧慧。
孫慧慧打了個哈欠，點了點頭，去洗漱了。
兩人很快洗漱完就睡覺了，也顧不得熏蚊子了。
早上起來，孫慧慧已經差不多恢複了，唐磊卻是整個人都蔫蔫的。
孫慧慧搖搖頭，心裏讓他紮馬步強身健體的打算更加強烈了。
不過再給兩天時間，讓他養養精神。
唐磊還不知道苦日子要開始了，吃了豐盛的早餐，還準備了下飯盒，兩人就出發上班了。
上班他們偶爾會從正門出去，一路上和院裏鄰居們聊上幾句。
他們圍圍牆是為了避免麻煩，卻不是離群索居。
太不合群也不是好事。
唐磊到了辦公室，給自己泡了一缸子濃茶。
這茶還是慧慧和雷哥交換的，一大塊茶磚，具體是什麽茶，哪産的都不知道。
他就能看出不是綠茶，紅茶面大，當然也可能是黑茶或者其他。
畢竟茶的種類還蠻多的。
“什麽好東西？”
童林湊過來看了眼，“你這也太敗家了，放了這麽多茶葉，你這茶夠整的。”
唐磊一時沒理解，就有點懵。
不過還是道，“昨晚沒睡好，一會怕沒精神，喝點濃茶提提神。”
李軍康也端着茶缸子過來了，厚臉皮道，“這茶真香！給勻點。”
唐磊就道，“我給你們拿點茶葉去，你們自己泡。”
慧慧沒将整個茶磚給他，只掰了一小塊，別看塊小，非常抗用。
童林立馬道，“拿啥拿，你那茶這麽濃，勻我們點就夠了。”
李軍康也在邊上附和，“對，別浪費好茶葉。”
唐磊看向辦公室其他人，最後将一遍茶給大家夥均分了，人人有份，他喝二遍茶。
其實很多講究人都是喝二遍茶的。
再說上個星期檢修、保養機械，這群同事沒少幫他，畢竟他是新手，只懂一些理論知識，一實踐發現哪哪對不上，加上領導催的急，就很慌。
還好有同事們照顧，沒讓他挨訓。
所以一點茶葉他是舍得的。
喬月有些不好意思，“我手上倒是有張茶票，回頭去商店買了茶餅請大家喝。”
童林惬意的喝口茶，“我可搞不來茶葉票，那玩意級別不夠根本弄不到，倒是能買點茶葉沫子，那玩意不要票還便宜。”
李軍康補充，“茶葉沫子也不好買，多少人惦記呢，一般時候都內部消化了。要不就是運氣好，正趕上。”
沈寧也道，“我聽說…有賣自己做的花茶的，就是上山采的野花，味道還可以。”
他這個省略大家都懂，鴿子市嘛。
唐磊也明白童哥他們嘛意思了，他們最初以為他喝的是茶葉沫子，因為他的級別是碰不到茶葉票的。
現在估計在猜他的深厚背影了吧。
狀似懵懂的說道，“茶葉這麽珍貴呢，我這是和鄰居爺爺換的，他家有兒子在南邊當軍官。”
唐磊相信，後續他們會自動腦補全的。
