第9章 蘸水面
第09章 蘸水面
甘脆兒不知道就這一會兒功夫，黃家軍已經在回憶裏重走了一遍少年路。
她拿出已經醒好的面，沾點面粉放到桌上一壓一擀，一劑面團就成了扁扁一條。
兩手捏着扁面團的兩端輕輕拉伸，抻着手在桌面上摔打幾下，再來回對折繼續摔打，把面弄得更薄更筋道一些。
沒幾分鐘，甘脆兒就把醒好的幾劑面團給做成了又寬又薄又韌的面。
“這是什麽面？”黃家軍好奇地問，他只吃過超市買回來的細面，那種寬一點的面他也見過，但都沒有這麽長又這麽寬的。
“這叫褲帶面。”甘脆兒笑眯眯地比劃了下，“你看，是不是像褲帶一樣寬又長？”
“還真是！”黃家軍恍然大悟，“褲帶面，這名字可真貼切！”
“這種面抗餓，一般吃個兩三根就飽了。叔，你看你要幾根？”
“四根！”饑腸辘辘的黃家軍毫不猶豫地回答。
“好嘞！叔，你要什麽蘸水，自己拿碗舀一碗出來，到時候面好了，你在蘸水裏過一道吃，很香！”
黃家軍腦海裏頓時浮現出自己夾着長長的面條，放進他饞了許久的香辣鹵牛肉蘸水裏的畫面，又咽了口口水。
“面面！我也要吃面！”
太香了，香迷糊了，本來就賴在旁邊不肯走的小孩兒一看黃伯伯都要吃上了，頓時叫嚷起來。
一個孩子叫着要吃面，這可不得了，像是捅了馬蜂窩，其他饞的不行的孩子也紛紛叫吃的。
孩子饞是正常的，但這樣叫嚷着要吃別人家的東西，讓家長們臉上挂不住了。
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“吃吃吃，家裏有飯不吃，饞別人家的面，要不要點臉了？”
“不要臉，我要面！要面面嘛！”
“要什麽面面，要吃面回家給你煮……”
家長們趕緊把自家孩子拽走，一邊拽一邊大棒加糖葫蘆地又罵又哄。
“嗚嗚，不要嘛，就要吃這個面！”
“吃什麽吃，這麽不要臉，我告你老師了啊！急什麽急什麽，明天就能吃到了，明兒爸爸/媽媽/奶奶早早帶你過來吃席……”
有了這一茬，圍觀的村民走了個七七八八，哭了一整天靈的黃家子女過來吃面了。
跟着他們一起的過來的，是喪葬樂團的人。
嗯，他們也是跟哭靈的黃家兄妹如出一轍的“受害者”，也是在靈堂外面聞了半天肉香的娃。
面碗一端上，餓了一天聞了大半天香味兒的倆夥人就大口吃了起來，滑嫩筋道的面條一入口，大家哭疲憊的精神就是一振。
簡直太好吃了，吃了這個面，感覺哭靈/吹唢吶都有勁兒了！
一時間，誰也顧不上說話，全都埋頭幹面。
一口氣吃了兩根面條，腹中有了脹意的黃小姑猛地擡起頭，目光灼灼地看着甘脆兒冷不丁問：“崔兒啊，生日宴你接不？菜色什麽的都随你安排，但這個面，給我多來點！”
甘脆兒一愣，她還沒回話呢，就有人率先接口了。
“小妹兒，你這也太雞賊了，這就把甘大廚定下了？”
“甘大廚，升學宴接嗎？我預定！”有那機靈的來不及譴責黃小姑，自己趕緊跟上。
他們可是聽大伯說了，甘大廚剛回村，還沒人知道她的本事，現在檔期空得很，再晚點估計就訂不上了。
“我去，你們一個個的！甘大廚，婚宴肯定接的吧，我二舅家的女兒結婚，正要請大廚燒席呢！”
“我我我，我要訂……”急着搶預定的人卡殼了，頓了頓才深沉地說，“我過結婚五周年的紀念日！準備請上幾桌酒。”
“？？？”你在說什麽東西？結婚五周年不過二人世界請人吃酒？？？
生意突然爆棚，甘脆兒忍不住笑眯了眼，開心地說：“好的好的，各位叔叔嬸嬸一個個來，要辦什麽宴，把時間和人數先敲定了告訴我……”
一番交流後，連蘸水都喝的幹幹淨淨的孝子賢孫們才心滿意足回靈堂繼續哭，哭的時候還偶爾打幾個牛肉味兒的飽嗝兒。
若是老爺子在天有靈，看着兒孫們吃得飽飽的，估計也會笑眯眯地抽上一袋旱煙吧。
夜漸漸深了，菜已經準備的差不多了，甘脆兒将鹵好的牛肉放進冰箱裏冷藏，明天正好吃。
豬肘這種東西就放在鍋裏用小火炖上一夜。
甘脆兒伸了個懶腰，全身都有些酸痛了，準備回家。
回家前，她還記得要拐個好道士給親爹親爺做破地獄的事，就偷偷地問了下黃家軍，請的哪裏的道士，什麽時候過來做法事。
“啊？”黃家軍一愣，“沒請人做法事，我們今天自己守完靈，明天一早就上山。”
“啊？！”甘脆兒比他更愣，“不做法事？？？”
見甘脆兒一臉震驚懷疑人生的模樣，倒把黃家軍鬧得不自信了，這年紀輕輕的女大學生，怎麽比他還迷信呢？
“不是……”甘脆兒期期艾艾地說，“我不是搞封建迷信啊，但是……這是傳統嘛，儀式也得做嘛……”
她心裏是相信的，但真不好意思說出口。
新時代女大學生搞封建迷信，咳，聽起來是有些那個哈。
但是她要給阿爺和親爹做破地獄啊！
難道現在真的沒人做了嗎？不要啊！甘脆兒真想拽着黃家軍的手讓他趕緊請個道士來。
黃家軍不知道面前的女大學生已經因為不請道士在心裏發癫了，給她解釋了一下。
“其實我也想給我爸做法事的，不過我爸生前就說了，他去世後一切從簡，什麽儀式都不要做……”
嗯？甘脆兒豎起耳朵。
“我爸呢，是老革/命了，一輩子不信這些，不僅是不讓搞這些封建迷信的事，也不讓鋪張浪費，連紙錢都燒得少，說是什麽污染環境……”
“嗐，老頭子一輩子這樣過來的，我們做兒女的也不好違背他的心願不是？法事肯定不做了，本來還想着多擺幾天流水席，可老人家儉省啊，也囑咐了不讓做，這不，一切從簡……”
聽着黃家軍的話，甘脆兒因為請不到道士而有些崩潰的心情平複了不少，倒是變得有些澀澀的。
她以為她已經從甘崔崔的記憶中了解了這些人，現在才發現自己了解得還是太少了。
這種覺悟真是太偉大了！正是因為有這些人存在，才有現在這種神仙日子啊！
她爹也是這裏面的一份子！
甘脆兒有些驕傲，然後在心裏偷偷跟她覺悟遠大的親爹道了歉。
爹，您是個好漢，女兒以您為榮。
但女兒覺悟太低了對不起，我還是要請道士來給阿爺做破地獄的！不然阿爺孤魂野鬼投不了胎，多難受啊！
爹，您一定能理解的吧！
沒找到道士，甘脆兒有些蔫，正巧吹吹打打的樂手們也收拾完東西準備回家，熱情地招呼她一起走。
主家晚上不奏樂，鄉裏鄉親的擾民。
可以說是素質相當高了。
樂隊是開着破舊的面包車來的，順路搭了甘脆兒一段。
路上她有些不死心地問樂隊的人，這附近還有道士做法事嗎？
大概是因為甘脆兒做的面實在好吃，勞累了一天的樂手們很有耐心地回答她。
“有啊，我們這有個靈霄觀，就在三裏山上，跟咱們樂隊還有合作呢！”
甘脆兒今天再次為道士的情況震驚：“道觀跟你們樂隊還能有合作？”
“這你就不懂了吧。”胖胖的大嬸笑着拍了拍自己的唢吶，“道士是做法事的，我們呢是奏喪樂的。哪裏辦白事需要請道士，我們就推薦靈霄觀，靈霄觀的道長們呢，有了活兒需要吹吹打打，就聯系我們去，你說，是不是天生一對的合作關系？”
甘脆兒瞪大了眼：“好像……還真是的哦！”
“那可不是？”另一個瘦高的唢吶手笑着補了句，“你不知道吧，靈霄觀的小道長有時候還來咱們這兒兼職呢！”
“？？？”
“對對對，兼職拉二胡的，小蝶道長的二泉映月拉得可好聽了。”
甘脆兒：“……啊？”
