第36章 危機降臨

危機降臨

趙愛金今天也起得早, 不再像以前一樣,怎麽喊都假裝睡得跟死豬一樣不回應。

三個人将蒿子粑粑捏成方塊狀用粽葉包裹了兩面,然後一個放進鍋裏蒸, 與此同時,又手腳利索地開始炒螺。

等螺炒好了,蒿子粑粑也一層疊一層地準備好了。

蒿子粑粑很重, 何秀英到底還是将江茂竹給喊起來了,他們家沒有驢車、牛車, 一個獨輪車又要裝架子又要裝簍子, 根本不夠用。

好在江茂竹力氣大, 三兩下就将裝蒿子粑粑的簍子背在背上,還能空出手來推獨輪車。

等一行人到了集市上, 趙建軍兩口子已經擺上了。

不過出了昨天那事兒, 他們到底還是有些忌憚江蘭蘭,怕她真跑去廣播, 所以沒有往常那麽嚣張,攤子離江蘭蘭他們用慣了的位置遠得很。

這會兒兩口子遠遠地見着t江家竟然來了四個人,當下就有點慌了, 生怕這是來找麻煩的。

孫梅香緊張得語調都有點發顫了:“他們不會是來打我們的吧?”

趙建軍心裏也害怕,但還是強壯鎮定地呵斥她:“怕什麽, 我們又沒幹什麽傷天害理的事情, 老江家一屋子的老實坨子,敢打我們?”

夫妻倆各自緊張着, 但江家人卻都只管做自己的事情,根本看都沒有看一眼那邊。

倒是趙愛金, 拳頭握了又握,腦子想了又想, 還是走了過去。

去幹啥?找她哥嫂的麻煩!問個清楚!

她只是想多賺點錢,但并沒有想要直接掀翻了自己家的攤子,她也是要在江家的屋檐下當人媳婦過日子的!

趙建軍看見妹妹來了,但江家的男人沒有過來,就知道人家不是來打他們的了,但畢竟自家家幹的事情不地道,很有些不好意思,這會兒見着趙愛金,不由得讪讪起來。不過孫梅香就沒有這種愧疚之心了,她早就對要給這個已經嫁出去的小姑子五成分紅不滿了。

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憑什麽分這麽多啊,不就是教了一下他們江蘭蘭炒嗦螺的配方?就能拿五成?錢是這麽好賺的?

一想到這個分成比例,她就氣得牙癢癢,哪裏會在乎小姑子在婆家的臉面,只恨不得現在就踢掉她,錢分趙家都不夠的!

趙愛金在兩口子的攤子前站定,咬牙切齒地質問:“二哥,二嫂,有你們這樣做事的嘛?為什麽降價不先告訴我?你們不想我跟茂松過日子了是不是?”

他們難道會不知道劉桂花這個婆婆是多麽難搞嗎,是不根本不在意她的處境罷了。

“哎呀愛金啊,”孫梅香搶在趙建軍前面開口,“你又沒有回娘家來,我們哪裏有時間去你們小嶺村專門去告訴你一趟啊,想到什麽好點子還不就先做了,還等一來一回地先去給你彙報,黃花菜都涼了!”

她特地把“彙報”兩個字說得重重的,聽得原本有點愧疚的趙建軍一下子就不愧疚了。

是啊,他妹啥也不用幹,就在家幹等着拿錢就好了,就這,還要求他們事事都跑過去彙報嗎?她又不是老板,也不是領導,他們又不是給她打工,憑什麽?

“那也不能這樣啊,大家都是親戚,你們這樣做,這親戚還要不要做了?”

“還親戚,你侄女都威脅我們要去廣播站告我們呢,還親戚!我們不也是為了吃飯,咋就不能這樣了?”

“你們真的是一點都不顧及我的處境啊,我還要不要做人了?你們知不知道,我婆婆都罵死我了?現在江家各個都看我不順眼,我要是日子不好過,都是你們害的!”

“你婆婆罵你關我們什麽事,還不是你自己犯了錯。別想啥問題都推給我們好吧,你們老夫老妻了有啥問題自己解決。”

趙愛金的臉紅一陣白一陣的,一時之間,也不知道說什麽。她恨恨地看了眼兩哥嫂,心裏知道現在都撕破臉了,以後那五成是不可能全拿到了。

不過她覺得孫梅香就是故意這樣子的,這個嫂子根本就看不慣她拿這部分分紅!

等趙愛金氣呼呼地離開的時候,孫梅香看着這個小姑子的背影,用不大不小恰恰能讓趙愛金能聽見的聲音說道:

“啧啧,一天天啥事也不幹就能分錢,還真抖擻上了。每天吃苦受累的還不是我們,簡直是出了力海不讨好!真是慣得她,不要臉了都!”

趙建軍皺皺眉:“行了行了,少說兩句吧。”

孫梅香眉毛一豎:“你啥意思?主意不是你挑頭出的?這會兒做什麽好人?”

“愛金她是我妹,我們這生意也是她帶過來的,你還要說什麽?”

“行行行,她是你們趙家的閨女,就我是個外人,我吃力不讨好,我犯賤,行了吧!”

“噓,別說了!做生意!”

兩口子吵了幾句,見有生意上門,也就互相瞪一眼,板着臉招呼生意了。

另一邊,江蘭蘭三人見趙愛金鐵青着臉回來,也都沒有說什麽。江茂竹看了看已經都整理好了,就拍了拍手,先回家去。

大早上的,很多人沒想着吃重口味的嗦螺,倒是有不少人都看上了嗦螺邊上一疊包着粽葉的蒿子粑粑。

江蘭蘭只放了一小疊在外頭做門面,其他的都放在塞了稻草的簍子裏,蓋子一蓋,勉強還能保一點溫。

“這是咱大早上做的蒿子粑粑,香!甜!糯!”見有人來問,江蘭蘭趕緊笑着介紹,“咱這蒿子粑粑不額外花錢,買一包嗦螺咱送兩個,買兩包送五個!”

這玩意兒其實成本不高,一斤糯米粉混合着蒿子,能做二三十個,送出去也不心疼,但能叫很多人願意吃這麽個新鮮。

“裏頭我擱了糖的,您要想吃更甜一點,蘸些白糖就更好吃了!”江蘭蘭對着一個老熟客說道,“怎麽樣,您要不要來一份兒?”

“行,今天拿兩包嗦螺,家裏來客了,這是個好下酒菜。”那熟客幹脆地掏錢。

“好嘞,那我給您多送一個蒿子粑粑,六個好擺盤兒!”江蘭蘭說着,就見她娘已經麻利地多拿了一個蒿子粑粑了。

熟客拎着嗦螺和蒿子粑粑高興地離開,逢人就主動打廣告:“快去那個賣嗦螺的丫頭那裏,人買嗦螺送蒿子粑粑,瞧着可新鮮、可甜糯了!”

不少人還是想嘗嘗春鮮的,尤其是有人買回家嘗了之後,也覺得這蒿子粑粑自家做的都沒有這個味兒,紛紛介紹相熟的人去買。

這對于江蘭蘭來說,算得上是錦上添花了。她原本的生意就算在趙建軍兩口子的騷操作下也算不上回落太多,但有了贈送品的加持,生意又火爆了起來,

連着好幾日,都有人問這蒿子粑粑能不能單獨賣,江蘭蘭都忍痛婉拒了。

既然是贈送,那就贈送到底。

而對于趙建軍那邊,他們的生意确實是好了幾天,但無奈味道實在不好,很快也就漸漸沒落了。

畢竟能沖着便宜去的人,很多都并不會天天去買,人家也就吃個新鮮,哪裏會拿着錢總去買不好吃的東西呢?

但江蘭蘭這邊的客人就不一樣了,人家就是沖着味道好來的,尤其是那些家裏來了客人的,買上一兩包嗦螺當下酒菜,便宜又經吃,誰來了都要嘎嘎誇。

美食的名聲一旦打開了,只要保持住初心與口味,堅決做好服務,以笑容對待客戶,自然也就有不缺錢的人來頻繁光顧。

生意回春,江蘭蘭的心情也挺不錯,每天晚上都要數一遍錢,籌算着什麽時候能去縣城裏開個小館子。

只做嗦螺,也沒有多長的時間能做了。再要到田螺長得好的時候,差不多是下半年九、十月份了。

想是這麽想的,當下的日子還是得好好過,江蘭蘭一邊精進手藝,琢磨着更好的做法,一邊默默地回想“書”中自己開飯館時做的那些經典菜式的配方。

這年頭剛改革開放,很多人前些年都只是勉強溫飽而已,這也是為什麽到後來餐飲行業呈現井噴式的發展,而只要認真做的商戶都賺得盆滿缽滿的原因。

人多啊!好吃的人多啊!願意為了美食花錢的人多啊!

全中國有多少人口,又有多少人熱衷于下館子?太多了。

江蘭蘭一想到這廣大的市場,她就忍不住熱血沸騰,恨不得馬上就撸起袖子大幹一場。

啊,錢啊,得努力賺錢啊……

江蘭蘭賣嗦螺的時候笑得更加燦爛了。

有的人就喜歡這種攤主,甭管你提什麽要求,人家都是笑嘻嘻的、禮禮貌貌絕不跟你嗆聲,也不給你甩臉子,舒坦!

不像那邊那個姓趙的兩口子,買少了點、想談談價,又或者是想多要兩勺湯汁,保管人家立馬就給你臉色看,有時候一個不好,還要對你陰陽怪氣一番,這誰心裏舒服?

每逢有人說起這個時,江蘭蘭就笑笑,并不多說。

她不屑于說趙建軍那邊的壞話,反正人在做、天在看,擺攤做生意麽,你當就是賣手上這點東西哦,還要賣服務的呢!

這一點她從來都很清楚,也真心對待每一個來光顧的客人。

就這樣良性循環,她攤子上的生意近期簡直越來越好,嗦螺的名聲幾乎十裏八鄉都傳遍了。

趙建軍兩口子看得十分眼熱,也悄咪咪地學着江蘭蘭這邊的賣法,不過兩口子沒能學到精髓,靠着低價售賣,t生意起初還不冷不熱,到後來就十分一般了。

這天,江蘭蘭依舊跟何秀英兩人出來擺攤,是鎮上的集,人流量特別多。

趙愛金沒有來,這人在劉桂花的白眼中過了一陣子窩囊乖覺的日子,很快又故态複萌了,早上根本喊不起來。

“喲,今兒送紅豆餡兒的粑粑呀?”有個常來給自家男人買下酒菜的長頭發女人勾着脖子問道。

“是呀大姐,我自己熬制的紅豆餡兒呢,可甜、可沙了!”江蘭蘭笑得甜甜的。

人家這麽問了,自然就要買,何秀英将嗦螺和紅豆餡粑粑遞給女人,江蘭蘭則收錢。

母女倆分工明确,摸錢的不去摸吃食,摸吃食的也不去摸錢,瞧着就十分幹淨衛生。

買兩包的女人拿了嗦螺還沒走呢,正想跟江蘭蘭母女唠嗑幾句,不遠處不緩不慢地走來幾個五大三粗的男的,瞧方向,就是朝着這邊攤子來的。

女人臉色一變,匆匆提醒一句:“你們小心點,這夥人是打流的!”

說完她就走了,顯然不想跟那種街溜子碰上。

江蘭蘭和何秀英順着她的提醒看過去,也微微變了臉色,來者一看就不是好東西,來挑事的!

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