第10章 章
第 10 章
遲航打開手機看見屏幕上顯示除夕兩個大字，才恍然意識到新年将近。在淡季的濟州島旅行，時常有一種與世隔絕之感，只有偶爾手機的工作信息提醒他996打工人的身份。
韓國人不過除夕，只在大年初一祭祖，他們的農歷新年一點年味也沒有，跟普通的節假日無異。雖說現在國內年味也越來越淡，但大街小巷張燈結彩，入眼全是熱熱鬧鬧的新年紅。
遲航忽然有點想家了。
逢年過節的好日子通常都是大擺宴席的時候，父母海鮮水産的攤子生意也是最好的，這個時候他們通常淩晨就會起來去進貨做生意，往往一天就睡幾個小時。但是生意再忙母親也會在下午開始準備除夕的年夜飯。通常她做完飯匆匆扒幾口就去補覺了，遲航總是獨自面對一大桌菜肴。比這個更糟的是，父母還通常會在這個合家歡聚的日子裏面因為金錢、生意等事情大吵特吵。
有一次，他在房間裏看電視，等着媽媽做好飯菜喊他吃飯。那會兒上海還沒禁煙，外面炮竹聲歡鬧地響着，他坐在床上看最喜歡的動畫片，廚房裏飄來食物的美味香氣，這一切讓他覺得幸福又美滿。
可是過了一會兒，外面就傳來了父母的争吵聲。遲航關掉了電視，坐在床上聽父母的争吵、謾罵，媽媽流淚了，他在房間裏也默默地哭。
這些事情讓小時候的他簡直難以忍受。
他是多麽羨慕那些家庭幸福美滿的同學啊，多麽渴望父母能好好坐下來吃一頓熱鬧的年夜飯。
每年過除夕，他期待着幸福，又常常落空。漸漸地，他再也不期待什麽。
幾十年過去，他成了節日的情感絕緣體。
可能是距離産生了思念，思念又讓人分外柔軟。傍晚時刻，遲航掐着方曉萍回家的時間撥打了視頻。
方曉萍接通，一張因為勞碌憔悴而顯得臃腫的臉出現在鏡頭前，遲航很心疼，“媽，你在家了吧？”
方曉萍疲憊地回：“剛到家呢。你今天去哪裏玩？”
“我在民宿待着。最近生意怎麽樣？”
方曉萍苦着臉，“哎，今天本來有個大老板要來我們這裏進貨，被斜對面的截胡了。進的青蟹還有一大簍沒賣呢，哎喲要虧死了！”
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“又是一大早就起來了吧，別讓自己那麽累，少賺點就少賺點吧。” 遲航勸道。
“一年到頭就是這個時間生意最好，怎麽能不多賺點呢。” 方曉萍說。
賣海鮮是個體力活，平日一般淩晨三四點起床，婚喪嫁娶的大日子就得更早，方曉萍和遲建州兢兢業業，三十年如一日。她才五十多歲，因為過度勞作，又不懂給自己保養，比一般的女人都要蒼老一些。
遲航有能力賺錢之後就一直勸媽媽別再那麽拼命了，可是方曉萍不聽，她總說兒子的婚房還沒賺到，怎麽可以不去賺錢。遲航說自己可以自力更生，家裏不用給他任何東西，方曉萍批評他天真，現在這房價他怎麽可能負擔得起。每次争辯總是誰也說服不了誰。遲航只好任由她去了。
“爸呢？”
“還在菜市場，一會兒就回來了。我今天買了很多菜。你說除夕夜，你一個人在外面孤零零的，天氣那麽冷，又吃不到好吃的，簡直是給自己找罪受。下次過年別出去了。” 方曉萍說。
“媽，我玩得挺好，吃得也很不錯，你別為我擔心了。你一整晚沒睡，菜少做幾個，早點去補覺吧。”
“好，我知道了，我先去做菜，你自己注意安全。” 方曉萍叮囑他。
“嗯，我知道了。” 遲航挂了視頻通話，深深呼了一口氣。
除夕夜該吃點什麽？遲航轉頭看窗外，烏雲密布的天空晦暗不明，恐怕晚上是要下雪了吧。下雪天，或許可以吃炸雞。他來濟州島這麽多天，還沒吃上大名鼎鼎的韓國炸雞。他在手機上搜索了最近的炸雞店，套上衣服準備出門。
這時房門被敲響了。
他打開一看，是金奶奶。
“航航，今天是你們中國人的除夕吧？”
“嗯。”
“那你晚上有活動嗎？”
遲航笑了笑，“沒有，我準備出去買個炸雞吃。”
金奶奶說：“要不要跟我們一起過呀？”
遲航驚訝地說：“韓國這裏也過除夕嗎？”
金奶奶解釋說韓國人不過除夕，但是中國人有過除夕的傳統，現在民宿裏面又有2.5個中國人，還是聚在一起吃吃飯熱鬧熱鬧。
“2.5個？”
金奶奶笑着解釋，“時序有一半中國血緣，他們家啊每年都有過除夕的傳統。李大嬸是延邊來的朝鮮族，往年都要回中國的，今年就在這兒待着啦。再加上航航你，正好2.5個中國人呢。”
熱熱鬧鬧的除夕，他也想體驗一下到底是怎麽樣的。于是他欣然接受了金奶奶的邀約。
“我們在餐廳包餃子做菜，還有電視可以看，你有空的話随時可以過來玩玩。晚餐準備好了我會喊你。”
遲航穿上拖鞋，“我現在就跟您一起去。”
現在民宿的客人就只有遲航一個，整個院落都安安靜靜的，只有臨近餐廳，才有一陣歡笑聲傳來。
李大嬸、東浩和羅大叔都在，令他意外的是，柳時序竟然也在這裏，他坐在一張長條凳上，身邊蹲了一只乖順的金毛。
衆人朝他點點頭算是打招呼，柳時序跟他說了句“嗨。”
遲航在柳時序邊上的空位上坐下來，一桌子人正開始包餃子，李大嬸負責擀面皮，羅大叔負責剁肉，東浩調醬汁，柳時序在玩手機，遲航沒事幹有些不好意思。李大嬸大手一揮說沒事兒，等會兒你多包點餃子。遲航起身走進後廚，金奶奶正準備切牛肉，廚房的料理臺上擺滿了食材。
“奶奶，晚上做什麽大菜呀？”
金奶奶把手邊的一張菜單遞給他，遲航看見上面全都是中式晚宴硬菜，有清蒸鲈魚、什錦炒蝦，蒜蓉大龍蝦等等，遲航心想這該不會是柳時序一個人點的吧。
金奶奶仿佛看出了他的疑惑，“我問李大嬸中國過年吃什麽，她報了一大串菜名，我自己在裏面挑了幾個冷菜幾個熱菜，等會兒你們嘗嘗。”
“奶奶您還會做中餐啊？”
金奶奶眨眨眼，“許久沒做了，希望沒有生疏。”
“奶奶，我來打下手吧。我廚藝還可以。”遲航毛遂自薦。
金奶奶笑道：“那可太好了。航航，你做自己的拿手菜。”
“我先去包餃子，包完回來做。”
遲航回到座位上，他們幾個人已經開始埋頭包餃子，李大嬸熱情地誇贊柳時序：“哎喲，你這個餃子包得真漂亮啊。不是第一次包吧？”
柳時序放下手裏剛包好的一個餃子，得意一笑，“嗯，我每年都包。”
反倒是遲航這個地地道道土生土長的中國人，包餃子磕磕碰碰，最後成形的東西令自己都不好意思直視，他很想拆了重來，或者幹脆偷偷藏起來。偏偏有人不放過他，“你這是第一次包？”
柳時序盯着他手上的餃子，眼神犀利，頗像流水線上的監工。
遲航不好意思地低頭，“我們南方人其實不怎麽吃餃子……”
李大嬸通情達理地說：“包得挺好，多練幾個順手了。”
遲航反而覺得自己的臉更燙了，他認真觀摩柳時序包餃子的方法，默默記錄了一遍，腦海中回想的時候畫面卻只出來修長的手指，他在心裏暗罵了自己幾句，又轉頭看了一遍，這下他是鐵下心要專心致志。
就這樣笨拙地包了幾個，後面他終于慢慢上手了，包出來的餃子跟柳時序跟前的一樣工整漂亮。
東浩感嘆：“哇，航哥，你學習能力真強，跟序哥的餃子就像一個模版裏出來的诶。”
遲航很心虛，他哪裏敢跟柳時序比，擺擺手道：“哪裏哪裏，我只是照樣畫葫蘆，學了一點點。”
晚上七點，年夜飯滿滿當當擺了一桌子，東浩露出期待的眼神：“我最愛中華料理了，今天可算有口福了。”
羅大哥搬來一箱的燒酒，麻利地取出六瓶，動作熟稔地開了瓶，在每個人跟前放下，“今晚好酒好菜，不醉不歸！”
李大嬸拍了他一下，“金奶奶你也敢勸酒，不要命啦。”
羅大哥憨厚地笑：“咱都随意喝，喜歡喝酒的喝酒，喜歡喝果汁的喝果汁……”
餃子熱烘烘地從蒸爐裏出鍋了，遲航一眼就認出自己包的那幾個外形歪歪扭扭的餃子，想着等會兒得先把這幾個消滅掉，沒料到一點機會也沒有。柳時序也不知道怎麽了，專挑造型奇特的餃子往自己嘴裏送。他有些忐忑地看着他，就像一個謙卑的學徒在等待嚴師的訓導。但柳時序竟沒說什麽，他眯着眼睛，吃得頗滿足的樣子。
大家都在誇贊金奶奶的廚藝，金奶奶卻說遲航的廚藝讓人刮目相看，桌子上有兩道菜是遲航燒的，至于哪兩道，大家不妨猜猜看。
“猜對有什麽獎勵？” 東浩舉手。
金奶奶看着遲航，遲航想了下：“下次可以單獨再開個小竈。”
東浩：“啊，為了再吃到中華料理，我也要努力猜對呀。”
東浩躍躍欲試，但是又一籌莫展，他怎麽能猜出哪道菜是遲航做的呀。
金奶奶笑着說：“先吃飯，吃飽了再猜。”
