第14章 好餓……
第14章 好餓……
第14章
他媳婦兒田婵推了他一下：“怎麽了？”
“沒事……”齊軍搖搖頭，“可能是空調吹太涼了，突然冷了下。”
田婵“哈”地笑了聲，用牙簽紮了塊西瓜吃了：“前幾天你媽來城裏，是不是說要回你村子裏辦酒席了？”
齊軍搖了搖頭，讨好地摟住田婵的肩：“沒有，我媽很通情達理的，她對在城裏辦酒席沒有意見。鄉下你肯定住不慣，咱不回去。”
“真的假的，你媽能不想你回去辦酒席？”
“怎麽會呢？我早就跟她說了在城裏辦……”
“哼，誰知道你說的是不是真的，到時候別又賴到我頭上……”
“不會的，鄉下有什麽好辦的？那些燒席師傅一個兩個都拿不出手，哪有在城裏的星級酒店辦有面子？”齊軍半真半假地哄着自己的城裏媳婦兒。
他這屬于媳婦和親媽兩頭糊弄。
齊軍是三平村走出去的大學生，見識了城裏的繁華，還追上了個城裏姑娘，平時從來不對人說自己是鄉下來的。
他倒也不是嫌棄自己的村子和農民爸媽，只是覺得提起來很沒面子，三平村又窮又落後，完全跟城裏不能比。
在別的年輕人穿着休閑裝的時候，他就省吃儉用給自己買了體面的西裝，把自己收拾的人模狗樣的，不想讓自己顯出一絲一毫的土氣。
二鳳嬸想在村裏辦酒席，這事兒田婵還沒發表意見，齊軍自己就拒絕了，他是打從心底不想讓自己拼命遮掩的、屬于鄉村的那一面給人看。
他也是打從心底覺得鄉下的席面不上檔次，都是些土哈哈的大魚大肉，根本比不得城裏酒店做的那樣體面洋氣。
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而且，如果去了鄉裏辦酒席，岳父岳母至少也得去吧，看了鄉下那寒碜的樣子，會不會也看不起他這個鄉下來的女婿呢？
齊軍羞于給人看。
田婵作為城裏兒媳婦，自然也不會上趕着要回丈夫的村子裏辦酒，老公都不想回去，她那麽積極幹嘛？又不是什麽好地方。
“老婆，咱們說好的，就在城裏辦，等辦完酒席，咱們就去雲南度蜜月，好好玩上一陣子……”
“嗯，我一直想去看洱海，還有玉龍雪山……”
夫妻兩個聊起蜜月旅行的行程來，這時候他們還不知道過段時間會成為酒席工具人的命運，親媽二鳳嬸很體貼地沒有提前告訴他們這個決定。
只能說，确實是親媽啊！
黃家的一頓白事宴席吃得熱熱鬧鬧，甘脆兒把多餘的肘子切成小塊，分給了站席的賓客，頓時讓一幹“VIP”有了意外驚喜，站票值了！
而坐席的賓客們雖然搶菜搶得厲害，但菜備得多，吃到後面也都吃飽了，散席的時候一個個都滿面笑容，還在回味着今天的菜。
只有忙上忙下端菜收拾的黃家人有點受傷，客人來得太多，把給他們留的吃食都給端出去了！
也就是說，忙碌半天自己沒有席面吃。
平時也就算了，但今天這麽好吃的席面，他們作為主人家居然沒吃到！這跟誰說理去？！
好在面粉還有，甘脆兒用剩下的鹵汁和湯水給他們每人下了一碗面，于是辦席的黃家人喜提半張VIP票。
之所以只能算“半張”，因為真正的尊貴站席VIP們的面裏有大塊的牛肉當臊子，他們只能拌點湯汁吃。
不過他們也吃的很香。
而李淑在出了門後還在想最開始的兩道菜到底是個啥味兒。
最後她還是帶着遺憾回了家，回家後，對上兩雙同樣的單眼皮。
“媽，你咋才回來啊？”今年剛上小學六年級的兒子楊北問，小臉一皺抱怨道，“爸做的涼面一點兒也不好吃。”
楊大峰瞪了跟親媽告狀的兒子一眼：“嫌棄你爸做的涼面，你又不肯跟你媽出去吃！你以為你媽吃到啥好吃的了嗎？外面又熱東西又不好吃，你比你媽幸福多了！”
楊北嘴巴一癟，嘟哝着那也比爸你做的好吃，然後看着媽媽汗濕的衣服，貼心地拿着自己的作業本給媽媽扇風。
“媽媽，熱吧？”
對上父子兩個的目光，和楊北給她扇風的小手，李淑莫名地心中一虛。
明明愉快吃席的時候已經把家裏這倆忘記了，明明是這倆自己躲懶怕熱不肯去的，但現在對上給自己扇風的小朋友，她總覺得有點心虛怎麽辦……
本來還想給爺倆說下今天甘大廚燒的席面有多好吃，但現在李淑立刻變成了鋸嘴葫蘆，決定将今天吃席的真相永遠掩埋……
——呃，能捂多久捂多久，反正就甘大廚今天的手藝，以後請她燒席的人一定絡繹不絕，這爺倆估計要不了多久就會知道真相。
唉，珍惜現在懵懵懂懂傻白甜的快樂吧！李淑眼神複雜地看了自家男人和孩子一眼，長長地嘆了口氣。
要命，這就是懶的下場！
等賓客們走光了，今天的席面終于結束，黃家軍把甘脆兒叫到一邊，給了她一個厚厚的紅包。
“甘大廚，”現在黃家軍也不叫她小名兒了，“之前跟你說的工費一千八，但我覺得以你的手藝絕對不止，今天可是大大給我爸漲了面子啊，我就按這兒最高的一檔給你三千吧！也就是每桌兩百的工費，再加上你今天多做了很多面，我再額外給你包一個五百的紅包，一共三千五，你看行嗎？”
“行啊，謝謝叔！”甘脆兒爽快地接過紅包，不住地摩挲着紅□□，心裏美滋滋的。
這可是她在這個時代第一次掙到錢呢！而且黃家軍還說了，給她的是這裏燒席師傅最高一檔的價錢！
她是喜歡賺錢，但并沒有那麽愛財，夠用就行，現在這麽高興更多也是因為自己的手藝得到了主家的認同。
看面前的小姑娘這麽開心，黃家軍倒有些不好意思了。
“甘大廚，其實我也知道，以你的手藝，要是在城裏酒店當大師傅，肯定比在鄉下當個燒席師傅掙得多，我這點兒錢也不算多……”
“不是都最高一檔的工費了嗎？很多啦！”甘脆兒很懂知足常樂，笑眯眯地說，“我還得謝謝叔給我這個機會，很多人都不會願意讓我來掌竈的。”
“哪裏，以後甘大廚你的生意肯定忙都忙不過來了。”黃家軍感嘆道，“以後家裏辦事，還不知道約不約得上你呢。”
“這好說呀，叔以後要辦什麽席面，提前跟我說就好！”
“哎喲，那可就謝謝了啊，甘大廚！哈哈！”
甘脆兒告別了黃家軍，哼着小曲兒腳步輕快地回了家。
她忙碌了一個上午，身上已經被汗水濕透了，但也許是因為超額拿到工錢了的緣故，她的腳步輕快得很。
回家沖了個涼水澡，甘脆兒這才感覺到從骨頭縫裏透出的酸軟，這具身體的素質還有待加強啊！
軟軟地癱進床裏，甘脆兒覺得以後清早要跑跑步，得多鍛煉一下，燒席可是個體力活兒。
癱在床上休息的時候，她的手臂已經酸到幾乎擡不起來，但是她仍然倔強地拿起手機，翻了一會兒她的幾個逆女們的聊天記錄。
仍然是半懂半不懂的，但她們的說話方式真的很樂呵。
她也挺想加入進去，但是再等等吧，等她再熟悉一點……
甘脆兒想着，看着看着就不知不覺睡了過去——她真的太累了。
再次醒來的時候，外面天都黑透了，甘脆兒摁亮手機看了看時間，半夜3點48分。
好早哦。
她摸了摸肚子，餓了。
今天……不，昨天一大早去黃家燒席，早上吃了兩個饅頭，散席後也只撈到一碗面條吃，回來洗了澡就睡着了，現在确實餓了。
搞點東西吃吧。
甘脆兒打着哈欠從床上爬起來，踩着拖鞋去了廚房。
廚房裏用的是那種老式的竈臺，燒柴燒煤的那種，正好是她熟悉的，她取了點煤和幹柴放進去，娴熟地生起了火。
那天去趕早集的時候，她給自己也帶了點菜面回來，早就不是剛回到家時那種家徒四壁的可憐模樣了！
還好這些年裏甘爸偶爾也會回老屋，置辦了一臺冰箱，舊是舊了點，制冷一般但還能湊合用。
甘脆兒提刀将冰箱裏取出的肉細細切成了絲，刀刃太鈍了，她費了點功夫才切好。
得找塊磨刀石磨一下才行。
甘脆兒邊想邊倒了點油進鍋裏燒熱，剝了兩個蒜瓣用刀面直接拍碎，和着幹辣椒、蔥段一起丢進去幹煸炒香。
鍋裏熱油滋滋地跳躍着，混合着幹辣椒、蔥蒜的油香袅袅升起，聞着有些嗆人，霸道地勾起了胃裏的饞蟲。
甘脆兒小的時候吃喝都講究，但後來跟着阿爺輾轉各地，囊中羞澀，能吃飽就不錯了，沒有條件講究食材。
但甘家廚師世家，爺孫倆嘴都刁，随便弄點東西糊弄肚子對他倆來說簡直是煎熬。
甘脆兒力所能及地想把飯菜做的順口一點，哪怕沒什麽好的食材，哪怕她只能撿酒樓裏不要的邊角料。
各大菜系甘脆兒都會一點，最拿手的當然還是魯菜了，但正經魯菜耗功夫，她平時忙着掙錢，沒那麽多時間去做。
而像淮揚菜、粵菜這種的，更注重食材本身的鮮嫩，對于甘脆兒當時的條件來說也不太友好。
她就将目光放在了擅長用蔥姜蒜這些大葷佐料混着，或炒或蒸就非常好吃的湘菜上面。
湘菜很重香辣，對食材要求相對低得多，品質再一般的食材也能被辛香的佐料遮蓋，讓人的味蕾第一時間就被刺激的辛辣鮮香俘虜。
做法上可以炒也可以蒸，煨或者炖非常的靈活，經濟實惠耗時又低，還特別下飯。
鍋裏放一點兒豬油，辣椒加蒜末炒各種菜蔬，很長一段時間內都是甘家飯桌上不可或缺的菜色。
甘脆兒也就理所當然有了吃辣的習慣。
在這裏條件好多了，甘脆兒就不用費盡心思炒各種菜蔬了，很是豪氣地光切肉，不加菜！
蔥蒜和幹辣椒煸炒的噴香，甘脆兒将肉絲倒進鍋裏，豬肉被已經煸香的熱油一激，滋啦啦地散發出驚心動魄的肉香。
真香迷糊了。甘脆兒貪婪地深吸了一口氣，類似于烤肉的油脂香氣就連路過的和尚都得坐下來整兩口。
爆炒肉絲不能炒過頭，甘脆兒選的是比較嫩的裏脊肉，又切得細，她只颠鍋快速翻炒了幾下，猛烈的火舌從鍋沿蹿了一圈，就起鍋倒進碗裏當臊子用。
炒完臊子，甘脆兒用大湯碗接了兩碗水過來倒進鍋中，冷水下去，滾燙的鍋就刺啦一聲冒了氣霧。
水霧沒幾秒就散了，鍋中水面上飄了一層炒肉後剩下的油花，正好用來煮面條。
甘脆兒拿起買來的雞蛋面，随意地撕着外面的塑封，等着水開就下面，正在這時，她突然聽到了一個模糊輕飄的聲音。
“餓……好餓……”
甘脆兒：？
大半夜的咻地起了一身冷汗，這麽晚了，誰？
