第25章 荷塘

第25章 荷塘

湖泊不小, 許明川一時興起,拿起船槳學着動作悠悠劃動,許安珩與鄭清衍一邊一個趴在船兩側, 撈着水上的浮萍。

“大哥, 劃快些,劃到那株蓮花旁邊,那裏有一朵好大的蓮蓬。”許安珩伸出短短的手指往前一指。

“好嘞, ”許明川像模像樣的招呼一句,“兩位小客官坐穩些。”

“哈哈哈哈哈。”兩個團子被大哥不倫不類的腔調逗笑, 蹬着小腳, 手伸到出船邊,撩起一路的水花。

許明川畢竟不是善于劃船的船夫,磕磕絆絆劃到一片蓮蓬中時, 已經累的拿不動船槳了, 他把船槳往船尾一放,兩手攤開搭在船邊休息。

許安珩搖搖晃晃的扶着哥哥的手站起來, 不放心的說道:“大哥, 你抓緊我呀,我不想掉進河裏。”

“放心,”許明川兩手掐住小弟圓滾滾的腰身, “現在安心了吧, 就算你不小心栽下去,大哥也能一把把你撈起來。”

“那我還是不想栽下去的。”許明川嘀嘀咕咕,又扭扭被抓的死緊的腰,踮起腳伸長手, 夠着那朵高高的大蓮蓬。

“嘿咻, 嘿咻。”鄭清衍站在一旁, 看見蓮蓬被扯的彎下腰來,也伸出小手幫着哥哥。

“咔嚓”一聲,蓮蓬應聲而斷,折斷的截面還有細軟的白絲纏纏繞繞,不肯離去,鄭清衍用手輕輕觸碰,柔軟的絲便繞上他的指尖。

“這蓮蓬個頭還真大,比你們倆的臉都大上一圈。”許明川接過蓮蓬,在兩個弟弟面前比劃了一下,笑着出聲。

許安珩兩手捧過蓮蓬,也放在鄭清衍的臉頰邊比了比,圓盤狀的蓮蓬能遮住小哥兒整張臉,還不等他說些什麽,小哥兒便一把抱住蓮蓬,笑道:“哥哥,蓮蓬好大,吃蓮子。”

許安珩捏捏小哥兒軟乎乎的臉,笑着說道:“你會剝蓮子嗎,小饞貓。”

鄭清衍眨眨眼,低頭看看這個比自己小手大了不知多少的蓮蓬,從它的邊緣慢慢往裏摳。

許明川半倚在船邊,看見鄭清衍從蓮蓬的頂部開始剝,怕他手嫩,不小心把指甲剝的劈叉,便接過蓮蓬,幫兩個小的剝了起來。

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手中的蓮蓬個頭雖大,蓮子卻嫩生的很,嫩綠嫩綠的一大顆,扒開外殼後,裏頭是白生生的蓮子。

見小哥兒拿起蓮子便要吃,許安珩趕緊伸手攔下:“蓮子中間有根綠色的芯,這芯味道苦,還是去了再吃吧。”

“好。”鄭清衍拖長音調,撒嬌般的回道,他搓去蓮子外頭那層米白色的薄薄的皮,再認真的把蓮子掰成兩半,取出中間泛苦的蓮芯。

“哥哥!”鄭清衍舉起手來,把右手捏着的半邊蓮子遞到許安珩嘴邊,見他吃進去後,彎彎圓眼笑的開心時,卻突然感覺有什麽東西輕輕碰了碰自己的左手。扭頭一看,許大哥叼走了另外半邊蓮子,正在嘴裏“咯吱咯吱”的咀嚼着。

許明川一邊吃着蓮子,一邊注意着小哥兒的表情,就在他以為小哥兒吸吸鼻子要流小珍珠時,卻見他從蓮蓬中多剝了幾顆蓮子出來,道:“大哥,別着急,我多剝兩顆,你和哥哥一起分着吃。”

“清衍真乖,不用給大哥剝,”許明川揉揉小哥兒的圓臉,感動的剝出幾顆圓滾滾的蓮子放在他的手心,“來,大哥剝給你吃。”

湖中的蓮蓬大多已經成熟,現在正是采摘的時候,若是再晚上一段時日,就有些老了。許安珩挑着湖中個大飽滿的蓮蓬摘了半船,剛想劃船靠岸時,卻眼尖的看見湖泊另一頭,滿是一片綠意。

劃船的小厮按着小少爺的吩咐,往湖中的綠葉叢中劃去,剛劃到邊上,許安珩便伸手抓住水面葉子往上一提,隐藏在湖水中的節令美味便露出了它的真容。

“哥哥,這是什麽?”鄭清衍皺皺鼻子,猶猶豫豫地問道,“它有點不太好看。”

“哈哈哈,這是菱角。”許安珩笑出聲,他還是第一回聽見小哥兒嫌棄什麽東西的外貌,“別看的長的不太好看,吃起來十分脆嫩,還很清甜,試試?”

鄭清衍原是想拒絕的,無關其他,只是菱角長的屬實是有些奇怪——有些綠有些紅,兩邊的小角尖尖,酷似牛角,看起來味道着實不太好。只是這怪怪的菱角在哥哥的手中的褪去了青綠色的外衣,露出了潔白的內裏,看起來好像變的好吃了些,他試探的在菱角凸起的小角上咬下一小口,嘗過味道後,便亮着眼睛,咬下了一大口。

湖中的菱角不多,也不知是哪兒飄來的種子,生根發芽後長出了這一小片菱角。

将湖中已經成熟的菱角全部摘下後,小厮便劃着船飄飄搖搖的靠岸,後頭跟着的小船上,載着一船蓮蓬與菱角。

好在今日跟來的下人不少,一人抱上些倒也把這些菱角與蓮蓬全乎的帶了回去。

“這是去劃船了,還是去湖裏摘東西去了。”許夫人看着地上堆滿的碧綠,眼眸微動,有些驚訝的開口。

“本來只是看蓮蓬長的正好,便挑了個大的摘了些,沒想到湖中還有一小片菱角。”許明川在簍中撿出幾個菱角,“咔嚓咔嚓”的吃起來。

這些菱角、蓮蓬正是最最脆嫩的時候,又剛從水中摘出來,水靈鮮嫩的很,留下一大半剝開直接吃,剩下的全都放進廚房。

“這怎麽還有幾片荷葉?”許夫人看着幾片大如盤的翠綠荷葉,撿起來在小兒子和小哥兒腦袋上各蓋了一片,笑着打趣他們,“莫不是剛才一路頂着回來的。”

蓮葉将兩個小團子的臉遮的嚴實,鄭清衍搖搖頭,把腦袋上的荷葉拿下來,跑到許夫人腿邊笑嘻嘻的回道:“姨姨,哥哥說吃荷葉糯米飯、荷葉雞還有……”

鄭清衍說了一串菜名,說到最後還舔了舔嘴,不停的吞咽口水,他兩手捧着荷葉,蹭到許安珩身邊:“哥哥,我餓了。”

許安珩捏了下鄭清衍圓乎乎的小臉,又戳了下他圓鼓鼓的小肚子,笑他:“不是剛吃了許多蓮子和菱角。”

鄭清衍也跟着戳了戳自己的肚子,不知怎麽,突然又笑出了聲,扒着許安珩的手用自己軟乎的小臉蹭來蹭去。

許夫人在一旁看着兩個小糯米團子黏黏糊糊,也心熱的上去挨個揉搓了一番,摟着兩個糯米團子親了親。

落日熔金,天邊染上一片金黃,似烈火般嬌豔的霞光,映紅了半片天空,許安珩和鄭清衍緊挨在一起,趴在窗邊灼灼的看着這落日美景。

“好香啊。”鄭清衍趴在窗框上吸吸鼻子,尋着香氣坐起身來,“哥哥,好香!”

許安珩自然也聞到了這陣香氣,他扭頭看向圓桌,桌面已經放上了幾個荷葉包。

“哥哥,這是什麽?”鄭清衍手腳并用坐上凳子,雙手抓着桌沿,眼巴巴的看着面前的軟趴趴的荷葉包。

小哥兒眼睛圓溜溜的,滿心滿眼都是面前的荷葉,許安珩看的好笑,捏捏他的臉:“吩咐廚房做的荷葉飯。”

荷葉飯做法簡單,白米與糯米混雜在一起蒸熟,再将臘肉、蘿蔔丁、豌豆、香菇丁炒熟編香,将炒好的菜放進米飯中拌勻,最後将米飯包入荷葉中,上鍋再蒸上一炷香的功夫,荷葉飯便做好了。

剪開荷葉外包裹着的細繩,小心翻開軟趴的荷葉,包裹在其中的米飯便露出了真容。

臘肉鹹香,香菇味鮮、蘿蔔與豌豆脆嫩甜口,與米飯混雜在一起,所有時蔬臘味的味道完美融合,荷葉又賦予了它們獨有的清香,讓人一看一聞間便不由得食指大動。

許安珩兩頰鼓鼓,用力嚼着嘴裏的荷葉飯,幸福的眼睛都要眯起來。一碗清甜鮮香的荷葉飯下肚,許安珩又盛了一小碗菱角蓮子排骨湯。

菱角蓮子去殼去芯後,放入砂鍋中,再切一根蓮藕與豬排骨。排骨焯水後,所有食材一起放入鍋中炖煮。因為湯裏都是當下最新鮮的食材,湯喝起來又鮮又甜,也不需多加什麽調料,只些許鹽就了提出湯品的鮮美滋味。

放下湯匙,許安珩意猶未盡的舔了舔唇,許夫人坐在他身旁,見狀揉揉他的肚子,笑道:“可不能再吃了,仔細撐着。”說完,又摸了摸在認真啃排骨的鄭清衍的小肚子。

“清衍,喝完碗中的這些湯,也不可再吃了,待會和安兒去院中玩一會,消消食。”

鄭清衍嘴巴快速咀嚼,咽下口中的排骨肉後回道:“好。”

等到兩人磨磨蹭蹭從飯桌上下來時,天際的太陽還沒有完全落下。它半邊隐在遠處的高山後,另外的半邊依舊散發出耀眼的光芒。

許安珩帶着鄭清衍在院中的樹下踩影子玩,頭頂偶爾傳來一兩聲啾啾鳥鳴。擡頭看去,有幾只雛鳥在樹葉茂密處探出了小小的腦袋,正張着嘴巴鳴叫。

“哥哥,有小鳥。”鄭清衍拉着許安珩的衣角,仰頭指給他看。

許安珩自然也聽見了鳥叫,他順着鄭清衍的手指,清楚的看見了三四只絨羽還未豐滿的雛鳥。

“它們是不是餓了,它們的爹娘呢?”鄭清衍往許安珩身邊靠了靠,語氣有些低落。

許安珩知道小哥兒是想到了自己的爹娘,揉揉他的頭,正想說些什麽時,卻見有兩只大鳥停在鳥巢旁,叼着蟲子給張着大嘴嗷嗷待哺的小鳥們喂食。

“清衍,你看,小鳥的爹娘回來了。”許安珩拍拍小哥兒的手,語氣激動。

鄭清衍猛的擡頭,正對上樹上的一窩小鳥,他眨眨眼,慢慢的笑起來:“哥哥,大鳥回來了!”

倦鳥歸巢,人歸家。

【作者有話說】

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