第42章 酒廠

酒廠

現在時間不早, 寧啓家人在他們回來之前已經吃過飯了,便沒有和他們一起。

“鄭郎君,不知什麽時候可以帶我去酒廠看看釀酒。”第二日, 寧啓還未起床,杜子越看到鄭雲吃過早飯唠叨前院,便詢問他, 他對高粱酒釀造很感興趣。

昨日回來的時候,他們經過了酒廠, 寧啓和鄭雲為他做了介紹, 只是當時酒廠已經全部下工了, 寧啓答應今天帶他參觀酒廠, 他一起床便迫不及待的想去看看。

“我帶你過去。”鄭雲也不想等寧啓起床帶他過去, 便決定主動帶他過去。

“雲兒,阿啓起床之後問起我,就說我帶着杜公子到酒廠參觀了,讓他今日好好休息。”鄭雲回去囑咐完雲兒, 便帶着杜子越出門了。

當然,鄭雲也不是釀酒的每個工序都帶杜子越參觀。雖然杜子越看着不像壞人, 但畢竟和他接觸不深, 鄭雲還是有所防備。

鄭雲只帶着杜子越參觀了蒸餾酒設備,這蒸餾酒每一步工序都很重要,只知道蒸餾, 并不能完全知道蒸餾酒是怎麽生産出來的。

杜子越看了以後, 一直驚嘆,這設備如何精巧, 他這麽多年從未見過。并且在酒廠,杜子越還試了試剛做好的高粱酒。

自從在悅來酒樓嘗試過高粱酒後, 杜子越就鐘愛這入口醇厚、回味悠長的高粱酒,這次來到石溪村,他就是準備喝個夠的。當然,喝酒他會單獨付錢。

杜子越還發現,這酒廠裏的每一個人,都幹勁十足,并且臉上的表情也都很開心,他們完全像是在給自家幹活一般,不怎麽需要人去督促。

杜子越這兩年到過的地方也不少,大部分在外做工的人其實都只是完成任務,而不會對自己做的事情感到開心,杜子越覺得寧啓和鄭雲一定是有特別的方法。

“你們好,你們在這做工很開心嗎?”趁着鄭雲有事出去,杜子越開口詢問這裏的工人。

“當然開心,我們村裏能來這裏做工都會感到開心,還會被村裏其他人羨慕呢?”一個三十多歲的工人開口。

杜子越疑惑,不就是一份工嗎,那裏不都一樣:“為什麽呢?”

“在這裏做工工錢高,而且管午飯,午飯還頓頓都有肉,我們在家都吃不到呢。”

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“是啊,是啊,就說我,我家以前很窮,經常饑一頓飽一頓,餓的像個猴子,自從來到這裏,我都長胖了。”說着,這人拍了拍自己的肚子。

“對啊,而且東家剛開始招工,都是先招我們這些家裏窮的,我們都很感謝他。”

“要不是東家,我奶奶可能就要把我妹妹賣了。”

“是啊,我們這些人,以前去鎮上做工,人家都不要,差點就活不下去了。”

“我家雖然能吃起飯,但是也吃不起肉,手裏也沒錢,現在賺的錢我還能留一半,慢慢攢了很多錢了。”

“是啊,東家還讓我們這些哥兒和女子還做工,自從來酒廠,在家裏再也不用受氣了。”

“對啊,除了做奴隸,其他地方哪裏會要我們這些哥兒和女子。”

……

工人們七嘴八舌的開始說起來。

杜子越聽了之後,覺得寧啓和鄭雲這兩個人确實很不一樣,就說頓頓有肉,自己家裏在京都,都不能保證每個下人都頓頓有肉。而且女子和哥兒,在其他地方确實很少有出門做工的。

這時,鄭雲走了進來,工人們便都停止了讨論。

鄭雲看他們聚集在一起,便問道:“你們在說什麽呢?”

杜子越:“剛才和工人們聊了一會兒,發現你們這酒廠對工人真好,你們為什麽會讓女子和哥兒也來酒廠做工呢?”

對于這點,鄭雲記得很清楚:“是阿啓說讓他們過來的,阿啓說人人平等,不能因為他們是女子和哥兒,就剝奪他們掙錢的權利。”

“鄭夫郎真是與衆不同,感覺他就像是遺落在石溪村一顆明珠。”杜子越聽到人人平等這個說話,很是震撼。

這個時代,女子和哥兒一直是男人的附庸品,越是有錢和有權的地方,越是嚴重。杜子越這種在京都長大的,從來沒有意識到女子和哥兒也是有自己的思想。

“別再打我夫郎的主意。”鄭雲雖高興杜子越誇寧啓,但聽到杜子越說寧啓是遺落的明珠,鄭雲還是一下子警醒起來,總覺得他想把寧啓帶走。

“不要擔心,我只是很敬佩鄭夫郎。”杜子越覺得,要是鄭夫郎沒有成親,自己肯定要有點想法了。但是既然兩人都成親了,還很恩愛,自己斷不會做奪人所好那種卑鄙的事。

鄭雲表情嚴肅,豎起自己的拳頭:“你最好是,否則我不會客氣。”

寧啓早上醒來後,聽到鄭雲已經帶着杜子越去酒廠參觀了,便放心的在家裏休息了一日,第二日便到酒廠去查看酒廠最近的情況。

“大哥,蒸餾設備一個月前就到了,到了之後我就又招了一些工人。現在酒廠生産的蒸餾酒完全能夠供應商縣裏的需求。”

寧啓看大家都有自己的分工,一個個有在有條不紊的工作,很是滿意。

寧強經過這一年的鍛煉,也成熟了很多。

“大強,你做的很好,以後酒廠就交給你管,給你分成,我呢就看看賬,不會經常來了。”看大強經營的這麽好,寧啓覺得可以放手,讓大強管理酒廠了。

寧強聽到大哥不管酒廠,有點慌了:“大哥,這是你辛苦建立的酒廠,怎麽能全部交給我管呢?”

寧啓解釋:“大強,大哥以後還要做別的事情,肯定不是只有酒廠,你就好好管着。”

寧強趕忙道謝:“謝謝大哥,我一定不辜負你的信任。”

寧啓:“對了,大強,你明日到鎮上去買些硝石,多買幾袋,買回來之後,大哥教你做冰塊,現在天氣熱,家裏可以用,酒廠也每天備一些冰鎮的綠豆湯給大家解渴。”

“好的,大哥,你竟然還會做冰塊!我一定好好學!”自從跟着寧啓,寧強感受到自己大哥現在很厲害,對于寧啓的每個決定都沒有異議。

看完酒廠,寧啓又去看了看這幾個月的賬目,李複言根據他說的方法,記得很詳細,賬冊一目了然。

寧啓看賬的時候,發現雖然酒廠現在又買了一套蒸餾設備,招了工人,當月有一筆很大的支出,但現在酒廠每個月的利潤是以前的好幾倍,每個月都能掙幾十兩銀子。

看着銀錢嘩啦啦的流向自己的口袋,寧啓很開心,誰不喜歡錢呢。

第三日,寧啓一早便到酒廠,找到李嬸和巧哥兒,教他們做涼皮、涼面、涼蝦、涼糕。

現在天氣熱,寧啓覺得每天只有綠豆湯也不行,中午可以給這些工人換換口味。

“東家,這些東西真好吃,拿出去肯定賺錢,你就這樣交給我們嗎?”李嬸不确定的問道。

“是啊,大哥。”巧哥兒也說道。自從他和寧強定親,寧啓便讓他改了稱呼。

“李嬸,巧哥兒,我相信你們,不會洩露出去的。”寧啓也有考慮過,巧哥兒現在也是自家人了,相信他不會洩露,至于李嬸,自從上次給他預支過工資,對自己一直很感激,自然也不會洩露。

而且這些吃食在悅來酒樓都有賣,既然有賣,別人就一定可以研究出來,只是時間早晚的問題罷了。現在趁着別人沒有研制出來賺點錢,以後別人提起也是悅來酒樓的正宗。多了之後拼的是味道,相信悅來酒樓不會輸。

“李嬸,今天這是什麽飯?”有工人看今天的飯不一樣,便問道。

“這是東家看天氣熱,特意教我們做的,涼皮、涼面、涼蝦、涼糕,每個人涼皮和涼面、涼蝦和涼糕,都可以選一樣。”

“我要涼皮和涼蝦!”

“我要涼面和涼糕!”

“李嬸,可以要點涼皮,要點涼面嗎?”

“可以,東家說這叫兩摻,有都想吃的可以給你調一份兩摻。不過涼蝦和涼糕只能選一樣。”

“好,那我要兩摻。”

……

“真好吃啊,這涼蝦裏面還有冰塊,剛才巧哥兒說以後每天還有冰鎮的綠豆湯,東家對我們真好。”

“是啊,以前夏天誰見過冰塊,就是鎮上也不是人人都能用的。”

“在這做工真好,我想做一輩子。”

“那就好好幹!”

……

這些長工都沒有讀過書,他們不會用華麗的詞語形容這些吃食的味道,只知道好吃極了,并且下定決心在這兒好好幹。

而杜子越這邊。

自從杜子越來到石溪村,他便發現,這石溪村真是個好地方。

石溪村山清水秀,民風淳樸,村裏人見了他這個外人都很熱情。而且寧啓家裏的飯菜都很好吃,時不時還會有新鮮玩意兒,客房也布置的很好,在這裏,他可以随時喝到高粱酒。

石溪村旁邊山多水多,比起縣裏,這石溪村也要涼爽很多,似乎也是個避暑的好地方。

杜子越來了之後,先是跟着鄭雲到酒廠參觀了兩天。後面,他便自己帶着小吉在村裏閑逛。

這天,他逛到了一處地方,發現那裏種植着許多樹苗,他都沒有見過。

“小吉,那邊地裏怎麽種的都是樹苗,你認識嗎?”杜子越指着地裏的樹苗問道。

小吉:“回少爺,我也不認識。我看到那邊有位老伯在鋤地,我去問問吧。”

杜子越:“我和你一起。”

“老伯,打擾一下,請問那邊種的什麽?”兩人走到老伯身邊,小吉開口問道。

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